SALAME ITALIANO CASEIRO

[@victorhugoayalahevia4357]

Felicitaciones por tu labor desde San Cristóbal estado Táchira exitos Victor Ayala muchas bendiciones

[@mariaschimini582]

Trabalho maravilhoso,parabéns pro casal❤❤

[@ajeitandokoisas.2902]

Excelente ! Like inscrição gratidão e parabéns.

Gratidão

[@fernandopacheco187]

Olá? Bom dia me chamo Fernando, sou do Rio de Janeiro, gostaria de aprender a fazer salaminho, comprei um mix de mistura para salaminho, precisa colocar mais tempero além do mix?, fico te aguardando​@

[@joseadelvanmenezes1546]

Huuummm!!! Gostei muito da apresentação deste salame italiano caseiro!!!

[@mariaaparecidagrillo1154]

Perfeita a apresentação ,gostei muito.Parabens!!!

[@marcioantoniodiniz1745]

Trabalho Perfeito amei....Parabéns

[@adilpossebom96]

Boa noite Katia..... Gostamos muito das receitas de salames que vimos nos vídeos. Estamos iniciando e fazendo para nosso consumo. Gostaria de saber onde comprar aquela gaiolinha de tela, que vcs usaram para a fermentação inicial. Obrigado pelas receitas.

Uma meu marido comprou na Internet e a outra maior ele fez.

[@rosangelareis6798]

Uma cara ótima! Imagino o sabor delicioso! Parabéns!❤

[@kekabueno2007]

Estou apaixonada por vcs!

Obrigada pelo carinho! 😍

[@gildasioporfirio7238]

muito bonito o salame.
Por gentileza poderia informar a marca da geladeira.
Não é todas que serve para camara fria.

[@natalalmeida6256]

Eu quero saber o qui e esse corpo branco onde compra esse produto e do qui ele e feito. Sou filho de português deu saudade meu pai fazia

[@williampereira4468]

Se a senhora puder responder Eu Fico muito agradecido Deus abençoe vocês um bom dia

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@williampereira4468]

Aonde encontrar também essa bolsinha aí que coloca o salame para maturar agora minha região muito quente eu sou mineiro aqui de Montes Claros muito quente poderia colocar na sacolinha Ligar o ventilador obrigado desculpe tanta pergunta

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

Tudo que usamos meu marido comprou pela Internet.

[@josejoaomoreira785]

Tudo serto só faltou os engredientes como todos enssinan nota 8.5

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@sergiobaldassin1935]

Qual a proporção de Cane Bovina, Suina, e Toicinho

Desculpe, foi falha nossa. Vou fazer mais frente outro vídeo detalhado, com as quantidades. Beijão

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@elisabeldasilva7575]

Salame caseiro

[@joaoricardo_5236]

Olá Kátia, poderia fornecer a descrição dos temperos?

Sim, vou ver aqui como posso te passar.

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@ismailkarakartal5401]

👑👑🇹🇷💯​@

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@mariomesquita3331]

Não colocou os ingredientes e as quantidades de tudo.

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@reginaldojesus2696]

Gosto do canal , mais vcs não coloca a proporção do ingridiente

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@Nerds938]

Gostaria da receita e qual a medida

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@manoelcarbelo7656]

No lugar dessa bactéria pode usar Yakult faz o mesmo efeito

[@marciodanielguarido8002]

QUAL CALIBRE DESSA TRIPA DE COLAGENO ?

[@claricegrejorosa3864]

Medida dos ingrediente

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@celiooppezzo8481]

Mix de tempero? Bactéria dissolvida na água? O que é isso?

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@gibapictures]

video perfeito, do inicio ao fim.

[@natalinacambui4419]

Que espetaculo

[@LuiscarlosRocharibas]

Cadê a quantidade?

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@sebastiaocarlos3023]

Cadê a quantidade de ingredientes

[@elianecristinabrunhera9903]

Pena que não colocou as medidas.

Desculpe, foi falha nossa. Vou fazer mais frente outro vídeo detalhado, com as quantidades. Beijão

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@izildaborrelli6590]

Deliciaaaaa

[@mariahelena2969]

Nao colocou quantidade usada

Desculpe, foi falha nossa. Vou fazer mais frente outro vídeo detalhado, com as quantidades. Beijão

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@gustavomarroni1764]

Validade de 1 ano

[@sebastiaocarlos3023]

Cadê a quantidade de ingredientes

MATÉRIA-PRIMA:
700 g de carne suina gelada (Pernil e Paleta) 150 g de carne bovina gelada (dianteiro)
150 g de toucinho (De Lombo) gelado
INGREDIENTES:
40 g de CONAMIX SALAME
5 g de CON SABOR
3 g de ANTIOXIDANTE R/S 250
10 g de EMULSIFICANTE D-100
10 ml de VINHO TINTO SECO

[@elisabeldasilva7575]

Receita de salame