DIPLOMADO DE PASTELERIA #21 | La mejor receta de galletas para usar con cortadores y decorar

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CURSOS Y ASESORIAS
INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD PREPARACIÓN:
Mantequilla 500 Gramos
Azúcar Pulverizada 250 Gramos
Yemas 2 Unidades
Esencia de Vainilla 15 Mililitros
Almendra en polvo 80 Gramos
Harina 750 Gramos
1. Cremar la mantequilla con el azúcar.
2. Agregar las yemas y vainilla.
3. Adicionar los ingredientes secos tamizados.
4. Mezclar sin trabajar demasiado.
5. Conservar en la nevera bien tapada hasta usar.

[@maryluzarredondofranco3345]

Chef, muchas muchas gracias por todas las enseñanzas, bendiciones 🙏

[@chefjonathanbuitrago]

Gracias a ti por valorar 🙏🏻