병을 소독하지 않아도 되고, 켜켜히 할 수고도 덜고, 꿀로 담그면 생강의 알싸한 맛도 유지한다 하니, 여러모로 꿀생강청이 이득이네요. 그야말로 ‘꿀’팁 감사합니다. 외국나와잇으니 한국음식 솜씨가 더 느네요 ㅠㅠ 여기와서 김치담그고 깍두기 만들고. 한국있을땐 외국음식을 많이 사먹기도 하고 만들엇는데ㅜㅜㅋㅋㅋ 전 청개구리..
생강꿀청 매번 사먹다가 이번에 한번 도전해보구싶어져서 깐생강을 2키로나 주문했어요 검색해보니 심방골주부님 레시피가 눈에 확 들어와 그대로 따라해봤어요 생강 1키로썰어넣었더니 꿀한통이 다 들어가네요 동생이랑 나눠먹을생각하니 뿌듯합니다 다른 요리도 따라해보려구요 구독+좋아요 누르고 갑니다
저번주엔 마트갔다가 생강보자마자 선생님 영상 생각나서 그동안 묵혀둔 꿀을 넣고 생강청을 담갔어요 생강까는게 보통일이 아니라 힘들었지만 잡생각이 사라지는 마법을 맛봤습니다ㅋㅋ 다하고나니 뿌듯하더라구요~~ 내친김에 작은 유리병들을 구입했어요 다음주에 생강을 더 사서 지인들께 선물로 주려구요~~ 감사합니다^.^
꿀은 보관만 잘하면 평생 썩거나 상하지 않는다고 해요. 저도 처음엔 설탕이 강하지 않아서 좋았는데 먹다보니 꿀이 훨씬 맛있더라고요. 어릴 때 아부지가 매년 꿀에 생강을 저며 청을 담궈 매일 한스푼씩 ㅡㅡ 어거지로 맥여서 진짜 개처럼 도망~ 커서 보니 진짜 보약이였습니다. ㅋ
제 생강청이 망한 이유가 얇게 썰지 않은 탓인것같네요 생강섬유소 때문에 얇게 못썰겠던데 낭창낭창 써신거보니 우와 ~~ 감탄사가 저절로 나오네요^ㅇ^ 역시 요리의 고수다우십니다 저는 설탕에 재워 냉장보관했는데 위쪽이 시큼한 냄새가 나고 변질된것같아 결국은 다 버렸답니다 생각 독소가 발암물질이라고 해서 미련없이 ㅜㅜ
Hello, I'm from Canada! For me, watching your cooking, you're such a good cook. I wish I could see your face! I watch all of your cooking shows, and I wish I could try all of your foods- it looks yummy. I made this ginger honey and it turned out good, even if I don't know Korean words! Take care and keep cooking! :)
Wow~! Mitchell, happy to read a review from Canada as I am living in Vancouver for a long time~! I also like her recipe~!This ginger honey can be used when you cook pork as it prevents its own meat smell to enhance flavor and also drink ginger tea when you feel under the weather~!
ginger honey can be used for ginger tea=just a cup of boiled water and add one teaspoonful of ginger honey, also, when you cook, especially make a dish with pork meat which has strong meat smell, you can add a little bit of ginger honey enhance the flavor and alleviate the pork smell.
너무 감사드린다는 말씀을 드리고싶습니다 혼자서 요리를 해보려니 너무 막막한데 심방골주부님의 요리책과 동영상으로 건강하고 맛있는 음식을 할수있다는것이 너무 기쁩니다 게다가 쉽기까지 해서 초보자인 저도 따라서 할 수 있어요ㅠ 주부가 되서 가족을 위해서 건강한 요리에 신경을 써야겠더라구요 꾸준히 책과 동영상 보면서 심방골주부님의 음식을 배워나가려구요!(_ _)
납작한 그릇에 해야겠어요 뒤집으려면
저 생강청 담았어요 정말 평생 해먹을거에요 친구들도 나눠줄꺼에요
이건 최고에요🌼🌸👍 제육볶음 냄새나길래 넣더니 냄새없어짐 대박이에요
병을 소독하지 않아도 되고, 켜켜히 할 수고도 덜고, 꿀로 담그면 생강의 알싸한 맛도 유지한다 하니, 여러모로 꿀생강청이 이득이네요. 그야말로 ‘꿀’팁 감사합니다. 외국나와잇으니 한국음식 솜씨가 더 느네요 ㅠㅠ 여기와서 김치담그고 깍두기 만들고. 한국있을땐 외국음식을 많이 사먹기도 하고 만들엇는데ㅜㅜㅋㅋㅋ 전 청개구리..
ㅎㅎ 저도 외식하는걸 좋아하거든요^^ 공감이 가네요 ㅠ 외국에 계시니.. 그래도 장하고 대단하세요!! 감사합니다~~!
저도 플로리다사는데 방송보면서 많이 배우고 있어요. 감사합니다
감사합니다.~
가족들이 넘 부럽습니다. 매번 이런 건강한 밥상을 차려주시는 어머님이 계시니까요.~~♡
아이구^^ 감사합니다! 아들이 뭐라고해요 살빼야되는데 엄마땜에 실패한다고 ㅎㅎ 고맙습니다 ! 편안한 밤 되세요~~
@@심방골주부 맞아요 음식을 잘 하시니 얼마나 좋을까요 너무나 부럽습니다 항상 건강 잘 챙기십시요 영상 열심히 봐서 저도 금손되고 싶습니다
생강꿀청 매번 사먹다가
이번에 한번 도전해보구싶어져서
깐생강을 2키로나 주문했어요
검색해보니 심방골주부님 레시피가 눈에 확 들어와 그대로 따라해봤어요
생강 1키로썰어넣었더니 꿀한통이 다 들어가네요
동생이랑 나눠먹을생각하니
뿌듯합니다
다른 요리도 따라해보려구요
구독+좋아요 누르고 갑니다
어릴때 저 숟가락으로 감자껍질도 긁고 생강도 긁고.
생각나네요.겨우내 저렇게 만들어 주셔서 먹고 감기도 안걸렸지요.
좋은 레시피, 감사합니다.
엄마같아요 저는 말없이 음식하는 저손이 참 정겹고 주부지만 김치한번 담가 보지 못하고 사는 요즘 저에게 딱 맞는 영상이라고 생각해요 정성도 보이고 쉽고 간단하게 꾸미지 않은 모습이 더욱 맘에들어요 어느 요리 프로그램 보다 심방골이 최고에요 ♡
그저 저만의 방법이라 소밥할 뿐이인데..그리 보아주시니 너무 감사합니다!! 늘 아름다운 날들 되세요~~
전 3년전에 생강을 길러서 꿀한상자 사서 생강청담아서 지인들한병씩 감기예방하라고 선물해주고 지금까지 두병남았네요~♡
잘활용하고 있답니다
얼마전에 검색하니 안나오더니 드디오 올 보네요ᆢ꿀이 완전히 묽으지면 냉장보관 해야하는지 오늘 알앗네요ᆢ작년에 도라지청은 담아서 바로 냉장보관하고 얼마후 병째 뒤집어 두고 햇는데ᆢ생강향 싫어 해서 전혀 사용 안햇는데ᆢ이번에 담궈서 요리나 김치에 적근 활용 해봐야 겟네요ᆢ늘상 엄마 손맛으로 열일 해주셔서 감사해요ᆢ날씨가 추워 지네요ᆢ감기 조심하시고 항상 건강하시길 바래요ᆢ
꿀이 완전히 묽어진 다음 냉장고에 넣으셔야지 냉장고는 온도가낮아 병을 뒤집어 놓아도 쉽게 묽어지지 않을거예요^^ 한번 만들어놓으면 두고두고 유용하게 사용하실수있어 좋답니다~ 감사합니다!! 순택님깨서도 날이 많이 추운데 옷 따습게 입고다니세요~~
저번주엔 마트갔다가 생강보자마자 선생님 영상 생각나서 그동안 묵혀둔 꿀을 넣고 생강청을 담갔어요
생강까는게 보통일이 아니라 힘들었지만 잡생각이 사라지는 마법을 맛봤습니다ㅋㅋ
다하고나니 뿌듯하더라구요~~
내친김에 작은 유리병들을 구입했어요
다음주에 생강을 더 사서 지인들께 선물로 주려구요~~
감사합니다^.^
생강을 저만큼 다듬을려면 많이 힘드는데 손도빠르시고 솜씨도있으시고 건강한먹거리 올려주시니 감사하구요 저도 조금만 만들어볼려구요
생강은 껍질벗기가 좀 번거롭지요^^ 언제나 sj님의 말씀에 힘이납니다! 감사합니다 sj님!! 늘 아름다운 날 이어가시길요~~
그러나
생강청 만들려고 생강잔득 사왔는데
껍질벗길생각하니 까마득하네 겨울에 따뜻하게 한잔씩 마시면 좋을것같아요 음식에도 유용하구요 만들땐 번거롭지만 만들어놓으면 뿌듯~
껍질 벗기느라 넘 수고하셨어요...^^
깨끗해진 생강을 보는 제가 뿌듯하네요ㅎㅎ 오늘 영상 넘 잘봤어요.
생강청은 생강 껍질 벗기가 좀 번거롭기는하죠 ^^ 감사합니다 !! 아름다운 날 이어가세요~~
잘보고갑니다.감사합니다.
박창월 👍
그 동안 생강술만 만들었는데..
꿀을 이용해 생강청도 만들어 봐야겠습니다. 감사합니다.
선생님 칼 솜씨며 음식이며 너무 훌륭하십니다.. 좋은정보 감사합니다
저는 수족냉증이 심한데
생강청 만들어서 겨울을 보내겠습니다. 고맙습니다
오늘 이방법대로 만들었어요 쉽게알려주셔서 감사합니다 :)❤
영상을 보고 저도 힘을 입어서, 올 한해 저를 많이 챙겨주신 분들께 선물해드릴 꿀생강청을 담가보았어요~ 귀한 레시피 감사합니다!
생강 2파운드 (약 1kg) 사왔어요. 생강청 만들려고 ㅎㅎ
토종한식 많이 알려줘서 고마워요 늙은이도 조용히 항시 잘배우고 있어요
연배가 있으신분이시군요! 그리 말씀해주시니 감사합니다!! 날이 많이 쌀쌀하네요~ 환절기 건강 유의하시기바랍니다~~
이번가을엔 만들고 말겠어요
이거부터 담아야겠당. 이것저것 따라해보는데 좋아요. 맛도있고^^ 얼마전 고등어조림 따라해서 성공했어요😊 깍두기 따라해볼려고 믹서기도 삿어용! 항상 감사합니다♥️ 건강하세요🌺🌼⚘🌸
군더더기 없이 알기 쉽게 설명해 주셔서 감사 합니다
딸이 손발이 차갑다고 만들어 달라네요
구독 좋아요 누르면서 공유해 갑니다~^^
21살 자취생 1년차인데 심방골주부님 영상보면서 많은 음식을 따라해봤는데 제 입맛에 딱맞아여 ㅎㅎ 양파 장아찌도 오늘 만들고 정말 최고 입니다!!
오늘 저녁 생강청담으려 시청합니다. 감사합니다
꿀이 제대로 묽어지는 핵심인가봐요.
이제 생강철이 돌아오니 올해는 이거 한 통 담아서 맛있게 겨울 나야겠네요. 감사합니다.
양봉까지 하시는군요!!
설탕대신 꿀을 쓰시고, 늘 천연 조미료에,
정통방식 자연 음식(슬로우푸드)이라 정말 건강에 좋은 음식들인것 같아요.
계속 멋진 음식들 부탁해요
날씨가 쌀쌀합니다. 이런 기온에꼭 필요한 레시피입니다. 고맙습니다.
호주에살고있어요
유기농이라해도 설탕은 웬만하면 피하려고했는데
생강청으로 요리 잘 하고있어요~
심방골 주부님 음식은 다 건강식인거같아요
자주 보고있습니다 !
외국에서..생강청을 담으셨군요! 맛있고 건강한 음식 만드시길 바랍니다~ 감사합니다~~!
저두 추가요~~^^
생강을 얇게저미는것이
중요한 포인트인것같네요
전 두꺼워서 차마시면 제대로 우려지질 않트라구요
다음에는 꼭 얇게저며서 또
담궈보럽니당~♡
저같이 몸이찬 수족냉증인 사람한테 딱이네요 너무 먹고싶네요 ㅠ
심방골 선생님 요리 따라잡기 하려면 생강청은 필수네요 ~ 그래서 바로 생강1킬로그램 과 꿀 구입했어요~
저도... 님처럼 생강청 만들 준비하고 있어요..! 심방골 어머니께 감사하네요..^^
저도오늘 만들었어요 ~맛난 생강청 기대됩니다
삼방골 선생님 감사합니다
생강까는게 진짜 힘들더라고요 ㅎ
요리라고는 한번도 제대로 안해봤는데 잡채를 만들려고 레시피를 찾다가 가장 투박한 가장 한식다운 영상을 찾아낸게 심방골주부님 영상이었어요! 그때부터 뭐만들어먹고싶을때마다 심방골주부님 찾아와요~~ 생강청을 자주쓰시길래 찾아봤더니 요기있네요! 역시나 :) 너무감사합니다~~♡
꿀로만 만든 생강청 건강에 더욱좋겠내요
감사합니다!!?
오늘 담았습니다 간단해서 초보자도 하가좋아요♡
꿀로 재웠으니 건강에 더 좋겠어요
잘 배워갑니다
네~그렇답니다 설탕보다는 꿀이 우리몸에 훨씬좋으니까요^^ 감사합니다!! 편안한 밤 되세요~~
잘 배워갑니다ㆍ
고맙습니다ㆍ
여사님 ! 감사합니다 ^^
영상 찾았어용 생강청 요청했는데 2017년 영상에 있었군요 감사히 잘봤습니다~~♡
와 처음부터 끝까지 정성이군요.
대단하세요.
생각을 물로 한번 헹구고 밀가루를 넣어 버럭버럭 치대어 씻으면 껍질 다 벗겨집니다. 생강손질만 해도 엄청 편합니다.
아..그런 방법이 있었군요 감사합니다!! 편안한 밤 되세요~~
잘보고 갑니다
한번 해봐야곘네요~
여바람 오잉~~
저도 기억했다가 사용해 봐야겠네요. 감사합니다.
아.. 고맙습니다. 유용한 정보예요
지금 목감기가 넘 심해서 잠을 못자고 있어서 생강청 담을까 생각에 계속 영상을 보게 되네요. 꿀이 넘쳐 나는데 해뜨면 바로 담아야 겠습니다 좋은 레시피 항상 감사합니다. ^^
요리영상에 생강청 많이 쓰셔서 찾아보려고 왔어요 금손이세요❤️❤️
생강청을 만들다보며 느낀건데
설탕으로한 생강청은 생강의 알싸한 맛과 향이 사라지고 향긋한 맛만납니다.
그런데 꿀로하면 본연의 생강의 알싸하고 매운 맛이 그대로 느껴지네요.
작년에 설탕으로 올해는 꿀로한 결과입니다.
정확히 경험하셨군요 그래요. 꿀로 만들면 생강의 매운맛이 그대로 살아있지요 설탕과는 비교가 않되는거 같아요~감사합니다! 아름다운 날들 되세요~~
Kyu-Hyung Lee
맞아요. 꿀은 절대로 아니양...해봐는데 먹기 싫어요
그냥 양념용으로 많이 사용하고 있어요
김치 할때 사용하세요
심방골주부 저처럼 꿀 과 삼 이 몸에 안맞는 사람도 꿀로 생강청을 만들어도 괜찬나요?
꿀은 보관만 잘하면 평생 썩거나 상하지 않는다고 해요.
저도 처음엔 설탕이 강하지 않아서 좋았는데 먹다보니 꿀이 훨씬 맛있더라고요.
어릴 때 아부지가 매년 꿀에 생강을 저며 청을 담궈 매일 한스푼씩 ㅡㅡ 어거지로 맥여서 진짜 개처럼 도망~ 커서 보니 진짜 보약이였습니다. ㅋ
많은 양의 껍질을 제거할때는
조개망에 넣고 비벼주면
쉽게 깔수 있어요
아..그리하면 쉬울것 같네요^^ 감사합니다~~!
조개망이뭔가요?
병원에서 근무하다보니
코로나 증상만 있어도
아주 조심 스럽네요
생강청, 생강차, 김장김치10kg
사고 싶네요
색이 참 곱네요 저도 도전해봐야겠어요~좋은 컨텐츠 감사해요
생강청~껍질까시느라수고가많았습니다.
저도한번해보구싶습니다.감사합니다.
몸에좋은음식이많있다는것알려주신분들께정말감사드림니다♡♡♡~~
꿀로 생강청을 담아놓으면 음식을 할때마다 유용하게 사용할수있어 좋고 설탕을쓰는것 보다 우리몸에도 유익하답니다~ 감사합니다~~!
앗!! 얇게 썰지 않았는데ᆢ
제일 쉽게 생강청 만드시네요
요대로 따라 하렵니다~~^^
칼질의 고수이십니다.
좋은팁 감사해요.
선생님의 요리는쉽게 하시면서도 맛있게 하시는것같아요 된장은 팔지는 않으십니까?생강청도 사먹고싶네요 감사 합니다
함 만들어먹어야겠네요
생강청최고예요^'^
돼지불고기할때.설탕대신사용하면.부드럽고기냄새없어요.
마자요 ㅎㅎ 고기 누린내잡아주는데는 생강청이 최고지요^^ 감사해요 미정님!! 날이 많이 쌀쌀하네요~ 따뜻하게 입고다니세요~~
생강청을 넣을때 생강까지 통채로 넣나요. 아니면 저기 꿀만 넣는건가요??고기만들때요
생강까지 넣어야
정말 얇게 잘써신당♥♥♥
주부 9단이라...ㅎㅎ 감사합니다 꾸루꾸루님!! 예쁜 날들 되세요~~
할머니 생신선물로 만들어 드리려구요^^ 좋은 정보 알아갑니다~^^*
오늘도 배워갑니다. 저는 생강+레몬 해봤어요. 겨울에 감기 예방용으로요.저도 나이먹어가니 귀찮으짐. 그런데 심방골주부님 의 동영상보고 또 안할수가 없네요.저희 사는곳엔 한국토종 생강이 없어서 아마도 심방골주부님의 맛은 안날것 같어여.그래도 해보겠습니다. 꿀은 있어요.
우~~와 꿀을 아낌없이 부으시는군요 👍역시 재료를 아끼면 안되는 것 같아요 ㅎㅎ 보관법도알려주셔서 감사해요
제 생강청이 망한 이유가 얇게 썰지 않은 탓인것같네요
생강섬유소 때문에 얇게 못썰겠던데 낭창낭창
써신거보니
우와 ~~
감탄사가 저절로 나오네요^ㅇ^
역시 요리의 고수다우십니다
저는 설탕에 재워 냉장보관했는데 위쪽이 시큼한 냄새가 나고 변질된것같아
결국은 다 버렸답니다
생각 독소가 발암물질이라고 해서 미련없이 ㅜㅜ
아이구^^ 하는일 이런일인걸요 ^^ 얇게썰기가 찔깃거려 쉽지않지요 얇게 썰으실려면 칼이 잘 들어야해요 아 ~냉장보관했는데 시큼한 냄새가... 아마 설탕이 적게 들어가 발효가 되지않했나쉽네요 다음에는 잘 담으실거예요^^ 감사합니다~~!
참으로 감사해요ㆍ
항상 배우고 있어요ㆍ
자세한 설명도 조아요ㆍ ㆍ ㆍ
조아요ㆍ구독 중입니다ㆍ
감사합니다 ~~🙏🙏
잘배윘습니다. 땡큐^^
병을 소독하지 않아도 되는 꿀이 편하고 몸에도 좋고 간단해서 좋아요
하나 여쭤봐요 대추를 썰어 넣어도 변질 없을까요?
아, 생강청. 무지 간단하네요. 생강청 차도 맛이 좋을 듯
생강 수학철에 담아놓고 필요할때마다 사용하면 좋아요^^ 생강차도 아주 그만이랍니다^^ 감사합니다~~!
잘보았어요~
늘~궁금했는데요
저도 따라해볼께요
감사감사해요~
한번 만들어봐야겠어요 잘보고갑니당~~~~~
질문있습이다🙋🏻♀️
1.생강철이 아닌 지금 만들어도 괜찮아요?
2.생강과 꿀의 비율을 알려주세요.
3.만들면 언제까지 먹을 수 있어요?
늘 잘보고있습니다
참정성것 만드시는거같아요
신뢰할수밖에요
나이는 어리지만 어머님 따라 생강 만들어봤어요~^^헤헤 대.성.공 ㅎㅎㅎ하루두고 냉장 보관후 차로 마셔봤더니 넘넘 맛나더라구요~^^매번 요리업로드 할대마다 영상 보고있어요~~요리도 메모 한후 꼭 따라해봅니당 항상 행복하시고 어머님 존경해용~😊🤗
고맙습니다^^
잘 보고 갑니다
이번에 꿀 사논게 있어서 생강청 만들면 두고두고 활용 많이 될듯 해요
그래요.생강청 만들어 놓으면 두고두고 유용하게 쓰실수있어 좋아요^^ 감사합니다 !! 고운 밤 되세요~~
잘배우고가요오늘도좋은하루되세요
좋은것 배우고 갑니다 감사함니다
감쏴 합니당
남편이 워낙에 생강차를 좋아해서요
죄송하지만 생강청 안파시나요? 꿀도사고싶어요. 오늘 석바지랑 쪽파김치영상보고담가봤습니다.손이 참 아름다우세요. 늘행복하시고 건강하세요
아이구 저희 필요한 양만 만들어서..올해는 꿀도 품절이네요 드렸으면 좋을걸..아쉽네요 ㅠㅠ 감사합니다~~!
저도 심방골주부님것보고 생강청 성공했네요 역쉬엄지척
Hello, I'm from Canada! For me, watching your cooking, you're such a good cook. I wish I could see your face! I watch all of your cooking shows, and I wish I could try all of your foods- it looks yummy. I made this ginger honey and it turned out good, even if I don't know Korean words! Take care and keep cooking! :)
Wow~! Mitchell, happy to read a review from Canada as I am living in Vancouver for a long time~! I also like her recipe~!This ginger honey can be used when you cook pork as it prevents its own meat smell to enhance flavor and also drink ginger tea when you feel under the weather~!
kyumsun lee l do'nt understand what do this thingis?
ginger honey can be used for ginger tea=just a cup of boiled water and add one teaspoonful of ginger honey, also, when you cook, especially make a dish with pork meat which has strong meat smell, you can add a little bit of ginger honey enhance the flavor and alleviate the pork smell.
정말 잘보고있어요 매일 매일 감사합니다
저도 매일매일 감사드려요 근순님^^ 늘 아름다운 날들 되세요~~
잘 봤어요, 참고해서 저도 방금 만들었습니다.~~
가을에 꼬옥 해봐야겠어요. 영상 감사합니다~~
지금 시작하려고요, 다행이 꿀과생강이 냉장고에 있네요. 감사합니다~
생강철에 하고싶은데 저렇게 썰 자신이 없네요ㅠ 연습 많이 해야겠어요~~
생강청 어떠케 만드는지 궁금헀는데 감사헙니다 심방골 쥬부님 말씀없이 자막 처리돠어서 보기두쉽고 요리하면서 말하눈거는 화면을 빨리보지못해 답답한데 암튼 너무 조아요
와 꿀에 효능 대단하네요 방부효과가 있다니
난 정말 그것을 사랑 해요. 맛있다
심방골님, 아주잘하는주부를 9단이라고 하죠 근데 님은 아주 아주 아주 잘하시니 주부27단에 임명합니다
감사합니다
너무 도움이 되는 영상입니다.
정말 감사합니다.
도움이 되신다니 감사합니다!! 고운 날 이어가시길 바랍니다~~
꿀을 많이 쓰시는 꿀때깔이 남다른 이유가 있었군요~저도 오늘 파김치 담그는데 처음으로 꿀 사용해봤어요.잘봤습니다 ^^
네~벌을키우다보니 모든음식에 설탕대신 꿀을 사용해요 ^^ 우리 우경님 파김치도 담으셨군요~ 보지않아도 아주 맛깔스러울것 같애요! 감사해요!! 고운 밤 되세요~~
심방골주부 맛있어요.첨 담궜는데 대성공 이에요.^^감사 합니다.👍
역시 우경님 ! 맛나게 담으실줄알았어요^^ 잘 하셨습니다 ~~
감사합니다 ~!! 영상보고 도전 할수있을것 갔아요
네~ 생강하고 꿀만있으면 되니까요^^ 감사합니다 연주님!! 편안한 밤 되세요~~
+심방골주부 (심방골주부) 저도 꿀 구매 하고싶네요
어쩌죠.. 올해 저희꿀은 모두 소진돼서..내년 햇꿀이 나오면 보내드릴깨요^^ ~
생강은 다쪼개서 흙만 씻고
껍질채 담구면 더 좋다는것
들었는데 껍질이 영양이 좋다
너무 감사드린다는 말씀을 드리고싶습니다 혼자서 요리를 해보려니 너무 막막한데 심방골주부님의 요리책과 동영상으로 건강하고 맛있는 음식을 할수있다는것이 너무 기쁩니다 게다가 쉽기까지 해서 초보자인 저도 따라서 할 수 있어요ㅠ 주부가 되서 가족을 위해서 건강한 요리에 신경을 써야겠더라구요 꾸준히 책과 동영상 보면서 심방골주부님의 음식을 배워나가려구요!(_ _)
진짜 꼭 만들어 써야겠습니다
요리 고수이십니다 잘 배워갑니다
만든느번이 너무 간단해 잘 만들었습니다! 빨리 숙성돼서 쓰고싶네요 ㅎㅎ
그런데 혹시 칼을 집에서 가시나요? 저희집 칼이 너무 안썰리는것 같아서요 ㅠㅠ 혹 직접 갈고 계신거면 칼가는것도 보여주시면 감사하겠습니다! ㅎ
감사합니다 😊
쉽고 고급스러워 보이네요
좋은 정보 감사합니다.
음식 잘 보고 있습니다.
감사합니다~~!
구독자입니다~^^ 꿀은 안파시나요~ㅎ 볼때마다 생강청이 거의 매번 넣으시던데 꿀도 넘 탐나네요 왠지 심방골주부님네 꿀은 믿고 먹을수 있을꺼같아요~
올해 저희꿀은 모두 품절되었답니다 ㅠ ㅠ 감사합니다~~!
생강 껍질 벗기기 꿀팀
냉동고에 얼린후 미지근한물에 담갔다가 쌀 씻듯 문지르면
홀라당 벗겨짐
일많이한 예쁜손이네요..이거 궁금했는데 바로 올려주시네요..어느꿀이 생강청 만드는데 가장 좋은가요?
아이구 손이 자글자글해서...^^감사해요! 어느 꿀이나 괜찮지만 아카시아꿀로 만들었을때가 제일 맛있더군요~ 감사합니다~~!
와~~생강청!!
감사합니다^^
한번 만들어 놓으면 두고두고 아주 유용하게 사용할수있어 좋아요^^ 감사합니다~~!
심방골 셰프님!!..
신토불이 요리에 반했어요..