வியாழக்கிழமை இதுக்காகவே ஒரு கூட்டம் வரும்! கும்பகோணம் சிறப்பு ரெசிபி |CDK 1499 |Chef Deena's Kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 195

  • @sundariravi7682
    @sundariravi7682 10 місяців тому +155

    எப்படி தினா சார் ஒருத்தர் சமையலை விவரிக்கும் போது உங்களுக்கு சமையல் என்றால் ஒன்னுமே தெரியாதபடி அப்படியா என்று கேட்கும் போது you are very great and geninu person sir நீங்க அது தான் ஓருத்தர்க்கு உயர்வு வரும் போது பணிவு இருக்கனும் என்பது

    • @vasanthvasu6993
      @vasanthvasu6993 10 місяців тому +5

      மக்கள் தெரிந்து கொள்வதற்கு தான்.

    • @nirupamasundar7781
      @nirupamasundar7781 5 місяців тому +2

      Exactly the attitude with which he interviews people is amazing. I ve learnt this attitude from him

    • @posadikemani9442
      @posadikemani9442 2 місяці тому

      புதுச்சேரிக்கு வாங்க ராம் கேட்டரிங்வாங்க கும்முனு வியாழக்கிழமையும் சனிக்கிழமையும் கட்ப்பா டும் டும

  • @Vijitha.1-2_
    @Vijitha.1-2_ 9 місяців тому +15

    இவர் எந்த catering collage ல படித்த்தார் ...!!! இவ்வளவு detail ஆ ஒவ்வொரு விஷயமும் சொல்கிறாரே ...super ...super ...dedication in his work ...👍👍👏👏🙌

  • @albertpvareed159
    @albertpvareed159 9 місяців тому +23

    இவ்வளவு டீடெயில்ஸ்ல யாரும் இதுவரை கும்பகோணம் கடப்பா செய்முறை சொல்லி தந்த தில்லை. நன்றி, கடவுள் உங்களை ஆசீர்வதிப்பாராக

  • @ramsoundar
    @ramsoundar 2 дні тому

    இவ்வளவு டீடெயில்ஸ்ல யாரும் இதுவரை கும்பகோணம் கடப்பா செய்முறை சொல்லி தந்த தில்லை. நன்றி

  • @vasanthraj4838
    @vasanthraj4838 10 місяців тому +22

    Dheena sir you are genuine
    "உயர்ந்தாலும் பணிவாய் இரு"
    என்ற பழமொழி பொருந்தும் ❤❤❤

    • @GokulOnFire
      @GokulOnFire 10 місяців тому +1

      Lol. I like his work but he's not humble, it's for the camera, evidence is in his face. Not bad mouthing him, just saying he's normal, typical media performance.

    • @kalyanibalakrishnan7647
      @kalyanibalakrishnan7647 10 місяців тому +2

      No,u r wrong! He has already given his performance in TV cooking series! புதிய தலைமுறை! He used to perform in this same manner! Nothing bad to think about him ! Doing good service!👍

  • @subashd1773
    @subashd1773 10 місяців тому +9

    மிக அருமையான சுவை உடைய கடப்பா... மிக நேர்த்தியான முறையில் வழங்குகிறது ஸ்ரீ விநாயகா கேட்டரிங் சர்வீஸ்... வாழ்த்துக்கள் 🎉

  • @suryaprabhasuryaprabha4550
    @suryaprabhasuryaprabha4550 8 місяців тому +4

    ஹலோ தீனா சார் நான் இன்னைக்கு இட்லிக்கு இத ட்ரை பண்ண சூப்பரா இருந்துச்சு thank u ❤

  • @krishnanhariharan5203
    @krishnanhariharan5203 10 місяців тому +21

    16:26 Mr. Dheena is very gentle and respectful to other chefs. Yes, anyone teaching is the Guru and learning is student. That attitude and respect makes the program enjoyable❤

  • @sivakumarsiva3510
    @sivakumarsiva3510 10 місяців тому +16

    எனக்கு பிடித்த விறகு அடுப்பு சமையல் 👌👌👌

  • @Ranjanisenthil
    @Ranjanisenthil 9 місяців тому +4

    அருமை அருமை சார் பார்த்தாலே சாப்பிட வேண்டும் போல் இருக்கிறது 🎉

  • @sivafamily9301
    @sivafamily9301 7 місяців тому +3

    தீனா சார் உங்க வீடியோ பார்க்கும் போது இந்த பாட்டு கேக்குது ❤ இந்த பொறுப்பு தான் ருசிச்சு சாப்பிட கிடைத்தது

  • @srichenduranconstruction
    @srichenduranconstruction 2 місяці тому +1

    You are such a humble and polite person.....unga apdya apdya kekarthuku sweet eh irku sir...neenga evlo periya chef porumaya kekuringa....super sir ...No attitude....May God stay blessed you and your family....

  • @GeethaJayaraman68
    @GeethaJayaraman68 10 місяців тому +5

    வணக்கம். தங்களின் அனைத்து வகையான சமையல் குறிப்புகளும் அருமை. கடப்பா என்ற குழம்பு வகையை இப்போது தான் அறிந்தேன். இன்று சப்பாத்திக்கு தொட்டுக் கொள்ள செய்தேன். மிகவும் அருமையாக இருந்தது. அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்த து. மிகவும் நன்றி.

    • @jayak4824
      @jayak4824 8 місяців тому

      Super thank you so much I will try to make sir

  • @saridha.13
    @saridha.13 10 місяців тому +24

    கும்பகோணம் கடப்பா அருமையாக இருக்கும் நான் சாப்பிட்டு இருக்கேன். சூப்பராக இருக்கும்.கும்பகோணத்தில் ஒரு கல்யாணத்துக்கு போனப்ப சாப்டோம் மிக அருமையா இருந்துச்சு.அந்த ஊருல டிகிரி காபி ரொம்ப அருமை. சக்திகிருஷ்ணா சார் நன்றி. கடப்பாவின் பக்குவத்தை மிக தெளிவான விளக்கத்துடன் சொல்லி குடுத்தீர்கள் நன்றிங்க 🙏இவ்வளவு பொருமையாக அனைவருக்கும் புரியும்படி சொல்றீங்க😊இந்த பதிவை வழங்கிய தீனாசார் நன்றி🎉வாழ்த்துக்கள் வாழ்க வாழ்க பல்லாண்டு.பாரம்பரியமாக உணவுகளை ஒவ்வொரு ஊரின் பெருமைகளை திறமைசாலிகளை அறிமுகப்படுத்தி பெருமைபடுத்தும் தீனா சார்க்கு நன்றி 🎉🎉

  • @anandhababuanandhababu
    @anandhababuanandhababu 18 днів тому

    நான் ஈரோடு மாவட்டத்தை சேர்ந்தவன் கடப்பா என்னும் ஒரு உணவு பரிமாற்றத்தை நான் கேள்விப்பட்டதில்லை ஆனால் இதில் தந்த அர்த்தமும் விளக்கமும் இன்று கடப்பாவை நான் செய்ய விரும்புகிறேன் மிகவும் நன்றி இதற்கு மேலும் தெளிவாக அர்த்தமாக சொல்ல யாராலும் இயலாது❤❤❤❤

  • @veeramaniveeramani2401
    @veeramaniveeramani2401 10 місяців тому +9

    Chef Dina sir helped me to cook for my family when my wife is not in home.. And she appreciated many times all credit goes to chef

  • @jayashriradhakrishnan9207
    @jayashriradhakrishnan9207 10 місяців тому +2

    பலரின் திறமையை வெளிக்கொண்டு வந்து வாழ வைக்கிறீர்கள் சார்

  • @saranyagnanasekaran6636
    @saranyagnanasekaran6636 10 місяців тому +4

    Hello Deena Sir, thanks for sharing this wonderful recipe. Thank you so much Mr. Sakthi Krishnan for your wonderful recipe. I tried it out today and it came so good. My daughter is a picky eater. She doesn't eat more than 1 or 2 dosa. But today she had 3 dosa with your gravy and she loved it. I'm so happy that she loves it. I never wrote any comment for anything but I couldn't stop myself from writing a comment. Thank you so much sir. And thank you so much Deena Sir and please keep posting recipes like this 🙏

  • @vasanthvasu6993
    @vasanthvasu6993 10 місяців тому +17

    கல் பாசி அதிகம் போடக்கூடாது. வாசனையே மாறி போய்டும். இது என் அனுபவம்.

  • @meerasrinivasan3287
    @meerasrinivasan3287 10 місяців тому +1

    சார் வணக்கம் கண்டிப்பாக கும்பகோனம் கடப்பா சூப்பர் சார் சுரக்காய் சாதம் செய்தோம் அருமை யா இருந்தது நன்றிகள் சார்❤

  • @ars6266
    @ars6266 10 місяців тому +2

    Superb 🎉Vazhga valamudan

  • @subramanians5102
    @subramanians5102 9 місяців тому +2

    Deena is also expert technician, therefore no need to explain goodness of ingredients.

  • @Sms22725
    @Sms22725 10 місяців тому +7

    The humbleness u have ,❤️great sir

  • @tsrdfg3462
    @tsrdfg3462 10 місяців тому +2

    Sooper romba nanna erukku. Tnks.

  • @vijayakannan3054
    @vijayakannan3054 10 місяців тому +2

    Super👌 Hope his mother cooks well so He (The Chef ) remember his mother. Great.👌

  • @balakrishnans2468
    @balakrishnans2468 9 місяців тому +1

    Kadappa and Rava dosai is popular combination

  • @ushamohan339
    @ushamohan339 10 місяців тому +2

    பார்க்கும்போதே சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசை வருகிறது

  • @KrishnaveniVenu-b7r
    @KrishnaveniVenu-b7r 10 місяців тому +2

    Super yummy mouth watering dish sir. Vaalthukkal 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @shanmugamg8376
    @shanmugamg8376 Місяць тому +1

    மிக நன்றி தின sir

  • @rosythangavelu1446
    @rosythangavelu1446 10 місяців тому +2

    Excellent. Kadapa receipe. Thank you. Chief Mr.Deena Sir.

  • @hamsinimuralidharan3860
    @hamsinimuralidharan3860 10 місяців тому +2

    Explained everything in every step of the process really well !! Thanks for sharing your experience with us.

  • @HappyMoon-fj6fy
    @HappyMoon-fj6fy 22 дні тому +1

    Super explanation sir.Thank U sir

  • @bhuvanagovindaraju8194
    @bhuvanagovindaraju8194 9 місяців тому

    Tried this recipe after watching it today and followed it exactly. First time making it and came out so tasty! Thanks for sharing such signature recipes 😇

  • @chitra-c2z
    @chitra-c2z 10 місяців тому +3

    Recipe was too good Deena sir. Last month we went to Swamimalai, had dharshan at the temple and had lunch at Ganesh bavan. Romba sumaar. Very disappointed. Should have traveled to Trichy.

  • @shalu22
    @shalu22 9 місяців тому +4

    பச்சை பட்டாணி சேர்த்தால் மேலும் சுவையை கூட்டும்...பட்டை ..சோம்பு..பச்சை மிளகாய்.. தேங்காய் அரவையில் சேர்க்க வேண்டும்..

  • @SpiceandSpicyKitchen
    @SpiceandSpicyKitchen 5 місяців тому +1

    Sakthi sir cooking and explanation are great

  • @maduraitosingaporecookingchann
    @maduraitosingaporecookingchann 10 місяців тому +8

    நான் எதிர்பாத்த video கடப்பா 😋😋😋😋😋😋

  • @komalaprakash101
    @komalaprakash101 10 місяців тому +1

    Paarambariya samayal. Adhuvm viragu adupil romba nalla vishayam paakum bodhey saapidanum pola thonudhu🎉🎉

  • @alliswell5873
    @alliswell5873 9 місяців тому

    Sakthikrishnan sir super sir deena sir arumaiyana pathivu

  • @rragupriyasampathkumaar3463
    @rragupriyasampathkumaar3463 10 місяців тому +1

    True.. Thanjavur belt samayal is always palatable...Happy to be there🎉

  • @sivakamasundariragavan1467
    @sivakamasundariragavan1467 10 місяців тому +2

    Thank you very much chef Deena sir thank you very much sir for your excellent recipe preparation.

  • @gomsram6026
    @gomsram6026 10 місяців тому +3

    Well Respected Chef Dheena 🙏🙏

  • @nmahesh8797
    @nmahesh8797 10 місяців тому +2

    Wow super. I have visited their hotel in 2022. Had very good breakfast. Kadapa wasn’t available. Thanks for sharing the wonderful recipe 😊

  • @nmahesh8797
    @nmahesh8797 9 місяців тому

    I tried this recipe today. Came out really well. Thanks for sharing this delightful recipe 👌

  • @nirmalakuppusamy8827
    @nirmalakuppusamy8827 10 місяців тому +3

    Thanks for sharing my favorite dish.

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 8 місяців тому

    Kumbakonam Kadapa recipe looked very good. Thank u for a good demonstration n execution of this speciality.

  • @senthamaraithirumal5877
    @senthamaraithirumal5877 Місяць тому +1

    மிகவும் தெளிவாக கூறுகின்றனர்

  • @ramsubramaniank.sathyanath8322
    @ramsubramaniank.sathyanath8322 7 місяців тому

    Very nice dish. Well explained by Sri Krishnan and Sri Deena. God bless 🙏

  • @sangeethas7281
    @sangeethas7281 8 місяців тому

    Sir hotel.pandra meen kulambu video podunga sir enna tan meem.kulambu try pannalum hotel style madri Vara matingudu it's just a request sir but sir u r so humble person u r having some magic in ur words by getting secrets from different chefs.......u r doing good job chef🎉

  • @jayathibalamurugan
    @jayathibalamurugan 10 місяців тому +5

    Ivar romba pesurar samayal seiyum ellarukum therinthavai than innum deena sir oru chef avar evalavu visayam therinthavar thane

  • @prabhaanand5583
    @prabhaanand5583 5 місяців тому

    Really very good taste. Neenga gonna mathura appadiye either. Our family members appreciate me for this taste.thankyou.

  • @lathamurugesan7686
    @lathamurugesan7686 2 місяці тому

    Romba supera solureeka anna🎉

  • @SS-wn7dt
    @SS-wn7dt 9 місяців тому +1

    சிறப்பு❤

  • @padmanabhanraghavendiran9394
    @padmanabhanraghavendiran9394 6 місяців тому +1

    Excellent service keep it up

  • @mathangisundaragopal7471
    @mathangisundaragopal7471 8 місяців тому

    Chef.. I tried this recipe and my husband and daughters loved it

  • @sheryllraphel3418
    @sheryllraphel3418 8 місяців тому +2

    Thank you Sakthi Sir and chef Deena for sharing this amazing recipe...just one query was Cashew nut mentioned in the ingredients grinded along with coconut?

  • @Sansdec04
    @Sansdec04 10 місяців тому +92

    விறகு அடுப்பு fans 🎉🎉🎉

  • @arulraj4187
    @arulraj4187 10 місяців тому +1

    மிக அருமை....

  • @Ananshankarmusic
    @Ananshankarmusic 4 місяці тому

    Very nice Sir ...tried it just now very tasty ...you are very humble Sir

  • @gangaacircuits8240
    @gangaacircuits8240 10 місяців тому +1

    மெட்ராஸ் வடகறி செட்தோசை கொத்துபுரோட்டா பாயா கும்பகோணம் கடப்பா பில்டர் காபி ஆம்பூர் திண்டுக்கல் பிரியாணி திருநெல்வேலி அவியல் சொதி அல்வா மதுரை பன்புரோட்டா கோவை அரிசிபருப்பு பிரசித்தம்.

  • @lathas_thoughts7531
    @lathas_thoughts7531 8 місяців тому +1

    கடப்பா super sir அருமையாக செய்து காட்டினீர்கள் சார் நாங்கள் முந்திரிக்கு பதில் பொட்டுகடலை போட்டு அரைத்து செய்வோம்

  • @ashokkumarr3696
    @ashokkumarr3696 9 місяців тому +1

    Hi sir,in my home place same process but they grind all the ingredients expecially coconut it is grind separately.the fact we called "அரைத்த சாம்பார் " சொல்வோம்.
    I am from Dharmapuri

  • @mohanajaganathanjaganathan434
    @mohanajaganathanjaganathan434 8 місяців тому

    மிகவும் பயனுள்ள தகவல்கள்

  • @2logj
    @2logj 10 місяців тому +1

    This is a nice recipe to make.
    In the west we want some recipes during the cold winter months.This will be addition to the list of Winter soups.
    What i will do dufferently?
    May be i will add some shredded cabbage.
    First i will make the classical version
    Then I add cabbage.

  • @bhuvaneshwarikannan5852
    @bhuvaneshwarikannan5852 10 місяців тому +1

    எங்க ஊர் சார்👌👌👌

  • @sangeethababu6527
    @sangeethababu6527 9 місяців тому

    Tried this recipe and taste was awesome, never tasted this before

  • @premnaths7960
    @premnaths7960 10 місяців тому +1

    Looks very delicious. Will try it soon.

  • @sindujana
    @sindujana 10 місяців тому +1

    Ennoda native Salem. Naan adikadi veetla senju sapiduven.

  • @HemaLatha-xl4dq
    @HemaLatha-xl4dq 10 місяців тому +4

    Ungal samayal murai migavum special and traditional good for health excellent❤❤

  • @sadharajan1315
    @sadharajan1315 6 місяців тому

    Naan try panna semma super

  • @ssudha5302
    @ssudha5302 10 місяців тому +1

    Already i know this recipe..becoz am from mayavaram 😊

  • @radhikathulasi6210
    @radhikathulasi6210 8 місяців тому

    Arumai ya iruku.Thank you sir.

  • @seethalakshmi87
    @seethalakshmi87 10 місяців тому +2

    Soooooper 👌👌👌👌👌👌👌🤝🙏🙏🙏🙏🙏🙏😀😀😀😀😀

  • @vallivijayakumar1969
    @vallivijayakumar1969 10 місяців тому +1

    அருமை.நன்றி சார்

  • @Sivakathirfamily
    @Sivakathirfamily 9 місяців тому +2

    Thanks for your effort dheena sir🎉🎉 shakti krishan sir too

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT 10 місяців тому +5

    பார்த்தால் பிடிக்குதோ இல்லையோ பசி எடுக்குது....
    😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @shrilifestyle2028
    @shrilifestyle2028 10 місяців тому +3

    Excellent kadapa sir 👍🏻 thanks for this detailed recipe

  • @muralidharanar9505
    @muralidharanar9505 8 місяців тому

    Namaskaram sir
    I tasted kadappa in SRIRANGAM.BUT ABSOLUTELY NO TASTE.
    BUT I DONT KNOW ABOUT KUMBAKONAM KADAPPA.OUR BEST WISHES

  • @RukhaiyaKhanam-h5d
    @RukhaiyaKhanam-h5d 9 місяців тому +1

    Hi dheena verttill yelloorum nalama

  • @mnjanakiraman8087
    @mnjanakiraman8087 10 місяців тому +1

    நினைத்தாலே இனிக்கும்....😮

  • @rajarajansrinivasan9804
    @rajarajansrinivasan9804 10 місяців тому +1

    Sir, thanga kaappu (bracelet) super😅

  • @sarojat6539
    @sarojat6539 9 місяців тому

    நன்றி மகிழ்ச்சி வணக்கம் 🎉

  • @krishnatuty2000
    @krishnatuty2000 7 місяців тому

    Tried this recipe. Came out very well. Taste 🎉

  • @ramaj1560
    @ramaj1560 5 місяців тому

    Tried the recipe. Very tasty. Thank you.

  • @jananijananivenkat8191
    @jananijananivenkat8191 10 місяців тому +1

    Dheena sir ivangaloda rava dhosa style eppadinu oru vedio podunga sir

  • @dhanalakhimi2514
    @dhanalakhimi2514 8 місяців тому

    Panjami kadai best for kadappa pls try it sir

  • @vijilakshmi4782
    @vijilakshmi4782 9 місяців тому

    Chapathi and bread ku thottu saapida semaya irukum

  • @Mekala370
    @Mekala370 6 місяців тому

    U r very Polite Deena 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @skyworld1554
    @skyworld1554 10 місяців тому +1

    அருமை

  • @ranikaruppanan453
    @ranikaruppanan453 10 місяців тому +1

    அருமை sir

  • @nivedithavenkatesan3654
    @nivedithavenkatesan3654 10 місяців тому +1

    Super Deena sir 😁

  • @rmangalambigai
    @rmangalambigai 10 місяців тому +1

    Very good recepie and well defined

  • @sathyaganesan9456
    @sathyaganesan9456 10 місяців тому +2

    Sir, your a Indian Ocean

  • @anupamab3
    @anupamab3 28 днів тому +1

    what is the connection between kumbakonam and kadappa?

    • @marianesan9196
      @marianesan9196 11 днів тому

      சாப்பிட்டு பார்த்துட்டு 'அடேங்கப்பா '(adengappa ) னு சொல்லிருப்பாங்க. அது நாளாக நாளாக 'கடப்பா '(kadappa ) னு மாறிடுச்சு போல?😂😂😂😂

  • @ushapriyaab6391
    @ushapriyaab6391 3 місяці тому

    It has moong dhal ( yellow dal) which is fantastic n its wholesome with fresh spices !!!!!! xan be thickned to sum up Rajasthani gujarati kitchdi

  • @maheshwarir3961
    @maheshwarir3961 10 місяців тому +1

    Arputham❤

  • @jayageethajayageetha4520
    @jayageethajayageetha4520 10 місяців тому +1

    தலைப்பு சூப்பர் ங்க சார் 😊😊😊

  • @nandhinik3043
    @nandhinik3043 5 місяців тому

    Hi sis i also bought the glass lunch box inspired from you

  • @PramilaS-y4y
    @PramilaS-y4y 10 місяців тому +3

    Wow so good recipe

    • @PramilaS-y4y
      @PramilaS-y4y 10 місяців тому

      Sir today I tried this recipe for lunch it's come superb thanks

  • @shanthiganesh5374
    @shanthiganesh5374 10 місяців тому +4

    Hi chef Deena kindly post Murugan dosa receipe famous in Kumbakonam kindly post that receipe too.