Ich sehe zu gern deine Videos. Alles erklärst du super. Ich wünsche dir schöne besinnliche Weihnachten und freue mich auf deine neuen Rezepte und Videos. Mach weiter so 👍
Ganz tolles Gericht. Hab's letztens auch mit Schwarzwurzel ausprobiert, war auch sehr gut. Die Soße mach ich dicker mit Kräuter Frischkäse und dazu gibt's Salzkartoffeln
Ich liebe Porreegemüse zum überfüllen, zwei Buletten und schöne Salzkartoffeln dazu, einfach köstlich. Ja Porree ist ein tolles Gemüse, was jedes Jahr bei mir im Garten angebaut wird. Herrlich ist auch Kartoffel/Porreeauflauf mit Käse überbacken.
Danke , super schön dargestellt . Man merkt das sie alte Schule mitbekommen haben. Mit 2 Löffeln gearbeitet. 👍 Was viele Köche leider nicht mehr machen . Sie machen es wirklich super ! 1000 Dank !! Ich wünsche ihnen und ihrer Familie ein schönes Wochenende , machen sie weiter so ganz toll.😊
Liebe Dorothee, du zeigst oft leckere Gerichte, die ganz einfach zuzubereiten sind. So auch dieses mal. Vielen Dank dafür. Zur Zeit sind die Geldbeutel leider nicht mehr so gefüllt und genau deswegen passt dieses Gericht wieder gut. Ich werde es nachkochen und Kartoffeln dazu machen. Freue mich weiterhin auf deine kreativen und sympathischen Videos! LG Birgit
@sarahmichael270244 Der chicoree wird in der Mitte durchgeschnitten den Stunk heraus schneiden. Mit der schnittfläche nach unten in einen Topf legen. Mit Wasser bedecken Salz und ein Schuss Zitrone. Ca 7 bis 10 Minuten köcheln lassen je nach Größe des Chicorées. Danach wie bei Mutti im Rezept gezeigt, abtropfen lassen, mit Schinken umwickeln Käse darüber. Soße andicken und dann kurz in den Backofen zum überbacken.🤤
Guten Morgen liebe Muddi. Danke für diese tolle Variante der Röllchen. Diese kannte ich noch nicht. Nur besagte mit Hack. U da ich auch Fan der Lauch Suppe bin ist das eine perfekte Kombi von beiden. Habt alle eine schöne besinnliche Adventszeit und bleibt gesund
Die Lauchstangen hat meine Mutter schon so gemacht und ich habe vor Jahren festgestellt, man kann statt Lauch auch wunderbar nicht zu dicke Chicorée nehmen. Auch nur kurz vorgaren, dann in Schinken einwickeln, Käse drüber und man kann entweder Sahne oder eine Bechamelsauce in die Auflaufform geben. Ist eine gute Variation zum Lauch.
Hallo liebe Muddi.Tolle Idee. Ich bin ein großer Lauch Fan. So probiere ich es auch mal aus. Ich möchte Dir mal gerne meine Variante vom Lauchauflauf sagen. Pellkartoffeln vom Vortag in Scheiben schneiden. Lauch als Gemüsebeilage zubereiten. Koch schinken in Scheiben . Diese drei Zutaten schichtweise mit einer Scheibe Käse dazwischen in eine Auflaufform geben. Mit Kartoffeln abschließen. Eier je nach Größe der Form und geriebenen Cheddar verquirlen würzen und über den Auflauf geben. Im Herd überbacken bis die Masse vom Ei und Käse gestockt ist und Farbe hat. Uns schmeckt das super. Man braucht auch keine Beilage dazu. Vielen Dank für Deinen Rezeptvorschlag. Eine schöne Advendszeit für Dich und Deine Familie und liebe Grüße von Corina aus Sachsen.
Ja Muddi. Ich dünste den Lauch in Butter an und gebe immer etwas Wasser Schluckweise dazu so das es schön sämig wird. Man muß auch gut aufpassen und rühren damit er nicht anhängt. Würzen und garen. Schmeckt uns super da ich nicht gerne in Wasser gekochten Porree mag. Liebe Grüße von Corina aus Sachsen.
Sehr leckeres Gericht, liebe Muddi, was wir auch sehr gerne essen. Ich dicke die Sauce immer noch etwas an und ein Hauch Muskat kommt hinzu. Und dazu gibt es bei uns ein leckeres Kartoffelpüree😋
Habe ich früher gerne mal gekocht für die Kinder. Muss ich doch mal wieder auf den Tisch bringen. Nur die Soße darf bei mir etwas sämiger sein . Danke für den Denkanstoß ! LG ❤❤
Guten Tag! Wir haben in diesem Jahr wunderschönen Porree im Garten,auch jetzt noch. Da kann ich dieses Rezept morgen gleich ausprobieren. Danke und einen schönen Nikolaus, Juliane
Tolles Rezept und leckeres Gericht. Ich esse gerne Porree. Werde dieses Gericht auch nachkochen. Die Sauce werde ich etwas dicker anrühren, weil ich gerne Kartoffeln dazu essen werde 😊
Ein sehr pfiffiges und einfaches Rezept...! 🙂 Lauch geht bei mir eigentlich immer, aber SO als Schinkenröllchen kannte ich es noch nicht. Man lernt eben nie aus... 🤔😁 Werde ich mal nachmachen, vllt. mit etwas (oder viel) mehr Käse, mal sehen. Danke für Dein Video und Deine Mühe...! 👏👍
Guten Morgen, esse Porree auch sehr gerne, aber dieses Rezept kannte ich noch nicht. Gefällt mir sehr gut und wird nachgekocht. Ich wünsche euch ein schönes 2. Adventwochenende😊
Diese Variante kannte ich noch nicht. Ich habe dazu immer Chicorée genommen und mit saurer Sahne, in der ein Eigelb verquirlt war, angedickt. Dein Rezept werde ich meiner Schwester empfehlen, die mag kein Chicorée, sondern isst sehr gerne Porree ❣️ Vielen Dank liebe Muddi🫶 Liebe Grüße aus Berlin 🤗
Guten Morgen lb. Muddi, schon wieder so eine gute Idee. Hatte ich schon lange nicht mehr. Meist mache ich eine dünne Bechamel Soße , aber deine Variante probiere ich aus. Gerne mag ich das auch mit Fenchel. Heute gibt es deine weiße Bohnensuppe . Die mag ich sehr. Liebe Grüße ❤und schöne Zeit! Bis in einer Woche😊
Einen wunderschönen Morgen 😊 das ist wieder ein Rezept, welches gleich zum Nachmachen anregt. Wird probiert. Und da bei Muddi alles gelingt u schmeckt freue ich mich schon. Liebe Grüße ❤
Das kenn ich von meiner Mama. Lauchstangen (leicht in Brühe vorgegart) mit Kochschinken umwickelt, als Soße Bechamelsosse aber statt Milch mit Brühe und etwas Reibkäse. Schön bedecken , Käse drüber, Semmelbrösel, Butterflocjen drauf und überbacken. Reis dazu. Lecker
Tolles Rezept! Ich werde aber an die Sauce noch bisschen Mukat und vor allem Kümmelpulver drangeben, denn Kümmel sollte wegen der Verdauung immer an Kohlsorten gegeben werden. Vielen lieben Dank und schöne Feiertage 🫠
Ich vermisse so sehr meine Mama oder eine Omi in der Küche die sowas macht nicht nur zur Vorweihnachtszeit sondern auch gerade an den Festtagen wie Weihnachten und Ostern
Heute nachgekocht..... DER Hammer. - Mit Gorgonzolasoße Parmesan überbacken und Toast. Danke für die Inspiration. sollte so bekannt werden wied der Hawaii-Toast. Und das bei "schnelle Küche" Würde gern 10 Daumen hoch verteilen.
Hallo Muddi, mal wieder ein tolles Rezept!!!!! Wir lieben Poree, das wird auf jeden Fall gekocht, Danke. Jetzt eine Frage, hättest du ein Rezept für Waldorfsalat? Ich esse so gerne Sellerie, aber nur die Knolle. Schönen Sonntag noch
Mmh ,das ist genau meins. 😊Hallo Muddi, 👋 hab ich noch nie probiert aber das ist ne idee für morgen. Danke für das Rezept. Ich wünsche dir einen schönen gemütlichen 2.Advent und liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt von Silke...für unsere Community natürlich auch ❣️🙋♀️🌲🫂🤗
Gab es heute auch bei mir , allerdings gare ich den Lauch in Brühe. Fur die sosse eine Mehlschwitze mit der Brühe angießen, dann Kräuterschmelzkäse rein und bißchen Muskatnus. Für mehr Sämigkeit mit Speisestärke andicken. Über die Röllchen geben, mit Reibekäse bestreuen und ab in den Ofen. Bei uns gibt es Kartoffeln dazu....Leckaaa
Ich liebe Porree total! Bandnudeln würden auch gut dazu passen,sowie Hähnchen😊. Mir persönlich wäre die Soße dann doch etwas ZU dünn,aber das ist ja Geschmackssache 🥰. Ich schaue dir immer sehr gern beim Kochen zu! Bist du etwa umgezogen?
Guten Morgen liebe Muddi danke für das schöne Rezept das, kommt total richtig weiß nämlich nicht was ich am Samstag kochen soll das habe ich noch nie gemacht werde es nach machen ich umarme dich und wünsche dir eine schöne Adventszeit bleib gesund LG von Ursela 👍🥰🤗🕯️🎅🌹
Hallo liebe Muddi, was für ein tolles Rezept, wie immer. Mit Pfeffer ist mir mal was passiert, ich wollte meinen Gulasch würzen und die Pfeffertüte ist geplatzt. Au wacke, war der Gulasch dann scharf.
😂nee, kannte ich echt nicht. Es gab ab und an mal die Käselauchsuppe, aber fand ich auch nicht prickelnd mit dem Schmelzkäse aus dem Chemiebaukasten 😂 heut nehm ich Frischkäse (selbstgemacht) bzw geriebenen Käse. Man lernt nie aus. Euch auch einen schönen 2. Advent
Das machste auch richtig so👍ich hab eine Laktoseintoleranz, da macht man dann vieles ist. Find ich ich aber nicht schlimm; da isst man freiwillig bewusster😉
Guten Morgen liebe Muddi...ich esse auch gerne Lauch.. habe grade 2 Tage Hackfleich-Käse-Suppe gegessen....jetzt freue ich mich auf das neue Rezept von Dir... Das sieht auch sehr lecker aus....werde ich unbedingt ausprobieren...❤❤❤
Meine Mutter hat immer gesagt ,, wer gerne ißt, der kocht auch gut,,😊 das trifft auf mich auch zu und ich denke das Du sehr gut kochst 😊 Bis auf die Sauce mache ich alles genauso, allerdings bereite ich eine helle, sämige Sauce mit einer Spur Muskat zu, das macht die Speise noch ,,molliger,, 😊 GLG liebe Muddi von Maria- Elisabeth
Moin beste Muddi, das kann ich sogar gut nachmachen als Veganerin! Käse, Frischkäse und Schinken gibt's auch vegan. Und etwas Muskatnuss darf für mich bei Porree nicht fehlen. Also gibt's das am WE 😊 Und ich werde Pellkartoffeln dazu machen. 👏👋🌱🍴
Kannst du vielleicht Produkte empfehlen? Nächste Woche ist beim Besuch ein Veganer dabei... eh ich was Falsches kaufe? Frage ist ernst gemeint😊 liebe Grüße
Wunderbares Rezept !!! Und alles wird gleich mit verarbeitet !!! Ich gehóre zur Schmant Fraktion. Hier in Hessen wird gerne und viel Schmant benutzt.Danke fúr die gute Idee. liebe Grúße aus dem Taunus von Gitta
Kannte ich noch nicht, wirs definitiv ausprobiert 👍🏻
Vielen Dank dafür
Sehr gerne 😊
Ich sehe zu gern deine Videos. Alles erklärst du super. Ich wünsche dir schöne besinnliche Weihnachten und freue mich auf deine neuen Rezepte und Videos. Mach weiter so 👍
Danke, ich wünsche dir auch eine schöne Weihnachtszeit ❤️
Habe leider heute erst den Kanal entdeckt und sofort abonniert.
Bin total begeistert ❤
Schon einige Videos geschaut.
Fazit ich bleib dabei.
Das freut mich! Willkommen und viel Spaß weiterhin 👍
für solche menschen wie diese liebe frau sollte es sterne für die küche geben......
Danke 🙏
Sterne gibt's ja schon... 🤔
Aber HERZEN wären gut. Weil es einfach gute Vibes verbreitet und wirklich Hand und Fuß hat... 👏👍
Einfach und schnell und lecker...wird bald nachgemacht. Einen frohen 2.Advent wünsche ich allen Muddifans und Muddi natürlich besonders
Danke gleichfalls ❤️
Ich bin mit 62 Jahren begeistert !Muddi gibt immer neue Impulse....richtig super...Muskat passt auch gut an dieses Gericht.Danke
Das passt 👍
Ganz tolles Gericht. Hab's letztens auch mit Schwarzwurzel ausprobiert, war auch sehr gut.
Die Soße mach ich dicker mit Kräuter Frischkäse und dazu gibt's Salzkartoffeln
Oh, das klingt auch gut 👍
Habs nachgekocht sehr lecker . Ist mal wieder was anderes .Tolles Rezept danke Muddi.
Sehr gern ❤️
Ich liebe Porreegemüse zum überfüllen, zwei Buletten und schöne Salzkartoffeln dazu, einfach köstlich. Ja Porree ist ein tolles Gemüse, was jedes Jahr bei mir im Garten angebaut wird. Herrlich ist auch Kartoffel/Porreeauflauf mit Käse überbacken.
Absolut!❤️
Danke , super schön dargestellt .
Man merkt das sie alte Schule mitbekommen haben.
Mit 2 Löffeln gearbeitet. 👍
Was viele Köche leider nicht mehr machen .
Sie machen es wirklich super !
1000 Dank !!
Ich wünsche ihnen und ihrer Familie ein schönes Wochenende , machen sie weiter so ganz toll.😊
Dankeschön ❤️
So lecker und unkompliziert erklärt, liebe Muddi, das war wieder soooo toll, ein Dankeschön dafür❤
Gerne ❤️
Liebe Dorothee, du zeigst oft leckere Gerichte, die ganz einfach zuzubereiten sind. So auch dieses mal. Vielen Dank dafür. Zur Zeit sind die Geldbeutel leider nicht mehr so gefüllt und genau deswegen passt dieses Gericht wieder gut. Ich werde es nachkochen und Kartoffeln dazu machen. Freue mich weiterhin auf deine kreativen und sympathischen Videos! LG Birgit
Danke für die schöne Rückmeldung ❤️
Gutes Rezept, vielen Dank dafür und schönen 2.Advent 🤗
Danke gleichfalls❤️
Kenne ich auch. Ich gebe noch geriebene Muskatnuss in die Soße und dicke sie an. Dazu gibt es Baguettes.
das passt 👍
Und ich rolle ne Käsescheibe zusammen mit dem Schinken drum....
@@petraschwabistricki3018 Gute Idee 👍👍
Perfekt 👍
Eine super Idee 👍🏼 Kann mir auch Kartoffelscheiben als Bett unten drunter gut vorstellen. 😊
dann hast du die Beilage gleich dabei. Super Idee 👍
Das mache ich mit chicoree. Und dazu Salzkartoffeln 😊
Schmeckt sicher auch gut 👍
Blanchierst Du den Chicoree oder tust Du ihn roh rein? Danke
@sarahmichael270244
Der chicoree wird in der Mitte durchgeschnitten den Stunk heraus schneiden. Mit der schnittfläche nach unten in einen Topf legen. Mit Wasser bedecken Salz und ein Schuss Zitrone. Ca 7 bis 10 Minuten köcheln lassen je nach Größe des Chicorées. Danach wie bei Mutti im Rezept gezeigt, abtropfen lassen, mit Schinken umwickeln Käse darüber. Soße andicken und dann kurz in den Backofen zum überbacken.🤤
@@dystonieschreibkrampf7300 Danke für die schnelle Antwort😍
Guten Morgen liebe Muddi.
Danke für diese tolle Variante der Röllchen. Diese kannte ich noch nicht. Nur besagte mit Hack. U da ich auch Fan der Lauch Suppe bin ist das eine perfekte Kombi von beiden.
Habt alle eine schöne besinnliche Adventszeit und bleibt gesund
Viel Spaß beim Nachkochen und ebenfalls einen schönen Advent ❤️
Die Lauchstangen hat meine Mutter schon so gemacht und ich habe vor Jahren festgestellt, man kann statt Lauch auch wunderbar nicht zu dicke Chicorée nehmen. Auch nur kurz vorgaren, dann in Schinken einwickeln, Käse drüber und man kann entweder Sahne oder eine Bechamelsauce in die Auflaufform geben. Ist eine gute Variation zum Lauch.
Gute Idee 👍
Hallo liebe Muddi.Tolle Idee. Ich bin ein großer Lauch Fan. So probiere ich es auch mal aus. Ich möchte Dir mal gerne meine Variante vom Lauchauflauf sagen. Pellkartoffeln vom Vortag in Scheiben schneiden. Lauch als Gemüsebeilage zubereiten. Koch schinken in Scheiben . Diese drei Zutaten schichtweise mit einer Scheibe Käse dazwischen in eine Auflaufform geben. Mit Kartoffeln abschließen. Eier je nach Größe der Form und geriebenen Cheddar verquirlen würzen und über den Auflauf geben. Im Herd überbacken bis die Masse vom Ei und Käse gestockt ist und Farbe hat. Uns schmeckt das super. Man braucht auch keine Beilage dazu. Vielen Dank für Deinen Rezeptvorschlag. Eine schöne Advendszeit für Dich und Deine Familie und liebe Grüße von Corina aus Sachsen.
Das klingt toll. Danke fürs Teilen 👍Eine Frage: Lauch als Gemüsebeilage zubereiten - also garen?
Ja Muddi. Ich dünste den Lauch in Butter an und gebe immer etwas Wasser Schluckweise dazu so das es schön sämig wird. Man muß auch gut aufpassen und rühren damit er nicht anhängt. Würzen und garen. Schmeckt uns super da ich nicht gerne in Wasser gekochten Porree mag. Liebe Grüße von Corina aus Sachsen.
Den Lauch in Stücke vorher schneiden.
Sehr leckeres Gericht, liebe Muddi, was wir auch sehr gerne essen. Ich dicke die Sauce immer noch etwas an und ein Hauch Muskat kommt hinzu. Und dazu gibt es bei uns ein leckeres Kartoffelpüree😋
Sehr gut 👍
Hallo Muddi, dieses Rezept kenne ich schon lange, wir hatten hier früher eine tolle Köchin, die oft Kochkurse gegeben hat. Aber sehr lecker❤
Das freut mich 👍
Habe ich früher gerne mal gekocht für die Kinder. Muss ich doch mal wieder auf den Tisch bringen. Nur die Soße darf bei mir etwas sämiger sein . Danke für den Denkanstoß ! LG ❤❤
Das kann man ja nach Vorliebe gestalten 👍❤️
@@kochenmitmuddi Ja, natürlich..
Guten Tag! Wir haben in diesem Jahr wunderschönen Porree im Garten,auch jetzt noch.
Da kann ich dieses Rezept morgen gleich ausprobieren.
Danke und einen schönen Nikolaus,
Juliane
Dann guten Appetit 👍
@kochenmitmuddi Kurze Rückmeldung am Tag danach: "Es schmeckt wirklich gut!"
Wollte ich dir vermelden und nochmals Grüße schicken.
Juliane Grohmann
Tolles Rezept und leckeres Gericht. Ich esse gerne Porree. Werde dieses Gericht auch nachkochen. Die Sauce werde ich etwas dicker anrühren, weil ich gerne Kartoffeln dazu essen werde 😊
Ja, Soße kann man gern dicker machen. Ich wollte mal eine leichte Variante,
Wunderbar- eine schöne Adventszeit 😊
Danke gleichfalls❤️
Schönen guten Morgen, sowas essen wir auch gerne 😋 stressfreien Tag wünsche ich euch allen. LG Michaela 🌲
Danke gleichfalls❤️
Ein sehr pfiffiges und einfaches Rezept...! 🙂
Lauch geht bei mir eigentlich immer, aber SO als Schinkenröllchen kannte ich es noch nicht. Man lernt eben nie aus... 🤔😁
Werde ich mal nachmachen, vllt. mit etwas (oder viel) mehr Käse, mal sehen.
Danke für Dein Video und Deine Mühe...! 👏👍
Käse geht immer 😅 Guten Appetit
Ich mache das mit Chicorée. Dicke die Sauce aber etwas an und gebe zu dem Käse noch Semmelbrösel. Dann wird es schön knusprig.
Klingt auch sehr lecker 👍
👍👍 perfekt für die Jahreszeit! Danke.
Sehr gerne!
Guten Morgen, esse Porree auch sehr gerne, aber dieses Rezept kannte ich noch nicht. Gefällt mir sehr gut und wird nachgekocht. Ich wünsche euch ein schönes 2. Adventwochenende😊
Viel Spaß und ebenfalls einen schönen 2. Advent❤️
Klasse Rezept 🎉
Dankeschön 👍
Moin iebe Muddi, das ist eine wunderbare Lauch-Variante 👍 Vielen Dank für die Anregung 💖
Gerne ❤️
Diese Variante kannte ich noch nicht. Ich habe dazu immer Chicorée genommen und mit saurer Sahne, in der ein Eigelb verquirlt war, angedickt.
Dein Rezept werde ich meiner Schwester empfehlen, die mag kein Chicorée, sondern isst sehr gerne Porree ❣️
Vielen Dank liebe Muddi🫶
Liebe Grüße aus Berlin 🤗
Danke für die schöne Rückmeldung und liebe Grüße in die Hauptstadt ❤️
Guten Morgen ! Das esse ich auch sehr gerne, es ist aber auch mit Chicorée sehr lecker. Zumindest wenn man Chicorée mag.🙂
Das kannte ich noch nicht, werde ich aber probieren 👍
Guten Morgen lb. Muddi, schon wieder so eine gute Idee. Hatte ich schon lange nicht mehr. Meist mache ich eine dünne Bechamel Soße , aber deine Variante probiere ich aus. Gerne mag ich das auch mit Fenchel. Heute gibt es deine weiße Bohnensuppe . Die mag ich sehr. Liebe Grüße ❤und schöne Zeit! Bis in einer Woche😊
Ich wollte mal ohne andicken, aber das passt super mit Bechamel 👍
Einen wunderschönen Morgen 😊 das ist wieder ein Rezept, welches gleich zum Nachmachen anregt. Wird probiert. Und da bei Muddi alles gelingt u schmeckt freue ich mich schon. Liebe Grüße ❤
Guten Appetit ❤️
Das kenn ich von meiner Mama. Lauchstangen (leicht in Brühe vorgegart) mit Kochschinken umwickelt, als Soße Bechamelsosse aber statt Milch mit Brühe und etwas Reibkäse. Schön bedecken , Käse drüber, Semmelbrösel, Butterflocjen drauf und überbacken. Reis dazu. Lecker
sehr lecker 👍
Hallo Muddi, wird nachgekocht. Habe gerade eine Lauchsuppe mit Gehacktes gekocht. Euch allen einen schönen 2.Advent. Liebe Grüsse aus Brandenburg.
Gutes Gelingen und einen schönen 2. Advent ❤️
Muss ich unbedingt nachmachen👍noch eine Schicht dünne Scheiben gekochte Kartoffeln unten in die Form, dann ist es perfekt für mich🥔👍😄danke❤
sehr gute Idee 👍
Vielen Dank für die Idee. Ich wünsche noch eine schöne und vor allem gesunde Adventszeit. Grüße aus Berlin 🌲🥣🥧🍽
Danke gleichfalls ❤️
Tolles Rezept! Ich werde aber an die Sauce noch bisschen Mukat und vor allem Kümmelpulver drangeben, denn Kümmel sollte wegen der Verdauung immer an Kohlsorten gegeben werden. Vielen lieben Dank und schöne Feiertage 🫠
Gute Idee 👍und ebenfalls ein frohes Fest ❤️
Liebe Muddi ganz toll werdeesauch machen. ❤❤
Gutes Gelingen ❤️
Super, tolle Idee und bestimmt lecker. LG
ja, lecker 👍
Guten Morgen Muddy, danke für das tolle Rezept, werde ich heute gleich nachkochen, ich wünsche Dir und deiner Familie eine wunderbare Adventzeit ❤❤❤
Dir und deinen Lieben auch einen schönen Advent ❤️
Tolle Idee ,werde ich ausprobieren. Ich kenne es nur mit Chicoree. Sind die gelb weißen Salate. Schönen Tag
Das muss ich auch mal probieren ❤️
@kochenmitmuddi Auch super mit Béchamel einstreichen vor dem zusammenrollen.
Mein Mann liebt Lauch. Deswegen werde ich dieses Gericht nachkochen. Er wird sich freuen. Danke fürs Rezept 🤗
Gutes Appetit ❤️
Sehr schöner Appetizer 😊👍
oder nicht zu schwer als warmes Essen am Abend👍
Ich vermisse so sehr meine Mama oder eine Omi in der Küche die sowas macht nicht nur zur Vorweihnachtszeit sondern auch gerade an den Festtagen wie Weihnachten und Ostern
Das verstehe ich vollkommen, weil es mir genauso geht. ‼️‼️
Mir auch…
Ich wünsche euch Erinnerungen, die euer Herz wärmen, besonders jetzt ❤️
@ Danke! Euch auch schöne Feiertage…
Wir lieben Lauch! Das probiere ich aus!❤
guten Appetit 👍
Sehr gut, passt genau in die Jahreszeit. Danke, schönen Advent allen🕯
Danke gleichfalls❤️
Hier in Belgien machen wir das ganz viel, aber mit Chicoree statt Lauch
Gute Idee 👍
Heute nachgekocht..... DER Hammer. - Mit Gorgonzolasoße Parmesan überbacken und Toast.
Danke für die Inspiration. sollte so bekannt werden wied der Hawaii-Toast. Und das bei "schnelle Küche"
Würde gern 10 Daumen hoch verteilen.
Das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung ❤️
Schönes ,einfaches Gericht 😁
Das stimmt 😊
Klasse Idee! Ich denke das kann ich meiner Familie auch kochen. Danke für das Rezept! Euch einen schönen zweiten Advent 👍💕💕👍
Danke gleichfalls❤️
Eine prima Idee, damit werde ich meine Tochter überraschen, liebe Grüße in die alte Heimat
Liebe Grüße zurück ❤️
Das wird sicher mal nachgekocht❤Danke
Gerne ❤️
Hallo Muddi, mal wieder ein tolles Rezept!!!!!
Wir lieben Poree, das wird auf jeden Fall gekocht, Danke.
Jetzt eine Frage, hättest du ein Rezept für Waldorfsalat? Ich esse so gerne Sellerie, aber nur die Knolle. Schönen Sonntag noch
Waldorfsalat habe ich noch nicht gemacht. LG
Schöne Idee. Ich würde Reis dazu bevorzugen.
passt 👍
Hört sich lecker an. habe noch Roqufort der weg muss. gepaart mit Adler Sahne.
und was mir bei Dir gefehlt hat, ist die Prise Muskat.
sehr lecker 👍
Hallo 😊 danke für das tolle Rezept, werde es am Samstag ausprobieren. Glg Karin aus Österreich ❤
Guten Appetit und liebe Grüße zurück ❤️
Mmh ,das ist genau meins. 😊Hallo Muddi, 👋 hab ich noch nie probiert aber das ist ne idee für morgen. Danke für das Rezept. Ich wünsche dir einen schönen gemütlichen 2.Advent und liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt von Silke...für unsere Community natürlich auch ❣️🙋♀️🌲🫂🤗
Dir auch einen schönen 2. Advent ❤️
🥰 Hab zufällig alles da. Dankeschön, nun weiß ich was ich mir heute koche. LG 😋
Guten Appetit 👍
@@kochenmitmuddi Es war seeeeeehhhr lecker, nochmal großes Dankeschön 😘
Liebe Muddi, da hast du ein schönes Lauchgericht gezaubert, für mich gerne gebunden mit viel Käse und Kartoffeln, für die leckere Soße. Lg
Das kannst du gut so machen 👍
Tolles Rezept. Ich mag Lauch sehr gerne. Vielen Dank dafür ❤schöne Adventszeit 😊
Danke gleichfalls ❤️
Gab es heute auch bei mir , allerdings gare ich den Lauch in Brühe. Fur die sosse eine Mehlschwitze mit der Brühe angießen, dann Kräuterschmelzkäse rein und bißchen Muskatnus. Für mehr Sämigkeit mit Speisestärke andicken. Über die Röllchen geben, mit Reibekäse bestreuen und ab in den Ofen. Bei uns gibt es Kartoffeln dazu....Leckaaa
Jo, klingt gut 👌 Ich wollte was Leichtes 😉
Eine tolle Idee! Werde ich sicherlich nachkochen - vielen lieben Dank!
Gutes Gelingen ❤️
@@kochenmitmuddi Dankeschön!❤
Guten Morgen fahren gleich zum Einkaufen 😊
gut so ❤️
Das hat Thomas Gottschalk einst bei Alfredissimo bereitet. So ein typisches Fix-Gericht. :)
habe ich nie gesehen 😅
@@kochenmitmuddi Gibts hier auf youtube. :)
Mmh😋 Perfektes Essen für diese kalte Jahreszeit 😊❤
stimmt ❤️
Danke Dir für das tolle Rezept😊,wird definitiv ausprobiert.
guten Appetit ❤️
Lecker, lecker meine gute ist mein Lieblings Gemüse 😋 Einfach traumhaft ❤
Das freut mich 🤗
Super Beilage zu allem…Danke! 👍🏼
Gerne ❤️
Super lecker das Rezept werde es mir nachbauen 😂😂😂
Guten Appetit ❤️
Ich würde da noch Kartoffel dazu machen. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
passt 👍
Toll! Das kenne ich auch von meiner Mutter. Aber muss das Grüne vom Porree nicht vorher noch gut gewaschen werden, wegen Erde/Sand?
Ich hatte den gründlich gespült. Bin davon ausgegangen, dass es sebstveständlich ist. 👍
👌
Gefällt mir ❤
Das freut mich ❤️
Sieht zwar sehr lecker aus, aber die Soße ist wirklich sehr dünn 😊
Ja, eigentlich keine Soße. Das sollte so. Kann man gut binden. Dann wird es dicker.
Ich liebe Porree total!
Bandnudeln würden auch gut dazu passen,sowie Hähnchen😊. Mir persönlich wäre die Soße dann doch etwas ZU dünn,aber das ist ja Geschmackssache 🥰. Ich schaue dir immer sehr gern beim Kochen zu!
Bist du etwa umgezogen?
Ich mag die Soße auch gern sämig, wollte nur mal eine leichte Variante machen. Wir sind vor einem Jahr umgezogen ❤️
Guten Morgen liebe Muddi danke für das schöne Rezept das, kommt total richtig weiß nämlich nicht was ich am Samstag kochen soll das habe ich noch nie gemacht werde es nach machen ich umarme dich und wünsche dir eine schöne Adventszeit bleib gesund LG von Ursela 👍🥰🤗🕯️🎅🌹
Das freut mich, liebe Ursela. Ich wünsche dir auch eine schöne Adventszeit ❤️
Guten Morgen,ich lege die Stangen auf gekochten Reis. In das Lauchwasser gebe ich Mascarpone. Zum Schluss Mittelalter Gouda.
Das klingt super ❤️
Hallo liebe Muddi, was für ein tolles Rezept, wie immer. Mit Pfeffer ist mir mal was passiert, ich wollte meinen Gulasch würzen und die Pfeffertüte ist geplatzt. Au wacke, war der Gulasch dann scharf.
Wem ist so ein Missgeschick nicht schon mal passiert ? Aber solange der Pfeffer noch obendrauf liegt, kann man ihn zum größten Teil abnehmen.
@@inci2 Na klar, das sehe ich auch so.
... und so ein Pfeffertopf hat ja auch was 😉
@@kochenmitmuddi Ja was feuriges.
🌲❤️🌲
Ist denn dann kein Sand in den
Stangen ? Normal werden sie ja eingescnitten und unter fließendem Wasser geputzt.
Die waren unten fest und oben gespült 👍
Guten Morgen Dorothee! Es ist wieder ein super Rezept . Bei Dir gefällt mir besonders die Sauberkeit in deiner Küche. Ganz herzlichen Gruss Manfred
Vielen lieben Dank❤️
Danke für die neue Rezeptidee und eine schöne Adventszeit ❤
Danke gleichfalls ❤️
Guten Morgen liebe Muddi, tolle Idee - werde ich gleich nachkochen. Ich muss nur noch Lauch besorgen. Ein wunderschönes Wochenende von Margit aus MD!❤
Liebe Grüße aus Stendal zurück❤️
Huhu, liebe Dorothee 😊 das kannte ich echt noch nicht😮 kannst du dir ja vorstellen, was wir eingekauft haben😂 ganz liebe Grüße ❤😊
Das du mal was nicht kennst ??? 😁😁 Habe ich früher oft für meine Familie gemacht, aber mit Béchamelsosse. Guten Appetit und einen schönen 2.Advent 🕯🕯
😂nee, kannte ich echt nicht. Es gab ab und an mal die Käselauchsuppe, aber fand ich auch nicht prickelnd mit dem Schmelzkäse aus dem Chemiebaukasten 😂 heut nehm ich Frischkäse (selbstgemacht) bzw geriebenen Käse. Man lernt nie aus. Euch auch einen schönen 2. Advent
@@Netti0209 Mache ich seit längerer Zeit auch so. Schmelzkäse kommt mir nicht mehr ins Haus.
Das machste auch richtig so👍ich hab eine Laktoseintoleranz, da macht man dann vieles ist. Find ich ich aber nicht schlimm; da isst man freiwillig bewusster😉
Vieles selbst machen meinte ich🤣
Guten Morgen Dorothee, dass ist eine tolle Idee.Werde ich mir notieren und ausprobieren. Vielen lieben Dank dafür❤
Gerne ❤️
Das ist ja ein leckeres Rezept danke dafür das werde ich nach machen liebe Muddi liebe Grüße Astrid
Liebe Grüße zurück❤️
Ein schönes Rezept ohne Fleisch ❤ Die Sosse mach ich mit Rosenkohl ❤ Ich werde es nächstes Mal mit Porree probieren ❤ Danke für die Anregung ❤
Rosenkohl muss ich auch mal wieder machen 👍
Wo kann man denn, den tollen Salzstreuer kaufen?
Ich hatte den aus einer Wühlkiste. Aber google mal Salzstreuer Gastronomie. LG
Guten Morgen liebe Muddi...ich esse auch gerne Lauch.. habe grade 2 Tage Hackfleich-Käse-Suppe gegessen....jetzt freue ich mich auf das neue Rezept von Dir...
Das sieht auch sehr lecker aus....werde ich unbedingt ausprobieren...❤❤❤
Das freut mich ❤️
Meine Mutter hat immer gesagt
,, wer gerne ißt, der kocht auch gut,,😊 das trifft auf mich auch zu und ich denke das Du sehr gut kochst 😊
Bis auf die Sauce mache ich alles genauso, allerdings bereite ich eine helle, sämige Sauce mit einer Spur Muskat zu, das macht die Speise noch ,,molliger,, 😊 GLG liebe Muddi von Maria- Elisabeth
Sehr lecker 👍 Ich wollte mal "gesund" 😅
👍😘
😋😋😋😂
Moin beste Muddi,
das kann ich sogar gut nachmachen als Veganerin! Käse, Frischkäse und Schinken gibt's auch vegan. Und etwas Muskatnuss darf für mich bei Porree nicht fehlen. Also gibt's das am WE 😊
Und ich werde Pellkartoffeln dazu machen.
👏👋🌱🍴
@@buddyholly9957 -chinken auch?😲😲😲
Ja alles künstlich😮@@veronikasolnceva2451
Kannst du vielleicht Produkte empfehlen? Nächste Woche ist beim Besuch ein Veganer dabei... eh ich was Falsches kaufe? Frage ist ernst gemeint😊 liebe Grüße
Das freut mich! Guten Appetit ❤️
Guten morgen Muddi. Ich verstehe dich kaum. Ich habe englisch im Vordergrund. Kannst du das nicht ändern?
Das liegt nicht an Muddis Video sondern an den Einstellungen an deinem PC.
ich habe es hier erklärt, wie es weggeht ua-cam.com/video/GXYdy0luv_w/v-deo.htmlsi=CBZuRXHzBmwzIvSw
Wieso ist alles auf englisch?
Dann hast du deine Audiospur auf englisch stehen. Habe heute gerade als Beitrag unter Community erklärt,wie du es ändern kannst. Liebe Grüße
Lecker
Wunderbares Rezept !!!
Und alles wird gleich mit verarbeitet !!!
Ich gehóre zur Schmant Fraktion. Hier in Hessen wird gerne und viel Schmant benutzt.Danke fúr die gute Idee. liebe Grúße aus dem Taunus von Gitta
Das freut mich! Liebe Grüße zurück ❤️