맥주는 수육에 양보하세유… 통삼겹살 맥주수육

[@saengchohalmae]

오늘은 ”초간단 맥주수육“이에유~
진짜 만들기 쉬운데 부드럽고
냄새 안나는 수육입니다!
집에 있는 고기가 싱싱하지 않으면
월계수잎, 통후추, 양파, 대파 등 넣어주시면
냄새가 덜 나유~
👵🏻수육 삶아서 생초할매 보쌈김치랑 드셔보시유
생초할매 묵은지보다 잘나가는게 보쌈김치에유..
증말 감칠맛이 끝내준답니다!
- 재료
맥주 500ml 1캔이상, 통삼겹살 500g
굴소스 1~2큰술 or 소금 0.5~1큰술
- 만드는법
1. 냄비에 통삼겹살, 맥주, 굴소스를 넣고 센불에서 끓여준다
2. 거품이 올라오면 거품을 걷어준다
3. 중약불로 낮추고 40분간 뚜껑을 닫고 익혀준다
4. 썰어서 맛있게 먹는다
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[@JiBALi0403]

왜맥주로 하나요?ᩚ?ᩚ 잡내 제고?ᩚ?