Pane di quinoa senza lievito senza farina

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 63

  • @bluewater2241
    @bluewater2241 Рік тому +5

    Ho fatto quest pane, Ho aggiunto I semi Di Chia, l olio Di cocco ed e'buonissimo . Ho passato la ricetta a piu' persone.
    Fantastico, grazie mille.

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  Рік тому +1

      Mi fa molto piacere, grazie 😘

    • @Hope11170
      @Hope11170 Рік тому

      Brava. E quanti semi di chia e olio cocco ci hai aggiunto a questa ricetta? Grazie

    • @bluewater2241
      @bluewater2241 Рік тому +3

      @@Hope11170 1 cucchiaio Di olio Di cocco e uno abbondante di Chia.
      La Chia l ho messa in un po' d 'acqua per fare tipo gelatina. Dopo Che ho passato nel mix, Ho aggiunto dei semi Di girasole nell impasto e sopra un mix Di semi Che avevo.

    • @Hope11170
      @Hope11170 Рік тому

      @@bluewater2241 Grazie, ma chia hai messo al posto di psillio , o hai messo entrambi?

    • @bluewater2241
      @bluewater2241 Рік тому +1

      @@Hope11170 Entrambi. Chia e'un ingredient Che ha molti componenti nutitivi.

  • @francescacaroli4609
    @francescacaroli4609 9 місяців тому +1

    Complimeti! Poprio il risultato che vorrei ottenere, mi cimenterò!😊

  • @francescapentimalli7038
    @francescapentimalli7038 Рік тому +1

    Proverò a farlo sembra buono.grazie per le tue ricette😊

  • @antonellafucarino836
    @antonellafucarino836 Рік тому +1

    Grazie..per la ricetta ❤🌺🙃😋

  • @PaolaMargheriti
    @PaolaMargheriti 10 місяців тому +1

    2:37 complimenti per le ricette.

  • @aveatquevale6929
    @aveatquevale6929 Рік тому +3

    Quest'inverno che verrà mi dedicherò al pane senza glutine e senza farina

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  Рік тому

      Ottimo 😘

    • @laurajourdan7760
      @laurajourdan7760 6 місяців тому

      Anche per chi celiaco non é, un po' di glutine in.meno non guasta. Almeno nel grano italiano - tutto - modificato ai raggi gamma nel 57, mi pare c'é più glutine che in quello naturale e non é un bene!

  • @maria-teresadalba8284
    @maria-teresadalba8284 Рік тому +1

    Buono 😊

  • @rosariachieco8176
    @rosariachieco8176 3 місяці тому +2

    Xke hai aggiunto il limone😮

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  3 місяці тому +1

      Il bicarbonato di sodio insieme al succo di limone sostituisce il lievito, il succo di limone aiuta il bicarbonato nella sua funzione 😘

  • @cinziacassan
    @cinziacassan 11 місяців тому +1

    Buonasera avete anche dei dolci fatti con la quinoa in chicchi? Grazie delle ricette, un bel canale.

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  11 місяців тому +1

      Buonasera dolce con la quinoa in chicchi lo presenteremo a breve sarà uno dei prossimi video, grazie per la richiesta e ci fa piacere che ti piace il nostro canale 😘😘

  • @Daniela-70
    @Daniela-70 Рік тому +1

    Ciao, grazie per la ricetta! Non ho il psillio, posso farla senza o posso sostituirlo con altro?

  • @rosalisamarchesi9772
    @rosalisamarchesi9772 Рік тому +1

    Buonasera, ho provato a fare il pane ma mi è venuta una bella crosta esterna ma l’interno molle molle come se fosse non cotto. Ho seguito la ricetta ma ho sostituito le bucce di psillio con lo stesso quantitativo di amido di mais oppure avendo tenuto a bagno i chicchi per 15 minuti e pur avendoli sciacquati bene hanno assorbito troppa acqua e in più aggiungendo altri 400 ml è rimasto troppo liquido. Grazie se mi può rispondere e dare dei suggerimenti.

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  Рік тому

      Buongiorno le bucce di psillio sono necessarie per la riuscita della ricetta in quanto assorbono molta acqua, forse anche il fatto di aver tenuto a mollo i semi di quinoa hanno assorbito ulteriormente acqua, ma credo che sia rimasto molle all Interno più per aver sostituito le bucce di psillio, l'acqua conviene sempre aggiungerla un po' per volta.

    • @carlottacom8273
      @carlottacom8273 8 місяців тому

      Io ho le.bucce di psillio in polvere
      Quanto ne devo mettere?

  • @xy3pv
    @xy3pv Рік тому +1

    È uguale se uso la farina di quinoa nera? Grazie

  • @elenamuska
    @elenamuska 7 місяців тому +1

    ciao e grazie per la ricetta! L’ho provata dimenticando di aggiungere il limone ma il pane è venuto lo stesso buonissimo (magari la velocità del mio frullatore lo ha riempito di bollicine d’aria ed è venuto lo stesso soffice per questo 😍), mi chiedo: come conservarlo? A temperatura ambiente? Per quanti giorni si conserva? Grazie e buone ricette ☺️🍞

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  7 місяців тому +1

      Si, brava potrebbe dipendere dalla velocità del frullatore, si conserva chiuso in un sacchetto per 2/3 giorni e si può congelare, ottimo dopo scongelato tostarlo in padella... grazie 😘😘

    • @antodome8354
      @antodome8354 Місяць тому

      Ragazze salve non ho le bucce di psillio posso farlo con il lievito????🤔

  • @dentroalreplay
    @dentroalreplay 7 місяців тому +1

    Salve, siccome non ho mai assaggiato la quinoa ma voglio assolutamente provare questa ricetta volevo chiedere se potete dirmi indicativamente il sapore perché vorrei prepararla per tutta la famiglia.Grazie mille.Ho provato un panbauletto con farina di grano saraceno integrale ma era un po' amaro e cercavo un cereale da sapore piu neutro

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  7 місяців тому +1

      La quinoa ha un sapore abbastanza neutro,.. secondo me può andare, ... fammi se vi è piaciuto 😘

  • @rosariapetrone8192
    @rosariapetrone8192 9 місяців тому +1

    Se non uso le bucce di psillio che succede? A cosa servono?

  • @robertodettorre
    @robertodettorre 3 місяці тому

    Mia esperienza, anch'io olio di cocco MCT - e una fibra jax plus - che viene prodotto dagli scarti della barbabietole preziosa fibra l’arabinoxilano contribuisce ad abbassare l’indice glicemico. Fantastico.......

  • @FrancyLongo
    @FrancyLongo 5 місяців тому +1

    Cos'è il psillio

  • @danysun1086
    @danysun1086 Рік тому +1

    Ciao 👋 a cosa servono i 4 gr di bucce di psillio ? È un sostituto del lievito ? Te l’ho già chiesto in un altro video ma non mi hai ancora risposto. Te ne sarei grata, non conosco questo alimento … 👊

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  Рік тому +2

      Ciao, rispondo sempre, probabilmente non ho letto il tuo commento. Le bucce di psillio aiutano ad addensare l'impasto, non sostituiscono il lievito.

    • @mariaantm8657
      @mariaantm8657 Рік тому +1

      Mi ispira molto,proverò sicuramente questa ricetta.🤗 sarebbe anche interessante aggiungere dei semi di girasole,zucca,lino...ecc...😊

    • @mariaantm8657
      @mariaantm8657 Рік тому +1

      @@buonissimofacilissimoconno8994 che differenza c'è tra bucce di psillio e farina di psillio,hanno la stessa funzione?Grazie.

  • @nicolamanica4183
    @nicolamanica4183 6 місяців тому +1

    Scusatemi ma il psiglio cos'è

  • @Lucia-yf7qf
    @Lucia-yf7qf 2 місяці тому +1

    Quando lo faccio fare è sicurissimo

  • @freddiemercuryandqueenfore1066
    @freddiemercuryandqueenfore1066 9 місяців тому +2

    Ma bisogna farlo fermentare non è la procedura giusta

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  9 місяців тому +2

      Non ha bisogno di fermentazione come il grano saraceno, abbiamo aggiunto il bicarbonato con il limone

  • @ritacorbi1588
    @ritacorbi1588 3 місяці тому +1

    Ma senza lievito,boooo

    • @buonissimofacilissimoconno8994
      @buonissimofacilissimoconno8994  3 місяці тому +1

      Si aggiunge il bicarbonato con succo di limone 🍋 che funge da lievito... questa ricetta è super collaudata,..l ho fatto diverse volte questo pane per me,...