Сочные вареники с замороженной вишней! Без крахмала!
Вставка
- Опубліковано 22 жов 2019
- Здравствуйте, друзья!
Сезон вишни давно закончился, но сочных вареников, по-прежнему, хочется. Поэтому сегодня мы с вами сделаем вареники с замороженной вишней.
Нам потребуется 2,5-3 стакана муки, 1 чайная ложка без горки соли и 1 стакан горячей (60 градусов) воды. Замешиваем крутое тесто.
Даем ему отдохнуть 10 минут, затем вымешиваем до гладкости. И пусть отдохнет еще минут 10.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 2-3 мм. Вырезаем кружки.
Теперь, самое главное - поскольку вишня у нас замороженная, мы будем брать ее небольшими партиями, остальное пока оставляем в морозилке.
Кладем на кружок чайную ложку сахара, 2-3 вишенки и слепляем края.
Когда используем всю вишню, достаем из морозилки следующую партию, и снова лепим.
Варим вареники 3-4 минуты.
Я не стала варить все вареники сразу, просто заморозила их.
На следующий день я сварила уже замороженные вареники и хочу показать, какие они получились сочные. Попробуйте приготовить. Надеюсь, вам они тоже понравятся.
Подписывайтесь, пожалуйста, на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии. До встречи.
Какое счастье, что попала к вам, вареники получились супер, угодила всем домочадцам, особенно бабушке, вам здоровья и успехов во всём
Как приятно , зимой вспомнить лето! Спасибо!
Спасибо ❤️. Всё получилось, зашли на ура!
Какой хороший блюзик играет.
Сейчас сделаю вареники с вишней замороженой.
Отличный рецепт!
Класссс
Рецепт бомба 💣
Спасибо 🙏🏻
Супер спасибо вам огромное
Спасибо очень понравилось!
Здравствуйте! Очень понятно, без лишней болтовни, прямо сейчас буду готовить с дочкой 😍спасибо за рецепт!
Муж очень любит вареники с вишней.Благодаря Вашему рецепту буду радовать его не только летом но и зимой.Спасибо.
Спасибо и вам! Готовьте на радость себе и близким!
Спасибо большое, тесто получилось изумительное!
Спасибо!
Спасибо за рецепт
Спасибо за просмотр и комментарий!
Спасибо за рецепт теста, приготовила вареники и с вишней и с творогом. Вкуснющие!
Спасибо вам! Я рада,что у вас все получилось! Удачи!
класс? сегодня попробую сделать
Сделала начинку, как у Вас. Отлет башки! Всё получилось как надо! Спасибо за рецепт! Для детей старалась 😊
Спасибо за рецепт! Сделала варенички, очень вкусно!!! Спасибо!!!
I guess im asking randomly but does any of you know of a tool to log back into an instagram account??
I somehow forgot my login password. I would appreciate any help you can give me!
@Boone Rowen instablaster =)
Какая вы умничка! Спасибо огромное за рецепт. Сегодня делала варенники все круто👍. И ничего не вытекает это главное, но больше люблю вареники с малиной ммммм вкусняшка. Однозначно подписка и лайк!
Единственное чайная ложка сахара для вареника для меня многовато. Я обычно когда они приготовятся обсыпаю сахарам
Спасибо большое за рецепт !Супер!А я хотела вишню размораживать!
Спасибо!
Спасибо большое Вам, счастья и Мира!!!
Спасибо Вам!
Какая вы молодец! А я с мамой всё пытаюсь сделать вареники с вишней, но они постоянно текут и разваливаются. Даже на этапе лепки тесто не "скрепляется" и выходит белиберда. А у вас в видео всё так красиво и аккуратно... Молодец
Спасибо! Просто и вкусно!
И вам спасибо! Готовьте на радость!
Спасибо за рецепт. То, что можно слепить вареники из замороженной вишни , это замечательно😊
Блюз💪
Здравствуйте, а стакан, сколько в граммах:15ъ или 180,200?
Руки взрослой женщины ,а голос молодой девочки
Спасибо за комплимент!
Спасибо. Век живи,век учись... А я заготавливают ягоды без косточек,а вы не сказали вишня с косточкой?
Нет,вишня без косточки. Замороженная,из магазина. Я тоже заготавливаю на зиму без косточек,стерилизую в собственном соку, это для пирогов осетинских с вишней.А вареники любим сочные,чтобы сок брызгал.Поэтому использую замороженные.
Нужно было сделать заципы так надежнее
Супер, буду делать на выходных. Можно другие ягоды взять, клубнику например?
Видео вареников с клубникой тоже будет.Но попозже
Только я использовала замороженную черешню. Она покрупнее. Пришлось порезать.
Здравствуйте,я поняла вишня с косточкой у вас?
Нет,вишня замороженная,без косточек.
А вишня у вас уже без косточки замораживалась? Если у меня с косточкой, то по вашему методу не получится?
Здравствуйте.Да,вишня без косточек.Конечно у вас получится,мало того,будет даже сочнее.Но просто кушать не совсем удобно.
С косточками еще ароматнее будут!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, если варить на пару, вишня успеет разморозиться?
Здравствуйте.Конечно успеет.Поварите на пару минут 25
@@user-ks3eo9nd8f 25 мин? А сам вареник за такле время не разлезется?
@@tatyanab1976 Нет,конечно,вы же варите их на пару. Смело варите.Ничего не разлезется!
ЛАЙК И ПОДПИСКА ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ !!!!!!!!
С удовольствием подписалась!
Где косточки?
Вишня без косточек!
+ +++++++!
Спасибо!
Ужас, ножницами срезать..такое толстое тесто
Тесто у вас очень толстое.
На самом деле оно получилось не толстое,но на видео,почему то смотрится так. Спасибо за комментарий!
Людмила, думаю, если тесто сделать тонким, то все порвется и вытечет. Ягода-то замороженая.
Тесто толстое.