Наконец вывела САМЫЙ УДАЧНЫЙ рецепт МЯГКИХ ИМБИРНЫХ пряников! Рождественские пряники
Вставка
- Опубліковано 19 гру 2022
- Великолепные Новогодний имбирные медовые пряники. Такие они вкусные и мягкие, что разлетаются моментально, у нас эту порцию съели за один день, учитывая, что обычно много сладкого мы не едим. Готовятся рождественские медовые пряники печенье совершенно просто, справится каждый! Оливьедка.
🎄Рождественские пряники БЕЗ МЁДА и ЯИЦ • ИДЕАЛЬНЫЕ Рождественск...
🎄Попробуйте еще РЕЦЕПТ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПРЯНИКОВ, я готовила их с апельсиновым вкусом в прошлом году: • ИМБИРНЫЕ Пряники 🎄 ПРО...
⭐СБОРНИК «НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ: • Новогодние рецепты
____________________________________________
🔵ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ каждый день тут ➡ zen.yandex.ru/olivedka
🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡ olivedkarecept
____________________________________________
📖Ингредиенты:
Тесто:
Сахар: 100г
Мёд: 100г
Щепотка соли
Сливочное масло 82,5%: 150г
Ванилин: ¼ ч.л
Молотый имбирь: ½ ч.л
Молотый кардамон: 1/3 ч.л
Молотая корица: 1 ч.л
По желанию можно добавить по ¼ ч.л молотого душистого перца, мускатного ореха, гвоздики.
Сода: 9г
Яйца: 2шт
Мука пшеничная: 350г +/-
Глазурь:
Альбумин (сухой белок, он безопасен): 5г
Вода: 35г
(Или 1 яичный белок вместо альбумина и воды)
Сахарная пудра: 160г +/-
Лимонный сок: 5 капель
Ванилин по желанию для аромата
____________________________________________
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Дрожжевая выпечка
🍪ПЕЧЕНЬЕ: • Печенье
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Несладкая выпечка
🧁ДЕСЕРТЫ: • Десерты
🍰ТОРТЫ: • Торты
🥗САЛАТЫ: • Салаты
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда
Всем привет! Честно говоря, я никогда не пишу отзывы, но это тот случай, когда не смогла удержаться) Вчера испекла пряники по этому рецепту. Все пропорции и технологию приготовления выдержала на 100%. Получилась СКАЗКА!!! Дом наполнился ароматами, а душа - радостью. Огромное спасибо за рецепт! Всем добра в наступающем году!!!
Как хорошо, что такой результат хороший, и все понравилось, приятного Вам аппетита, счастья, здоровья и мира Вашему дому🙏😊
@@olivedka на третий день после выпечки могу сказать, что пряники стали ещё мягче, ароматнее и вкуснее. Видимо, идёт процесс созревания) Они просто тают во рту! Всем рекомендую этот замечательный рецепт! Ещё раз огромное спасибо! Мира, здоровья и всего самого доброго в наступающем году!!!
Альбумин что за зверь и где его взять?
@@user-oe8dt5qn1l
Сухой белок. Обычно в кондитерских магазинах продают.
@@user-oe8dt5qn1l в кондитерском магазине покупала готовую смесь для глазури на основе альбумина, нужно только воду добавлять и хорошо перемешать смесь. На мой вкус - невкусно, привкус есть неприятный. Белок с сахарной пудрой такого привкуса не даёт. Моё мнение, что для себя лучше белок использовать, а когда на продажу, то специалистам удобнее работать с готовой смесью.
Заинтересовал рецепт имбирного печенья, захотелось попробовать испечь. Рецепт не сложный, а по отзывам получаются очень вкусные печенья. Спасибо, что делитель своим творчеством! В своё время Иисус Христос сказал: "Большее счастье - давать, а не получать". Делясь с другими полезными рецептами, вы делаете нас счастливыми.
Только что сделали с дочкой. За пол часа управились, тесто сделали заранее. Очень вкусные пряники. Не ожидала если честно. Дочке тоже очень понравились. Спасибо за рецепт, советую всем попробовать.❤😊 Спасибо ещё раз. Рецепт обязательно оставлю у себя в книжечке 🫶🏻
Никогда не пекла имбирное печенье, а тут так захотелось, обязательно испеку.
Pozdrav zo Slovenska. Veľmi krásne perníčky. Veľká vďaka za rezept. Tieto Vianoce vyskúšam 😀 za pomocí mojej malej vnučky , ktorá sa už nemôže dočkať kedy budeme piecť vianočné koláčiky. Prajem veľa zdravia všetkým ❤
Вот это обьяснение, просто на 5+, спасибо огромное, это то что мне надо к Рождеству, прочитала отзывы кто уже делал, всем то же огромное спасибо, с наступающим Новым годом, здоровья, всех благ и исполнения желаний и конечно процветание каналу👍
Спасибо вам большое за рецепт! Мне 14 лет и всё получилось😊
И насчёт сливочного масла, можете смело брать 72,5%
Прянички у вас идеальные, и вы милая очень. Спасибо вам. Всех с наступающим 2024 🎉🎉🎉🎉🎉
Когда разломила пряничек,я даже запах почувствовала))) Спасибо,милая девочка!❤️
Пока ещё не попробовала рецепт, но уже хочу отметить, насколько приятная девушка из видео и ее уютная кухня! Одно удовольствие смотреть ❤❤❤
Доброго Рождественского вечера! Друзья, это то, что я искала! Всё сделала по рецепту. Мягкие, ароматные, вкусно!!! Спасибо за рецепт!!! 2:05
А как же нарядно выглядит кухня -супер гирлянда и опрятная милая хозяюшка ❤🎉❤🎉❤🎉
Я В ШОКЕ! 😮Первый раз в жизни пекли имбирные пряники, и не взрослые, а дети! Так как дед мороз подарил формочки. Дети сами нашли видео, где ИМ ПОНЯТНО. Повторяли всё чётко по видео. Шаг за шагом!
И..
Это лучшие имбирные пряники, какие мы ели! Воздушные, не сухие, нежные, ароматные, тесто сбалансированное по вкусу на 5+. Всей семьёй благодарим за вкусный, понятный и душевный рецепт❤
Спасибо большое за это эстетическое наслаждение!! Это предвкушение праздника и эта красивая и лаконичная подача материала просто выше всяких похвал! Желаю удачи в развитии вашего канала. Обязательно испеку к празднику!!
Хочу от всей души поблагодарить Вас за этот сказочный рецепт! Вчера с доченькой пекли прянички, они получились просто волшебные! Мягенькие! Ароматные! Как же долго я искала такой рецепт! Теперь он наш фаворит! Я так рада, что попала на Ваш канал! Счастья Вам, мира и добра! И конечно же много новых благодарных подписчиков! С наступающим Новым Годом!
Спасибо за ваш изумительный рецепт! Сегодня приготовила и не пожалела, что выбрала ваш рецепт! В десятку!!!
Насколько я в кулинарии не специалист, решила попробовать этот рецепт, и о чудо, пряники получились прелесть, все домашние были в восторге. Спасибо за замечательное видео! Все точно, понятно, и никакого занудства😊
Умница , девочка! Всё хорошо рассказала, показала. Так всё красиво, уютно. Такими пряниками в далёком детстве меня крёстная угощала на Рождество. Вот и я по твоему рецепту выпеку. Спасибо тебе, милая!❤
Вкус просто божественный! Первую порцию съели, не дав до конца остыть. Тесто невероятно нежное, ароматное и умеренно сладкое.
Огромная благодарность хозяюшке🙏!
Не могу описать чувства и радость , когда смотрю это видео 🎄
@@irinakalinichenko4033 А Вы злая
Per favore la ricetta in italiano grazie
Даже если не испеку пряники, то уже испытала удовольствие от того, как вы работаете. Спасибо за предпраздничное настроение! И за красоту!
Получилось очень вкусно!
Не вижу смысла искать другие рецепты - этот шикарен, спасибо! Не придраться ни по одному пункту - аромат, вкус, текстура, удобство работы с тестом 👍🏼 Спасибо!
Upd делала уже раз 5 в двойном объёме - нравится абсолютно всем.
Мы предпочитаем, когда они хрустят, поэтому храню незакрытыми
Идеальные! Идеальные! Вы умочка. Спасибо. Обязательно испеку. А еще Вы просто красавица. Мама вами гордиться может - такую прелесную и умелую доченьку воспитала. И бабушка тоже. Я мама и бабушка, ценю их многолетний труд.
Обязательно попробую испечь прянички! 11 минут пролетели быстро! С удовольствием посмотрела ваш мастер класс!
Я в поисках идеального пряничного теста нахожусь уже давно, потому что все испробованные до этого рецепты, приводили в итоге к одному результату - они засыхали, причём ещё на моменте высыхания на них глазури. Мне понравился этот вариант, во-первых, он менее сладкий (количество сахара и мёда ниже, чем в большинстве других рецептурах), а значит покрытие пряников глазурью не сделает их более приторными и не забъет аромат теста. Во-вторых, способ приготовления намного проще, не надо жечь сахар и четко отслеживать этот момент. Ну и третий плюс - для меня самый главный , пряник каким-то чудом не засыхает до состояния бетона! Пряничный домик, который простоял на воздухе почти неделю, конечно не остался таким же мягким, как сразу после выпечки, или же если бы он был герметично упакован, но сохранил пористую структуру и рассыпчатость! До этого я считала, что пряничные домики носят только декоративный смысл, и есть их потом нельзя! Благодарю за рецепт🙏🏻
Добрый вечер! Я вам так благодарна за рецепт. Очень долго искала именно такие мягкие, ароматные и пышные пряники. Радости нет предела.❤ спасибо вам большое ❤
А я дожидаюсь когда масса станет теплой и насадкой миксера крючки вмешиваю спокойной яйца И НИКАКИХ ПРОБЛЕМ СО СВЕРТЫВАНИЕМ 😊
Атмосфера тепла, добра и уюта! Красота пряников завораживает и манит приготовить их на Рождество.Благополучия Вам!
Обязательно оставляю отзыв,это очень вкусно,это реально пряники,нежные,неприторные,тают 🎉😍😍😍
Тесто как на торт медовик, значит пряники вкусные)😊
Шикарный рецепт!!!!Огромное спасибо хозяйке!!!Делайте не пожалеете!!!!у меня получились с первого раза!!!Всех с Наступающим Новым годом
Делала все точно по рецепту, соблюдая граммовкки. Получилось супер!!! Я делаю пряники уже несколько лет( по разным рецептам, не для продажи, а для семьи) ,но эти всей моей семье и друзьям понравились больше всего. Спасибо за рецепт 😊
Всё получилось! Пряники не черствеют, не трескаются, они идеальные!!! Спасибо большое! С Новым годом и Рождеством Христовым!
Восхитительная хозяюшка!❤❤❤ Спасибо за рецепт и приятную его подачу! Настроение поднялось🎉
Какие пряники! Просто чудо.Думаю не каждый сможет сделать.Но даже смотреть,как сделано просто праздник.Спасибо.
Необыкновенно красиво
Какие красивые! Сразу предпраздничная атмосфера в доме.
Спасибо за рецепт, очень вкусные пряники) готовлю в первый раз и получилось. И вообще благодаря Вам я научилась делать пирожки, а моя дочь полюбила банановое печенье)
Спасибо, девочка!
Добра и Света тебе и твоей семье!☀️🌟💐
Пряники получились красивые , мягкие и невероятно вкусные .
Очень приятный голос и подача рецепта. Сначала думала, что слишком уж замороченный, но я растаяла во время просмотра! Пусть сейчас и лето, на днях постараюсь приготовить такое чудо. Спасибо!
Очень красиво и по новогоднему, прям захотелось спасибо 🎉
Очень приятно слышать и видеть такую девушку. Ничего лишнего только по делу, описала всё нюансы которые важны. Сегодня сделаю тесто, завтра буду печь. Тренировка перед новым годом. 😂
Очень вкусные, огромная благодарность ❤
Очень красиво! Спасибо!
Очень вкусно!!!!
❤ Шедевр !!!
Спасибо за рецепт!!!!!
Благодарю за рецепт!
Это самые вкусные, потрясающие пряники. Перепробовала кучу рецептов, покупала у знаменитых пряничниц, но по вкусу ни один не сравнится. Делаю уже год по этому рецепту и для себя и на продажу. Спасибо огромное
Спасибо, милая девушка! ❤❤❤
Какие красивые! Настоящее украшение праздника! Так аппетитно выглядят! Спасибо за рецепт!
Вы ,просто чудо. Очень красивые прянички. На вкус не знаю,надо испечь. Оформление на 10 баллов. У Вас всё так просто получается,легко,непринужденно. Умничка,молодчина. Респект❤❤❤❤
Идеально!!!!))) Спасибо большое вам за рецепт!!
Они идеальные!!!❤
Обязательно попробую испечь!!!
Какая красота! Именно такой рецепт я искала! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт 😍
Супер.Вийшло смачно❤
Как красиво!!! И, конечно же, вкусно. Спасибо Вам большое❤
просто чудо ,спасибо за рецепт.
Тут все идеально!!!! 👍👍👍
Сказочно все.Спасибо ,обязательно приготовлю 🧑🍳 ❤🎉
Уже хочется сделать🎉🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
А мне кажутся они идеальными! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую! С Рождеством! Здоровья и благополучия!!!
Спасибо большое! Обязательно приготовлю.
Рецепт просто огонь! Спасибо! 🤗
Просто шедевр!!! Спасибо, обязательно сделаем!
Однозначно лайк. Буду делать по этому рецепту не раз.
очень круто!!!
С наступающим Новым годом. Спасибо за прекрасный рецепт и душевную атмосферу ролика.
Знаете, это реально лучшие пряники, которые я когда-либо пекла. Такие мягкие, вкусные!
Очень вкусный пряник 3:15
Классное тесто -спасибо большое
Большое спасибо за классный рецепт. ❤❤❤
Спасибо за рецепт! Отлично получилось!
Супер пряники из сказки новогодние вкусняшки!❄☃️❄
пекла на рождество по вашему рецепту эти пряники , вкусные , мягкие , гладенькие , пышные , ваш рецепт действительно идеальный , спасибо большое
Как красиво, и наверное вкусно, вы умница
Боже, какая краса, да еще от такой красивой и разумной хозяюшки! Благодарю за прекрасный рецепт.
Прекрасный рецепт, огромное вам спасибо
Спасибо🎉
Прянечки чудо 👍😊
спасибо большое за рецепт!
Реально, ооочень вкусно!❤ Спасибо за рецепт!
Какие симпатичные, надо попробовать
Они идеальные и от души😊
Они идеальные! ❤
Супер!Очень хорошая идея!Благодарю за рецепт!
Спасибо🙏💕
Завтра попробую с внуками
Спасибо 👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт! Счастья и благополучия вам❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Такая умничка..так красиво все сделала..Молодец 😊
Спасибо!❤
Какая вы милая! И ваши пряники тоже. Обязательно попробую сделать пряники по вашему рецепту
Спасибо огромное за рецепт и красоту, а также замечательную подачу материала!
Рекомендую😊 Дійсно найкращий рецепт пряничків🥰
❤❤❤Большое спасибо за вкусный рецепт🎄🤗🥰
Спасибо за рецепт! Очень красивые и праздничные пряники у Вас получились! Удачи и счастья!
Офигенные у вас прянички!