N.º 1 assoluto senza pari! Finalmente qualcuno che cucina in modo davvero serio e senza quegli artifizi tipici di quegli chef di grido che sanno solo cucinare insipide stupidaggini! Bravo!!! 👏👏👏👏👏
Mi fai tornare in mente le "mega" mangiate senza fine a casa di mia Nonna... quand'eravamo tutti insieme, tornavamo dal mare e ci ritrovavamo tutti riuniti in famiglia ogni giorno intorno a quella tavolata immensa per dei pranzi incredibili che duravano ore... poi andavamo tutti (a parte quelli che dovevano tornare al lavoro) a farci na bella penichella fino alle 17 per poi ricominciare a mangiare fino a tardi la sera... eravamo in tanti... eravamo felici... bei tempi... Grazie Gianluca!!! Bei ricordi... altri tempi... bei tempi... ❣️🥺
CHE ACQUOLINA IN BOCCA, GIANLUCA! I sapori semplici, con ingredienti strepitosi. Ovviamente sempre e solo" A VALANGA" ! BUONA DOMENICA A TUTTI VOI DA ROMA, CON AFFETTO E GRAZIEEEE🤗❤
Je suis tombé par hasard sur votre site et je trouve vos recettes à se damner, j'en ai l'eau à la bouche et sa me rappelle mes nombreuses incursions culinaires dans la région de Vasto Marina, Pescara, Chieti dans les années 1980 où il n'y avait pas encore de Mc Do, de supérettes de merde, mais des petites épiceries locales et un traiteur sicilien qui me régalait avec des poulets à la broche de la ferme épicés à merveille, des légumes cuisinés divins, des poivrons grillés en salade, etc et votre cuisine me remémore ces temps heureux passés en Italie. Ciao bello
Complimenti ogni volta mi viene l'aquolina in bocca,adoro il sapore mare con la mia pasta preferita.Che ne pensi delle acciughe ripene alla ghiotta come le cucinano dalle mie parti.
ahahahah ciao Gianluca!! Come al solito quando guardo i tuoi video da brava napoletana mi arrecreo!! Poi il pesce i frutti di mare... e che te lo dico a fare!! Voglio però con te scherzare e strapparti una risata. Ho notato anche nei tuoi video precedenti che hai un intercalare del verbo andare. Vado, andiamo e in questo, l'ho contato apposta, lo hai detto ben 24 volte. Me ne sono accorta perchè ti ascolto con molta attenzione, tu offri ricette culinarie ed ad un certo punto mi sono messa a ridere. Ridi anche tu a vai avanti così che siete fantastici!!
Ciao Gianluca, con 15 euro hai preparato una cena stupenda !!! L'unica cosa, ma qui si va a gusto, quando sei andato nel tuo orto , io avrei acchiappato quei pomodori più grossi !
@@annunziatamedici5576 a Milano si trova freschissimo, anche vivo, ma lo paghi come l’oro Per assurdo lo pago meno, fresco, a Desenzano dive ho l’altra casa
@ornellagallo, ma come fate? Quelle erano alici grandi, mica le alicette di 5 o 6 cm. Hanno lische robuste. Noooo, per carità. Io non potrei mai. E poi, trovo che aprirle e togliere le lische sia anche un giusto passatempo : quanto basta per farti assaporare ancora più il momento.
Hola Gianluca sono un tuo fedelisimo no mi perdo un solo video qui del Venezuela grandissimo piatto questo di oggi beati qui seli magna . Ti volevo dire il 31 dicenpre conpio 80 anni senpre DIO volento . Insieme con mio figlio un piccioto come de la tua eta viageremo a Marbella Spagna dove vive mia figlia con la famiglia dove o due nipotini binba di 8 anni e binbo di 5 anni . Sicuramente ti faro qualche ordinazione dove non mancherano due padelini per I miei nipotini un abraccio per te e tutta la tua famiglia Al Prossimo capltolo
Buonissima, cercherò di prepararla al più presto con un piccolo arcorgimento: io la pasta non la tiro fuori un minuto prima ma bensì esattamente a metà cottura in modo da risottarla di più
Gian Luca, Gian Luca, anche io sono di Cosenza, mi piacciono i pesci, ma vivo a Genova davanti alle pescherie ci de devo passare con i paraocchi, seguo le tue ricette di pesce in attesa di qualche offerta !!!
per esempio uno dei motivi è che la pelle può essere difficile da digerire, specialmente quando i calamari sono cucinati rapidamente o in modo leggero. Rimuovendola, si può agevolare la digestione.
Questo favoloso piatto di spaghetti di pesce per 5 persone fatto in caso ci costa 13 €. Lo stesso piatto mangiato in qualsiasi ristorante per 5 persone ci sarebbe costato esattamenti 75 €, ovvero 15 Euro a persona. Questo ci deve far riflettere come sia molto piu' economico e' salutare prepararsi i piatti di pesce in casa, anzicche' farci svuotare le tasche dai Ristoranti spesso assai Inaffidabili, e poco igienici.
Basta notare la differenza tra il personale di sala e quello della cucina 😅 ovviamente non vale per tutti i ristoranti, ma se hai la possibilità di notare chi lavora in cucina ti passa la voglia di mangiare fuori
Non mi meraviglio che a parlare di risparmio sia stato un maschietto. E' chiaro che mangiarlo a casa si risparmia. Peccato che al 99% sia lasciato alla donna (moglie)il compito di comprarli, pulirli, cucinarli etc etc. Se foste collaborativi e rispettosi verso la donna, tutta la famiglia ne traerebbe vantaggio. Brutti egoisti!!!
@@mariamasala5752 Mi dispiace per Te, ma il Sottoscritto, compra il pesce, lo pulisce forse meglio di un cuoco di un Ristorante, non avendo fretta e pressioni dai clienti, faccio tutto con comodo, sino ai 30 minuti di cottura piu' o meno previsti. Come me penso ci saranno milioni.di Uomini in grado di "Acquistare, Pulire, Cuocere" " GOOD APPETITE" 🤪🍸🍾
Ciao Gianluca!!!! Che fame, piatti semplici e pieni di sapore!! Ancora non so i prezzi del pesce da noi, in quanto saranno un paio di settimane che si è tornati in mare dopo il fermo biologico! 😉😋
Piatto strepitoso da replicare, ho una curiosità Gianluca, i pomodori piccolissimi che usi che varietà è. ho visto che li hai usati in altre ricette e mi sono incuriosita
Gianluca ti sei proprio superato, un piatto sublime la fortuna di vivere in Calabria io sto a Roma un piatto del genere costa una fortuna. Un salutone alla bellissima Calabria W la nostra Italia!🇮🇹🏖️⛱️🇮🇹😀
N.º 1 assoluto senza pari! Finalmente qualcuno che cucina in modo davvero serio e senza quegli artifizi tipici di quegli chef di grido che sanno solo cucinare insipide stupidaggini! Bravo!!!
👏👏👏👏👏
Mi fai tornare in mente le "mega" mangiate senza fine a casa di mia Nonna... quand'eravamo tutti insieme, tornavamo dal mare e ci ritrovavamo tutti riuniti in famiglia ogni giorno intorno a quella tavolata immensa per dei pranzi incredibili che duravano ore... poi andavamo tutti (a parte quelli che dovevano tornare al lavoro) a farci na bella penichella fino alle 17 per poi ricominciare a mangiare fino a tardi la sera... eravamo in tanti... eravamo felici... bei tempi... Grazie Gianluca!!! Bei ricordi... altri tempi... bei tempi... ❣️🥺
Non ho parole, ennesimo bellissimo piatto. Quelle sono porzioni che piacciono anche a me e che tolgono veramente la fame. Un abbraccio Bologna.
Ciao Gianluca bravissimo sia nella ricetta buona! Sia nel prezzo ottimo!👍👏👏
Bravissimo questo piatto e veramente spettacolare ❤
Come è bello quando uno e del mestiere come sempre ti ho detto sei un mago e bravo w Gianluca un abbraccio ❤😂😊
CHE ACQUOLINA IN BOCCA, GIANLUCA! I sapori semplici, con ingredienti strepitosi. Ovviamente sempre e solo" A VALANGA" ! BUONA DOMENICA A TUTTI VOI DA ROMA, CON AFFETTO E GRAZIEEEE🤗❤
Voi in Calabria avete una grande fortuna: materie prime eccellenti a prezzi contenuti..
Complimenti per il magnifico piatto di pasta.
Come al solito sei sempre strepitoso, non ci vogliono grosse parole o altri commenti.Forza e vai avanti sempre così.
Grazie a tè.
Qua neanche congelato si può comprare il pesce 🐠 bravissimo come sempre felice ☺ serata a te e famiglia dalla provincia di Caserta
Ricetta favolosa. La descrizione è semplice e coinvolgente. Bravissimo, come sempre! 👏👏👏👏
Sei veramente bravo... Grazie... Io sono di Tricase (LE). Ho imparato tante cose con te.
Splendido.
Complimentissimi
Anche per il tuo entusiasmo.
Grazie
aggiungerei anche un po' di 🌶 peperoncino! Il resti è ottimo! Bravo! 😍 😍 😍 👏👏👏👏
Incommensurabilmente Sublime.
La risata di soddisfazione alla fine è bellissima!
Che buoni.... Saluti a tutti dalla provincia di Ragusa. Bravissimo Gianluca.
Che bello 😋😋 bravo Gianluca senza una gran spesa hai preparato un piatto gustosissimo 👍👍
Che spettacolo grazie per queste chicche viva la Calabria un saluto da nettuno 🔱
Encore un vrai festin. Bravo à toi Gian luca ! Bon week-end.
Ottimo piatto bravo e buon appetito. Ciao 🎉
Je suis tombé par hasard sur votre site et je trouve vos recettes à se damner, j'en ai l'eau à la bouche et sa me rappelle mes nombreuses incursions culinaires dans la région de Vasto Marina, Pescara, Chieti dans les années 1980 où il n'y avait pas encore de Mc Do, de supérettes de merde, mais des petites épiceries locales et un traiteur sicilien qui me régalait avec des poulets à la broche de la ferme épicés à merveille, des légumes cuisinés divins, des poivrons grillés en salade, etc et votre cuisine me remémore ces temps heureux passés en Italie. Ciao bello
Complimenti ogni volta mi viene l'aquolina in bocca,adoro il sapore mare con la mia pasta preferita.Che ne pensi delle acciughe ripene alla ghiotta come le cucinano dalle mie parti.
Favoloso con queste alici fritte, condivido
Piatto strepitoso!!!
Inutile commentare ..sto sbavando come sempre !sei davvero bravissimo !👏👏😋
Excelente!!! Buenisimoooooo
ahahahah ciao Gianluca!! Come al solito quando guardo i tuoi video da brava napoletana mi arrecreo!! Poi il pesce i frutti di mare... e che te lo dico a fare!! Voglio però con te scherzare e strapparti una risata. Ho notato anche nei tuoi video precedenti che hai un intercalare del verbo andare. Vado, andiamo e in questo, l'ho contato apposta, lo hai detto ben 24 volte. Me ne sono accorta perchè ti ascolto con molta attenzione, tu offri ricette culinarie ed ad un certo punto mi sono messa a ridere. Ridi anche tu a vai avanti così che siete fantastici!!
Grazie mille per la belle parole 😅
Domani lo farò questo piatto speciale bravo complimenti davvero🥰🙋
Grazie Gianluca... Cena di Pesce Squisita ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie a SfizidiCalabria 💪💪💪🫶👍
Buonissima la pasta e le alici che bontà bravissimo Gianluca come sempre👏👏👏😘
Che spettacolo, grande Gianluca!!
Che Bontà ,avrei aggiunto un pizzico di peperoncino 😋😋😋😋,e che dire le Alici squisite ,Buoneeeeee😋😋😋😋😋 Ciaooooo
Dalle mie parti ( prv. Verona ) il pesce fresco sappiamo che esiste ma non l'abbiamo mai visto ! Bel piatto ❤
@renzobianchini, 🤣🤣🤣
io vivo a Taranto e diciamo che con 15 euro riesco a mangiare per 4 persone chiaramente come hai precisato pesce fresco
Anche se non amo particolarmente il pesce, con questa ricetta mi hai scatenato la fame😂😂😂
Bravo, ottimo video!👏👏👏
Personalmente avrei aggiunto peperoncini alla pasta ❤
Ciao Gianluca, con 15 euro hai preparato una cena stupenda !!! L'unica cosa, ma qui si va a gusto, quando sei andato nel tuo orto , io avrei acchiappato quei pomodori più grossi !
Che dire bravissimo spacchi
Sempre buona la tua cuccina ! Graaaazie
Questa ricetta e' fantastca , bravo ,
Questo è cucinare 💫
Bellissima pentola.👏👏👏👍😘😋😋😋
Da noi costa tutto poco, ma qui a Milano dove vivo con 15 euro tutto quel pesce te lo fanno solo annusare 😅
bravo hai ragione,ma poi diciamo anke ke nn è fresco come quello di giù
comunque io vivo nel bresciano, peggio di Milano quanto riguarda i prodotti del sud
@@annunziatamedici5576 a Milano si trova freschissimo, anche vivo, ma lo paghi come l’oro
Per assurdo lo pago meno, fresco, a Desenzano dive ho l’altra casa
io vivo a pozzolengo sono di Taranto e i miei figli hanno frequentato l'alberghiera di desenzano
Piatto strepitoso io quando cucino il pesce salvo quando lo faccio al cartoccio l'aglio lo trito finemente e lo spargo sul piatto a crudo
Bello piato ottimo , grazie chef 👍
Bravo...vero anch'io mangio la lisca.. speciale..😘👍👍👍
@ornellagallo, ma come fate? Quelle erano alici grandi, mica le alicette di 5 o 6 cm.
Hanno lische robuste. Noooo, per carità. Io non potrei mai. E poi, trovo che aprirle e togliere le lische sia anche un giusto passatempo : quanto basta per farti assaporare ancora più il momento.
Complimenti...❤
Ciao Gianluca io sono amante del pesce ..metti un piatto in più 😂sempre più bravo . Da noi con 15 euro si spendono solo x il gas e l'acqua 😅
Meravigloso❤👏👏👍tante grazie
Buon appetito come si vede che è buono mi piace molto
Πολύ τέλεια τεχνική!Θα το κάνω σίγουρα!Grazzie!!!
Caro Gianluca aspettavo un tuo nuovo video a tema #fishfood con trepidazione 👍😊👏
🦑🍝🐟🍋
Grazie per le tue ricette 😀😋
Complimenti per tutto 🥰😋😋
No te miro más 😂 por que quiero comer todo eso un gran saludo desde Bs As Argentina mil gracias ❤👏👏🇦🇷
Belisimo !
Hola Gianluca sono un tuo fedelisimo no mi perdo un solo video qui del Venezuela grandissimo piatto questo di oggi beati qui seli magna . Ti volevo dire il 31 dicenpre conpio 80 anni senpre DIO volento . Insieme con mio figlio un piccioto come de la tua eta viageremo a Marbella Spagna dove vive mia figlia con la famiglia dove o due nipotini binba di 8 anni e binbo di 5 anni . Sicuramente ti faro qualche ordinazione dove non mancherano due padelini per I miei nipotini un abraccio per te e tutta la tua famiglia Al Prossimo capltolo
Buonissimo tutto Grazie Gianluca😮
Altro che farina di grilli!!! La cucina italiana che meraviglia 😊
Piatto invitante, i tuoi pomodorini che varietà sono?
Ciao Gianluca complimenti un primo spettacolare e che diciamo delle Alice pesce (povero) ma ricco di nutrienti che pochi conoscono ma buonissime ❤
Complimenti piatto da re...anche senza pasta...
Sei bravissimo e simpatico a me piace molto il pesce bravo umbria
Sei un artista del palato complimenti un saluto e un buon proseguimento
Buonissima, cercherò di prepararla al più presto con un piccolo arcorgimento: io la pasta non la tiro fuori un minuto prima ma bensì esattamente a metà cottura in modo da risottarla di più
Desde Argentina, bravo AAAMMMMM !!!!!
Dolente portafoglio! Sei mitico!
Il Pescato Fresco Strepitoso... Grazie ai Nostri Strepitosi Pescatori 💪💪💪🫶 ⭐⭐⭐⭐⭐
Come sempre, grandissimo 👍👍👍🍷🍷🍷
Gian Luca, Gian Luca, anche io sono di Cosenza, mi piacciono i pesci, ma vivo a Genova davanti alle pescherie ci de devo passare con i paraocchi, seguo le tue ricette di pesce in attesa di qualche offerta !!!
Buongiorno. In questo meraviglioso video ho sentito che congeli i pomodori estivi. Come fai? Quando , in inverno, li devi usare con me procedi? Grazie
Adoro la pasta italiana 😋😋😋😋😋😋😋😋
Eccezionale piatto
Très bon plat miam miam merci pour cette recette
Perché togli la pellicina ?
per esempio uno dei motivi è che la pelle può essere difficile da digerire, specialmente quando i calamari sono cucinati rapidamente o in modo leggero. Rimuovendola, si può agevolare la digestione.
Questo favoloso piatto di spaghetti di pesce per 5 persone fatto in caso ci costa 13 €. Lo stesso piatto mangiato in qualsiasi ristorante per 5 persone ci sarebbe costato esattamenti 75 €, ovvero 15 Euro a persona. Questo ci deve far riflettere come sia molto piu' economico e' salutare prepararsi i piatti di pesce in casa, anzicche' farci svuotare le
tasche dai Ristoranti spesso assai Inaffidabili, e poco igienici.
certo che non ti smentisci mai solamente favolosi dalla Sicilia complimenti
@@rosapiccione8895 I miei Complimenti. Persone Oneste.
Basta notare la differenza tra il personale di sala e quello della cucina 😅 ovviamente non vale per tutti i ristoranti, ma se hai la possibilità di notare chi lavora in cucina ti passa la voglia di mangiare fuori
Non mi meraviglio che a parlare di risparmio sia stato un maschietto. E' chiaro che mangiarlo a casa si risparmia. Peccato che al 99% sia lasciato alla donna (moglie)il compito di comprarli, pulirli, cucinarli etc etc. Se foste collaborativi e rispettosi verso la donna, tutta la famiglia ne traerebbe vantaggio. Brutti egoisti!!!
@@mariamasala5752 Mi dispiace per Te, ma il Sottoscritto, compra il pesce, lo pulisce forse meglio di un cuoco di un Ristorante, non avendo fretta e pressioni dai clienti, faccio tutto con comodo, sino ai 30 minuti di cottura piu' o meno previsti. Come me penso ci saranno milioni.di Uomini in grado di "Acquistare, Pulire, Cuocere" " GOOD APPETITE" 🤪🍸🍾
Ciao Gianluca!!!! Che fame, piatti semplici e pieni di sapore!! Ancora non so i prezzi del pesce da noi, in quanto saranno un paio di settimane che si è tornati in mare dopo il fermo biologico! 😉😋
Piatto strepitoso da replicare, ho una curiosità Gianluca, i pomodori piccolissimi che usi che varietà è. ho visto che li hai usati in altre ricette e mi sono incuriosita
Gianluca ti sei proprio superato, un piatto sublime la fortuna di vivere in Calabria io sto a Roma un piatto del genere costa una fortuna. Un salutone alla bellissima Calabria W la nostra Italia!🇮🇹🏖️⛱️🇮🇹😀
però ad anzio ti danno una cassetta per dieci euro
Sei bravissimo anche nell'assegnazione dove vivo io con 15.00 euro me li fanno solo vedere
Ma non c'erano anche le alici oltre i calamaretti?
Che meravigliaaaa😋😋😋
Gianluca, non sarete mica a dieta? 800gr mi sembrano pochi per 5 persone 😂😂😂.Salutoni dalle Canarie.
Mmmm….che buono 😊👍
Beato te!
Ho perso l'inserimento delle acciughe? Boh.... comunque il piatto è come sempre UNICO. Grazie gianluca!
Super. Mirko della Republica Ceca
Grande❤
Bravo❤
Ma il super "coltellaccio" da lavoro dove si può acquistare?.
P. S. Ricette squisite
Meravigliosi spaghetti e alici ciao Gianluca
Verrei molto volentieri a mangiare quei spaghetti, devono essere buonissimi
Buonoooo.
Mi piace li faccio sabato ai miei figli❤
Sulla cottura dei calamari,puro Vangelo il Tuo, carissimo Gianluca!😅😋😋
Anch'io sono di Milano e concordo pienamente con voi!
7 etti di calametti quando li hai puliti e li hai cotti viene fuori 1/2 piattino di roba...
Bravo.
Tutte cose nostrane…miammmmm,bravo Gianluca!
bravo lo farò anch'io per i miei ragazzi!!
Vengo anch'io 😂
avvalagha!)))))) un bel motto)))