@@Hope11170 1 cucchiaio Di olio Di cocco e uno abbondante di Chia. La Chia l ho messa in un po' d 'acqua per fare tipo gelatina. Dopo Che ho passato nel mix, Ho aggiunto dei semi Di girasole nell impasto e sopra un mix Di semi Che avevo.
Anche per chi celiaco non é, un po' di glutine in.meno non guasta. Almeno nel grano italiano - tutto - modificato ai raggi gamma nel 57, mi pare c'é più glutine che in quello naturale e non é un bene!
Buonasera dolce con la quinoa in chicchi lo presenteremo a breve sarà uno dei prossimi video, grazie per la richiesta e ci fa piacere che ti piace il nostro canale 😘😘
Buonasera, ho provato a fare il pane ma mi è venuta una bella crosta esterna ma l’interno molle molle come se fosse non cotto. Ho seguito la ricetta ma ho sostituito le bucce di psillio con lo stesso quantitativo di amido di mais oppure avendo tenuto a bagno i chicchi per 15 minuti e pur avendoli sciacquati bene hanno assorbito troppa acqua e in più aggiungendo altri 400 ml è rimasto troppo liquido. Grazie se mi può rispondere e dare dei suggerimenti.
Buongiorno le bucce di psillio sono necessarie per la riuscita della ricetta in quanto assorbono molta acqua, forse anche il fatto di aver tenuto a mollo i semi di quinoa hanno assorbito ulteriormente acqua, ma credo che sia rimasto molle all Interno più per aver sostituito le bucce di psillio, l'acqua conviene sempre aggiungerla un po' per volta.
ciao e grazie per la ricetta! L’ho provata dimenticando di aggiungere il limone ma il pane è venuto lo stesso buonissimo (magari la velocità del mio frullatore lo ha riempito di bollicine d’aria ed è venuto lo stesso soffice per questo 😍), mi chiedo: come conservarlo? A temperatura ambiente? Per quanti giorni si conserva? Grazie e buone ricette ☺️🍞
Si, brava potrebbe dipendere dalla velocità del frullatore, si conserva chiuso in un sacchetto per 2/3 giorni e si può congelare, ottimo dopo scongelato tostarlo in padella... grazie 😘😘
Salve, siccome non ho mai assaggiato la quinoa ma voglio assolutamente provare questa ricetta volevo chiedere se potete dirmi indicativamente il sapore perché vorrei prepararla per tutta la famiglia.Grazie mille.Ho provato un panbauletto con farina di grano saraceno integrale ma era un po' amaro e cercavo un cereale da sapore piu neutro
Mia esperienza, anch'io olio di cocco MCT - e una fibra jax plus - che viene prodotto dagli scarti della barbabietole preziosa fibra l’arabinoxilano contribuisce ad abbassare l’indice glicemico. Fantastico.......
Ciao 👋 a cosa servono i 4 gr di bucce di psillio ? È un sostituto del lievito ? Te l’ho già chiesto in un altro video ma non mi hai ancora risposto. Te ne sarei grata, non conosco questo alimento … 👊
Si aggiunge il bicarbonato con succo di limone 🍋 che funge da lievito... questa ricetta è super collaudata,..l ho fatto diverse volte questo pane per me,...
Ho fatto quest pane, Ho aggiunto I semi Di Chia, l olio Di cocco ed e'buonissimo . Ho passato la ricetta a piu' persone.
Fantastico, grazie mille.
Mi fa molto piacere, grazie 😘
Brava. E quanti semi di chia e olio cocco ci hai aggiunto a questa ricetta? Grazie
@@Hope11170 1 cucchiaio Di olio Di cocco e uno abbondante di Chia.
La Chia l ho messa in un po' d 'acqua per fare tipo gelatina. Dopo Che ho passato nel mix, Ho aggiunto dei semi Di girasole nell impasto e sopra un mix Di semi Che avevo.
@@bluewater2241 Grazie, ma chia hai messo al posto di psillio , o hai messo entrambi?
@@Hope11170 Entrambi. Chia e'un ingredient Che ha molti componenti nutitivi.
Complimeti! Poprio il risultato che vorrei ottenere, mi cimenterò!😊
Provalo anche beuschettato,...😋
Bucce di cosa? Due scritte una sopra l'altra. Non ho capito
Proverò a farlo sembra buono.grazie per le tue ricette😊
Grazie a te
Grazie..per la ricetta ❤🌺🙃😋
2:37 complimenti per le ricette.
Grazie ♥️
Quest'inverno che verrà mi dedicherò al pane senza glutine e senza farina
Ottimo 😘
Anche per chi celiaco non é, un po' di glutine in.meno non guasta. Almeno nel grano italiano - tutto - modificato ai raggi gamma nel 57, mi pare c'é più glutine che in quello naturale e non é un bene!
Buono 😊
Xke hai aggiunto il limone😮
Il bicarbonato di sodio insieme al succo di limone sostituisce il lievito, il succo di limone aiuta il bicarbonato nella sua funzione 😘
Buonasera avete anche dei dolci fatti con la quinoa in chicchi? Grazie delle ricette, un bel canale.
Buonasera dolce con la quinoa in chicchi lo presenteremo a breve sarà uno dei prossimi video, grazie per la richiesta e ci fa piacere che ti piace il nostro canale 😘😘
Ciao, grazie per la ricetta! Non ho il psillio, posso farla senza o posso sostituirlo con altro?
Ciao Daniela questa ricetta viene bene con l'uso di tutti gli ingredienti che ho utilizzato
Qualcuno sostituisce lo psillio con albume dell'uovo
@@buonissimofacilissimoconno8994 grazie 😊
Scusa la domanda nel caso dell’albume quanto ne vanno messi?
Buonasera, ho provato a fare il pane ma mi è venuta una bella crosta esterna ma l’interno molle molle come se fosse non cotto. Ho seguito la ricetta ma ho sostituito le bucce di psillio con lo stesso quantitativo di amido di mais oppure avendo tenuto a bagno i chicchi per 15 minuti e pur avendoli sciacquati bene hanno assorbito troppa acqua e in più aggiungendo altri 400 ml è rimasto troppo liquido. Grazie se mi può rispondere e dare dei suggerimenti.
Buongiorno le bucce di psillio sono necessarie per la riuscita della ricetta in quanto assorbono molta acqua, forse anche il fatto di aver tenuto a mollo i semi di quinoa hanno assorbito ulteriormente acqua, ma credo che sia rimasto molle all Interno più per aver sostituito le bucce di psillio, l'acqua conviene sempre aggiungerla un po' per volta.
Io ho le.bucce di psillio in polvere
Quanto ne devo mettere?
È uguale se uso la farina di quinoa nera? Grazie
@@buonissimofacilissimoconno8994 grazie
Non ho capito una cosa,ma quinoa non deve essere cotta giusto?
Si va bene anche la quinoa nera,...la quinoa non va cotta prima
Nn va cotta ma è meglio tenerla in ammollo 48 ore
Si è uguale
ciao e grazie per la ricetta! L’ho provata dimenticando di aggiungere il limone ma il pane è venuto lo stesso buonissimo (magari la velocità del mio frullatore lo ha riempito di bollicine d’aria ed è venuto lo stesso soffice per questo 😍), mi chiedo: come conservarlo? A temperatura ambiente? Per quanti giorni si conserva? Grazie e buone ricette ☺️🍞
Si, brava potrebbe dipendere dalla velocità del frullatore, si conserva chiuso in un sacchetto per 2/3 giorni e si può congelare, ottimo dopo scongelato tostarlo in padella... grazie 😘😘
Ragazze salve non ho le bucce di psillio posso farlo con il lievito????🤔
Salve, siccome non ho mai assaggiato la quinoa ma voglio assolutamente provare questa ricetta volevo chiedere se potete dirmi indicativamente il sapore perché vorrei prepararla per tutta la famiglia.Grazie mille.Ho provato un panbauletto con farina di grano saraceno integrale ma era un po' amaro e cercavo un cereale da sapore piu neutro
La quinoa ha un sapore abbastanza neutro,.. secondo me può andare, ... fammi se vi è piaciuto 😘
Se non uso le bucce di psillio che succede? A cosa servono?
Sono necessarie per l'assortimento dei liquidi e per dare consistenza negli impasto senza glutine
Mia esperienza, anch'io olio di cocco MCT - e una fibra jax plus - che viene prodotto dagli scarti della barbabietole preziosa fibra l’arabinoxilano contribuisce ad abbassare l’indice glicemico. Fantastico.......
Grazie 😘😘
Cos'è il psillio
Lo psillio è una fibra che si ricava da una pianta si utilizza negli impasti senza glutine
Ciao 👋 a cosa servono i 4 gr di bucce di psillio ? È un sostituto del lievito ? Te l’ho già chiesto in un altro video ma non mi hai ancora risposto. Te ne sarei grata, non conosco questo alimento … 👊
Ciao, rispondo sempre, probabilmente non ho letto il tuo commento. Le bucce di psillio aiutano ad addensare l'impasto, non sostituiscono il lievito.
Mi ispira molto,proverò sicuramente questa ricetta.🤗 sarebbe anche interessante aggiungere dei semi di girasole,zucca,lino...ecc...😊
@@buonissimofacilissimoconno8994 che differenza c'è tra bucce di psillio e farina di psillio,hanno la stessa funzione?Grazie.
Scusatemi ma il psiglio cos'è
È una pianta che si usa negli impasti senza glutine, su internet trovi tutte le info
Quando lo faccio fare è sicurissimo
💪💪😜
Ma bisogna farlo fermentare non è la procedura giusta
Non ha bisogno di fermentazione come il grano saraceno, abbiamo aggiunto il bicarbonato con il limone
Ma senza lievito,boooo
Si aggiunge il bicarbonato con succo di limone 🍋 che funge da lievito... questa ricetta è super collaudata,..l ho fatto diverse volte questo pane per me,...