Ieri ho preparato il tuo risotto alla pescatora ed ho avuto un enorme successo ...per sabato, ad una festa all'aria aperta, preparero' questa favolosa insalata di pollo .Grazie per le spiegazioni che sono chiarissime e le ricette che sono di facile preparazione .Ciao...Lore
Salve. Vorrei mettere 1000 mi piace. Ma piu di uno non si puo. Grande piatto. Ti fa campare 100 anni. E senza demenza. Quello va ai pillici versi. Grazie per il video
per me va bene anche solo uno ma sincero di quelli in giù non mi tangono, d'altronde anche Gesù aveva i suoi detrattori :D:D:D ciao e grazie ancora di tutto alla prossima
dopo aver visto il video di stamattina : penne al favollo ho cercato anche questo video che risale a 2 anni fà c.ca . devo dirti che stai entrando nella lista dei grandi chef. che circolano nel nostro amato paese, inutile dirti : che insieme a max mariola e stefano barbato siete i porta bandiera della cucina ITALIANA nel MONDO e non è una sviolinata. BRAVO!!
Gran bella ricetta , un cuoco dovrebbe saper cucinare tutto anche ricette che non sono della sua regione e avere anche tanta creatività oltre che possedere la tecnica . Bravo. Il granchio è dolce c'avrei messo un filo di bianco secco ..o vernaccia secca il massimo . Cucino molto bene anche io .
Bravissimo!!!! Provato ieri sera con amici...., non posso dire venuta buonissima!!!! Non usavamo coltelli, ma con le mani 😋🤷♀️🤷♂️👌. Grazie per ricetta
Quatordici anni a Livorno co l'ameriani..ho cotto di tutto e imparato molto.. boia de..sei troppo forte..e ci vole un bel drinchetto di vino bono quando torno a Livorno. Saltui da un ItaloAmeriano in pensiione nelle Filippine.. Well done..love your videos..e mi fai manca'' la toscana.
devi essere stato a Camp Derby? grazie mille Sal è un vero piacere sentirsi apprezzato da persone che hanno visto come va il mondo e che lo hanno anche girato ancora grazie e ci credo ti manca la toscana di il sangiovese è dura da trovare:)
Mamma mia Bocca, se semo presi a mozzichi pe' litigasse le penne.Ma quei 17 che hanno messo "non mi piace", ma che cazzo ve magnate normalmente??? Un grande saluto Bocca e continua cosi',stamo tutti con te
Chef sei un grande, complimenti. Una domanda: ho comprato un granchio come questo, vivo, poi l'ho congelato. Quando lo scongelo per cucinarlo, posso aprirlo, come nel tuo video? O ciò che sta all'interno sarà andato a male e devo utilizzare solo le chele? Grazie continua così!
Tranquillo pasquale non sarà andato a male il sapore non sarà proprio lo stesso ma va più che bene lo puoi cucinare proprio come ho fatto io ti verrà benissimo ciao e buona cucina 🤟🙏👍
No...ai fatto fuori la tua mascot!😨😀😂😂 Questo piatto ti somiglia! A proposito chi ti a dato l'idea del granchio pirata allegro e sorridente, molto simpatico. propio come te'!!😃☺️🦀
Dio bonino che meraviglia! Alla facciazza dei due vegani e dei due clienti del MERDonald che hanno cliccato sul "non mi piace"! Bravo Bocca, sei un grande!
Però, sai che ti ci vedrei bene ai fornelli col cilindro...? "Et voilà, per magia ecco un coniglio: Adesso lo si fa alla cacciatora, che l'è bono ad ogni ora!" :-D Tranquillo, che in cucina sei molto più mago te, che Mandrake... Ciao ;-)
Canale speciale di grande ispirazione e conferma che i migliori cuochi so maschi(come on tutto sembra). Tuttavia non ho capito l ultima fase della pulitura del granchio: la parte i feriore oltre a quelle spugnette che devo togliere?
devi cercare di eliminare il più possibile la parte sotto il carapace cercando di togliere la polpa attaccata ad esso oltre alle spugne naturalmente, spero di essere stato esauriente ciao e grazie dei complimenti sinceri alla prossima
x me le 2 persone che hanno messo il pollice in giù son granchi e hanno paura di essere mangiati xchè un c'è ì verso io c'avevo l'acquolina in bocca prima che tù buttassi la pasta!!!
andrea lo sai che se tutti mettessero pollice in su bisognerebbe preoccuparsi,piacere a tutti è difficile e pericoloso:D:D:D grazie mille e alla prossima ciao
Ho provato un sugo di granchio con po di gorgonzola e burro e si é abbinato. La tua é migliore perché conservi il sapore del granchio; il formaggio lo copre
ohhh l hai assaggiata...... appunto mi sembra di godere se godi.....meno male un c ho l occhiali. almeno c ho un passaggio in meno ahhhaa. grande bocca ..ricettina squisita ... digerisco male i pomodori ma a vederli da qui sn scesi giù bene 😉😉😉
ciao giovanni momentaneamente sono senza lavoro per scelta personale ,stavo smattando,e non ero in sintonia con l'ambiente, mi sono preso questo periodo sabbatico per riequilibrarmi e mettere tutte l'energie nel canale e nuovi progetti legato ad esso ti ringrazio e alla prossima
Grazie per la tua risposta Simone! Secondo me non esiste il cuoco "senza lavoro", perché lo vedrai sempre in qualche modo occupato cucinando.... eheheh.... Bene dai, allora come molti aspetteró i nuovi video. Ciao, Grazie ancora e complimenti per il bel canale YT! Salutoni dai tuoi fans Messicani!!!!
ciao giovanni ,hai detto proprio bene, son ugualmente ai fornelli tutti i giorni ma per scopi ludici che è meglio di lavorare. Ci sentiamo e un bel bacio a tutti i fans messicani chissà forse una capatina da quelle parti mi farebbe proprio bene:D
facendo riferimento al commento di sotto, dico io come cazzo fanno ad esserci 38 non mi piace....mah. Bocca ( o Simone, vedi tu ) piu o meno il costo di quel granchio ????
Caro Alessandro come dico sempre non si può piacere a tutti, Gesù povera all'anima sua c'ha provato e guarda che fine ha fatto, l'importante è fare quello che più ci piace al meglio delle proprie capacità, il costo del granchio si aggira intorno all' 15 euro il kg
Capisco che gli chef stellati facciano i loro interessi, finché c’è gente che gli ci va, godono. Certo che vedè sto piatto e i plin in brodo di Cannavacciuolo, che ho contato nel piatto ed erano 5, cazzo... scommetto che con quella panza lui 5 plin un le mangia, sai? Ma le fa mangià a quei bischeri che gli lasciano 200 euro a chiorba. Quindi viva la cucina semplice, tradizionale e che ti riempie l’occhi e la pancia! W il Bocca, cazzo!
mi fai morì luigi sono con te al 100% ma il mondo è bello perchè è vario e se c'è gente che li piace mangià così beati loro io mangio le penne al granchio ciao
Oh, Bocca, 'odesta ricettina la faccio, ogni tanto, col granciporro, ma io, prima, gli do una sbollentata di 4 o 5 minuti al granchio intero, poi m'impazzisco e ci levo tutta la porpa dalle zampettine e dal sottocarapace, all'attaccatura della zampine, che lì ci sta ir meglio della porpa, ma piena di pezzi di carapace, c'è da impazzire una mezz'oretta, poi me la metto da parte, tutta la porpa bella bianca e pulita. Le chele le lascio, solo schiacciate. L'untino che esce dal carapace me lo metto da un'altra parte, che poi lo aggiungo solo nel momento della risottatura della pasta. La pasta la faccio cuocere in una pentola col colapasta dentro, ed in fondo tutti i gusci ed il carapace, che si pulisce ed alla fine va sopra la pasta come decorazione, ma anche per non raffreddarla. Accanto le due chele. Ma senza cipolla. Solo aglio peperoncino e pomodorini. Alla fine prezzemolo, ovviamente. Variante parte - nopea e parte - quel che ti pare. C'è da impazzire un pohino, e lo so, per sbucciare tutta la polpa di granchio e separare i gusci, ma poi è qualcosa di sopraffino.
@@IlBoccaTV Oh Bocca, e 'un son coho. Non ho fatto le scuole. Semplicemente fo da mangiare. Sono arrivato al record mio massimo di far da mangiare per 14 persone. In questo caso, nella foto, in confidenza (non dirlo a nessuno, mi raccomando) questo piattino funziona anche per due. Ma (non dirlo a nessuno) me lo so' magnato da solo.
@@stefanoiulianovideo sai le scuole servano poo ti preparano per cose non molto utilizzate nel mondo del mio lavoro, ma te hai passsione e questa e la migliore cosa
Se alla simpatia,aggiungi la bravura,e i piatti di mare,e il massimo, grande chef,
Ciao Gino grazie per le belle parole e alla prossima
una splendida cena di è saltata fuori! .. e anche le commensali non hanno badato a rumori! Bocca, sei una garanzia: sazi, divertiti e contenti.
mi fa un sacco di piacere,sentirti così appagato ti mando un abbraccione a te ed ai commensali
Ieri ho preparato il tuo risotto alla pescatora ed ho avuto un enorme successo ...per sabato, ad una festa all'aria aperta, preparero' questa favolosa insalata di pollo .Grazie per le spiegazioni che sono chiarissime e le ricette che sono di facile preparazione .Ciao...Lore
grazie a te lore per la fiducia riposta nel mio lavoro,e complimenti per il risotto con gli amici speriamo nel pollo:D:D:D
ciao e alla prossima
Un piatto da campioni. Bravissimo, Bravissimi!
normale amministrazione :D:D:D
ciao e grazie
Salve. Vorrei mettere 1000 mi piace. Ma piu di uno non si puo. Grande piatto. Ti fa campare 100 anni. E senza demenza. Quello va ai pillici versi. Grazie per il video
per me va bene anche solo uno ma sincero di quelli in giù non mi tangono, d'altronde anche Gesù aveva i suoi detrattori :D:D:D
ciao e grazie ancora di tutto alla prossima
dopo aver visto il video di stamattina : penne al favollo ho cercato anche questo video che risale a 2 anni fà c.ca . devo dirti che stai entrando nella lista dei grandi chef. che circolano nel nostro amato paese, inutile dirti : che insieme a max mariola e stefano barbato siete i porta bandiera della cucina ITALIANA nel MONDO e non è una sviolinata. BRAVO!!
Bella sviolinata e super apprezzata ti ringrazio di cuore ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Bravo Il Bocca piatto squisito e bello da vedere. Un saluto dalla Corsica. Gino
ciao gino ti ringrazio dei complimenti che fatti da un corso valgono ancora di più
un salutone a te e alla tua bellissima isola
Ha fatto un piatto davvero, favoloso Grazie Bocca
bravo angelo e grazie a te per la fiducia ciao e alla prossima
ho fatto una bellissima figura con questo primo!!...grazie mille chef
grazie ate per a fiducia veronica e il merito è tutto tuo e della passione che hai messo a cucinare ciao
sempre eccezionale la tua cucina bravo bravo bravo bravo
grazie mille massimo ciao
Ciao sono Marco il signore che ci siamo conosciuti al festival del brodetto che a fatto la salsa con i gamberi sei un grande
Una ricetta da 10 e lode......grande Bocca
troppo generoso a me mi bastava il dieci:D:D:D:D
ciao e grazie
La farò subito! Ah bocca ho fatto le lasagne con il ragù toscano sto weekend. Un successone!
il merito è tutto tuo ciao e ottima scelta il granchione è delicatesse ciao
bravissimo Bocca un abbraccio grande, continua così!
grazie mille ciao
bella e gustosa ricetta ,la copierò Sabato che c'ho la bimba a cena da me!!!"un'abbraccio da un pisano innamorato di Livorno
Ciao pisano spero gli piaccia alla tu bimba statemi bene e bho a cucina
@@IlBoccaTV grazie un'abbraccio e porta i miei saluti a Livorno !!!
Troppo simpatico e bravo! Complimenti per il piatto davvero molto buono
Sei un grande guado sempre le tue ricette un bacione❤
Piatto godurioso. Sei GRANDE IIBocca!!!
direi pure libidinoso:D
ciao e alla prossima
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Perfetto grande Bocca.
La perfezione non esiste ma io mi ci avvicino🤣🤣🤣🤣ciao e grazie mille
MI fai morire da ridere PIERO ANGELO 🤣🤣🤣
Un si fanno i cognomi in questura 🤣🤣🤣
Mangiato. Super sapore. Ottimo Bocca.
Grazie per la stima e la fiducia ciao
Gran bella ricetta , un cuoco dovrebbe saper cucinare tutto anche ricette che non sono della sua regione e avere anche tanta creatività oltre che possedere la tecnica . Bravo. Il granchio è dolce c'avrei messo un filo di bianco secco ..o vernaccia secca il massimo . Cucino molto bene anche io .
grazie matilde le tue parole sono musica per il mio ego :D
un salutone
Mmmmmmmmmmmmmmm roba cosí buona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! La voglio mangiare!!!!!!!!!!!!!!!! Un forte abbraccio e un bel bacio dal Messico
ciao marisela ,spero tu possa provare questa squisitezza un bacione
Sei il mio chef preferito. Grande
mi fai commuovere laila grazie mille
Bravissimo!!!! Provato ieri sera con amici...., non posso dire venuta buonissima!!!! Non usavamo coltelli, ma con le mani 😋🤷♀️🤷♂️👌.
Grazie per ricetta
grazie a te per aver riproposto questa mia ricetta ai tuoi commensali un salutone a tutta la ciurma i merito però è tutto tuo
Io amo la cucina, ma vedere te mi da anche allegria... e che competenza...
mi fa un branco di piacere leggere il tuo commento ti ringrazio e ti saluto alla prossima leccornia ciao
Sempre un grande...
🙏🙏🙏🙏👍👍👍👏👏👏👋👋👋
Non ho parole..... Ottimaaaaaaaaaaaaa
dopo averla assaggiata ti ritornano anche le parole :)
ciao e grazie mille
Domani niente polenta domenicale,
Domani cucino questo Piatto internazionale.
Un Grande saluto dal un trentino ( polentone)
Bello il Trentino che paesaggi che bontà di cibo stammi bene e buona cucina
Quatordici anni a Livorno co l'ameriani..ho cotto di tutto e imparato molto.. boia de..sei troppo forte..e ci vole un bel drinchetto di vino bono quando torno a Livorno. Saltui da un ItaloAmeriano in pensiione nelle Filippine.. Well done..love your videos..e mi fai manca'' la toscana.
devi essere stato a Camp Derby?
grazie mille Sal è un vero piacere sentirsi apprezzato da persone che hanno visto come va il mondo e che lo hanno anche girato
ancora grazie e ci credo ti manca la toscana di il sangiovese è dura da trovare:)
IlBoccaTV - La vera cucina toscana e si Camp Darby Dal 85 fino al 1999. Vai.. ti lascio lavora' che te tu lo fai bene.
ciao sal grazie ancora e salutami le filippine (ragazze):D:D:D:D
110 e lode!!!!! grande Bocca
a me basta il sei politico:D:D:D
ciao e grazie
Simpaticissimo chef, bravo 😂😂😜😜👍
🙏🙏👨🏼🍳👨🏼🍳👍👍
Mamma mia Bocca, se semo presi a mozzichi pe' litigasse le penne.Ma quei 17 che hanno messo "non mi piace", ma che cazzo ve magnate normalmente??? Un grande saluto Bocca e continua cosi',stamo tutti con te
un vi fate male :D:D:D lascia stà al mondo un si deve piacere a tutti sennò con chi si letica :D:D:D
ottima ricetta come sempre !!
grazie mille ciao e alla prossima
Bravo come sempre :-)
Grazie Lidia un salutone e buon appetito
Chef sei un grande, complimenti. Una domanda: ho comprato un granchio come questo, vivo, poi l'ho congelato. Quando lo scongelo per cucinarlo, posso aprirlo, come nel tuo video? O ciò che sta all'interno sarà andato a male e devo utilizzare solo le chele? Grazie continua così!
Tranquillo pasquale non sarà andato a male il sapore non sarà proprio lo stesso ma va più che bene lo puoi cucinare proprio come ho fatto io ti verrà benissimo ciao e buona cucina 🤟🙏👍
er bocca e il piu de livorno!!! un saluto da roma
anche a me fà morì!
mi fai sveni... mitico un saluto da livorno
Il bocca, CHEF di quello Bono.... Se non metti mi piace non ti perdono!!!
AHAHAH sei un grande paolo ciao e alla prossima
Grande Simone grazie!
grazie a te ciao
Bellissimo piatto , proverò sicuramente !!!
e fai di molto bene sono veramente deliziose ciao
No...ai fatto fuori la tua mascot!😨😀😂😂 Questo piatto ti somiglia! A proposito chi ti a dato l'idea del granchio pirata allegro e sorridente, molto simpatico. propio come te'!!😃☺️🦀
Ciao Madonna l'idea me la data un amico vignettista che a una cena insieme a creato la mascotte che mi sono anche tatuato sul braccio
non è un cuoco grosso,ma è nu cuoco gruoss!bravo guagliò!
mitico vincenzo ,grazie
grande bocca come al solito, non sono un amante della pasta rigata, io avrei usato uno spaghetto quadrato! bellissima ricetta comunque 😉
ma te devi fare cosa più ti aggrada e vada per gli spaghetti alla chitarra ,ciao e alla prossima
Pplĺòaiprp
Bv
You are a grande maestro!
no i'm only cuoco bravino ciao
ciao simone va bene fare la stessa procedura con i granchietti di mare???
Certo anche se i granchietti li devi spezzare e basta ciao
Complimenti, Bocca... Certo che il granchio è sempre un casino a cucinarlo...
ma poi è un casino non finirlo:D:D:D
Madonna, diabolico! Mitico
grazie per il diabolico :D
ciao e alla prossima diavoleria:)
Dio bonino che meraviglia!
Alla facciazza dei due vegani e dei due clienti del MERDonald che hanno cliccato sul "non mi piace"!
Bravo Bocca, sei un grande!
lasciali stare se accontentassi tutti sarei MANDREKE ma mi manca il cilindro e allora che ce frega
ciao e grazie per l'incoraggiamento
Però, sai che ti ci vedrei bene ai fornelli col cilindro...?
"Et voilà, per magia ecco un coniglio: Adesso lo si fa alla cacciatora, che l'è bono ad ogni ora!" :-D
Tranquillo, che in cucina sei molto più mago te, che Mandrake...
Ciao ;-)
MITICO,CHISSÀ POTREBBE ESSERE UN IDEA "THE MAGIC MOUTH"
ciao e grazie ancora
Ahahahahah!!!
Dai Bocca, procurati un cilindro e facci una video-ricetta stile Mandrake... ahahahahah... sei veramente un grande! :-D
mai dire mai ciao
sei il numero uno ;)
partendo dal fondo:D:D:D
grazie ciao
Canale speciale di grande ispirazione e conferma che i migliori cuochi so maschi(come on tutto sembra). Tuttavia non ho capito l ultima fase della pulitura del granchio: la parte i feriore oltre a quelle spugnette che devo togliere?
devi cercare di eliminare il più possibile la parte sotto il carapace cercando di togliere la polpa attaccata ad esso oltre alle spugne naturalmente, spero di essere stato esauriente ciao e grazie dei complimenti sinceri alla prossima
Il bocca patrimonio livornese
🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👌🖖
a me quelle porzioni che fa me fanno 'mpazzì
grande chef!
no è meglio che rimani sano se no ti rinchiudano e ti tocca il semolino:D:D:D:D
ciao legiomax grazie ancora
Sei un grande......
ti ringrazio per il grande ciao e alla prossima
Dalla Norvegia 🦀🦀🇳🇴🇮🇹
Simpatia bravura qualita' grazie
conciso e cordiale, meglio di cosi grazie mile ciao
#ilbocca sei troppo simpatico e poi anche bella ricetta
grazie angelo ciao
GRANDEEEEEEEEEEEEE
👋🙏🙏
Che spettacolo
Tanta robba ciao e grazie
x me le 2 persone che hanno messo il pollice in giù son granchi e hanno paura di essere mangiati xchè un c'è ì verso io c'avevo l'acquolina in bocca prima che tù buttassi la pasta!!!
andrea lo sai che se tutti mettessero pollice in su bisognerebbe preoccuparsi,piacere a tutti è difficile e pericoloso:D:D:D
grazie mille e alla prossima ciao
Mobiletti studio
Sei troppo bravo e divertente..ma il granchio non l'hai bollito prima? Ciao da Andrea.
Mi piace
Anche a noi ci piace 😉😉😉
In un altro video che non ricordo però, dicesti che il sale nell'acqua della pasta andava messo prima che bollisse
Ci sta anche il bocca sbaglia comunque meglio metterlo quando bolle
@@IlBoccaTV a ecco grazie. No ma non era una critica, era solo per sapere
@@lucar44 ,👌👍🙏🏻👏
Buongiorno scusate il disturbo io ho spolpatto il grancio al mattino e messo nel frigolo chiuso per la sera ho sbagliato?
No ba benissimo
Top!
Over!
Il bocca la bontà che ti tocca!
mi genufletto a così tanta bontà ciao e grazie mille
Ciao!
Sono Antonella. Sto cercando la ricetta per il pollo con bietole gratinate.
Grazie!
fatto
domani la faccio daie bocca mitico ciao.
Buon appetito e buona cucina 🤟🙏👍
Mi e venuta fame
menomale :D
ciaoe grazie mille
Ho provato un sugo di granchio con po di gorgonzola e burro e si é abbinato. La tua é migliore perché conservi il sapore del granchio; il formaggio lo copre
Non ho mai sentito parlare di granchio e gorgonzola, ma oramai il formaggio con il pesce è stato sdoganato , però credo che solo granchio sia migliore
ohhh l hai assaggiata...... appunto mi sembra di godere se godi.....meno male un c ho l occhiali. almeno c ho un passaggio in meno ahhhaa. grande bocca ..ricettina squisita ... digerisco male i pomodori ma a vederli da qui sn scesi giù bene 😉😉😉
era da svenimento... ciao anto grazie mille, io i pomodorini un l'ho nemmeno visti... eppure c'avevo l'occhiali :D:D:D
IlBoccaTV - La vera cucina toscana 😂😂😘
COME DICI TU EXTRA STRONG MITICO PIATTO CIAO SIMONE
ci puoi mettere il timbro mio caro salvatore un grandissimo grazie per l'ennesima presenza
ciao e alla prossima
Si, ma poi il cipollotto di Andrea l'hai fatto vede' e non l'hai messo..
Dov'é il tuo ristorante, Simone? Grazie.
ciao giovanni momentaneamente sono senza lavoro per scelta personale ,stavo smattando,e non ero in sintonia con l'ambiente, mi sono preso questo periodo sabbatico per riequilibrarmi e mettere tutte l'energie nel canale e nuovi progetti legato ad esso ti ringrazio e alla prossima
Grazie per la tua risposta Simone! Secondo me non esiste il cuoco "senza lavoro", perché lo vedrai sempre in qualche modo occupato cucinando.... eheheh.... Bene dai, allora come molti aspetteró i nuovi video. Ciao, Grazie ancora e complimenti per il bel canale YT! Salutoni dai tuoi fans Messicani!!!!
ciao giovanni ,hai detto proprio bene, son ugualmente ai fornelli tutti i giorni ma per scopi ludici che è meglio di lavorare.
Ci sentiamo e un bel bacio a tutti i fans messicani chissà forse una capatina da quelle parti mi farebbe proprio bene:D
Ti aspettiamo, ciao!
Bravissimo
grazie tonino ciao e alla prossima
grandeeeeee!
Grazie!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Buonissimi io feci gli spaghetti😉
E facesti bene ciao e grazie
Li ho mangiati a LIvorno alla "Cantinetta" tanti anni fa'
Piatto tipico livornese
@@IlBoccaTV lo faceva anche mia moglie con i granchi che lei stessa pescava sugli scogli a Fiumicino (noi li chiamiamo "pelose")
I famosi favolli sono anche più boni del granchio che ho usato io
@@IlBoccaTV Peccato che non posso pubblicare una foto!
@@alfr51 peccato per davvero
facendo riferimento al commento di sotto, dico io come cazzo fanno ad esserci 38 non mi piace....mah. Bocca ( o Simone, vedi tu ) piu o meno il costo di quel granchio ????
Caro Alessandro come dico sempre non si può piacere a tutti, Gesù povera all'anima sua c'ha provato e guarda che fine ha fatto, l'importante è fare quello che più ci piace al meglio delle proprie capacità, il costo del granchio si aggira intorno all' 15 euro il kg
sei troppo simpatico
grazie di cuore ciao e alla prossima
Like 💕 Hai già visto la mia parodia di MOOSECA?
no ma ci andrò al più presto ciao e grazie
superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
MITICO GIANNI THE BEST
Ma è basilico o salvia le foglioline messe con il granchio?
salvia tutta la vita ciao
Squisito
very godde
oh Bocca....ricettona da appanna gli occhiali...io ho il granchio in freezer da 3 mesi..mi ci sono affezionato...gli ho messo il capottino....ciaooooo
de comprani il piumino
Capisco che gli chef stellati facciano i loro interessi, finché c’è gente che gli ci va, godono. Certo che vedè sto piatto e i plin in brodo di Cannavacciuolo, che ho contato nel piatto ed erano 5, cazzo... scommetto che con quella panza lui 5 plin un le mangia, sai? Ma le fa mangià a quei bischeri che gli lasciano 200 euro a chiorba.
Quindi viva la cucina semplice, tradizionale e che ti riempie l’occhi e la pancia! W il Bocca, cazzo!
mi fai morì luigi sono con te al 100% ma il mondo è bello perchè è vario e se c'è gente che li piace mangià così beati loro io mangio le penne al granchio ciao
IlBoccaTV - La vera cucina toscana e ci credo... alla prossima Simone!
@@LuigiLanini allora lo sai..... ciao
Ma la traduzione in italiano non c'è?
stra buona
SPECIALE PAROLA DI BOCCA
Grande bocca n 1
ciao daniele si fa'0 quel che si puote :D grazie
Mi piace ad Honorem...
...causa...:D:D:D
....non svelate sti segreti top...che l amerricani spiano;))ottimi !!!!... con lenguina,))
....sano una sega su sughi :D:D:D:D
ciao e grazie mille alla prossima
👍
👍👋🙏👋
BBBBOOOOONOOOO
speciali ciao
sei sempre tu bocca
allora lo sai ciao e grazie
delizia like,like,like,like....
Thanks,ciao
Oh, Bocca, 'odesta ricettina la faccio, ogni tanto, col granciporro, ma io, prima, gli do una sbollentata di 4 o 5 minuti al granchio intero, poi m'impazzisco e ci levo tutta la porpa dalle zampettine e dal sottocarapace, all'attaccatura della zampine, che lì ci sta ir meglio della porpa, ma piena di pezzi di carapace, c'è da impazzire una mezz'oretta, poi me la metto da parte, tutta la porpa bella bianca e pulita. Le chele le lascio, solo schiacciate. L'untino che esce dal carapace me lo metto da un'altra parte, che poi lo aggiungo solo nel momento della risottatura della pasta. La pasta la faccio cuocere in una pentola col colapasta dentro, ed in fondo tutti i gusci ed il carapace, che si pulisce ed alla fine va sopra la pasta come decorazione, ma anche per non raffreddarla. Accanto le due chele. Ma senza cipolla. Solo aglio peperoncino e pomodorini. Alla fine prezzemolo, ovviamente. Variante parte - nopea e parte - quel che ti pare. C'è da impazzire un pohino, e lo so, per sbucciare tutta la polpa di granchio e separare i gusci, ma poi è qualcosa di sopraffino.
Mio caro Stefano la tua è una autopsia al granchio dormiglione 😂😂😂
Però deve essere buonissima
@@IlBoccaTV
Eh sì, ma dopo l'autopsia lo ricompongono accussì.
photos.app.goo.gl/pRcf98uc7qHpkbVY6
@@IlBoccaTV
Oh Bocca, e 'un son coho.
Non ho fatto le scuole.
Semplicemente fo da mangiare.
Sono arrivato al record mio massimo di far da mangiare per 14 persone.
In questo caso, nella foto, in confidenza (non dirlo a nessuno, mi raccomando) questo piattino funziona anche per due.
Ma (non dirlo a nessuno) me lo so' magnato da solo.
@@stefanoiulianovideo bellissimo sono andato a vedere very godde come si dice dalle mi parti
@@stefanoiulianovideo sai le scuole servano poo ti preparano per cose non molto utilizzate nel mondo del mio lavoro, ma te hai passsione e questa e la migliore cosa
OK !!!!
Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
20:28
sbavo...
:-)
c'ho i fazzoletti:D
Domanda da ignorante
L'intestino del granchio non si toglie?
Se si dove si trova che nel video viene utilizzato tutto tranne le lamelle??
ti direi una bugia,e di solito le so tutte ma stavolta non so che dirti
io ho sempre fatto così ed il risultato è ottimo
ciao
penne solo lisce
Usale come ti pare