ФИНСКАЯ УХА. Рецепт сливочного супа с красной рыбой. Уха со сливками. Это можно есть

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 бер 2021
  • Всем привет. Рады вас видеть на канале "Это можно есть". Сегодня мы приготовим финскую уху. Это брутальная северная похлебка. Блюдо очень простое, но менее вкусным оно от этого не становиться. Обязательно повторяйте, вы точно останетесь довольными. Приятного аппетита =)
    Состав:
    - рыбный бульон 3 л
    - лавровый лист 2 шт
    - душистый перец 4-5 шт
    - красная рыба (семга/форель) 500 г
    - картофель 6 шт
    - морковь 1 шт
    - лук 1 шт
    - сливки 20% 200 мл
    - соль, перец по вкусу
    - багет 1 шт
    - масло сливочное 100 г
    - укроп
    - зеленый лук
    - чеснок 2-3 зуб
    #финскаяуха #уха #этоможноесть
    ФИНСКАЯ УХА. Рецепт сливочного супа с красной рыбой. Уха со сливками. Это можно есть
    Музыка в ролике: Баста - Дочь огня (feat. Софи)
    Мы в соцсетях:
    / litvinov.bogdan​​​
    litvinov_bogdan​​​
    / litvinov.bog...​
    Спасибо, что потратили свое время и посмотрели мое видео.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 141

  • @estchtoest
    @estchtoest 3 роки тому +2

    Здравствуйте! Случайно попала на Ваш канал , все вкусно ! С меня подписка )))

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо, рад что Вы с нами 🤗

  • @harkivbrixoll5258
    @harkivbrixoll5258 3 роки тому +15

    Ууух, круто снято, очень душевно 👍

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +2

      Спасибо, мы реально постарались. Самим нравиться то, что получилось 🤗

  • @user-qk9bz3gw9g
    @user-qk9bz3gw9g 3 роки тому +6

    Обожаю финскую уху 😁👍

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Значит у нас очень с Вами совпадают вкусы 😉

  • @user-pg6pp6io1s
    @user-pg6pp6io1s 3 роки тому +5

    Боже, какая рыба, несмотря на то, что ужинаю все равно слюнки потекли, я вообще рыбная душа, я думаю это очень вкусно, спасибо

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Упороли 600 г на эту уху рыбы)

  • @user-lr2hy2vl8k
    @user-lr2hy2vl8k 3 роки тому +9

    Здравствуйте. Уха это здорово, я всегда покупаю рыбу целую, голова хвост плавники - уха.

  • @zhoginya9
    @zhoginya9 3 роки тому +11

    Аппетитно, сочно, душевно. Смотришь и слюнки текут🤤

  • @elaristova7084
    @elaristova7084 3 роки тому +9

    Приятно смотреть как мужчина готовит вкусную еду. Успехов каналу !

  • @tatjanaaleidzane2893
    @tatjanaaleidzane2893 3 роки тому +2

    Рецепт,конечно ,на ура,изысканный.А я люблю любую уху,особенно на природе,на костре,даже так сказать

    • @tatjanaaleidzane2893
      @tatjanaaleidzane2893 3 роки тому

      Не дописала:даже так сказать -это - УХА для меня КОРОЛЕВСКОЕ блюдо.Обожаю.А Ваш рецепт попробую.Спасибо

  • @shokeleutv9630
    @shokeleutv9630 3 роки тому +2

    Шикарный видос и вкусненько👍

  • @irafresa-felina3520
    @irafresa-felina3520 3 роки тому +7

    Это можно есть... Благодарю за рецепт) завтра обязательно приготовлю.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      И Вам спасибо, Ир. Я уверен, Вам очень понравится 🤗

  • @eppursimuove3617
    @eppursimuove3617 3 роки тому +3

    Вкусно. Спасибо.

  • @user-ox5ln8on9g
    @user-ox5ln8on9g 3 роки тому +1

    Особо понравилась подача рецепта! И суп хорош! Этот суп и мы любим, умеем, практикуем!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо, Элла 🤗 Значит у нас с Вами совпадают вкусы 👍

  • @user-de7pb2uv7g
    @user-de7pb2uv7g 3 роки тому +1

    Один из любимых моих супчиков! Спасибо!

  • @aksinya82
    @aksinya82 3 роки тому +5

    Ребята, ваши видео нельзя смотреть на голодный желудок и пустой кошелёк! 😅 Очень аппетитно снято и подано! 😊 Отдельное спасибо за чесночно-укропное масло!!! Надо будет сделать

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Спасибо, Ксюша ❤️ Согласен, нынче жизнь дорогая стала) А чесночно-укропное масло - это просто хит. Я бы его просто с хлебом ел постоянно 🤤

  • @willbrock2670
    @willbrock2670 3 роки тому +2

    Пришел с канала Василия, спасибо за Ваши труды на обоих каналах!)

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо большое за поддержку, очень рад, что Вы с нами 🤗

  • @laragvvl
    @laragvvl 3 роки тому +1

    Спасибо за канал! И Спасибо за рецепты Васи Емельяненко!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      На здоровье 🤗 А Вам спасибо за поддержку!

  • @user-zc7qc4nj3o
    @user-zc7qc4nj3o 3 роки тому +2

    Хочу!!! УХУ!!😋
    И муз.сопровождение в тему!
    Вам лайк

  • @user-oo1hp6bt6p
    @user-oo1hp6bt6p 3 роки тому +4

    Рецепт и подача супер ! 👍👍👍

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо, Серега 🤗

    • @user-oo1hp6bt6p
      @user-oo1hp6bt6p 3 роки тому

      @@litvinov.bogdan Вам спасибо! Ждём рецепт блинов пока можно. 😊

  • @ElenaChaynay
    @ElenaChaynay 2 роки тому +1

    Отличный рецепт, обожаю эту уху!

  • @mr.Opasnyi
    @mr.Opasnyi 3 роки тому +3

    видео как всегда на высоте, за 50грамм просто отдельный лайк))) Вы лучшие!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо, Андрей 🤗 Рад, что Вам зашло 🥛

  • @user-im7sx7kq7q
    @user-im7sx7kq7q 3 роки тому +4

    Спасибо,Богдан!Приготовлено красиво,снято красиво,дегустировано вкусно.

  • @olgai9886
    @olgai9886 3 роки тому +3

    Ушица под стопарик ,обалдеть, попробую со сливками 👍👍👍😋🙋‍♀️

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо, Оль 🤗 Нужно пробовать 100%

  • @user-qh4oh9sq2z
    @user-qh4oh9sq2z 3 роки тому +4

    Потрясающе

  • @AnaKon_Da
    @AnaKon_Da 3 роки тому +2

    Какую аппетитнуб уху Вы сделали из рыбы!
    У меня вот последний супчик рыбный из консервов!

    • @gagara55
      @gagara55 3 роки тому

      И тоже - вспоминаю детство и походы - очень вкусно!!!

  • @CooKing2
    @CooKing2 3 роки тому +1

    Хорошый интересный вариант для ухи, продукт нарезанный крупно большой плюс. Удачи вам!

  • @Marina_Kozlovskaya
    @Marina_Kozlovskaya 3 роки тому +2

    Отличный видос, отличный рецепт 👍 P. S. Пусть и запоздало, поздравляю с рубежом в 5 тысяч) Впереди маячит десятка, успехов, ребята! 😉

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Марин, огромное спасибо за поддержку и за то, что следите за нашим скромным каналом ❤️

  • @alenanezhinskaya8178
    @alenanezhinskaya8178 3 роки тому +7

    Так ухи захотелось! Видео прямо вкусное получилось!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо, Ален. Рад, что получилось передать вкус через экран ❤️

    • @lianaagbalyan4474
      @lianaagbalyan4474 3 роки тому

      Благодарю вас что я наконец нашла , канал- Это можно есть. Только не знаю как Вас зовут?

  • @user-wr6df5xi3k
    @user-wr6df5xi3k 3 роки тому +2

    👍👍👍 Да, просто и вкусно! Настя-молодец! Хорошо снимает!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Спасибо, Элен) Я ей передам

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x 3 роки тому +2

    Ух как аппетитно получилось, вкуснятина!

  • @wesna3730
    @wesna3730 3 роки тому +2

    Я ела как-то в кафе с добавлением помидора, мне очень понравилось.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Теперь пора приготовить дома 😉

  • @uvarova_irene
    @uvarova_irene 3 роки тому +1

    Я такую готовлю с белой рыбой, так сказать эконом вариант. Тоже очень вкусно.

  • @user-mf4kk6uv5k
    @user-mf4kk6uv5k 3 роки тому

    Ух ты, как красиво уху снял. Зачет. Работала когда-то в одном коллективе, каждый корпоратив устраивали конкурс ухи между отделами. В жюри только раз попала - это было незабываемо! Столько фишечек и примочек повидала за три года))) С уголечком, с водочкой, с петухом, с полбой, с чечевицей, с молочком... Надо созвониться с бывшими коллегами, напроситься на первомай...

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Спасибо, Оль) Рад, что наше видео навеяло ностальгические воспоминания 🤟

  • @laragvvl
    @laragvvl 3 роки тому +1

    Да, это очень вкусно! Классный рецепт!

  • @DinaDina1707
    @DinaDina1707 3 роки тому +2

    Уха, должно быть, обалденная. Но весь ролик я мечтала присыпать эту нежнейшую рыбку солью и съесть её сырой )))

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +2

      Если честно, мы сами чуть не сорвались и чуть не съели ее до съемок 😅

    • @gagara55
      @gagara55 3 роки тому +1

      Точно, единомышленники, в первую очередь хочется с сольцой умять, но и сливочный рыбный стоит того - в последнюю минуту, как сказал Богдан, положите рыбку - не пожалеете!!!

  • @kotokmotylyok8918
    @kotokmotylyok8918 2 роки тому

    Лайк за музыку сразу. и за рецепт.

  • @user-zw5ul5cv5m
    @user-zw5ul5cv5m 3 роки тому

    Отлично 💯👈

  • @user-ek9hf2qq8q
    @user-ek9hf2qq8q 2 роки тому

    О!У Вас интересно и вкусно.Спасибо за рецепт.

  • @raisa8187
    @raisa8187 3 роки тому +2

    Очень понравилось!)

  • @user-bo6cs4gi7t
    @user-bo6cs4gi7t 3 роки тому +1

    Спасибо , всё по делу

  • @user-ij4yg7bl6o
    @user-ij4yg7bl6o 3 роки тому +2

    Рецепт, подача 👍

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо, Вера. Мы старались 🤗

  • @mikasatim4811
    @mikasatim4811 2 роки тому

    Очень вкусно🥰🥰🥰🥰

  • @user-xt4xz3hy2g
    @user-xt4xz3hy2g 3 роки тому +1

    очень красиво, думаю вкусно и надо будет попробовать )) и дальше снимайте с душой )

  • @tatiana-fort
    @tatiana-fort 3 роки тому

    Круто очень !!!!😋😋😋😋😋😋

  • @katerinabru46
    @katerinabru46 2 роки тому +1

    Классный рецепт, попробую готовить !) Музыка ,правда ,не фоновая и меня , например,напрягает

  • @rafgadj9987
    @rafgadj9987 3 роки тому +3

    Здравствуйте Богдан,разве в уху делают зажарку,а в принципе уха то финская,😏. Спасибо сохранила .удачи и новых идей👍👍👍

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +5

      Добрый день, Раф 🖐️ Да, в финскую уху делают зажарку, т.к. блюдо должно быть максимально нажористым

  • @Dozkoz1993
    @Dozkoz1993 3 роки тому +1

    Как всегда круто и душевно снято,но смотреть на пустой кошель действительно невозможно,хочется самому.)

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Спасибо) Извиняемся, если возможно раздраконили Вас, но таков жанр)

  • @user-ym1px2ke5c
    @user-ym1px2ke5c 3 роки тому +1

    Круто очень, и ролик и рецепт🔥 Эксперименты со звуками явно на пользу, дегустация от первого лица - огонь просто👏

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо 🤗 Ценю твое мнение 🤟

  • @user-hs7kk9dh7p
    @user-hs7kk9dh7p 3 роки тому

    Пришла к вам на канал случайно-- с канала шефа Василия Емельяненко... Подписалась безоговорочно! СПАСИБО огромное за рецепт шикарной ухи!!! УДАЧИ во всём!👍👏😘🤗💓😄

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо большое, Наташ 🤗 Очень рады, что Вы с нами ❤️

  • @user-nr9qp4bj5o
    @user-nr9qp4bj5o 2 роки тому

    Ребята, вы классные! Первый раз я пробовала такой суп в Хельсинки. Потом дома сама экспериментировала. Теперь буду по вашему рецепту готовить. Спасибо!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  2 роки тому

      Спасибо большое за поддержку, Лен 🤗

  • @enotbegemot1240
    @enotbegemot1240 3 роки тому

    Ням-ням

  • @callisto4613
    @callisto4613 3 роки тому +4

    ООО, спасибо от души! Я обожаю финскую сливочную уху!!! Обычно заказываю, а теперь сама готовить буду )
    Вот искренне, благодарю!!! )

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Искренне на здоровье 🤗

    • @user-ml3zn9vb9e
      @user-ml3zn9vb9e 2 роки тому +1

      Тем более, оказалось, что это очень просто!)

  • @user-oe4hb3br3v
    @user-oe4hb3br3v 3 роки тому +2

    Хорошая идея 👍👍👍😁

    • @user-oe4hb3br3v
      @user-oe4hb3br3v 3 роки тому +2

      Только от звуков дегустации мой желудок меня на кухню потащил... 😁

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Спасибо, Сергей 🤗 Значит миссия выполнена 🤟

  • @user-nb2bv7sf8z
    @user-nb2bv7sf8z 3 роки тому

    Представляю как же это вкусно,хорошо,что перед просмотром успела поесть,а то точно слюной захлебнулась бы!Понравилось в ролике все,и уха,и греночки,и музыкальное сопровождение,и,конечно,работа оператора!Получила от просмотра удовольствие!Спасибо,вы молодцы!!!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо, рад что тебе понравилось 🤗

  • @aleksaleks8382
    @aleksaleks8382 3 роки тому

    За chupito 👍👏

  • @user-by6vk7fq7q
    @user-by6vk7fq7q 3 роки тому +3

    Люблю финскую уху,но муж её не любит..... А я рыбку добавляю в самом конце, тогда она остаётся нежная. А вот чесночное масло, и в частности, чеснок для финской ухи, для меня новость.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +2

      Чесночно-укропное масло - это мощнейший усилитель вкуса. Попробуйте это сочетание вместе с ухой, это просто великолепно 🤤

    • @user-by6vk7fq7q
      @user-by6vk7fq7q 3 роки тому +2

      @@litvinov.bogdan ну кто бы сомневался в том, что чесночек усилитель вкуса)) С чесноком можно и подошву съесть!

  • @user-ck9zt8ek8c
    @user-ck9zt8ek8c 2 роки тому

    Ел в Выборге,попробую приготовить)))

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  2 роки тому

      Обязательно попробуйте, это бомба)

  • @user-ml3zn9vb9e
    @user-ml3zn9vb9e 2 роки тому

    6:12 поставил рюмку практически одновременно с тобой 😎😁

  • @user-dp3lj8jm8u
    @user-dp3lj8jm8u 3 роки тому +3

    Это называется лохикейтто.Лохи в данном случае сёмга,кейтто -суп.Я его очень люблю.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Круто, Г.К. не знал семантики данного блюда 👍 Спасибо, что рассказали

  • @user-hq4vo4mf3n
    @user-hq4vo4mf3n 3 роки тому

    Супы на ютюбе это скоро станет редкостью все в основном поснятину снимают!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Ну мы пока до такого еще не дожились 😅

  • @lianaagbalyan4474
    @lianaagbalyan4474 3 роки тому +1

    Богдан, здравствуйте, скажите пожайлуста, какой рыбкой можно заменить красную, хочу вашу уху сварить?

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Добрый день, Лиана. Финская уха предполагает именно красную рыбу, т.к. именно она хорошо сочетается со сливками. Но можете попробовать заменить на хек, минтай либо пиленгас. Вкус будет совсем другой, но все равно будет вкусно

    • @lianaagbalyan4474
      @lianaagbalyan4474 3 роки тому +1

      @@litvinov.bogdan благодарю за ответ , учусь писать комменты, до этого , вас искала под Василием!

  • @user-wz6ob9nd3s
    @user-wz6ob9nd3s 3 роки тому +1

    Вкуснотища! Единственное, мы не добавляем морковь и лук варим целиком. Ну, просто потому, что кто - то в нашей семье не ест варёную морковь, а кто - то терпеть не может варёный лук. Бульон после варки головы и косточек стоит процедить. Вместо сливок можно добавить плавленый сливочный сыр - тоже неплохо получается.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Можно все делать на свое усмотрение, но главное не потерять концепцию финской ухи 😉

    • @user-wz6ob9nd3s
      @user-wz6ob9nd3s 3 роки тому

      @@litvinov.bogdan Верно, всегда возможны вариации на тему.

  • @user-wz3dd5fn5g
    @user-wz3dd5fn5g 3 роки тому

    Привет! Как всегда отлично! На любое ваше видео ставлю лайк еще до его просмотра, потому что знаю что от него ожидать. Мне кажется зря не рассказали хоть в 2 предложениях как сделать рыбный бульон. И ещё интересн почему выбрали именно эту песню для видео, слов я не разобрала, но кажется там не про еду, не про Финляндию и даже не про рыбалку. Или я не права?🙂

    • @alexejbriese8763
      @alexejbriese8763 3 роки тому +1

      Не знаю правда это или нет, но говорят что ютуб не учитывает лайки поставленые до просмотра. Я там всякие случай ставлю лайк в конце.

    • @user-wz3dd5fn5g
      @user-wz3dd5fn5g 3 роки тому

      @@alexejbriese8763 ой, я не знала, что такое возможно

    • @alexejbriese8763
      @alexejbriese8763 3 роки тому +1

      @@user-wz3dd5fn5g Я не уверен что это правда, но думаю что такое возможно. Это защита от накруток.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +3

      Привет, Юлия. Мне кажется, все знают про рыбный бульон. Могу здесь написать, может кому-то пригодится. Рыбная голова (без жабр), рыбный остов и шкурки от рыбы (если есть). Целая луковица, целая морковь, душистый перец 4-5 шт и пару лавровых листов. Это будет обыкновенный качественный бульон. По поводу песни, Вы правы. Она вообще не про еду и не про уху. Просто когда монтировал видео искал сопровождение, которое передаст мое настроение и нашел эту песню. Она мне очень понравилась. Вставил ее даже не смотря на авторские права. Надеюсь, зрителям тоже зайдет

    • @user-ng6hr9cb1d
      @user-ng6hr9cb1d 3 роки тому

      @@litvinov.bogdan, вы молодец! Очень удачно выбрали музыкальное сопровождение. Уха..., через экран чувствуется аромат и вкус. Спасибо вам.

  • @user-fh3lh5op8m
    @user-fh3lh5op8m 3 роки тому

    Ресторанная подача!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Спасибо, очень приятно 🤟

    • @user-fh3lh5op8m
      @user-fh3lh5op8m 3 роки тому

      Красиво смотрится,богато...

  • @alexandersanin8229
    @alexandersanin8229 3 роки тому

    молодчина

  • @konstantinvasenev8017
    @konstantinvasenev8017 3 роки тому +1

    Как сами финны делают этому уху. Морковка и картошка режутся крупно и не какой зажарки!!!!! Лук парей. Суп называется Лоххикейто

  • @user-lr2hy2vl8k
    @user-lr2hy2vl8k 3 роки тому +1

    И вода не розовая? Удивительно.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому

      Да, просто бульон был на обычной рыбе сварен

  • @user-lr2hy2vl8k
    @user-lr2hy2vl8k 3 роки тому +3

    Спасибо. Видно, что вкусно.
    Но стопочка - лишнее. У меня два внука, и реклама такая никчему.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 роки тому +1

      Спасибо ,Тань. Мы не в коем случае не пропагандируем алкоголь. Просто такая концепция видео - брутальная мужская похлеька

    • @user-lr2hy2vl8k
      @user-lr2hy2vl8k 3 роки тому

      @@litvinov.bogdan я понимаю, но часто встечала негатив в коммениах. Да и самой как то, это чисто пожелание. А уху повторю, точно проверю, со сливками ещё не варила.

    • @alexejbriese8763
      @alexejbriese8763 3 роки тому +4

      На ютубе ОГРОМНОЕ колличество футблогов и полно тех кто сам не пьёт и в своих видео не показывает и не говорит про алкоголь, но почему-то противникам алкоголя нужно зайти туда где алкоголь есть и высказать своё фи. Как людям вообще приходят у мысли о том, что какой либо блогер должен подстраиваться под каждого и выполнять пожелания каждого? Люди поймите, ни в жизни, ни в интернете вам ни кто, ни чего не должен!!! Право блогера делать и снимать то, что он считает нужным, ваше право выбирать то, что вам нравится и этого выбора полно. Вот если бы Богдан спросил зрителей не против ли они того, что в кадре мелькает алкоголь, тогда ваше мнение было бы уместным. По сути вы в гости зашли к Богдану и при этом забыли, что в чужой монастырь не ходят со своим уставом.🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️

    • @shokeleutv9630
      @shokeleutv9630 3 роки тому +1

      @@alexejbriese8763
      К Судаковой Инне пускай зайдут))) вот та дама реально не просыхает😂