Самая вкусная и сочная Маковая начинка!
Вставка
- Опубліковано 5 лип 2021
- Как сделать маковую начинку чтобы она была вкусной, сочной и не вываливалась при нарезке.
*****************************************
Рецепт:
400 г семян мака
400 г сахара
2 яичных белка
Ванилин или экстракт ванили по вкусу
60 г мягкого сливочного масла.
*************************************************************
How to make a poppy seed filling so that it is tasty, juicy and does not fall out when cutting.
****************************************
Recipe:
400 g poppy seeds
400 g sugar
2 egg whites
Vanillin or vanilla extract to taste
60 g soft butter.
*****************************************************************
Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео,
Тогда вы не пропустите мои новые видео.
Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии.
***************************************************
Мой канал: ua-cam.com/channels/sjF0y-.html
***************************************************
Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими лучшими семейными рецептами,
Может быть здесь вы найдете что-то полезное для себя:
*************Мои плейлисты***************
Авторские рецепты.
• авторские рецепты
*****************************************************************
к Рождественскому столу.
• к Рождественскому столу.
*******************************************************************
Блюда из овощей.
• Блюда из овощей
****************************************************************
Хлеб.
• хлеб
********************************************************************
Выпечка.
• Выпечка
********************************************************************
Напитки, смузи.
• Напитки, смузи.
******************************************************************
Первые блюда.
• Первые блюда
******************************************************************
Мясные блюда.
• мясные блюда
******************************************************************
Мясные блюда из курицы.
• Мясные блюда из курицы.
*******************************************************************
Салаты.
ua-cam.com/users/playlist?list...
*******************************************************************
Американская кухня.
• Американская кухня.
*******************************************************************
Соусы.
• Соусы
***************************************************************
У нас мак рос во всех огородах, очень красиво цвёл, а когда созревал мы ели его горстями, и конопли на пустырях были заросли, и в них водились щеглы, а о наркоманах и понятия не было.... За рецепт спасибо.
И конопляное семя ели. И жарили, и так. И никаких наркоманов не было.
Спасибо, как раз в нужное время!
Спасибо за рецепт.👍👍👍
Благодарю за рецепт!
СПАСИБО за рецепт ❤
Просто Шикарно!!!
Большое спасибо за рецепт благодарю вас
Спасибо,много познавательного.
Спасибо. Отличное и нужное видео.
БлагоДарю за вкусняшку.....😋😋😋😋😋😋😋
Вы умничка, спасибо вам
Думаю вкуснятина. Спасибо!
Подписалась на вас, Людмила.
Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам
Моя мама заливала мак кипятком, потом через час сливала, молола на обычной советской мясорубке с ручкой. Добавляла сахар, рубленые грецкие орехи-рулеты были просто шедевральные!
Спасибо большое что написали за рецепт с маком...У меня электрическая печка варить долго надо мак...А тут кипяток и все...
Спасибо за совет , насчет орехов ! Когда то ела мне очень нравилось , вы напомнили !!! 👍👍👍
И моя мама так пекла! До сих пор, помню их вкус 👍😚🥰
Мясорубка не перетрет как кофемолка.
@@user-nd8fh3fg8k в мясорубкн были специальные ножи
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо! ВСЕХ ВАМ БЛАГ! С УВ.
Спасибо, теперь знаю,как готовить маковкю начинку.
Попробуем. Спасибо😊
Спасибо. Я думаю что будет оочень 😋. Удачи вам
Свмый лучший рецепт спасибо
Изумительно!!!!!
Теперь делаю маковую начинку, исключительно по вашему рецепту. Спасибо.
Благодарю вас за рецепт. В копилочку! Давно искала. Люблю маковый рулет, испеку своим родным!
Супер объяснение, молодец.👌👏👏👏🌹🌷🌻🌺
Спасибо. Все четко, не затянуто. Приятно Вас слушать и смотреть
Пожалуй, лучшая рецептура.. 👍
Люблю баловать родных выпечкой, всегда с радости пробую новые рецепты .подписалась на канал и конечно лайк
Буду пробовать по вашему рецепту 🙂
Спасибо Вам за такое полезное видио как раз к празднику дай Вам Бог здорвья
Супер!🌸
Спасибо вам огромное за приготовление с Новым Годом счастье здоровья благополучия Божьего Благословения 🎄🎁❤🙏🙏🙏
Подписалась на ваш канал. Очень понравился ваш рецепт. Спасибо и здоровье вам!!! Ждем новые полезные рецепты!!
Спасибо за ваш рецепт. Много полезных отзывов и советов. Вашему каналу удачи и процветания!
Спасибо большое, обязательно пригодится. С наступающим праздником, будьте здоровы.
Спасибо!
Всё верно обязательно надо хорошо промыть
Большое спасибо за мастер класс. Очень доходчиво.
Благодарю вас за рецепт
А я білки збиваю на піну .
Умничка, спасибо большое
Очень подробно рассказано. Спасибо, буду готовить.
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусная маковая начинка, подписалась и ставлю лайк
Спасибо за рецепты, рулеты с маком испеку на Пасху
Огромное спасибо!!!
Благодарю!🥰
очень спокойно и красиво расказала и показала зала зала
Спасибо огромное!
Я очень довольна, что попалось ваше видео!
Спасибо за подробности и как варить и приготовить мак для рулета.
Как всегда все просто и понятно,спасибо.
❤
Спасибо💐
Много рецептов маковой начинки, но ваш больше приглянулся. Благодарю за ваши секретики!
Самая классная ваша начинка, спасибо вам большое!!!!!!!
Спасибо вам большое, отличный рецепт для начинки ❤❤❤❤❤❤❤
Очень вкусно преподаёте!!! Кухня не мой конёк но записала и бегу за маком....Здоровья вам, успехов🤝
Спасибо, как раз к стати ваш рецепт. Здоровья и успеха.🎉🎉🎉❤❤❤
Gracias,saludos desde Mexico,voy a probar
Спосибо большое здоровье вам ❤🌷🌷🌷
Ещё раз убеждаюсь сколько хозяек ,столько и рецептов,век живи век и учись.Спасибо за рецепт
Большое спасибо за рецепт.Теперь и я буду знать какготовить начинку маковую.
Спасибо!!! Ждем рулет. Здоровья, удачи, процветания и благополучия!!!
рецепт рулетка можна?
По вашим рецептам всгда получается.Спасибо за честность и подробное объяснение.Более правильных и честных рецептов я не встречала . Всегда все секретики придерживают и ничего не получается,а вы желаете только добра,чтобы все получилось,даже у новичков в кулинарии,Спасибо вам за ваше доброе сердце,за желание научить. Ждем от вас новых рецептов.🙂👍
Спасибо очень помогли мне с рецепт ом !!!!
Благодарю!
С РОЖДЕСТВОМ И
НОВЫМ ГОДОМ!
ЗДОРОВЬЯ И
ВСЕХ БЛАГ!!!!
Спасибо большое ❤❤❤🎉
Здорово!
Спасибо большое
Мы в детстве мак на деревянной ступке толкли. Мак серого света, после ступки становился чёрного света, и ещё жирноватая. Мама шанги пекла. Тогда ещё на полях растили. Наше счастливое детство!.
Здравствуйте. Прочитала ваш комментарий и душа заболела.Моя бабуля перетирала мак в макитре и он становился серым как вы и говорите и как масло.И пекла шулыкы😂 в русской печи это она так называла своего рода лаваши .А потом мы их реализации на кусочки в тарелку кип.воду разводили с сахаром и добавляли мак это было такое объедение.Скучаю по бабуле😢😢
@@user-lu4wz4yz9x 🙋🌹
Спасибо💖😋🌹👍
Супер! Наконец то я нашла этот рецепт,спасибо вам огромное!!!👍
est legkie metodi
Здравствуйте , Людмила ! Познакомилась с Вами сегодня, искала рецепт овсяного печенья ! Получилось вкусным, мне понравилось ! Спасибо ! 💖
Берётся мак. Положите на сухую сковородку и жарьте как семечки. Помешивайте. Только не спалите. Обжарьте хорошенько Потом потолките. Он станет как халва. Добавте сахар. Перемешайте. И начиняйте этой начинкой пирожки, рулеты и что там еще. Вкуснее этой начинки из моего детства я не ела никогда за всю жизнь.
!!! Уж точно только не спалите! ❤️ Никогда не варили в детстве, а толкли в чугунной ступке! Потом заваривали! Лакомствооооооо!
И не мыть его?
Сухой мак на сковородку?или промыть?
Спасибо
Мне 84 года и я всегда варила мк, как и моя бабушка. Видно в разных местах делают по разному
Очень профессионально зделана начинка спасибо большое за рецепт
Спасибо большое Вам за такой рецепт приготовления маковой начинки!♥
Спасибо большое Вам за такой рецепт приготовления маковой начинки!
Мак заливается кипятком, стоит минут 20-30 сливается вода, прослушивается Мак и ложите на тесто и сверху посыпаете сахаром и всё зачем яйца и масло, зачем? Ванилин ложат в тесто.
Благодарю.
Спасибо за рецепт маковой начинки👍
Рецепт понравился, попробую приготовить, обьясняете доходчиво, без лишних слов, спасибо
Спасибо большое,мне пригодится! Вы умничка❤❤❤😊
Спасибо
Благодарим, с наступающей Пасхой, здоровье 🙏🏾💐
Спасибо.
Спасибо огромное.Здоровьявам
Большое спасибо за очень толковое и последовательное объяснение, как правильно самостоятельно приготовить маковую начинку.
Спасибо за рецепт. Как и всегда услышала все тонкости приготовления маковой начинки. Возьму на заметку.
Большое Спасибо!!!
Дуже гарне пояснення за начинку.
Напишу как готовила моя мама .Мак , покупали на Привозе , выбирали серый и крупный .Они разные ! Но в смеси - то что надо и масляничный и ароматный .Промывали несколько раз , сначала холодной - от примесей ,затем горячей - если есть подозрение что мак мешаный с прошлогодним!- водой .Смыли прогорклое масло и дали раскрыться аромату! Дальше мак , особо не высушивая отправляем в ступку, ошпариваем кипятком или молоком (чуть меньше чем мака ), добавляем сахар и работаем пестиком (блендером).Жидкость что выделяется сливаем . Я обожала этот момент .,,Водичка,, была платой за труд ! Маковое молочко прекрасное успокаивающее и снотворное! И вкусное! Его не много , не станете наркоманом😂.Этим сиропом , кстати поливали уже готовый рулет - дает глянец и опять же пользу ! В растертый мак добавляем сливочное масло (1-2 столовые ложки) , еще горяченький укрываем , путь попарится до готовности теста .Секреты теста как-нибудь потом расскажу .Да , укладываем мак не ровненько а так : вдоль кромки теста выложим валик диаметром 2-3 см и дальше по 1 сантиментру по листу теста разложить мак .Сантиментры ,естественно , наглазок😊😊😊.Смачного!
У нас на Украине готовила мама мак так же. Мне даже сиупка от нее досталась. Но это труд, а я в блендере деоаю. И знаете, вкус разнится и не в пользу блендера
@@svetlyna2407Вы наверное хотели сказать "в Украине"?
Рецепт рулета подскажите 🙏🏻 пожалуйста
СМАЧНО написали!!!
@@user-og6vf3dl9oПо нормам русского языка - "на Украине" (на Окраине). Это в некоторой степени исключение, хотя мы же говорим на пляже, на набережной, на улице, острове и др. В каждом языке есть свои правила и не всегда понятна поначалу в них логика. Наприм., сидит птица на ветке, но столовые приборы лежат на столе. Или фраза "идти в туалет" на немецк. будет переводиться -- "идти на туалет". Что тоже очень логично, если вдуматься. 😅
Благодарю., Людмила ка. Просто бомбезно, люблю, все, что с мака. И детки мои обожают. Лайк.
Вы как мама ,все секреты рассказали!!!! Спасибо Вам за щедрость и душевность !!!!!Всех благ Вам и Вашим близким!!!
Добавлю к чужим коментариям
Технологический процесс приготовления не имеет придела.Готовят один продукт многие народы по своему и каждый вариант имеет право на жизнь.А выставлять ТАБУ лишь по тому,что моя бабушка это делала по другому не стоит.У каждого из нас есть право выбора ...А за рецепт приготовления благодарность.
прЕдела, потому, по-другому.
Спасибо❤
ДЯКУЮ❤
Класс!!! Это настоящая маковая начинка , спасибо ,что учите народ!!! А то выдумали манку ложить !!! Фу ты ну ты !!! Процветания вашему каналу !!! С Рождеством Христовым !!!
Спасибо большое,
Можно попробовать таки так,варить молоть
Спасибо за рецепт💐, все сделала как у вас ! Только в конце на малом огне , непрерывно мешая ,в сковородке выпарила воду.
Спасибо. Огромное. Вам. И. Вашим. Близким удачи. Вам. В. Новом. Году. С. Меня. Лайк. И. Подписка. Спасибо. Я. С. Киргизии
Отличная начинка, я так делаю всегда и еще в начинку добавляю изюм разбухший, вкуснятинаааааа. Спасибо, что поделились рецептом ❤❤❤❤
Спасибо.
Cпасибо
Какая приятная женщина. Как все чётко и просто рассказала. Спасибо. 👍👍👍👍👍👍
Большое спасибо. А то у меня мак пропадает, а как его сделать начинкой не представляла. Поискать некогда. А тут все так понятно. 🌷🌷🌷
Даже не знала,что с маком столько возни,но оно того стоит.Спасибо.