Муж не понял, что в котлетах мяса нет...
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- Привет, друзья! Во время поста приходится искать новые "безмясные" рецепты) Я вообще мясо покупаю только для гостей или в гостях. Предлагаю простой рецепт вкусных котлет, где вместо мяса МАШ (легко и просто купить в любом супермаркете).
Стакан маша замочить на 12-20 час, перекрутить в мясорубке вместе с 1 морковью и 1 луковицей. Посолить, поперчить, добавить 2-3 ст.ложки хлопьев (я брала 5 злаков). Когда хлопья набухнет, сформировать котлеты, обвалять в муке, поджарить на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Подлить стакан воды, протушить под крышкой 10-15 мин. Вкуснятина готова! На гарнир я пассеровала лук со сладким перчиком и соевым соусом. Приятного аппетита!!!
Меня зовут Оксана Сагара, мне 57 лет. Тел\вайбер\вацап +7-918-478-95-08. Адрес электронной почты rox62@mail.ru
Здоровье и красота в жизни молодой пенсионерки - главная тема моего канала. Какова жизнь после 55 лет, что такое пенсия: Приговор или Свобода? Постараюсь найти ответ на этот вопрос с вашей помощью.
Живем с мужем в пригороде Анапы, в 20 км от Черного моря, куда переехали из Кемерово 5 лет назад. Веду здоровый, активный образ жизни. Согласна с А.П.Чеховым, который писал, что в человеке должно быть все прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли.
Люблю ТВ-передачи "Модный приговор" и другие, посвященные красоте. Много читаю о здоровье, о долголетии, постоянно занимаюсь физкультурой, предпочитаю здоровое питание. Обожаю вязать на спицах, рисовать, любоваться природой. Черпаю силы и вдохновение в своей семье: у меня две дочери, две внучки и внук!
Буду рада с помощью своего канала поделиться со зрителями своими знаниями, умениями, позитивным мышлением.
Из фасоли жарила котлеты, из маша первый раз - ВКУСНО!!! Ну и как я люблю: дешево, просто, быстро . Только маш нужно замочить пораньше, часов на 15-20.
Соус Цезарь - не актуален ..
Красивая, приятная хозяюшка с полезными котлетками!!! Благодарю!!!
Чудесный получился ужин! Беру на заметку. Всегда рада вас видеть!Удачи!
Спасибо, и вам!
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные и полезные котлетки
получились, домашние оценили 😋👍
Я очень рада. На здоровье!
-Узнаешь что-за котлетки?
Муж, который полдня снимал, как она их готовила: 😳
Спасибо за рецепт, купила маш месяц назад, понравился внешне, ни разу не пробовали, теперь буду знать, что с ним делать.
Честно сказать не знаю откуда происходит маш,но в средней Азии он развит повсеместно,без него там не живут,очень вкусная машево - рисовая каша,но только с мясом,готовится в казане,как плов примерно,называется машкичири и машево рисовый суп ,ну тоже с мясом,называется машхурда,желательно всё готовить в казане,начиная с обжарки мяса ,затем лук и морковь,болгарский перец,помидоры протёртые, приправы по вкусу,потом водички немного,затем замоченный на непродолжительное время (пару часов)маш,промытый ,варят до полуготовности,затем водички добавляют,потом картошку,потом опять чуть чуть водички и рис,при подаче на стол заправляют сметаной или мацони,с добавлением давленного чеснока и мелко порезанной петрушки,машево рисовая каша готовится так же только без картошки и меньше воды,всё это можно приготовить и без мяса.В Средней Азии пост соблюдают по другому,просто до захода солнца не едят,а потом можно всё,но умеренно.Ну в вашем случае маш можно было отварить чуть -чуть,он был бы мягким,правда такие котлеты не готовила.
Спасибо за рецепты, может быть мясоедам пригодятся. Правда, сейчас не в каждом магазине рис, гречку найдёшь...
@@user-sx4eh8vt5q И у вас тоже? Мдаааа.....Но можно всё это и без мяса - будет вкусно.
@@user-gw1wr8rk3i и в Анапе, и в Питере появляется дефицит
@@user-sx4eh8vt5q Это очень плохо.
@@user-gw1wr8rk3i надеюсь, эта паника быстро пройдет
Прикольно! Хочу попробовать теперь!
Приезжайте в гости, Угощу
Спасибо на идею , а ещё чечевицу добавить можно ) .Буду делать и смотреть вас , дальше )
Нашла прошлогодний маш. Открыла ютуб посмотреть рецепты. Из первых три выбрала Ваш. Буду готовить.
Надеюсь, понравился)
Какие вы уютные 🌹 Повезло внукам💞
Попробую проэксперементировать))) Никогда не пробовала МАШ.... Ждем новые рецепты от Оксаны!!!
Может, у вас есть фирменные? Вегетарианские?
Очень люблю котлетки овсяные. В кастрюльку наливаем 350 гр. воды , крошим 1 куриный кубик, добавляем 250 гр. геркулеса(крупные хлопья). Варим 15 минут, на медленном огне, обязательно помешивая. Ждём, пока остынет. Добавляем 1 яйцо, 1 луковицу, натертую на мелкой тёрке. Формируем котлетки, используя муку или панировочные сухари. Жарим на подсолнечном масле)) Приятного аппетита)) Многие думают, что это котлетки из куриного мяса)))
Да, как правило, кашку для котлет, варю заранее...что бы потом не ждать, когда остынет...
@@annaDemu_8 наверное теперь и из каши буду котлеты есть...
@@DmitryEhoAnapa А как эти котлетки выручали нас в лихие 90 е.....
В Индии популярное первое блюдо именуемое «кичри» готовят с машем, рисом и овощами . Считается, что в таком сочетании легче усваивается организмом, даже поздно вечером. Поэтому маш - удивил!!
Спасибо Оксаночка, за рецепт! Суп ела из маша 😉
Возьму на вооружение обязательно 👍
Суп я из чечевицы варила... Попробую прорастать Маш для салата, говорят очень полезно
@@user-sx4eh8vt5q
Отлично, присоединюсь с удовольствием к тебе позже!
Вкуснятка получилась! Приятного аппетита !
Да, дёшево и сердито)))
Отлично 👌 выглядите! Благодарю 🌷 за рецепт!
Спасибо! Говорят, что мясоеды быстрее стареют...)
Искала рецепт из Маша,наткнулась на вашу страницу,зацепило мое любимое название пенсия не приговор,которое я часто использую на своей странице в Инстаграм. Заинтересовало,что переехали жить к морю,мы тоже мечтаем о чем-то подобном. Даже нашла вас в Инстаграм,чтобы написать личное сообщение,но вы видимо там редко бываете! Всего вам хорошего! Молодцы! Я подписалась!
Спасибо за внимание, рада своим единомышленникам
Оксана и Дмитрий, добрый вечер!
С удовольствием смотрю на вас. Если долго не вижу, прям скучать начинаю!) Оксана, вы такая красивая!
Ой, спасибо вам, очень приятно. А где вы живете?
Пенсия не Приговор Живу в Москве, родом из Екатеринбурга)
Вкусная такая заставка! Захотелось котлет 😀🤗
Не отказывайте себе))
Оксана, спасибо за рецептик!!!👍👍👍👍
Это наш таджикский мош. Очень вкусный и очень полезный. Мы из него приготовим плов, суп. В разных супах добавляем.
💐⭐🎁❤️Отличный рецепт!!! Я такое делаю с НУТОМ, СОЕЙ, ЗЕЛЁНЫМ ГОРОХОМ И СПАРЖЕЙ)))) ❤️🎁⭐💐 хорошо выглядите.... Давайте уже показывайте свой прекрасный весенний участок.... Что сеять будете...??? Что цветёт???
Да всё посеяла на рассаду. Цветут сливы, персик бутоны набрал а тут заморозки ночами(
ua-cam.com/video/QCf-dH4-FhE/v-deo.html
🙂👍👍👍
Молодцы большие!!!!
Отварить Маш и потом пропустить через мясорубку, а лук и морковь посетовать можно.
🎉🎉
😊
👍👍👍
А я давно смотрю на этот маш и не представляла до сих пор, что можно из него сделать котлеты. Оксана, подсказала.
Сама недавно узнала. Попробуйте - неплохо для разнообразия)
Котлетки постные, без мяса, но с яицами :))) Можно вместо них семена льна перетереть в муку.
Как муж мог не знать из чего котлетки, если он снимал XD
Если без яйца, то добавить в фарш сырой картофель. Крахмал "свяжет" всё и котлеты не будут распадаться.
Маш дорогой, а вот обычный горох по карману, готовила раньше котлетки из обычного гороха, тоже можно подумать, что мясные. Дети ели очень хорошо и вкусно и дешево.
Из индейки🤣🤣🤣🤣🤣
Проще всего людей с рыжими волосами обманывать , + эффект плацебо , сказали мясные ,значит мясные.
Немного странно спрашивать мужа о том из чего котлетки, ведь он весь процесс видел и снимал на телефон) Нужен дегустатор со стороны.
Жаренное😢. Да еще с майонезом 😮. Ужас
Добрый вечер! Давно хожу в магазине на Маш посматриваю. Но мой муж точно не " поймается" на эту удочку😉😊, ему только мясо подавай
Ну если здоровье его впорядке, то подавайте мясо)
Я 3
Внучек, учись комментировать понятно)
Только в пост яйца тоже нельзя, не только мясо.
Чем-то возможно заменить?
Поиск в Гугл указал мне 8 продуктов, которые заменят в фарше яйца)))
А если скажите семье , что котлеты полезные и не сделаны из убитых а потом перемолотых трупов животных то они не будут кушать , так что-ли ?..
Ну дед
)))))
Разве можно так обманывать своего мужика?
В пост едят яйца..? Запуталась(
Муж не понял что в котлетах нету мясо но зато понял что пора разводиться
😀😀😀