🍓🍓🍓 Зефир диабетика. Клубничный
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- 🍓🍓🍓 Всего 45,5 кКал и 8,9 грамм углеводов на 100 грамм
Готовится быстро и просто, однако, некоторая сноровка понадобится.
Зефир состоит из смеси двух масс - горячей (пюре фруктовое с агар агаром) и холодной (взбитые белки).
Эти две массы готовятся одновременно в разной посуде, а затем смешиваются.
✅ БЕСПЛАТНЫЕ рецепты для диабетиков. На канале Перехитри диабет сотни БЕСПЛАТНЫХ рецептов, вот ссылка на главную страницу канала, выбирайте на свой вкус / @marideniz
✅Если вам нужны СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ, то они здесь, книги в электронном виде www.marideniz.com
✅Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта t.me/perehitri...
✅Видео-встречи с Мари Дениз, ответы на все возникающие вопросы. Место для еженедельного общения диабетиков из всех стран мира, все это Международный Клуб Перехитри диабет. Информация здесь • МЕЖДУНАРОДНЫЙ КЛУБ ПЕР...
✅Вступить в Международный Клуб Перехитри диабет можно по ссылке t.me/MenPerehi...
Ингредиенты:
Горячая масса (клубничное пюре):
Клубника - 300 грамм;
Агар агар - 10 грамм;
Вода - 50 грамм;
Подсластитель - 25 грамм (в пять раз слаще сахара)
Холодная масса (взбитые белки):
Белки яичные - 2 шт.;
Подсластитель - 5 грамм (в пять раз слаще сахара)
КБЖУ на 100 грамм:
Белки - 2,5 грамма;
Жиры - 0,3 грамма;
Углеводы - 8,9 грамма
45,5 кКал
Приятного аппетита!
❗❗❗ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ
✅БЕСПЛАТНЫЕ рецепты для диабетиков. Все ссылки в БЕСПЛАТНОМ КАТАЛОГЕ. Скачать каталог www.marideniz.com/pdf/Каталог_бесплатных_рецептов.pdf
✅Если вам нужны СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ, то они здесь, книги в электронном виде www.marideniz.com/Рецепты-диабетикам/
✅Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта t.me/perehitridiabet
✅Видео-встречи с Мари Дениз, ответы на все возникающие вопросы. Место для еженедельного общения диабетиков из всех стран мира, все это Международный Клуб Перехитри диабет, информация здесь www.marideniz.com/Клуб-живого-общения-диабетиков/
✅Вступить в Международный Клуб Перехитри диабет можно по ссылке t.me/MenPerehitri_bot
Спасибо за ваши рецепты для диабетика
Ну вообще женщина ходячая энциклопедия...что не рецепт то шедевр..причем лечебный и просчитанный..Мери большое спасибо...потихоньку перехожу на ваши рецепты..
В этих зефирках, пастилках есть один большой недостаток. Они такие вкусные, что невозможно их скушать немножко. Сейчас зима и я делаю их с замороженных ягод, беру разные. Настолько пышные получаются, нежные, тающие во рту. Мне даже снится пастила, это магия какая то.
Мари, Вы - волшебница! Спасибо за Ваш труд! Смотришь Ваш канал и понимаешь, что с диабетом жить можно.
Не просто можно, а нужно! И при этом вкусно!
Мари, безмерно благодарна вам. Вы удивительный человек...все переписываю в отдельную тетрадь, буду готовить( месяц назад узнала о своем диабете). Все по делу, понятно, доступно...мечта да и только.Вы замечательны. Я бы много еще что доброго написала в ваш адрес, но не буду утомлять...у вас и так все дни насыщенны 😊❤❤❤
Спасибо большое за ваши рецепты, очень нужно диабетикам
Мари, вы Волшебница, спасибо вам за ваш труд 🎉
Вы мой спаситель.Я так люблю вкусненько поесть ,а приготовить что-нибудь не получается.Ходила сама без настроения и портала его всем остальным в семье.Теперь и сахар в норме и у меня есть вкусняшки.Большое Вам спасибо.
Спасибо Мари огромное!!! Сделала сегодня зефир... Даже соседи на запах прибежали.... Очень вкусно!!! Пили чай большой компанией!)))
Спасибо вам за ваш труд, обязательно буду пробовать.
Приятного аппетита!
Мари,здравствуйте❤спасибо за рецепт❤Три месяца назад узнала про свой 2 тип...Зефир у меня не получился,на получился такой ВКУСНЫЙ мусс🎉🎉🎉Благодарю Вас за Ваш труд на наше всеобщее благо.Всем здоровья и хорошего настроения❤❤❤
Умница 👍🏼
Доброе утро! Красивое и наверное вкусное лакомство получилось, понравилось, спасибо за ваш труд!
Приятного аппетита!
Спасибо вы наша волшебница
Пожалуйста, очень приятно!
Большое спасибо за рецепт Обязательно возьму на заметку
Спасибо очень вкусно!!! Приготовлюпорадую внучек!!
Это шедевр!!!!!
Согласна)
Благодарю за рецепт просто и вкусно
Приятного аппетита!
Спасибо, будем лакомиться !!!!
Приятного аппетита!
Большое спасибо за рецепт здоровья вам и удачи!!!
Супер класс спасибо большое за рецепт обязательно буду готовить
Приготовила зефир. Спасибо. Очень понравился.
Super 👍👍
Таки да)
Спасибо
Приятного аппетита!
Спасибо,вчера ютуб мне подкинул ваше видео,подписалась сразу.Буду изучать ваши видео,если появятся вопросы буду писать.Пока думаю как набрать вес, мне бы 4кг добрать.У меня почки шалят переодически, аппетита нет...куда ни глянь -то можно,то нельзя...
Надеюсь, что мой канал окажется для вас полезным и вкусным!
Добрый день, Мари. У меня обнаружился диабет 2 типа. И тут ваше видео ютуб подбросил! Очень кстати получилось. Очень рада этой встрече. Сегодня первый раз делала ржаные вафельки, замечательная вещь получилась! Скажите, пожалуйста, а можно заменить агар агар на быстрорастворимый желатин?
Будет уже не зефир) На канале есть рецепт вкусняшки из клубники на желатине быстрорастворимом. Посмотрите в плейлисте Десерты
@@marideniz Благодарю ❤️😊
👍
Можно готовить из замороженной клубники?
❤🎉
Доброго вечера будьте добрі допоможіть як заготовити на зиму цвітну капусту щоб робити пюре пожалуста я невмію по іншому з Вами звязатись невідкажіт Вера спасіба
Проще всего ее разобрать на кочанчики и заморозить.
Спасибо Мари, приготовлю обязательно, зефир я люблю))). А как приготовить ванильный зефир диабетикам?, я как то больше обычный зефир люблю))).
Классический ванильный зефир - это яблочный зефир с добавлением ванили. Вот классический рецепт, просто добавьте ваниль ua-cam.com/video/pGEjb1PioCs/v-deo.html
@@marideniz спасибо огромное))).
А ЕСЛИ ОСТУДИТЬ ПРЯМО В МИСКЕ И КУШАТЬ ЛОЖКОЙ.С УВ.ОЛЬГА.
Тогда нужно агара поменьше, чтобы было понежней, а так да, делаю иногда
Мари, а замороженную клубнику можно, предварительно её разморозив ?
Да, конечно!
@@marideniz Спасибо.
❤❤❤❤❤
Здравствуйте вот всё время смотрю и хочу спросить вы белки взбиваете холодными они у вас такие пышные красивые
Яйца храню не в холодильнике, а просто на полочке, так что они комнатной температуры. Секрет в нескольких каплях лимонного сока. Именно по этой причине яйца взбиваются быстро и легко.
@@marideniz огромное спасибо за ответ вы так быстро отвечаете спасибо
А можно в качестве подсластителя взять фруктозу ? И в каких пропорциях? Спасибо
Фруктоза это не подсластитель, для диабетиков она хуже, чем сахар. Так что оставьте ее здоровым людям.
а можно вместо клубники чёрную смородину ? зимой клубника дороговата ,
Можно конечно! И из замороженной клубники тоже прекрасно получается. Я зимой всегда из заморозки делаю.
@@marideniz огромное вам спасибо!
Здравствуйте, что значит подсластитель , слаще сахара?
Интенсивные подсластители всегда слаще сахара. Уровень сладости указывается на упаковке. Может быть и в пять, и в 10, и даже в 25 раз слаще сахара.
Мари, а можно в зефире использовать только ксантановую камедь? Не могу нигде найти ответ.
В этом рецепте вообще нет никакой камеди)
Скажите пожалуйста, а у вас есть рецепт малинового варенья?
Есть, на инулине, но руки не доходят его выложить.
Подскажите, а 10 грамм агар агара это сколько ст ложек?
В магазине пакетики по 10гр.
Удобно
,, агар'', то що?
Агар агар это агар агар, желирующее вещество растительного происхождения. Продаётся в магазинах для кондитеров или в интернет-магазинах.
Агар-агар это водоросли, тоже самое, что и желатин. Но желатин животного происхождения. То и другое добавляют в мармелад, пастилу, зефир для желейности.
Это как желатин.