Ossetian Pie from an OSSETIAN PROFESSIONAL! With cabbage and walnuts! Amazing taste! Eng sub.
Вставка
- Опубліковано 8 кві 2024
- Ossetian pies are loved by many. Thanks to the numerous fillings, everyone can find their taste. On our channel there are recipes for the most famous fillings. In this video, you will find a recipe for Ossetian pies with cabbage and walnuts. As always, a detailed recipe will allow every beginner to cook real Ossetian pies!
Ingredients for 3 pies:
Dough:
500 g strong white bread flour
1 tsp sugar
1 tsp salt
1 tsp dry yeast
about 350-370 ml of water at room temperature
about 30-50 ml of vegetable oil
Filling:
white cabbage about 900 g
onion about 300 g
walnuts 300 g
vegetable oil for frying onions
salt and black pepper to taste
Bake in a very hot and well preheated oven.
My name is Marta. I was born in Georgia. Beautiful country with delicious cuisine.
My husband Franco is from Italy. Everyone love Italian food. Would you like to cook Italian and Georgian food in your kitchen?
Watch our videos and cook!
Try something new everyday!
Do you like shopping on Amazon? Support our channel by purchasing your regular items on Amazon through our link. It costs you nothing, but for us it is a little help. Thanks in advance: www.amazon.co.uk/shop/cooking...
Please subscribe on our channel if you like our videos and press the bell icon:
/ @cookingwithfrancoandm...
Instagram: / cookingwithfrancoandmarta
Facebook: / martasdeliciousbaking
Cook Italian with Franco:
• Crispy potatoes and sa...
Easy to cook food:
/ watch
v=6X_JdLDBrpo&list=PLY7FACmusRgkeS_VKv5ccWMDDVFKI21b6
Pasta in 15 minutes with Franco:
• Pasta with Ricotta and...
Cooking recipes in ENGLISH:
• FACCI VECCHIA - Tradit...
Street food, fast food:
• Sicilian street food -...
Amazing Georgian Food:
• PKHALI ( ფხალი). Healt...
#cookingwithfrancoandmarta#ossetianpies# - Навчання та стиль
Смотрите также: Все секреты приготовления ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ! ЦАХАРАДЖЫН!
ua-cam.com/video/omEOGPesBnU/v-deo.html
Какое необычное сочетание. Надо сделать
Спасибо за рецепт! Все получилось
Вы волшебница просто❤❤❤
🥰🙏🌺
Вы так редко в эфире.А так хочется многому у вас научиться. Мира и добрв вашему дому.
Благодарю вас, Елена, за поддержку. Будем стараться быть чаще. 👍🌺🥰
Марта, всегда для осетинских пирогов использую Ваш рецепт теста, оно великолепно! Обязательно приготовлю с такой начинкой! ❤
Рада что вам понравилось, Михаил.🌺
@@CookingwithFrancoandMarta Очень люблю Ваши рецепты!
Осетинские пироги огонь!🔥🔥🔥
Выражаю благодарность за отличный рецепт теста на пироги!
Благодарю вас Мадина за комментарии 🙏🌺🥰
Благодарю еще раз за рецепт.❤
Марта и Франко! Рада что вы снова на канале 😊!!!! И снова со вкусняшкой, да еще какой!!!! Только я ох как не люблю возиться с дрожжами ... У нас сложные отношения... Все делаю с разрыхлителем или содой. Но....мне так нравятся ваши ролики!!! Поэтому я к вам возвращаюсь снова....
Дорогая Лариса, начало везде и всегда трудно. И у меня когда то были ужасные отношения с мукой и с дрожжами, а теперь я наслаждаюсь приготовлением любого теста. Так что не сдавайтесь! 😉🌺👍
Благодарю сердечно, одно из любимых моих осетинских пирогов, но с орехами еще не пробовала 👍Если б только можно было заказать👍👍
Рада что вам понравилось. Если вы живете в Лондоне, то можете заказать у нас . 😋👍🌺
Добрый день Франко и Марта! Благодарю за видео и очень вкусный рецепт! По вашему рецепту пекла осетинские пироги с свеколными листьями, будем печь теперь и с капустой и грецкими орехами. Дай Бог здоровья вам и вашим близким.
Дорогая Надежда, как приятно читать ваши комментарии. Очень рада что вам нравятся наши рецепты. 🥰🙏🌺
Дорогая Марта! Очень рада встрече и новому видео! Как же это вкусно осетинские пироги! Когда смотришь, кажется все очень просто) Спасибо огромное за рецепт! Люблю ваши ролики!❤❤❤ НинаЯ 🙋💐
Дорогая Нина, благодарю вас за вашу поддержку и за комментарии. А приготовление осетинских пирогов действительно очень просто. Попробуйте обязательно. 🙏🥰🌺
@@CookingwithFrancoandMarta Спасибо, Марта! Обязательно попробую!🌸🥰🌸🌸
❤❤❤
С орехами очень вкусно получается.
Уже то,что вы порезали пирог на 4 части,говорит сам за себя! Ни один осетин так пирог не нарежит! И потом,что там фурорного? Обычный пирог с капустой,и осетины не кладут в начинку с капустой ,грецкие орехи, это из грузинской кухни, к осетинам не имеет отношения!
Дорогая Фатима, я чистокровная осетинка из Грузии. 😉
Очень жаль, Фатима, что у Вас не нашлось доброго слова в адрес уважаемой Марты, которая, находясь вдали от родины создает видео, в которых успешно знакомит огромную аудиторию с нашими кулинарными традициями- в частности, с искусством выпечки осетинских пирогов.
А что касается начинки, то посмотрите меню большинства торговых точек Москвы , выпекающих пироги на заказ. Узнаете много интересного . Оказывается, есть ,, осетинские,, пироги даже с грибами и курицей, с курицей, сыром и грибами и далее ассортимент зависит от потребностей заказчика и фантазии мастериц.
А пироги с капустой и орехом к нам пришли из Грузии и Южной Осетии, многие в Северной Осетии их полюбили и выпекают.
Благодарю, уважаемая Марта , что делитесь своими кулинарными советами, которые интересны не только новичкам, но и тем, кто как и я , давно печет пироги , всегда приятно смотреть Ваши видео!
@@user-rv3ng9mh9d огромная благодарность вам за такие слова поддержки. Я, с удовольствием, делюсь рецептами осетинских пирогов и к счастью получаю огромное количество благодарности за мой труд. Спасибо вам!
@@CookingwithFrancoandMarta Вам спасибо за труд и доброжелательность, с которой Вы делитесь со зрителями, знакомя их со своими кулинарными секретами. Успехов Вам и Вашему каналу, всегда ждем новых видео .
Есть такие пироги с капусттй и грецкими орехами, я еще в детстве ела в осетии и ооочень вкусно