虾米香 | 虾米辣 Hae Bee Hiam 吃了肯定爱!DRIED PRAWN SAMBAL!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 148

  • @晓菲陈-n7n
    @晓菲陈-n7n Рік тому +3

    谢谢阿姨,祝您健康长寿😊

  • @lhyeoh9427
    @lhyeoh9427 Рік тому +27

    看得到您真的用心在教,满满的爱心❤,感觉好像自己的母亲一样亲切,祝您平安健康,长命百岁,收视常红。

  • @ginpj5330
    @ginpj5330 11 місяців тому +1

    Thank you Aunty Ah Choon.

  • @stevensoh6004
    @stevensoh6004 Рік тому +11

    大姐,妳做的真有用心❤看起来超好吃!谢谢你的教导
    给妳个赞👍🌟🌟🌟🌟🌟

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому +1

      谢谢你!记得订阅噢,接下来还有很多道菜要分享 😁

  • @celinemeowmeow4125
    @celinemeowmeow4125 Рік тому +4

    谢谢安娣的示范炒虾米辣,幸苦了,你的孩子很幸福有这样好厨艺的妈妈❤

  • @delainetan3267
    @delainetan3267 Рік тому +5

    阿春姨,感谢您的用心视频教学分享给大家!🙏❤️
    超棒!👍👍👍😋

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому +1

      谢谢支持!❤️ 阿姨收到你们的留言非常开心!

  • @lith6628
    @lith6628 Рік тому +6

    It is delicious thanks for sharing many wows to you keep on cooking more Malaysian food thanks once again

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому +1

      Thank you so much for the kind words and the support! ❤️

  • @quekch452
    @quekch452 Рік тому +1

    The best authentic hae bee hiam recipe l had watched. Thank you auntie for sharing 🙏🙏

  • @Opponew-zo7hk
    @Opponew-zo7hk 4 місяці тому +1

    Very memorable, as my late mum used to cook this chilli sambal prawns for us to eat with rice or wrap into bread to eat, super delicious during those olden days.

  • @LilyKok-kl4wx
    @LilyKok-kl4wx Рік тому +7

    Thank you for sharing the recipe. The preparation of the dried shrimp is crucial but was not shared. The duration needed to soak and the drying process before grinding the shrimp make a lot of difference. It was great to have this special program. Thank you very much.

  • @nazrajumari-rueegg6291
    @nazrajumari-rueegg6291 Рік тому +2

    Thank you so much for sharing. Lots of good tips. Appreciate it. Thanks to your Mum too. ♥️

  • @7thparadox
    @7thparadox Рік тому +5

    Love this recipe, will try and see if it comes out as well as your video ! Stay healthy and well thanks so much Aunty for sharing !

  • @Catkitty123-w7j
    @Catkitty123-w7j Рік тому +2

    Thanks Aunty for sharing yr recipes.

  • @lingirene9286
    @lingirene9286 Рік тому +5

    谢谢阿姨的教学。很容易煮。❤❤
    我还听到阿姨哼歌呢。。😊😊😊
    喜欢阿姨的视频❤❤❤

  • @kiathuayong4122
    @kiathuayong4122 Рік тому +3

    I love it, Thanks for sharing.

  • @user-iu5sz1vy2s
    @user-iu5sz1vy2s Рік тому +4

    谢谢阿姨分享🥰🥰🥰

  • @peggyho7158
    @peggyho7158 7 днів тому

    赞👍好香噢好想吃😋good

  • @kuehkwanghong7405
    @kuehkwanghong7405 Рік тому +6

    This is one great recipe, undeniably very tasty and appetising........ Taste best if Sarawak's straight dried prawns are used...... Tqvm auntie for sharing.....
    👍👍👍

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому +1

      Hope to try Sarawak Dried Prawns one day! Thank you for the kind words and support!

  • @xanderp3325
    @xanderp3325 Рік тому +11

    Thank you auntie, please keep sharing good old recipes!!!

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому

      Ur welcome! Thank you so much for the kind comment!

    • @elsielimth
      @elsielimth Рік тому +2

      ⁠@@AuntieAhChoonAunty谢谢你 的分享。感恩、感恩。🙏🙏🙏🙏🙏

    • @yeesockleng4080
      @yeesockleng4080 7 місяців тому

      Thank you very much for sharing this recipe.

  • @angieng6750
    @angieng6750 Рік тому +2

    谢谢auntie, 非常感谢您。试过了, 虽然做出来不是很理想, 但的确满意,下次会有进步。 也加入炒米粉,非常好吃。👍👍。

  • @mummum2977
    @mummum2977 Рік тому +2

    太棒了,antie,你好用心教。谢谢你。

  • @paulcassidy4317
    @paulcassidy4317 Рік тому +2

    謝謝Aunty 用心分享👍🌟🙏

  • @gabbyfoo2
    @gabbyfoo2 Рік тому +2

    Thank you for such a fantastic Hey Bee Hiam recipe...Best ever demonstrated. ....Australia

  • @LohahEng
    @LohahEng 2 місяці тому +1

    感谢阿姨分享👍

  • @ltchua4849
    @ltchua4849 10 місяців тому

    Thank you for your recipe.❤

  • @songsong1233
    @songsong1233 2 місяці тому +1

    阿姨我很喜歡看你煮菜👍❤️

  • @doragoh4047
    @doragoh4047 6 місяців тому +2

    哇 看了好好吃啊❤❤❤都流口水了

  • @clementchinsterer
    @clementchinsterer 4 місяці тому +2

    Tqyouvmuch aunty ah Choon oi, good tutorial and with details too. wihsh I could taste and smell your dried shrimp sambal. Q&A; can I add bunga kantan minced or sliced into your sambal recipe?
    Perhaps minced kaffir lime leaves into your recipe too?

    • @rebeccafoo
      @rebeccafoo Місяць тому

      You can, is up to you, even add in shredded finely kaffir leaves too !!

  • @BaiNianHaoHe
    @BaiNianHaoHe Рік тому +6

    蝦米香,是我的最愛請寫下食譜吧!
    感恩,謝謝你

    • @rebeccafoo
      @rebeccafoo Місяць тому

      15 dried chili, 2 red chili, 5 chili padi, 2 heads of garlic, shallots/ small onion total 250 gm. 10 candlenuts/Buah Keras . 1 cube of belacan. 500 gm dried prawns . .
      乾辣椒15條、紅辣椒2條、指天椒5條、蒜2頭、青蔥/小洋蔥共250公克。 10 個燭果/Buah Keras 。 1 塊馬來煎。 500公克蝦米 乾飯。

  • @suecl1874
    @suecl1874 Рік тому +5

    谢谢老师的细心分享❤

  • @KokMuiHen
    @KokMuiHen Рік тому +2

    Thanks for sharing the recipe ❤

  • @ceciliakaw7873
    @ceciliakaw7873 Рік тому +1

    感恩🙏合家平安🥰

  • @echonovember
    @echonovember 4 місяці тому

    Comfort food! Awesome!

  • @emkoh2746
    @emkoh2746 Рік тому +1

    非常感谢您分享🙏🙏 辛苦你啦🤗。看了好想吃😋😂😂

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому +1

      没问题! 谢谢您的支持!❤️

  • @aliceyau8781
    @aliceyau8781 Рік тому +3

    阿姨想問下那個你用的是蝦醬糕嗎?谢谢

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 Рік тому +1

    Thanks auntie ah choon

  • @judyong3753
    @judyong3753 Рік тому +1

    Always enjoy watching u cook Aunty Choon

  • @vforvictory888
    @vforvictory888 Рік тому +3

    成品很美,虽然吃不到但感到香味

  • @fookpaklaw2613
    @fookpaklaw2613 Місяць тому +1

    夫人您好!視頻中食材石栗.香港難買用炒花生代替行嗎?祈望答覆。謝謝!❤

  • @linok7317
    @linok7317 Рік тому +19

    谢谢你,看了你的示范后,我比较了解了,有空我会炒来吃吃看。 祝你健康平安 :)

  • @ceciliakoh2178
    @ceciliakoh2178 Рік тому +2

    三姨, 我也想要吃。
    也好想念你煮的猪肚汤。

  • @kenlow4028
    @kenlow4028 5 місяців тому

    Excellent work

  • @wednesdaychild2408
    @wednesdaychild2408 Рік тому +1

    Hi Auntie , to you👍👍👍👍❤❤❤❤👍 thank you for sharing 👍

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому

      You're welcome! thank you for the kind words and support!

  • @邱德發-m7e
    @邱德發-m7e Рік тому +1

    很讚的作法

  • @lylianwong6206
    @lylianwong6206 Рік тому +2

    Thank you auntie ❤❤❤❤

  • @tanengphiau1519
    @tanengphiau1519 Рік тому

    谢谢你 Auntei 加油

  • @lannymargono5754
    @lannymargono5754 Рік тому +1

    Delicious..

  • @yewginleow9516
    @yewginleow9516 11 годин тому

    阿春阿姨请问这个食谱可以包薄饼皮卷的吗?

  • @LohahEng
    @LohahEng 5 місяців тому

    我儿子很喜欢吃虾米辣所以感谢阿姨的教学❤

  • @loloshum8106
    @loloshum8106 Рік тому

    謝謝你,我己學會怎様炒了!

  • @SLYYINLoh
    @SLYYINLoh Рік тому

    Aunties Choon. why u never on wok let dry fry the shrimp. U do shortcut. If u dry fry the shrimp after cooking so fluffy balacan
    shrimp tq

  • @ongjcq5710
    @ongjcq5710 Рік тому

    Auntie 你的土灶太高了,手不会酸吗?我就是要这个食谱,谢谢aunty!❤

  • @sarameow66
    @sarameow66 5 місяців тому

    Auntie好可愛 ❥(ゝω・✿ฺ) 感覺很像我媽媽煮菜的時候🥰🥰
    我們娘惹最愛拿這個蝦米辣配白飯🍚吃了❤

  • @陳惠珍-j9i
    @陳惠珍-j9i Рік тому +1

    請問一下蒜頭旁邊的十顆是鴛嘴豆嗎?還有黑黑一小盤的是甚麼?

    • @rebeccafoo
      @rebeccafoo Місяць тому

      15 dried chili, 2 red chili, 5 chili padi, 2 heads of garlic, shallots/ small onion total 250 gm. 10 candlenuts/Buah Keras . 1 cube of belacan. 500 gm dried prawns . .
      乾辣椒15條、紅辣椒2條、指天椒5條、蒜2頭、青蔥/小洋蔥共250公克。 10 個燭果/Buah Keras 。 1 塊馬來煎。 500公克蝦米。

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo Місяць тому

    15 dried chili, 2 red chili, 5 chili padi, 2 heads of garlic, shallots/ small onion total 250 gm. 10 candlenuts/Buah Keras . 1 cube of belacan. 500 gm dried prawns . .
    乾辣椒15條、紅辣椒2條、指天椒5條、蒜2頭、青蔥/小洋蔥共250公克。 10 個燭果/Buah Keras 。 1 塊馬來煎。 500公克蝦米 。

  • @锦绣手工饼
    @锦绣手工饼 Рік тому

    谢谢阿姨,我上次炒这用铁锅,结果变成黑色的😂

  • @wfteong9794
    @wfteong9794 Рік тому

    谢谢🙏妳姐
    赞👍👍👍👍👍

  • @doriscookie5604
    @doriscookie5604 10 місяців тому +2

    请问不吃辣椒的人有什么可代替辣椒?谢谢你

  • @jennypeh9492
    @jennypeh9492 Рік тому

    阿春姨早上好❤请问你我要订虾米香20缶可以吗?我是住在新加坡,可以的话总共多少钱?谢谢!

  • @judyong3753
    @judyong3753 Рік тому +1

    Can u please give the recipe ?

  • @kellynho3785
    @kellynho3785 Рік тому +1

    Would appreciate if you were to pen down the ingredients. Thanks

    • @rebeccafoo
      @rebeccafoo Місяць тому

      15 dried chili, 2 red chili, 5 chili padi, 2 heads of garlic, shallots/ small onion total 250 gm. 10 candlenuts/Buah Keras . 1 cube of belacan. 500 gm dried prawns . .
      乾辣椒15條、紅辣椒2條、指天椒5條、蒜2頭、青蔥/小洋蔥共250公克。 10 個燭果/Buah Keras 。 1 塊馬來煎。 500公克蝦米 。

  • @evachung2828
    @evachung2828 Рік тому +1

    Very appetising! 😋

  • @layhonglim7573
    @layhonglim7573 Рік тому +1

    请问belacan 有烤过吗

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому

      我们用的这个,maideshihou已经烤过了 😊

    • @taniris-q7k
      @taniris-q7k 7 місяців тому

      @@AuntieAhChoon 请问balacan牌子

  • @leeyityuen2271
    @leeyityuen2271 6 місяців тому

    很美

  • @chingwaleung54
    @chingwaleung54 Рік тому

    後解段可以焗爐吧❤

  • @susanlee2932
    @susanlee2932 Рік тому +1

    阿姨 请问这道虾米辣可以当包粽子的馅料吗?(虾米辣粽子)😅感谢您的制作 好喜欢您的视频 ❤

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому +1

      可以,加去粽子里也特别好吃!谢谢支持!❤️ 阿姨会好好加油!

    • @susanlee2932
      @susanlee2932 Рік тому

      谢谢阿姨的回复🙏😁期待您更多的视频 祝您 生活愉快💐

  • @meilingchung6756
    @meilingchung6756 Рік тому

    拍摄前搅好的辣椒是新鲜的还是辣椒干,分量是多少,谢谢

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому +1

      新鲜的,只是辣椒而已。搅了后只需要用一茶匙。剩下的可以用来煮别的东西。😊

  • @siawfoongong630
    @siawfoongong630 Рік тому

    Hi aunty Choon! My cousin is v interested with your big wok. May I know how I can get one. Thanks! Pls reply.

  • @虎虎-t7r
    @虎虎-t7r Рік тому

    灶台对阿姨太高了

  • @bibikpoh
    @bibikpoh Рік тому

    Love!

  • @lelasabun8170
    @lelasabun8170 6 місяців тому +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋

  • @hnkoh3343
    @hnkoh3343 Рік тому

    哇!人在电脑边,心已被安娣的虾米辣给征服了! 谢谢分享! 请问哪里可以买到新鲜又大粒的虾米呢?

    • @ceciliakaw7873
      @ceciliakaw7873 Рік тому

      看你住那区,找有海边的地区.上lazada 也可以

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому

      这个有时候要看运气,去广场或巴刹时有时要留意一下。假如遇到好的,可以多买一些来收

  • @layhonglim7573
    @layhonglim7573 Рік тому

    请问是什么牌子的搅拌机

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому

      KHIND, 不过这架有一点小。假如小家庭的话,应该还可以。

  • @cartlone2732
    @cartlone2732 Рік тому

    👍👍👍

  • @leehoon1388
    @leehoon1388 6 місяців тому

    ❤❤❤

  • @eileeneileen1990
    @eileeneileen1990 Рік тому

    请问不用放belacan吗?

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому

      Belacan 在打辣椒时已经加进去了 😊

  • @johnnyong2341
    @johnnyong2341 Рік тому

    😊👍

  • @faizahbokhary9873
    @faizahbokhary9873 11 місяців тому

    المقادير، شكرا

  • @taysteven458
    @taysteven458 Рік тому +1

    👍👍👍

  • @amandaannlim186
    @amandaannlim186 4 місяці тому

    👍👍👍❤❤❤

  • @teepiaukennethwong7829
    @teepiaukennethwong7829 Рік тому +1

    几时虾米辣Hei Bi Hiam变成虾米香Hei Bi Pang?

  • @madamchen766
    @madamchen766 Рік тому +1

    👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋🙏🙏🙏🌹🌹🌹

  • @carolwu2395
    @carolwu2395 Місяць тому

    Someone is always humming in the background

  • @lylianwong6206
    @lylianwong6206 Рік тому

    ❤❤❤

  • @limgunhua6591
    @limgunhua6591 Рік тому

    🙏🙏🙏

  • @ongsoo-i5p
    @ongsoo-i5p Рік тому

  • @biibikiki1304
    @biibikiki1304 Рік тому

    The 虾米when you use grind it wont be nice cos when u eat cant feel the chewiness of the 虾米。 I prefer my mum's style she pound the 虾米 but not too over so you can still see parts of the 虾米.

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому

      Yes, the texture of the 虾米 is a personal preference. So if u prefer it to be more chewy, then pounding it will work better as well. 😊

  • @lausimloi3220
    @lausimloi3220 7 місяців тому

    可惜没食镨

  • @melbajennifersabas9935
    @melbajennifersabas9935 2 місяці тому

    I like blachan

  • @NYETMINGTEOH
    @NYETMINGTEOH 3 місяці тому

    亚姨这样的煱很容易黑煱的

  • @maykan8611
    @maykan8611 Рік тому

    加中文就配料較清楚。

  • @foojongkwang9806
    @foojongkwang9806 8 місяців тому

    阿姨您好,您炒东西很认真,加上音乐是很好,但是在睩视频时,就不好参插一些不必要的哼声,那会影响您的用心与我们的分心。谢谢您。

  • @Kuasarakyat2
    @Kuasarakyat2 Рік тому

    your stove so high 😊

    • @AuntieAhChoon
      @AuntieAhChoon  Рік тому

      Yes 😊 When doing renovation this was offered as "Standard Size"... but my mum and our family is not standard size😅

  • @AlbertLi-n6c
    @AlbertLi-n6c Рік тому +1

    rice too wet,

  • @dtang3288
    @dtang3288 Рік тому

    Get rid of the irritating background music please.

  • @ginpj5330
    @ginpj5330 Рік тому

    Back ground music too loud. I rather listen to aunty talk.

  • @MTTan-qd1ly
    @MTTan-qd1ly 9 днів тому

    Her cooking method is wrong

  • @晓菲陈-n7n
    @晓菲陈-n7n Рік тому +5

    谢谢阿姨,祝您健康长寿😊

  • @kianmoilim3058
    @kianmoilim3058 Рік тому

    ❤❤❤