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SO lecker hast du Burger noch nie gemacht! 🤤🍔

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  • Опубліковано 18 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 78

  • @Daniel-wq9nk
    @Daniel-wq9nk 10 місяців тому +15

    Wie immer perfekt erklärt❤ und ein riesen Danke dafür dass du ein Rezept aus deinem Restaurant mit uns teilst..mach weiter so

  • @servusblyat3072
    @servusblyat3072 10 місяців тому +10

    Sehr sympathischer und ruhiger Koch 🫶

  • @dagmarschulze4642
    @dagmarschulze4642 5 місяців тому +3

    Danke für Ihre Video Arbeit und für das tolle Rezept.

  • @glennmerk1257
    @glennmerk1257 10 місяців тому +4

    Das ist ja der Wahnsinn!! Danke für das tolle Rezept.

  • @G4m3Division
    @G4m3Division 10 місяців тому +7

    Du bist so ein King

  • @PlanetCalm
    @PlanetCalm 10 місяців тому +2

    Sieht unglaublich lecker aus.
    Vielen Dank für das coole Rezept.

  • @benkeaten5389
    @benkeaten5389 10 місяців тому +17

    Geil erklärt, wie immer. Ich hab immer nur das Problem, 80% der Zutaten gibt es bei uns im Rewe nicht🤷🏻‍♂️

    • @ReptiKing86
      @ReptiKing86 5 місяців тому

      Kenne ich gut...muss man halt mal woanders hinfahren...😉

    • @benkeaten5389
      @benkeaten5389 5 місяців тому

      @@ReptiKing86 zum Penny oder was🤣

  • @Teilconer
    @Teilconer 4 місяці тому +1

    Ein Rezept zu einem vegi Burger wäre cool.

  • @olaft2217
    @olaft2217 5 місяців тому +2

    Hallo Nelson,
    ich finde, es macht einfach Spaß, dir beim kochen zuzuschauen, weil man tatsächlich merkt, dass du mit Leib und Seele dabei bist.
    Schade finde ich, dass solche Gerichte nicht auf die Möglichkeiten eines Otto-Normal-Verbrauchers herunter gebrochen werden.
    Mal ehtlich, wer kann sich schon ein Wagyu Rind leisten oder kommt mal auf die Schnelle an Ochsentomaten heran?
    Mir ist natürlich klar, dass es dann natürlich an Qualität einbüßt, aber du möchtest doch auch jemanden erreichen.
    Gruß Olaf

    • @eagle87
      @eagle87 4 місяці тому

      Nelson zeigt ja lediglich, wie es optimal ist. Wenn dann die eine oder andere Zutat nicht vorhanden ist kann man sie ja auch ersetzen und normales Rinderhavk oder Fleischtomaten verwenden. Das bleibt ja jedem selbst überlassen

  • @christopherschramm4792
    @christopherschramm4792 10 місяців тому +9

    Schönes Video!
    Wie wäre es mal mit nem Video wie How to Saucen (Basics)

  • @adeleaigelsreiter2165
    @adeleaigelsreiter2165 10 місяців тому +2

    Hallo Nelson das schaut so lecker aus vielen Dank 😊😊

  • @dabehmi968
    @dabehmi968 10 місяців тому +1

    Endlich mal jemand der richtig gutes Fleisch verwendet. Werde immer für verrückt erklärt so gutes Fleisch zu verwenden. Am Ende schmeckt man es halt. Weiter so. Hat Spaß gemacht das Video zu schauen.

  • @Saul.goodman.1
    @Saul.goodman.1 10 місяців тому +17

    Bester koch Lehrer!

    • @SchmelzKeaseLP
      @SchmelzKeaseLP 10 місяців тому +5

      ich wurd beim ticken erwischt.. hilfe

    • @Saul.goodman.1
      @Saul.goodman.1 10 місяців тому +9

      @@SchmelzKeaseLPEs tut mir leid, ich bin zurzeit leider im urlaub. ich empfehle ihnen die Kanzlei HHM.
      Liebe Grüße
      Mr. Goodman

    • @DS_Foodtime
      @DS_Foodtime 10 місяців тому +1

      was denn jetzt? Koch oder Lehrer?

    • @Saul.goodman.1
      @Saul.goodman.1 10 місяців тому +2

      @@DS_Foodtime Bro bitte , du hast schon verstanden. Lass gut sein

    • @greyhounds8060
      @greyhounds8060 8 місяців тому

      @@SchmelzKeaseLP it's all good, man

  • @arifhalici4129
    @arifhalici4129 10 місяців тому

    Bist ein toller Typ !!

  • @SamFTFT
    @SamFTFT 10 місяців тому +3

    Danke Brudi, wir haben 01:17 Uhr, liege im Bett und habe dicken Hunger 😂😂

    • @Aimqail
      @Aimqail 10 місяців тому

      00:56 bei mir, aber fühle gleich ^^

  • @rainerbrigel9617
    @rainerbrigel9617 10 місяців тому +1

    Alter, ist das geil. LG aus Stuttgart

  • @laurinthomsen7207
    @laurinthomsen7207 10 місяців тому

    geiles Video Nelson!

  • @sebstianfuhr1559
    @sebstianfuhr1559 Місяць тому

    Mir läuft gerade nicht nur das Wasser im Mund zusammen, mein Magen meldet sich auch, der knurrt nun wie verrückt, dabei ist nicht mal Mittag. Dieser Burger kommt heute bei mir auf den Tisch.

  • @pmue437
    @pmue437 4 місяці тому

    Was kosten diese 4 Scheiben Waygu?

  • @oliverhufnagell
    @oliverhufnagell 7 місяців тому +1

    Die Wertschätzung der Verschiedenen Lebensmittel finde ich bewundernswert.
    Dazu braucht es eine Leidenschaft am kochen.

  • @grafsigmar
    @grafsigmar 10 місяців тому

    Wir ausprobiert, danke für das Video!!! Wo ist die GMT hin?

  • @fatal5295
    @fatal5295 10 місяців тому +1

    tolles Rezept mit klasse:) muss ja nicht alles der einheits smash Senf ketchup style sein

  • @DS_Foodtime
    @DS_Foodtime 10 місяців тому +1

    Endlich mal jemand der es richtig aussprechen kann!!

  • @mikehard30
    @mikehard30 5 місяців тому

    Ich liebe dich für diesen Burger

  • @Datscher
    @Datscher 10 місяців тому

    Yummy! Schön zu sehen, dass es nicht immer ein Smashed Burger sein muss.

  • @steffenkress692
    @steffenkress692 4 місяці тому

    Hi, ein Video für eine Bouillabaisse fände ich super! Danke und: Tu es

  • @TheExtream
    @TheExtream 10 місяців тому +1

    ist schon mega! aber so gutes fleisch durch den wolf zu jagen braucht echt eier aus stahl

    • @mountzero8969
      @mountzero8969 10 місяців тому

      Eher weniger. Das war zwar Wagyu, aber kein A4, eher im C2-3 Bereich.

  • @DLink1104
    @DLink1104 10 місяців тому +2

    Mit Sicherheit ein sehr leckeres Rezept. Da kann man aber auch ein "schönes" Trinkspiel draus machen. Jedes Mal wenn das Wort "schön" in irgendeiner grammatikalischen Abwandlung geäußert wird, einfach nen Stamperl exen während man das Video genießt... Sorry dafür, von mir gabs natürlich nen Daumen hoch und ein Abo, aber die Gelegenheit wollte ich mir nicht entgehen lassen...😉

  • @udomuellersbest1830
    @udomuellersbest1830 4 місяці тому +11

    Wagyu-Fleisch zu Burger machen, dass ist doch totaler quatsch, oder? Wagyu lebt von seiner Marmorierung, bzw. ist dafür bekannt. Wenn ich das teure Fleisch zerhacke, kann ich auch normales Steak mit einem Fettrand wolfen. Da muss schon jemand eine ganz feine Zunge haben, der bei dem ganzen Burger-Aufbau noch die Exotik des Rindfleischs aus Japan herausschmeckt. Vergleichbar evtl. mit :"Ein super teuren Whisky ins Glas und mit Cola auffüllen".

    • @hablin1
      @hablin1 3 місяці тому +1

      Genau habe ich das auch gedacht, es ist schade um das schöne Fleisch 🥩

    • @St.Georg.
      @St.Georg. 2 місяці тому +1

      Absolut

  • @reinhardhennes8832
    @reinhardhennes8832 10 місяців тому

    Wow! Da bin ich ja schon beim Ansehen des Thumbnails hin und weg! Soulfood pur.

  • @chruutunuchruut8188
    @chruutunuchruut8188 10 місяців тому

    Hallo Nelson, was ist das für ein Herd, auf den man eine Grillplatte legen kann? Danke dir 😊 Angelika

    • @ullib.4384
      @ullib.4384 10 місяців тому

      Ein Induktionsherd. Plancha oder Grillplatten kann man dazu kaufen.

  • @strixflash4755
    @strixflash4755 10 місяців тому

    so sweet :D

  • @Kupferstecher2007
    @Kupferstecher2007 10 місяців тому +1

    Klingt irgendwie geil mit dem Coppa. Muss ich mal probieren statt Bacon. Sehr geiles Rezept 😁👍

    • @andreaswolff2010
      @andreaswolff2010 10 місяців тому

      Was ist Coppa

    • @eBBeLBeBBeL
      @eBBeLBeBBeL 10 місяців тому

      @@andreaswolff2010 Eine Art Schinken: Das Fleisch wird in Därme gefüllt und in Netze gehüllt, ähnlich wie Rohschinken zuerst gepökelt, mitunter mild geräuchert, und dann luftgetrocknet, allerdings nur für fünf bis sechs Monate. Dabei verliert es etwa 40 % seines ursprünglichen Gewichts. Zur längeren Aufbewahrung wird Coppa in ein mit Weißwein getränktes Tuch gewickelt, was das weitere Austrocknen verhindert und das Fleisch zart hält. Coppa wird vorwiegend sehr dünn geschnitten als Aufschnitt verwendet. (Wiki)

    • @danielwerner1980
      @danielwerner1980 10 місяців тому

      @@andreaswolff2010 italienischer Speck ✌️

  • @arilando102
    @arilando102 10 місяців тому +2

    Zeig mal lieber deine 35 Euro Currywurst 😂

  • @Hobbykochstudio
    @Hobbykochstudio 10 місяців тому

    Sieht ja sehr gut aus, aber was kostet das Ganze?

  • @Svenhardy.K
    @Svenhardy.K 10 місяців тому

    Lecker 🎉

  • @JohnDoe_1237
    @JohnDoe_1237 10 місяців тому +1

    boaaaah sieht der lecker aus! Wo ist der "bestellen" Knopf hier auf dem UA-cam Kanal? 😁

  • @sdhthst7572
    @sdhthst7572 10 місяців тому

    Deine Videos kann ich schon liken ohne diese gesehen zu haben

  • @TheRubyrott
    @TheRubyrott 9 місяців тому

    Chicki-Mini-Portion.

  • @verak5869
    @verak5869 3 місяці тому

    Dann kennst du die Burger von meinem Mann noch nicht , das hat nichts mit angeben zu tun es ist die Wahrheit 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @niky1434
    @niky1434 10 місяців тому

    Hey Nelson, wie wärs mal mit einer smash Burger Variante? Für mich ist das der besser Burger. Kuss

  • @oliver_thol
    @oliver_thol 6 місяців тому

    Ich mache heute mit Freunden einen SOUL FOOD Abend und es gibt deinen Burger 🥩🥓🍔 🙂

  • @mountzero8969
    @mountzero8969 10 місяців тому +1

    Nelson, fleur de sel, nicht sal. ;)
    Auch das Fleisch war niemals Wagyu A4, eher C3 wenn man sich das so anschaut.
    Aber da es eh gewolft wird, wird es trotzdem geil schmecken!
    Weiter so Nelson!

  • @karstenlindner2979
    @karstenlindner2979 10 місяців тому

    .....mir tropft gerade die Tastatur nass....😋🤤🤤

  • @jedermann9599
    @jedermann9599 10 місяців тому

    Diese Zutaten hat jeder zu Hause

  • @paulschorning680
    @paulschorning680 10 місяців тому

    Schon Hamburger gekochte weiter so

  • @Mr640x480
    @Mr640x480 10 місяців тому

    Der Burger sieht richtig gut aus, aber nur das Pattie am ende des Videos zu verköstigen fühlt sich sowas von falsch an...schade. Trotzdem tolles Video!

  • @czeshrawks
    @czeshrawks 10 місяців тому

    nice 1

  • @michaeljoachim9554
    @michaeljoachim9554 Місяць тому

    Hey Sternekoch, sage mir bitte einen bedeutenden Grund, wieso man sowas futtern sollte?

  • @ok7411marykay
    @ok7411marykay 10 місяців тому

    Viel BESSER als BEI Burger King in Idar-Oberstein.

  • @jurgend2463
    @jurgend2463 10 місяців тому

    Danke, was würde der bei Dir dieser Burger im Restaurant kosten, mal unter uns Freunde???

    • @Lukas.M8
      @Lukas.M8 10 місяців тому

      Vllt so 25 ?

  • @GerhardGoesebrecht
    @GerhardGoesebrecht 2 місяці тому

    Ein schlimmer Schlingel,der Nelson. ;)

  • @diemarcus
    @diemarcus 10 місяців тому

    Zu dunkel für mich.

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 10 місяців тому

    8:05 Komisch . Und das Broich wird weggeschmissen?

    • @eBBeLBeBBeL
      @eBBeLBeBBeL 10 місяців тому +2

      Nö. Er hatte einen Burger fertig gemacht fürs Fotografieren und Filmen und den zweiten Patty belegt und ohne Brötchen getestet. Er hatte ja nur ein Brötchen angetoasted

  • @TheRocknrolla1800
    @TheRocknrolla1800 10 місяців тому

    Halbrohes Fleisch? Geht gar nicht. 🤔🙄

    • @Cyraniton
      @Cyraniton 10 місяців тому +2

      Ich will wirklich nicht wissen wie du dein Steak isst, wenn er wagyu durch gebraten hätte wäre gar nicht gegangen

    • @timl757
      @timl757 10 місяців тому

      Ahnungslos…

    • @TheRocknrolla1800
      @TheRocknrolla1800 10 місяців тому

      @@Cyraniton Ich esse kein Steak. Schmeckt mir einfach nicht und ist ekelhaft. Bin doch kein Vampir der Blutiges Fleisch verzehrt.

    • @mountzero8969
      @mountzero8969 10 місяців тому

      Wenn man medium rare nicht mag, dann lieber Jungbulle Tierhaltung Stufe 1 holen.