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再編集バージョンを上げていただきありがとうございます。私は以前の動画を何度も視聴させていただいておりこういうやり方があるのを知らなかったため、感動しまして餅を作る際には真似をさせてもらっています。本当にありがとうございます。
しろいでんわさん今回は餅をこねるシーンを中心にしてみましたいつもコメント感謝しています(^^)/
この動画見て餅つき機でお餅作りたくなりました😊機会がありましたらこの作った餅をどのように食べてるかの様子も載せていただけると嬉しいです。
この時は餅生地で餡子を包んで大福餅にして頂きました↓ua-cam.com/video/6tc3w_95KHI/v-deo.html
ありがとうございます!とても美味しそうで作ってみたくなりました😆この餅つき機買わないといけません笑
明日こちらを参考にあんころもちを作るのですが、最後の工程のもち粉をまぶすをせずにあんこをまぶして良いでしょうか?
コメントありがとうございます餅粉をまぶすのはお餅を小分けにする時に手にひっつきにくくするのが目的です。なのでお餅をどのように分けるかによって餅粉が必要な時もありますしない時もあります。
うちは、切り餅専用のもち米を作ってます「ゆきみのり」
そうなんですね!ゆきみのり初めて知りました
へぇーっ、そういう品種があるんですね。どちらの方で作られているのでしょうかやはり東北でしょうか。
奈良県で作ってました
餅つき機を使って30年余り、夕飯に絡み餅にしたりの餅好きです❗️今まで固くならないうちにまるめるのが大変でした❗️目から鱗です。ありがとうございます‼️
タマさん餅つき機大事にお使いなんですね!すごいと思いますコメント本当にありがとうございます
普通のいちご大福餅は砂糖も入っているのですが?そのレシピも知りたいな〜
ご視聴ありがとうございますこちらのショート動画をご覧ください(電子レンジ調理)ua-cam.com/video/09xNLs2Z7bo/v-deo.htmlsi=G7a3Hlz_Z7hRYDTa・もち粉100g ※もち米は誤り・砂糖40g・水あめ20gショート動画の本編はこちらですua-cam.com/video/8Fmdb4qTXhI/v-deo.htmlsi=0Fem7NwF_grNSc92
こんにちは☺片栗粉ではないのですね!餅粉と、どうちがうのですか?
3:08の事をおっしゃっているのでしょうか?それならもち粉の代わりに片栗粉をまぶしてもOKです。質問される際はどの箇所か特定して頂けると助かります。
餅粉は米粉かな。
もちこと言ってましたが、片栗粉でも良いですか?
過去に同じ様な質問をされた方がいたのでその時の私の回答をコピペしておきます↓3:08の事をおっしゃっているのでしょうか?それならもち粉の代わりに片栗粉をまぶしてもOKです。
1:28 餅米水に着け次の日できなく2日置くと無理ですか
ご視聴ありがとうございますやったことないので断言はできませんが恐らく美味しくなくなると思うので水に浸けて餅が人肌程度の温度に下がったら、たらすぐにこねた方が良いと思います
切り餅にして冷凍できますか?
できる思います。基本的には一般的な餅です。
おかき 煎餅の作り方?
餅の作り方です
もち粉とはもち米を砕いた粉でしょうか?片栗粉では無いですよね?
ご質問ありがとうこざいますもち米についてはよく分かりません片栗粉ではないと思います今後ともばん飯チャンネルよろしくお願いします
目からうろこです。餅が水に溶けないのですね
そうなんですよ餅の神秘ですw
再編集バージョンを上げていただきありがとうございます。
私は以前の動画を何度も視聴させていただいておりこういうやり方があるのを
知らなかったため、感動しまして餅を作る際には真似をさせてもらっています。
本当にありがとうございます。
しろいでんわさん今回は餅をこねるシーンを中心にしてみました
いつもコメント感謝しています(^^)/
この動画見て餅つき機でお餅作りたくなりました😊
機会がありましたらこの作った餅をどのように食べてるかの様子も載せていただけると嬉しいです。
この時は餅生地で餡子を包んで大福餅にして頂きました
↓
ua-cam.com/video/6tc3w_95KHI/v-deo.html
ありがとうございます!とても美味しそうで作ってみたくなりました😆
この餅つき機買わないといけません笑
明日こちらを参考にあんころもちを作るのですが、最後の工程のもち粉をまぶすをせずにあんこをまぶして良いでしょうか?
コメントありがとうございます
餅粉をまぶすのはお餅を小分けにする時に手にひっつきにくくするのが目的です。
なのでお餅をどのように分けるかによって餅粉が必要な時もありますしない時もあります。
うちは、切り餅専用のもち米を作ってます「ゆきみのり」
そうなんですね!
ゆきみのり初めて知りました
へぇーっ、そういう品種があるんですね。どちらの方で作られているのでしょうか
やはり東北でしょうか。
奈良県で作ってました
餅つき機を使って30年余り、夕飯に絡み餅にしたりの餅好きです❗️今まで固くならないうちにまるめるのが大変でした❗️目から鱗です。ありがとうございます‼️
タマさん餅つき機大事にお使いなんですね!すごいと思います
コメント本当にありがとうございます
普通のいちご大福餅は砂糖も入っているのですが?そのレシピも知りたいな〜
ご視聴ありがとうございます
こちらのショート動画をご覧ください(電子レンジ調理)
ua-cam.com/video/09xNLs2Z7bo/v-deo.htmlsi=G7a3Hlz_Z7hRYDTa
・もち粉100g
※もち米は誤り
・砂糖40g
・水あめ20g
ショート動画の本編はこちらです
ua-cam.com/video/8Fmdb4qTXhI/v-deo.htmlsi=0Fem7NwF_grNSc92
こんにちは☺
片栗粉ではないのですね!
餅粉と、どうちがうのですか?
3:08の事をおっしゃっているのでしょうか?
それならもち粉の代わりに片栗粉をまぶしてもOKです。
質問される際はどの箇所か特定して頂けると助かります。
餅粉は米粉かな。
もちこと
言ってましたが、片栗粉でも良いですか?
過去に同じ様な質問をされた方がいたのでその時の私の回答をコピペしておきます
↓
3:08の事をおっしゃっているのでしょうか?
それならもち粉の代わりに片栗粉をまぶしてもOKです。
1:28 餅米水に着け次の日できなく2日置くと無理ですか
ご視聴ありがとうございます
やったことないので断言はできませんが恐らく美味しくなくなると思うので
水に浸けて餅が人肌程度の温度に下がったら、たらすぐにこねた方が良いと思います
切り餅にして
冷凍できますか?
できる思います。
基本的には一般的な餅です。
おかき 煎餅の作り方?
餅の作り方です
もち粉とはもち米を砕いた粉でしょうか?
片栗粉では無いですよね?
ご質問ありがとうこざいます
もち米についてはよく分かりません
片栗粉ではないと思います
今後ともばん飯チャンネルよろしくお願いします
目からうろこです。餅が水に溶けないのですね
そうなんですよ
餅の神秘ですw