족발보다 맛있는 이런 수육 보셨나요?

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  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 675

  • @너그냥좋타
    @너그냥좋타 6 місяців тому +67

    우리집 살리는 김대석 쉐프님
    사랑합니다
    고맙습니다~~~~

  • @최정임-x6h
    @최정임-x6h 5 місяців тому +73

    고기밑에 양파 채 썰어서 깔고
    대파 생강 마늘10알 넣고
    물과 소주 200미리 붓고
    진간장 140미리에 굴소스 한스푼
    조청쌀엿 한스푼넣어 부어준다
    통후추와 천일염 반스푼 넣어준후
    콜라 500미리을 넣고 중불로 25분간 끊여준다 뒤집어서 25분간 끊인다
    건더기을 건지고 버린후 약불로 5분간 끊인후 접시에 담는다😊

  • @DDAENGI0
    @DDAENGI0 5 місяців тому +36

    해봤어요... 진짜 너무 맛있어요, 고기냄새 전혀 없고 너무 맛있게 먹었어요

  • @김판영-t9h
    @김판영-t9h 6 місяців тому +118

    여러번 시행착오를 거쳐 엑기스만 즉각 공유하는 현존 최고의 김대석셰프!!! 오늘도 은~~근히 쌂아줍니다!! 인자!! 앗~따!! 겁나게 잘 돼부렀습니다!! 인자!이렇게 뒤집어 줍니다!! 앗~따 색갈좋네요!!!

  • @pnrd7338
    @pnrd7338 4 місяці тому +19

    이 방법 최곱니다 진짜
    쉐프님 수육은 2가지다 애용합니다.
    진짜 최고에요

  • @수키-z4t
    @수키-z4t 29 днів тому +7

    정말 대박입니다.
    특별하고고급진음식잘봣습니다.
    감사합니다.
    꼬~옥 대박나세요👍

  • @대거이
    @대거이 2 місяці тому +8

    김대석 세프~쵁오!! 맛깔스러운 전라도. 사투리가 맛을 배가 시키네요~ㅎㅎ

  • @졸졸-z8s
    @졸졸-z8s 6 місяців тому +5

    해먹었는데요. 통후추가 없어서 후추가루 좀뿌리고 잡네제게하려고 황기좀 넣어서 해먹었는데 맛있었어요. 초등2학년딸도 역시 쉐프님의 레시피야하며 넘 잘먹더라구요. 요번에도 소중한 레시피 감사합니다.❤

  • @대구딸
    @대구딸 6 місяців тому +119

    10년째 한정식집 주방에서 일하고 있는데 셰프님 레시피는 찐입니다
    많이 배우고 도움받고 있습니다

  • @한진숙-p2y
    @한진숙-p2y 2 місяці тому +2

    김대석셰프님 정다운목소리 완존맛나부러 흐매 왓때 겁나게맛나불것소
    아이고감사
    고맙슴다 저희들에게가슴에와닷는 음식솜씨 말솜씨 정말구수해버리요❤
    어데내놔도 쵝옥솜씨임다
    수고하셨슴니다,

  • @하늘빛-e9i
    @하늘빛-e9i 6 місяців тому +38

    쉐프님 목소리들으니 참 행복합니다 요리는 말할것두없이 👍

  • @절대미각-l5o
    @절대미각-l5o 6 місяців тому +11

    김대석 세프님은 무척 깔끔하면서도 요리가 진짜 맛깔스럽고 다른 요리 유튜버님들과는 다릅니다. 보여주기식이 아닌 진정 맛있는 레시피에 늘 감동합니다
    대충하는법 없이 늘 노력하는 세프님
    존경합니다

  • @haeyounkim2852
    @haeyounkim2852 6 місяців тому +1

    저 지금 해봤는데 저렴한 가격에 맛난 레시피네요. 더불어 색다른 맛이라 자주 할수 있는 아주 유용한 레시피 감사해요 매운탕 양념 레시피도 정말 좋았어요 참고로 저희 남편님이 야수라 .. 더욱 잘 챙겨보고 있어요 건갘하세쿄

  • @user-aa1234
    @user-aa1234 6 місяців тому +27

    처다만 봐도 군침도네요 자세한 설명 영상 감사합니다

  • @다시돌아온버클리
    @다시돌아온버클리 6 місяців тому +1

    제가 편식이 좀 유달리 심해서
    돼지고기는 (특히 수육ㆍ삼겹살) 입에 거의 대지 않습니다ㆍ근데 집 식구들은 보충을 해줘야 하기에 베란다 나가서 마스크3~4개끼고 요리 했었거든요 영상 보고 어제는 따라 해 봤는데 집 식구들 평이 역대급이었습니다ㆍ혹시 몰라 한 덩이리만 해 봤는데 모자라서 오늘 다시 해 먹으려구요ㆍ때까리까지 쉐프님꺼랑 흡사해서 저도 놀랐습니다.

  • @이명희-b2u
    @이명희-b2u 8 днів тому +1

    정 말잘한다 정 말잘한다김대섭세프님맛있겠어요

  • @최정옥-k3k
    @최정옥-k3k 4 місяці тому +17

    ㅋㅋㅋㅋㅋ~~~~~~^^
    요리에 집중을 못하고 셰프님 말솜씨에 웃다가 웃다가 끝나부렀씀다 인자~~😅😅😅

  • @abcdefg-h4w
    @abcdefg-h4w 6 місяців тому +40

    가격부담 없는 앞다리 주말에 꼭 해보겠습니다
    목소리도 경쾌하셔서 기쁩니다

  • @이명희-b2u
    @이명희-b2u 8 днів тому +1

    와~~~~다겁니게 맛있겠어요 세프님 최고예요 세프님 감사합니다 🎉🎉🎉

  • @파란하늘-n6w
    @파란하늘-n6w 6 місяців тому +27

    아침부터 소주한잔
    생각나게 하시네요 ㅎㅎㅎ
    여기 한접시 추가요!!!!
    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @장유빈-w3m
      @장유빈-w3m 5 місяців тому +1

      너무 맛나겠네요
      좋아요 감사해요

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c 6 місяців тому +62

    김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻☘️☘️☘️☘️☘️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @나안나-u5h
    @나안나-u5h 6 місяців тому +28

    간장조림을 매우 맛있게 만드시니 꼭 만들어 먹어보려니, 김세프님 항상 감사합니다. 💜🩵

  • @경순문-g3q
    @경순문-g3q 6 місяців тому +57

    굴소스+콜라 네 소중한 꿀팁 감사합니다

  • @김미정-u1f
    @김미정-u1f 6 днів тому

    이 영상 보고 그대로 따라했어요
    오겹살 사서 했는데
    아들이 너무 맛있다고 하네요
    감사합니다
    명절엔 육전도 해보려구요~

  • @아침향기-r8t
    @아침향기-r8t 6 місяців тому +33

    쉐프님 완전 천재인것 같아요? ㅎㅎ ....... 어쩜 이렇게 맛있는 요리를 알려주시나요..감사합니다~~^^

  • @misunhughes7682
    @misunhughes7682 9 годин тому

    너무 감사합니다. 앞다리살 없어서 삼겹살로 대신 할까 합니다. 더 맛있을 것 같아요.

  • @소망이-v1z
    @소망이-v1z 6 місяців тому +3

    오늘도
    꿀팁을 알려주셔서
    마음담아
    감사합니다
    일주일에 한번은 우리집에 단골 수육메뉴인데
    이제부터 셰프님께서 가르쳐주시대로 노릇노릇하게 도전합니다
    늘 감사합니다
    건강하세요
    축복합니다 ❤

  • @늘괜찮아-k3z
    @늘괜찮아-k3z 6 місяців тому +1

    김대석 셰프님 따라하면 정말 맛있습니다 요즘 깍두기
    너무 맛있게 먹고 있어요 설렁탕 집 깍두기 보다 제가 만든 깍두기가 더 맛있답니다 감사합니다

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s 6 місяців тому +21

    앞다리 돼지 고기
    엄청 팔리 겠어요
    저도 당장 사올려구요😮 감사합니다 대석님 대표님 🕵️‍♂️👍

  • @서하-m3v
    @서하-m3v 6 місяців тому +8

    우와~ 넘 맛나보여요 쉐프님 덕분에 요즘 요리 실력 쑥쑥 올라갑니다 감사합니다♡♡♡

  • @선이-u2f
    @선이-u2f Місяць тому

    어제김장하고 아들 며느리 딸 사위와서 수육햇는데 다들 너무 맛잇다고 잘먹엇습니다~~ 저는 추가로 쌍화탕한병 넣엇어요~~~

  • @100억부자의비밀
    @100억부자의비밀 3 місяці тому +5

    레시피 공유해 주셔서 고맙습니다.
    군침 넘어갑니다.

  • @임승진-f5x
    @임승진-f5x 2 місяці тому +9

    이방법당장해봐야겠네요.감사합니다.😂

  • @Jess-si2uo
    @Jess-si2uo День тому

    저녁으로 해먹었는데 남편이 밖에서 사먹는 거 보다 맛있대요!!!
    김대석 셰프님 최고에요👍🏻♥️♥️

  • @jdp8083
    @jdp8083 6 місяців тому

    이레시피도 따라해봤어요
    댓글보니 얇게 썰어주는것에 칼날 이야기하시는분있으시네요 ㅎㅎ .저도 같은 생각했는데 집에서 쓰는 싸구려 칼로도 잘썰어지더라고요 ㅋ
    고기를 꺼낸다음 한6분이상 식혀서 자르면 잘 썰어지네요
    바로자르면 뜨겁기도 거시기하고
    얇게 잘 안썰리더라고요

  • @담비장인
    @담비장인 6 місяців тому +1

    설명대로 요리하여 먹었는데요 앞다리가 그동안 먹었던 목.삼겹살 수육보다 훨 맛나네요.
    요리는 과학이다♡♡♡

  • @가명숙-b3x
    @가명숙-b3x 6 місяців тому +4

    김셰프님 언제나 **최고**

  • @한옥란-q9h
    @한옥란-q9h 6 місяців тому +13

    셰프님 감사합니다
    셰프님 요리 따라했더니 식구들이 넘 맛잇다고 하네요 건강하세요

  • @배혜숙-f4y
    @배혜숙-f4y Місяць тому

    맛나것다요 제가 좋아하는국 우거지된장이 얼마나 속이편한대요
    고기가 들어가서 니끼만맛이있어 변비에도 이 국이 효과옵니다
    나 지금 굴을 사다가 무 넣고 참기름지져 국 할려고합니다 무도 편하더라구요

  • @user-fox35200
    @user-fox35200 6 місяців тому +19

    오늘도 최고의 요리
    감사합니다

  • @쩡밍쭈
    @쩡밍쭈 6 місяців тому +1

    요리가 얼마나 소중한 마음을 담는지 알게 됐어요. 아픈 동료에게 알타리 김치 담아 줬더니 감동 받았대요.

  • @김남식-q8b
    @김남식-q8b 6 місяців тому +2

    세프님 .정말 맛나겠어요.저희집도 오늘 해 먹어야 겠어요.넘 맛있게 보여요.

  • @소옥김-f3p
    @소옥김-f3p 6 місяців тому +9

    김대석 셰프 Very good 👍

  • @주미경-q4x
    @주미경-q4x 6 місяців тому +5

    구수한 사투리에
    설명하시는게
    너무 맛깔스러워여
    찐 펜입니당

  • @진기용-d2k
    @진기용-d2k 4 місяці тому

    병원 퇴원하고 기력이 부족해서 셰프님 수육 레시피 보고 만들어 봤는데
    50평생 태어나서 최고로 맛있는 수육을 먹었습니다. 가족도 매우 맛있다고 하네요
    좋은 레시피 소개해 주신 김대석 셰프님 감사합니다

  • @ms-ll9wt
    @ms-ll9wt 6 місяців тому +17

    구독자 200만
    축하합니다

  • @미러쥬
    @미러쥬 6 місяців тому +6

    우리 존경하는 대석 쉐프님 덕에
    주말요리 하나 감사히 얻어 갑니다😊
    너무 맛있어 보여요 쉐프님껀 실패한 적 없어요❤ 레시피가 완벽❤

  • @빈들판
    @빈들판 6 місяців тому +10

    수육 좋아하는데 이렇게 만들어 보겠습니다
    김대석 쉐프님 200만명 구독!
    축하드립니다~~♡♡♡

  • @씬디롤리
    @씬디롤리 5 місяців тому

    쉐프님의 말씀은 자꾸 듣고싶어지게하시는 특별한 매력이있으신듯하네요 다른쉐프님들은 뭔가 특이해보일려고 복잡하게 전문영어 과하게 붊필요하게 설명하는데 김대석쉐프님은 알아듣기쉽게 팩트만 말씀하셔서 요리하기싫은데 하고싶게만드시네요 힘내시구요 감사합니다

  • @쟁이떼-p1e
    @쟁이떼-p1e 6 місяців тому +1

    네네 군침 돕니다요
    셰프님 자신없는 요리 따라하기 참 쉽게 설명해
    주시니 최곱니다~~
    감사합니다

  • @이이야-i9d
    @이이야-i9d 5 місяців тому

    간장에 굴소스라 ㅡ 밥 반찬 함 야외도시락으로 막걸리 랑 ㅡ 창찬 받겟네요 영상 굿

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s 6 місяців тому +4

    김대석 셰프님 말씀 참암 맛있습니다 애쓰셨습니다 감사합니다 건행❤

  • @클라라BJJ
    @클라라BJJ 6 місяців тому +6

    이번주말 실천할겁니다
    늘 감사드립니다 ❤

  • @sh40240
    @sh40240 6 місяців тому

    고기색상이 너무맛있어보여 침샘이폭발합니다 셰프님 작년에담구었던 매실청 설탕이 밑에그대로쌓여있는건어찌해야되는지답답합니다

  • @minsookpark1676
    @minsookpark1676 6 місяців тому +1

    세프님. 배고파요. 너무맞있어보이네요. 저도해볼려고요. 족발만큼맞있겠네요 감사드립니다.
    김대석세프님.화이팅.소주안주 최고.😂인것같아요 😊😊😊

  • @최혜정-x1c
    @최혜정-x1c 2 місяці тому +2

    정말 맛있겠어요^^꼭 만들어 먹고 싶어요~짱짱짱🎉🎉🎉

  • @백정숙-t1g
    @백정숙-t1g 6 місяців тому +2

    감사드립니다..
    더운여름,건강관리
    잘~하시기 바랍니다..

  • @양해숙-v1x
    @양해숙-v1x 6 місяців тому +1

    김대석 셰프님 정말최고예요~~^^

  • @반달곰-w6c
    @반달곰-w6c 6 місяців тому +2

    완죤 대박 족발수육이네요~~
    제료들 가성비도 최고고요........
    역시 김대석 쉐이프님은 최고입니다

  • @박명순-n5j
    @박명순-n5j 6 місяців тому +8

    넘넘넘맛있어보여 먹고싶은 충동을 느껴보네요~~
    김셰프님~^^ 짱짱짱입니다^^~❤❤❤

  • @조경완-i7d
    @조경완-i7d 6 місяців тому +6

    와우~~^^ 군침 넘어가네요 오늘 당장~~❤참 고마워요

  • @김도영-z3h
    @김도영-z3h 6 місяців тому +12

    와우🎉
    군침도는 영상 감사 감사
    셰프님의 목소리가 음식 레스피에 더해 아주 군침이 ~~
    애들오면 해먹어야 겠어요
    아따~~~
    감사 합니다😊

  • @09-lm7yr
    @09-lm7yr Місяць тому +9

    유튜브하나만가지고 과거로간다면 난그시대 최고의 요식업대부가 될수있을건데......딱 90년대로 보내줘......

  • @초정애-u1w
    @초정애-u1w 6 місяців тому +7

    요즘 셰프님 덕을 너무 많이 보고 있어요 셰프님! 고맙습니다

  • @user-pgsbeak
    @user-pgsbeak 6 місяців тому +4

    최고입니다
    따라쟁이 해봐야겠습니다~~^^

  • @땡땡이-d9q
    @땡땡이-d9q 2 місяці тому +5

    전라도사투리가더구수하고맛나게느껴집니다 ㅎㅎ

  • @재순이-d4e
    @재순이-d4e 6 місяців тому +6

    항상좋은 레시피감사드립니다

  • @yuriy2243
    @yuriy2243 5 місяців тому +1

    진짜 김대석 쉐프님은 사랑 입니다~!!! 엄청나게 맛있어요!!!!!!!! 강추!!!!!!!!!!!!!!

  • @heunjeongHam
    @heunjeongHam 6 місяців тому

    너무 맛있었어요!!
    만원 조금 넘은 가격으로 네식구 실컷 먹었어요~
    만들었던 수육중 젤 맛났다는요~~
    수육은 이제 이걸로 정착할거여요~
    최고! 셰프님 최고!!!

  • @김일림-o2w
    @김일림-o2w 6 місяців тому +1

    구수한 사투리가 겁~~~나 맛깔스러부요잉. 고기도 겁~~나 맛나불것네 감사합니다

  • @user-sksky83
    @user-sksky83 День тому

    쉐프님
    오늘 두번째 따라 하려고 합니다.
    첫번째는 졸이는 과정을 생략해서...
    이번엔 졸려서 맛나게 먹겠습니다.

  • @각자도생-z2y
    @각자도생-z2y 6 місяців тому +1

    셰프님 요리는 군더더기 단 1프로도없음 누구나 따라하기쉽고 맛은 기가맥힘 이거 도전해보겄습니다. 맛보장 동네족발집 망하는곡소리가 들릴만한 조리법 맛이겁나부러요 ㅋㅋ

  • @들꽃River
    @들꽃River 6 місяців тому +2

    맛있겠어요
    최고입니다

  • @sgk4021
    @sgk4021 6 місяців тому +3

    최고입니다 요리도 배우기쉽게 좋아요

  • @무상혜
    @무상혜 6 місяців тому +1

    최고입니다.재료간단하고. 따라하기쉽고 좋아요~~~짱!!

  • @조우리-t8u
    @조우리-t8u 5 місяців тому

    노력하는 셰프..
    어제 맛있게해서 먹었어요..
    늘 고맙고요..또 겸손함 잊지마시고 ..승승장구하세요..
    그리고 셰프님만의 레시피 기대합니다~~~
    포에버~~~~~~~~~~~

  • @제임스-d3f
    @제임스-d3f 5 місяців тому +1

    이거 해먹었는데 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ디테일이 다르네요 마지막에 건더기 거르고 졸이는 그 디테일... 그게 바로 김대석 셰프님의 클라쓰를 증명합니다.

  • @LastGuni
    @LastGuni 5 місяців тому +1

    선생님 오늘은 이거 만드는 중입니다..
    기대반 우려반 ㅎㅎ 와이프랑 함께 만드는 중이에요..영상 항상 감사합니다..
    믿고 따라해보는 김대석 쉐프님 항상 고맙습니다.

  • @Lee-lm8yz
    @Lee-lm8yz 6 місяців тому

    셰프님 덕 많이 봅니다^^ 요고또 조고또 다 따라해봐야겠어요 이미 몇가지 요리로 우리가족 식사시간이 행복해졌어요
    영원히 셰프님 레시피로만 요리 할래요😊
    실패없는!! 칭찬받는!! 셰프님 요리는 단연 으뜸입니다👍

  • @dbrhdwk1239
    @dbrhdwk1239 3 місяці тому +1

    여태까지 살아 오면서 본 것 중에서 최고로 쓸모 있는 내용 입니다.

  • @유인남-b8h
    @유인남-b8h 4 місяці тому +1

    우리세프님 열정이아름다습니다

  • @안지명-w4g
    @안지명-w4g 6 місяців тому +10

    주말 저녁메뉴로 완전 딱이네요. 쫀득쫀득 너무 맛날거 같아요. 감사합니다~^^

  • @김리사-d3s
    @김리사-d3s 6 місяців тому +2

    보기만 해도 겁나게 맛있을것 같아요.
    내일은 아이들 꼭 해줘야겠어요.
    감사합니다

  • @김현숙-z9i
    @김현숙-z9i 6 місяців тому +40

    이렇게 하는 수육은 처음 봅니다 앞다리살 간장조림, 냄새를 맡을 순 없지만 우리 셰프님 비법으로 했으니까 믿습니다 맛은 말 할 것도 없고요 감사합니다💖💖💖❣️❣️

  • @junseomam1
    @junseomam1 6 місяців тому +16

    와 대박대박 주말 메뉴 해결^^ 주말에 뭔가 특별한걸 해줘야하는 고민이 있어요 어머어머 어쩔 넘 감사합니다 셰프님😊 좋은 엄마 소리 듣게 생겼네요❤

  • @진주-z4s
    @진주-z4s 6 місяців тому +23

    쌤덕분에 많은음식 배워봅니다

  • @나도날자
    @나도날자 6 місяців тому +4

    주말에 맞이해서 앞다리살 수육이라니 쉐프님 센스~^^
    일거리는 생겼지만 감사합니다
    즐건 주말보내세요😊

  • @김신애-e6z
    @김신애-e6z 2 місяці тому +14

    와~~따. 겁나. 맛있겄어요~~꼭한번 해먹기로~~😂😂😂

  • @H못난이
    @H못난이 6 місяців тому +2

    행복
    합니다
    정성에
    감사드립니다

  • @지나김-k3p
    @지나김-k3p 6 місяців тому +1

    셰프님 남도 분이신가봐요 참 정감갑니다 잘보고 배울께여 감사합니다

  • @연화정-w3u
    @연화정-w3u 6 місяців тому +1

    세프님 최고입니다

  • @jy-j2i
    @jy-j2i 5 місяців тому

    오늘 만들어 먹었는데 저는 짜게 됐어요ㅜㅜ 그거빼곤 족발먹는거 마냥 맛있네요~^^ 담엔 간장을 줄여야겠어요~~ 그리고 가족들이 쌍화탕을 넣어달라네요ㅋㅋ

  • @PoleWhite
    @PoleWhite 5 місяців тому

    와..진짜
    비주얼 장난아니네요
    소주 한잔...캬...

  • @아씨-m9n
    @아씨-m9n 6 місяців тому +6

    더 더워지기전에 맛나게 먹어야겠네요 국물파절이도 함께~군침 겁나 도네요

  • @이연주-g7g
    @이연주-g7g 3 місяці тому +1

    김대석셰프님 늘 감사히 잘 보고갑니다 👍

  • @홍찬주-z4n
    @홍찬주-z4n Місяць тому

    넘 먹고 싶어요
    내일 해서 먹어야 겟어요 감사 저장 공유ㆍ대박 나세요

  • @asdfghjkl1230-n1m
    @asdfghjkl1230-n1m 4 місяці тому +1

    이거 넘넘 맛있어요 👍
    겉은 쫄깃 속은 촉촉
    야들야들한데 간도 잘 베여서
    너무 맛있게 먹었어요!
    족발 안좋아하는 울집 식구들한테 딱이예요 !!!

  • @-TM
    @-TM 6 місяців тому +27

    김세프님은 손은 노동일 하는 사람처럼 거치네요 😁😁
    그동안의 고생의 흔적 이겠죠!! 그래서 손맛이 있나 봐요 ㅎㅎ

  • @바람꽃-f6j
    @바람꽃-f6j Місяць тому

    세프님
    보기만해도 행복합니다
    맛갈나게 잼나게
    말씀도 잘하셔 👍
    눈도장 꾹😅

  • @박태숙-q3d
    @박태숙-q3d 5 місяців тому +2

    맛잇는.레스피 감사합니다
    더위에 건강하세요