Hai ragione bocca il pesce fresco costa come tutte le materie prime fresche e di qualità . La mia filosofia è i soldi spesi per mangiare non li rimpiango ! risparmio su un capo di abbigliamento ma per il cibo non ho dubbi! Grande bocca ricetta molto gustosa e semplice 👏👏👏 mi raccomando fatela con il pesce fresco sennò non ha senso! Un abbraccio Coco meraviglioso! 💕💕💕👋
Bonissimiiiii. Quando invito qualcuno e non ho idea di cosa presentare; beh allora vado a cercare il Bocca su youtube e mi salvo dai casini. Sei una ispirazione. Sei grande. Tschüß aus Deutschland :-)
grazie a te per la stima e la fiducia che hai nei confronti del mio lavoro e della mia persona, spero di salvarti ancora tante altre volte ciao e salutami la Germania
ciaoo boccaaa! avevo voglia di pesce e ho visto questa tua ricetta al volo nel supermercato, quindi ho preso gli ingredienti e GNAM! Ho appena finito di mangiarla :D sei un grande boccaaaa
Ciao Simooo, ero al mercato un par di giorni fa e ho mangiato de' moscardini in umido eccezionali un so se li conosci cucinano fòri e ti fanno mangià dentro un chioschino..davvero bòni e onesti!!
Piatto sopraffino però Simone chi me gli dà a me i calamari pescati a livorno????bravo sempre.....io provo con quelli della pamme......grazie sempre perché mi basta vedere le tue ricette e so quel che fare......saluti.....😘
Semplici et efficaci, sono sempre le tue spiegationi! Complimenti per le tue buone ricette. Noto che, sei sempre fidele al tuo percutante coltello et perfomante equipaggiamento. Ti segu spesso dalla Svizzera. Tanti saluti. Giuseppe
Bocca ho bisogno assolutamente di provare i tuoi fantastici piatti!! Ma dove lavori?? questa ricetta squisita devo provare a realizzarla! Abbraccione e bacioni da Roma!!
mi sono appena iscritto al tuo canale, sei di una simpatia strabiliante stasera voglio fare codesto primo con i calamari che ho appena comprato e cerchero' di farli a modino come dite a Livorno .Poi ti faro sapere, ciao grande Bocca
ciao giuseppe ti ringrazio per la fiducia che hai nel mio lavoro,e per l'iscrizione , ottimo primo piatto molto facile da eseguire ,buon appetito e alla prossima mi raccomando falla "ammodino":)
In primis volevo ringraziarti, Domenico ho fatto la tua pasta fagioli e cozze ed è stato un successone. Poi volevo chiedere se l’aceto per i porri caramellati e aceto di mele?. Grazie ancora e complimenti. Numero 1
@@luigilamattina9559 mio caro luigi certo che conosco la differenza mi devi scusare se ogni tanto mi confondo ma da noi a livorno si fa un bel casino con i nomi quando si va a fa calamari si dice si va a fa totani ma è una nostra mancanza dire tutto alla rovescia, fra l'altro io non mi reputo chef che poi non vuol dire nulla alla fine
Spettacolare!! La farò! Non mi convince il concentrato che rischia di far inacidire ,ma forse un cucchiaio è giusto anche se preferisco mettere il pomodoro normale ,rimane un po' più dolce
Ciao Andrea la tua puntualizzazione e giusta anche se il gusto del nero e bello dolce ed il concentrato usato in maniera parsimoniosa spezza in maniera giusta il tutto
toutes les recettes que j'ai fait par vous sont très bonnes. s'il vous plait a quoi sert le concentré de tomates ? pourquoi mettre du concentré des fois au lieu de passata ou tomates pelées ?
Mon cher ami, vous pouvez mettre les tomates que vous aimez le plus, dans les recettes originales est mis la pâte de tomate, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas mettre ce que vous voulez, la pâte de tomate a différente qualité et la saveur que l'acidité celle de colorant alimentaire, et bonjour la prochaine
![Lp. Сердце Вселенной #1 НАЧАЛО ПУТЕШЕСТВИЯ [Новый сезон] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/380Q7gLWGvk/mqdefault.jpg)
Hai ragione bocca il pesce fresco costa come tutte le materie prime fresche e di qualità . La mia filosofia è i soldi spesi per mangiare non li rimpiango ! risparmio su un capo di abbigliamento ma per il cibo non ho dubbi! Grande bocca ricetta molto gustosa e semplice 👏👏👏 mi raccomando fatela con il pesce fresco sennò non ha senso! Un abbraccio Coco meraviglioso! 💕💕💕👋
Parole sante mia cara meglio mangiare bene che andare a fare le sfilate 😅😂🤣
Grande Bocca squisita sta ricetta come ogni tuo piatto 👏👏👏👏 continua cosi sei fortissimo👍👍👍👍
Grazie Fabio un abbraccio e alla prossima
Sei unico il più svelto mi piaci tanto ciao Nice
grazie nice si fa quel che si può😉😉😉
Preparata, mangiata.............buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.........grazie Boccaaaaaaaaaa!!!!!!!!!
grazie a te luigi ciao buona cucina
Mammamia sarò ripetitivo anco io ma questa è una lezione spettacolare e ti ringrazio di nuovo :)
Ciao Guido ti ringrazio come al solito
eccezionale questo piatto, semplicissimo, bravo
🙏🙏✌👍👌
Complimenti per la simpatia e per il fatto che hai utilizzato anche le sacche col nero, non è da tutti, bravissimo)))
Ti ringrazio il sapore delle sacche fa di questo piatto una vera bontà ciao
Mi sono piaciuti. Gli spaghetti con i calamari. Lo fatto anch'io sei sempre il nr. 1 bravo
benissimo mi fa molto piacere ciao e buona cucina
Complimenti schef.
🙏🙏🙏
Bonissimiiiii.
Quando invito qualcuno e non ho idea di cosa presentare; beh allora vado a cercare il Bocca su youtube e mi salvo dai casini.
Sei una ispirazione. Sei grande.
Tschüß aus Deutschland :-)
grazie a te per la stima e la fiducia che hai nei confronti del mio lavoro e della mia persona, spero di salvarti ancora tante altre volte
ciao e salutami la Germania
un'altra buona idea semplice e poco costosa grande
Ma mica tanto poco costose l'altro giorno i calamari freschi al.mercati venivano 25 euro al kg
ciaoo boccaaa! avevo voglia di pesce e ho visto questa tua ricetta al volo nel supermercato, quindi ho preso gli ingredienti e GNAM! Ho appena finito di mangiarla :D sei un grande boccaaaa
Grazie mille per la fiducia e la stima ciao e buona giornata
Bello il grembiule verde!!!! Un'altra pasta da fare!!!!!!!:))))))))))))))))
Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Ciao Simooo, ero al mercato un par di giorni fa e ho mangiato de' moscardini in umido eccezionali un so se li conosci cucinano fòri e ti fanno mangià dentro un chioschino..davvero bòni e onesti!!
Si li conosco sono bravi e molto livornesi nel cibo
ti seguo da poco ma quello che vedo mi piace molto complimenti
Grazie mille per la stima e la fiducia ciao e alla prossima
FANTASTICO! Piatto favoloso. Io ci aggiungo anche una acciuga salata verso la fine stando attento a non salare troppo.
ottima idea l'acciuga sotto sale da provare ciao e grazie
Piatto sopraffino però Simone chi me gli dà a me i calamari pescati a livorno????bravo sempre.....io provo con quelli della pamme......grazie sempre perché mi basta vedere le tue ricette e so quel che fare......saluti.....😘
Di questi periodi la vedo dura 😉😉😉ciao e grazie mille buona cucina
divino esa pasta me encanta los calamares con pasta
hola muchas gracias
Bravo bella ricetta accattivante, poi il gusto del mare è il gusto del mare!!!
e si io modestamente ho lavorato in un ristorante dove si cucinava solo mare per 17 anni fai un po te ciao
Sempre simpaticissimo, grandeeee
Semplici et efficaci, sono sempre le tue spiegationi! Complimenti per le tue buone ricette.
Noto che, sei sempre fidele al tuo percutante coltello et perfomante equipaggiamento.
Ti segu spesso dalla Svizzera.
Tanti saluti.
Giuseppe
grazie giuseppe i ferri del mestiere devono essere curati
ti mando un salutone da livorno
Azzzzzzz... mi hai fatto venir fameeee! che bontà ragazzi... bravo come sempre!
grazie fabio te li consiglio vivamente ciao
perfetto, come sempre, grazieee
Grazie a te Roberto un abbraccio
uno spettacolo!! l'ho fatta è venuta bona bona!! Grazieeee
no grazie a te
Bocca sei un grande ! Ricetta sublime te la cucina lhai nel sangue un bacione bocca alla prossima ricetta ciaoooooo a presto💋💋💋💋 !!! Grazie
ciao monica grazie mille per le bellissime parole ce mi scrivi un abbraccione
Sempre simpatico
Grazie
grazie angela un grande abbraccio
COMPLIMENTI VIVISSIMI, SEI UN " MOSTRO ". 10+
tipo frankistainer :D:D:D:D
ciao ciro e grazie
Simone, querlla ella pelle dell'aglio come cerotto non la sapevo! Grande! Grazie come sempre.
Tutto trucchi imparato in anni di lavoro in cucina anche con persone di altri tempi ciao
Sublime.. :-) Domani la devo provare questa ricetta.
erano deliziosi parola di cameraman
Spettacolare! !!!👏👏👏👏👏
🙏👌✌️👍👨🏼🍳👋
Anco io voglio esse ripetitivo...bravissimo!! Te metti voglia anco a stomaho pieno ;)
Grande Guido sempre presente ciao e. Grazie come al solito
Bocca ho bisogno assolutamente di provare i tuoi fantastici piatti!! Ma dove lavori??
questa ricetta squisita devo provare a realizzarla! Abbraccione e bacioni da Roma!!
Madonnina che bontà!!!!
👨🏼🍳👍🤟👋🙏
saluti continua così sei un grande, domani li provo,
ottima scelta se trovi i calamari freschi ciao e grazie mille
certo che ci sono calamari fresci, dal piccolino, al calamaro gigante, loro consumano il grande il piccolo quasi non lo prendono inconsiderazione
@@casavillacaribe4417 🙏🙏✌️💪👍
Grande il Bocca👍👍👍👍☺☺...😘la faro' domani sicuro😊😊☺☺bacioni...😘😘😪😪😪
buon appetito bonaria ciao
Sei forte ragazzo, complimenti....
grazie piero si fa quel che si può ma sempre al meglio ciao
Ciao sei bravissimo. Metti passione in cucina si vede sei meraviglioso. Tanti saluti continua così sei un grande.
Ciao,che dirti di più se non ancora una volta mille mille grazie Maddalena
un abbraccio forte
Guten Abend ,mein lieber Freund "il Bocca"❣️❣️❣️bravissimo e simpaticissimo,come ti ho già scritto adoro come parli e come cucini👍👍👍👍👍Baciotto😘😘😘
mi fai arrossire di brutto con tutti questi complimenti un bacione anche a te ciao
Sei molto bravo
grazie renzo si fa quel che si può ma sempre al meglio ciao
❤😋🎉👏spettacolo bocca, bravissimo!! Carissimi saluti Livorno!!🎉🎉🎉🎉👏👏👏❤🖐👍
Ciao Marcos un abbraccio a te e famiglia
Ma tu fai venire l'appetito anche di notte! Cmq sei sempre bravissimo😘
Ci credo se guardi le ricette di notte ti viene di sicuro😄😄😄
Ciao e grazie mille
Ottima ricetta buonissima sicuramente da rifare👍
favolosa da facci il bagno:)
Ciao Giuseppe e alla prossima
👍👏🍷🍽Buoni!!!!
levavano di sentimento ciao e grazie
Bono e fabbene i tu piatti paian quadri..bravo!
nemmeno Picasso:D:D:D:D:D:D
Sei sempre forteeeee!!!!!!!! ciao da Roma
grazie pierluigi un salutone da livorno
mi sono appena iscritto al tuo canale, sei di una simpatia strabiliante stasera voglio fare codesto primo con i calamari che ho appena comprato e cerchero' di farli a modino come dite a Livorno .Poi ti faro sapere, ciao grande Bocca
ciao giuseppe ti ringrazio per la fiducia che hai nel mio lavoro,e per l'iscrizione , ottimo primo piatto molto facile da eseguire ,buon appetito e alla prossima mi raccomando falla "ammodino":)
muito bom!!! gostei, cozinheiro meio loco, boa comida
milha obrigado pelos elogios, e Olá para a próxima
Bravo e simpatico....grazie bocca.
grazie antonino alla prossima
In primis volevo ringraziarti, Domenico ho fatto la tua pasta fagioli e cozze ed è stato un successone. Poi volevo chiedere se l’aceto per i porri caramellati e aceto di mele?. Grazie ancora e complimenti. Numero 1
ciao dino grazie mille per la stima e la fiducia , l'aceto e di vino ma puoi utilizzare anche quello di mele alla prossima
Este fin de semana hago está receta.
a continuación, buen fin de semana en compañía de Pici
hola y gracias
mi hai fatto venire fame, sembra tutto facile quando lo fai tu....cmq anche da Torino...Forza Livorno :D
era meglio se era facile :D:D:D
ti ringrazio per il complimento ,sempre forza livorno e salutami la mole
Ce sempre da imparare ,la pellicina della buccia dell'aglio non lo sapevo grazie chef 👍
Non si smette mai 😉😉😉
grandissimi, il piatto e il cuoco
molte grazie ciao damiano
Ke spettacolo grande bocca❤😊😊
grazie mia cara cinzia erano favolosi ciao
Bravissimo e gagliardo
..qui in Sicilia mangiamo pesce h24 in tutti i modi
Ciao Dario anche da noi che siamo sul mare ci piace assai il pesce
Che ricetta spettacolare: sei il top Bocca ;)
Grazie mille ciao
Ma sto chef conosce il calamaro e il totano? Perche' c' e' una bella differenza!!
@@luigilamattina9559 mio caro luigi certo che conosco la differenza mi devi scusare se ogni tanto mi confondo ma da noi a livorno si fa un bel casino con i nomi quando si va a fa calamari si dice si va a fa totani ma è una nostra mancanza dire tutto alla rovescia, fra l'altro io non mi reputo chef che poi non vuol dire nulla alla fine
@@luigilamattina9559 p. s. quando andavano a fa totani avevo 10 anni ora ne ho 45 sicché fai te
Grandissimo ti seguo sempre, ho già provato un paio delle tu ricette, veramente bone :) continua così, meglio di masterchef
ti ringrazio per l'incoraggiamento ciao e alla prossima
grazie mille
Sei veramente ir numero uno
grazie ancora
Ma non ci credo! Cominci addirittura a parlare il tedescooooo!A prestissimo 😍😍😍
parlare m'arrangio ciao
Sei un grande
grazie mille ciao
sei il migliore ciao
mi fai arrossire :D:D:D:D
Buona Pasqua !
anche a te ciao
Che meraviglia!!! ^_^
anche questa non male e anche più facile da preparare ciao grazie e alla prossima
=)=)=) non li ho mai mangiati! chissà che buoni!=) grazie!=)=) ciao alla prossima !!=)=)=D=)
speciali parola di boccA CIAO
Giusto per capire,sono totani o calamari? Grazie Bocca,sei un grande
Scusami sono calamari mi confondo sempre perché da bimbetto si diceva andiamo a fa totani ma erano calamari
Grazie mille 👋
Di niente ciao e buona cucina 🤟
Ciao,grazie per la ricetta :-)
grazie a te ciao
Grazie bocca le ricette che fai tu starei tutto il giorno a farle ache io grazie x la ricette pici allaglione
È bellissimo
.. e buonissimo :D :D :D ciao e grazie
Spettacolare!! La farò! Non mi convince il concentrato che rischia di far inacidire ,ma forse un cucchiaio è giusto anche se preferisco mettere il pomodoro normale ,rimane un po' più dolce
Ciao Andrea la tua puntualizzazione e giusta anche se il gusto del nero e bello dolce ed il concentrato usato in maniera parsimoniosa spezza in maniera giusta il tutto
6 il.numero 1 Bocca Saluti da Sottomarina
grazie mille ciao e alla prossima
ahaha bravo e simpatico come sempre! grande bocca!
ciao luigi grazie come al solito
Cosi semplice ....sei l'unico!
grazie di cuore ciao
È la semplicità che è difficile a farsi ( Bertolt Brecht )
Ma che corro a fare se poi guardo te e mi fai comprare i calamari stasera mettiamo in opera con gli amici Cia Mister BOCCA
Benissimo buonappetito a te e ai tuoi amici ciao e grazie mille
Ma come fa certa gente a mettere il pollice in giù? Che hanno da dire?..... A pensarci su, non lo voglio sapere. Bravo Bocca.
joseph non posso piacere a tutti e menomale, un salutone e grazie mille per il tuo pollice in sù di quel altri non ti curare e vai avanti
Bravissimo e simpaticissimo ! Ma oltre la ricetta dovresti dirmi anche dove compri il fumo. hahahahahahahahahh
tutto finito:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:
Ciao al massimo du pe' un bacione
Buonasera chef Gentilmente mi può fare pasta e fagioli con le cozze con la pasta di pane della pizza coperto sopra Grazie
Non avevo mai sentito una cosa così proverò non so quando ma la farò
grazie, un pochino vecchiotta ma buona, un saluto a te ed Andrea 😋👏👌👍🌟💐❤️🌹🌷😉✌️
in effetti saranno passati 4 anni da questa ricetta ciao e grazie
Ciao Bocca scusami.UNa domanda gentilmente, quanto di calamari per 4 persone? Grammi intendo. Grazie. ciao
Alberto per 4 persone ci vogliono circa 800 gr di calamari da pulire già puliti circa 600 gr ciao e buona pastasciutta
@@IlBoccaTV uno dei miei primi preferiti. ciao e grazie.
bravo simpatico e adesso anche "infermiere" , la chicca della buccia dell'aglio come cerotto e' favolosa.
grazie , esperienza ventennale in cucina , :D:D:D ciao e alla prossima
A me sembra che il nero di seppia sia più indicato ma poi ...de gustibus - In ogni caso complimenti "Siculi" , sei GRANDE !
certamente è un altra cosa dal nero dei calamari
ti ringrazio per i complimenti siculi
Ciao e alla prossima
il nero dei calamari, oltre da avere un sapore poco gradevole, è pure un po' tossico... meglio evitarlo.
Deve essere una goduria 😋
Hai detto proprio bene
toutes les recettes que j'ai fait par vous sont très bonnes. s'il vous plait a quoi sert le concentré de tomates ? pourquoi mettre du concentré des fois au lieu de passata ou tomates pelées ?
Mon cher ami, vous pouvez mettre les tomates que vous aimez le plus, dans les recettes originales est mis la pâte de tomate, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas mettre ce que vous voulez, la pâte de tomate a différente qualité et la saveur que l'acidité celle de colorant alimentaire, et bonjour la prochaine
Merci
Strepitosen!!! :D
(Poi senza scarpe in cucina! :D)
La comodità prima di tutto 😉 ciao e grazie mille
Like! Alla grande! :3
favolosi parolader bocca ciao
Per quattro persone quanti calamari hai usato?
Circa otto etti ti viene bella condita
che spettacolo :) grande bocca
nemmeno alla scala:D:D:D
"Ecco il Bocca a tutto foco, mangiare bene è come un gioco" ciao complimenti grande!!
Ciao e complimenti!!! Vorrei capire il perchèm i calamari mi rimangono duri anche se ho seguito alla lettera i tuoi consigli... Grazieee
può succeder ma usi calamari freschi, devonio essere abbastanza piccoli perchè senno diventano duri cuocili proprio 5 minuti ciao
io sò di Portoferraio o dove hai lavorato all'elba???guten morgen!!!
ho lavorato alla padulella nel91 NEL 93 ALL'AIRONE MA NON MI ANDÒ PROPRIO BENE E NEL 94 A MARINA DI CAMPO AL CANTUCCIO
OK come al solito
grazie mille ciao
👍😋
👍👨🏼🍳🙏🤟
i toscani sono sinpaticisimi. bella la toscana
grazie mille jose ciao
Questo piatto fa venire l'acquolina alla bocca , de' , è un piatto del bocca 😆😆
😜😜😜👌👋🤟🙏
ma sono totani o calamari? I totani costano 4 volte meno dei calamari....
Sono calamari e costano molto di più ma il motivo c'è ciao
Ok bravo due cose giuste il vino con la roba buona non ci vuole uguale il limone
E le biciclette le rubano i livornesi a me ne hanno rubato 3
e i discorsi il vento :D:D:D
Señor Bocca, non ho capito bene, la foglia di que cosa é?
la foglia è di salvia ciao
Cala Marí
🤣🤣🤣
Totani non calamari!! Bella differenza Chef.
Hai ragione Salvatore. Ma devi capire che qui a Livorno ci si confonde spesso l'importante è riprendersi
esemplare!
grazie mille ciao
Bravo sei troppo simpatico.
grazie gio ciao
Troppa pastaaa!!! O pochi totani??? Un pizzico di parmigiano rovinerebbe tutto?
Un kg di totani un mi sembrano pochi però questione di gusti
3:51 super chef velocisSimo LOL
:D:D:D