Atelier Cocktail - Les bases d'un bon cocktail + Recette du Whisky Sour

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  • Опубліковано 29 бер 2020
  • Salut à tous, on se retrouve aujourd'hui pour notre deuxième cours de cocktails qui va porter sur les bases d'un bon cocktail et la recette du Whisky Sour !
    J'espère que la vidéo va vous plaire, n'hésitez pas à laisser le petit pouce bleu et à vous abonnez à la chaîne comme d'habitude !
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    Cocktailement, Kalf.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 23

  • @thelouploup5177
    @thelouploup5177 7 місяців тому +1

    Continue comme ça !!! Tu es génial

  • @bobebartender
    @bobebartender 4 місяці тому

    Vidéo très sympa merci de tes conseils c’est toujours intéressant de revoir les bases 💪

  • @nanoc5596
    @nanoc5596 2 роки тому +3

    Bon bah je sais ce que je boit au souper maintenant haha ! Et c'est cool d'avoir mis les ingrédients à la fin merci !

  • @jtegraille2984
    @jtegraille2984 4 місяці тому

    bv

  • @thisscorpiowoman2541
    @thisscorpiowoman2541 2 роки тому +1

    Merci pour votre video, ça m' aidera pour mes cocktails (j' apprends) 😊.
    J' aime beaucoup le meuble derrière vous.

  • @alexandreduru5946
    @alexandreduru5946 4 роки тому

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  • @lukaiokem7479
    @lukaiokem7479 4 роки тому +1

    Quel prestance !
    Chouette vidéo en tout cas continue comme ça 😁

  • @TFB49
    @TFB49 2 роки тому +1

    2:43 Il est composé à base de 51% de Maïs... pas de malt.
    Le reste étant du seigle, malt ou bien orge.

    • @CocktailementKalf
      @CocktailementKalf  2 роки тому

      Yes, je dis Maïs et pas Malt, l'effet sonore à fait bug ma phrase j'ai l'impression 🍸

  • @checkydemone8962
    @checkydemone8962 2 роки тому

    il sert à quoi le blanc d'oeuf? ce n'est pas écoeurant??

    • @CocktailementKalf
      @CocktailementKalf  2 роки тому +1

      Hello Checky ! Non le blanc d'œuf apporte l'émulsion au cocktail (on ne sent pas trop le gout) si jamais il y a la possibilité d'utiliser de l'aquafaba à la place (jus de pois chiche) dis comme ça c'est bizarre, mais c'est vegan et ça ne donne aucun goût !

    • @checkydemone8962
      @checkydemone8962 2 роки тому

      @@CocktailementKalf d'accord et l'émulsion sert à quoi? c'est esthétique?

    • @CocktailementKalf
      @CocktailementKalf  2 роки тому

      @@checkydemone8962 Par émulsion j'entends plus onctuosité, le cocktail sera homogène et très onctueux, il y a la possibilité de le faire sans blanc d'œuf biensur ! Mais l'aspect du cocktail sera totalement différent 🍸

    • @checkydemone8962
      @checkydemone8962 2 роки тому

      @@CocktailementKalf okey je comprends merci

    • @CocktailementKalf
      @CocktailementKalf  2 роки тому +1

      @@checkydemone8962 Avec plaisir ! On se retrouve le 15 pour une grosse annonce 🍸