【Gluten free】Rice Flour focàccia|Potatos|psyllium free|Plant based

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  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 18

  • @いおうジャマイカアえて
    @いおうジャマイカアえて 10 місяців тому +3

    日々目潰しの訓練も怠らない
    素敵です😊

  • @emilyelin2205
    @emilyelin2205 5 місяців тому +1

    They look fantastic! I’ve read of using boiled potato in regular bread, good to know it works well in gluten free bread too😊

  • @mooo7749
    @mooo7749 Рік тому +21

    サイリウムを使わないレシピありがたいです✨🥹

  • @Yu21Yu728
    @Yu21Yu728 2 місяці тому +1

    もちもちで美味しかったです!
    焼き目がつきづらい場合はオリーブオイルを多めに塗った方がいいですか?

    • @komekoglutenfreebakery
      @komekoglutenfreebakery  2 місяці тому +1

      作ってくださりありがとうございます!
      砂糖を増やすか、温度を210〜220℃に上げると焼き色がつきやすいです♪

    • @Yu21Yu728
      @Yu21Yu728 2 місяці тому +1

      @@komekoglutenfreebakery
      ありがとうございます♪

  • @user-cf9ig6tx8q
    @user-cf9ig6tx8q 9 місяців тому +3

    全くおなじ材料でやってみましたが(粉はミズホチカラ)、まず混ぜている時から全然こんなふうにトロっとしていない笑 そして発酵しても全く膨らまない笑 2度やってみましたが全然こんなふうに出来なくて残念です😂

    • @komekoglutenfreebakery
      @komekoglutenfreebakery  9 місяців тому

      2回も作ってくださったのに、
      じゃがいもの水分量によって変わってしまう難しいレシピで申し訳ございません。
      水の量を増やして作ってみてください🙏

  • @chii7599
    @chii7599 7 місяців тому +1

    米粉パン初心者なのですが、この生地でちぎりパンのようにフライパン焼成も可能なのでしょうか??

    • @komekoglutenfreebakery
      @komekoglutenfreebakery  5 місяців тому

      できました!
      水分は少し少なめから調節した方が失敗なさそうです♪→ua-cam.com/video/HBkEyQkq67Q/v-deo.html
      質問ありがとうございます!

  • @sorutone5722
    @sorutone5722 Рік тому +3

    こちらも作りやすそうやし美味しそうですゥ~("⌒∇⌒")ホッカッチヤ作った事ないんのでトライしてみます🎵

  • @SweetPumpkin-weeeek2525
    @SweetPumpkin-weeeek2525 Рік тому +1

    はじめまして。
    こちらのパンは一般的な米粉パンと比べて食感はどんな感じでしょうか?モチモチ感が苦手で💦歯切れの良い米粉パンを探してました😅

    • @komekoglutenfreebakery
      @komekoglutenfreebakery  Рік тому

      米粉100%のパンに比べるともちもち感は低いです!じゃがいもを多くしてもいいですね!
      他には、卵を入れると歯切れが良くなります♪

    • @SweetPumpkin-weeeek2525
      @SweetPumpkin-weeeek2525 Рік тому +1

      色々とアドバイスありがとうございます!ぜひ試してみたいと思います❤️