CONFIT DE CITRON [ LES BASIQUES DE LA PATISSERIE ]
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- Опубліковано 7 лис 2019
- Voici ma recette de confit de citron, un nouveau basique de la pâtisserie que j'aime beaucoup.
Confit d’orange :
50 g d’écorce d’orange
150 g de jus d’orange
75 g de sucre
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![Comment faire des citrons lactofermentés [CONFITS]](http://i.ytimg.com/vi/fJpjhiIshsQ/mqdefault.jpg)
MERCI NICO POUR CE PARTAGE ORIGINAL. J'AI DES CTRONS DANS MON JARDIN MAIS J'AI L'HABITUDE DE FAIRE DES CTRONS CONFITS AU SEL QUE J'UTILISE POUR CERTAINS TAJINES DE VIANDE, POULET OU POISSON AINSI QUE POUR QUELQUES SALADES CUITES. LE CONFIT DE CITRON CONFIT EST À ESSAYER, D'AUTANT QUE LA RECETTE EST VRAIMENT SIMPLE. MERCI ENCORE POUR TON PARTAGE ET CONTINUE À NOUS RÉGALER. 👍👍👍🤗
Cool 😎.. J'ai plein de citron 🍋 qui vont arriver... J'ai un citronnier 4 saisons 😊.. Ils sont encore vert, mais maintenant j'ai Une recette de plus.. Merci pour tes petites vidéos bien sympa..
Bonjour, quelle belle découverte. Confit dégusté avec de la semoule "1 minute" Tupperware et des morceaux d'ananas frais. Un pur délice...MIam... Merci pour ce beau et bon partage. Bonne journée.
Je vais inclure ta recette dans mes essais d'avant Noël. Elle fait envie ! Merci.
Ça donne vraiment envie d’en faire je pense en faire demain merci Nico ça donne des idées 😘😘😘gros bisous 😘😘😘😘
Très bonne idée les confit de citron Bravo Nico
Super, merci Nicook
bonjour, super recette, surtout que je la recherche depuis tres longtemps. merci a vous. bonne continuation.
Super! Merci Nico . Bises du Gers à vous trois.
J'adore le citron !
Merci. Super.
Ca donne juste envie de l'étaler sur une tartine ou une crêpe :D Ca a l'air super ! Et je ne savais pas du tout pour le ziste ! Au départ, je pensais que vous aviez un accent bizarre pour dire le zeste ahah! ;D Génial !
Superbe vidéo en quel quantité l'utiliser pour des cakes par exemple ? merci de votre réponse je viens de recevoir des citrons bio de Nice !!
Merci nico
Recette géniale. J'aimerai bien avoir celle des clémentines. Elles viennent enfin d'arriver chez moi, et j'aimerai bien en mettre dans ton fameux pain d'épices. Savoir comment tu extrais le jus, sans en faire de la bouillie. Merci beaucoup.
Cc je viens de visionner et tester ce divin confit de citron.
Cc!! petite question dans un cake tu vas en utiliser combien a peu près pour parfumer ? tu mets ca dans une pâte a cake basique ? merci ^^ ps : j’ai pas vu la séquence jonglage avec les citrons 😂
Un génie ce Philippe Conticini, j'aime tellement ses recettes moi aussi 😁
Pour 1 confit de pomelos ou mandarine les quantités sucre et jus sont différentes ?
Bonsoir, es qu'on peut garder le confit de citron au frigo ou dans le congélateur.merci.