Mon cher ami, chef, Vous nous remerciez et cela nous va droit au cœur. Mais je voudrais simplement vous dire que c'est moi qui vous remercie, car la façon (simple) que vous nous expliquez les recettes s'est fabuleux car vous nous encouragez à sortir les ustensiles pour cuisiner. Sans chichis ou sans nous regarder de haut comme certains de vos collègues font à la télévision. Merci pour aide, vos recettes et vos encouragements. De mon côté, lorsque je suis tranquille, je profite de tester vos recettes simples car je ne suis pas un grand chef mais j'ose et mes amis apprécient car je m'aperçois que de moins en moins ose cuisinier. Merci pour tout et je vous souhaite de passer de bonnes fêtes de fin d'années. Amicalement Philippe.😊
Bonjour, c'est suivi votre recette et un peu changé certains ingrédients. Je n'avais tout les votres: Bierres blonde pelforte Panaché force 4( pas assez de bierre😂) Oignons jaune Navets Carottes Pomme de terre Au four a 180° 1h30 et 1h30 150° C'est juste parfait, merci
Merci Chef. Encore une recette en poche. J'ai jamais fait une recette à la bière, je vais me lancer 😊 Bravo pour ttes vos vues et vos abonnés dont je fais partie
Bonjour chef la chaîne ne demande qu'a Grandir dire que je la suis quasiment depuis le début et j'ai toujours autant d' envie de la regarder Bon pour revenir à notre recette miam miam miam A bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine
Au top chef! Vous avez de sacrés jarrets! 😊 Je pense que je vais réaliser cette recette si le temps continu à être tristounet. Par contre j'y mettrais un os à moelle ou deux en plus car ma dame en raffole.
Cc chef❤ bonjour 👋 Aujourd'hui 27 septembre 2024 Merci pour cette recette qui a l'air explosives 😂😂😂😂 Demain je faites courses et prendrais pour faire votre pla🎉 dimanche t 😊 bon week-end ❤❤❤ Je vous tiens au courant
Mon Dieu quelle merveille!!😋😋😋👍👍👍 Ca met vraiment l'eau à la bouche!! Super super recette! 🥰🥰 on adore la cuisine à la bière ! Je vais les faire! Mille merci Chef 🥰 🥰
C'est surtout à nous de vous dire merci. Je ne connaissais pas cette recette mais ça semble être une merveille. Je testerai ça ce week-end. Au fait s'il reste de la Guiness, on peut aussi la boire en attendant la fin de la cuisson Merci
J'ai fait la recette à midi avec un bouquet garni. 2 h de cuisson. Une tuerie. La sauce bien sirupeuse. Avec une purée. Habituellement j'urilise de la bière blonde pour la carbonade. Franchement, avec de la bière brune c'est 10 crans au-dessus. ADOPTÉ. Merci Chef
Une belle recette que je vais tenter une première fois à la bière..cette sauce brune doit être appétissant avec une bonne purée maison où des frites... merci pour ce régal...😋😋😋👍👍👍
J'ai bien moins de mal à boire une Guinness (que j'adore) qu'une bière brune Belge lambda. Dans ce genre de recette, ça doit être une excellente valeur ajoutée.
Bonjour Chef, j'espère que vous allez bien ? Alors là, vous me faites plaisir. Votre recette sera au menu cette semaine, c'est sûr et avec des frites ( une fois😉). Merci à vous Chef et à la semaine prochaine 😉👍
Bonjour les Fines Bouches Bonjour Chef Recette originale sympa à tester et vinaigrette originale . Question : puis je mettre du miel de sapin ? Question : p
Ah là, le boucher n'a pas fait dans la dentelle : ils sont superbes ces jarrets ! Ainsi préparés avec un bon litre de GUINNESS draught Stout, ça réveille les papilles gustatives ! Tant qu'à perdre un voir plusieurs crans à la ceinture des pantalons, j'accompagnerai volontiers de pommes noisettes ou de pommes duchesse. Reste à savoir quel breuvage pour accompagner ce plat ?!
Mon cher ami, chef,
Vous nous remerciez et cela nous va droit au cœur. Mais je voudrais simplement vous dire que c'est moi qui vous remercie, car la façon (simple) que vous nous expliquez les recettes s'est fabuleux car vous nous encouragez à sortir les ustensiles pour cuisiner. Sans chichis ou sans nous regarder de haut comme certains de vos collègues font à la télévision. Merci pour aide, vos recettes et vos encouragements. De mon côté, lorsque je suis tranquille, je profite de tester vos recettes simples car je ne suis pas un grand chef mais j'ose et mes amis apprécient car je m'aperçois que de moins en moins ose cuisinier. Merci pour tout et je vous souhaite de passer de bonnes fêtes de fin d'années. Amicalement Philippe.😊
Merci à vous Philippe, et joyeuses fêtes.
Bonjour, voilà un plat succulent de saison.👍👍
Oh oui faut bien ça !
Un jarret chacun ! Avec cette bonne sauce 😋 et des frites
😋
bonjour à Vous,
super et pas trop compliqué, le bonheur en somme ...
cordialement.
La viande qui se détache tellement elle est fondante, j'adore 😊 Avec pommes à l'eau et salade 👍😍❤❤
Huuuummmmm, tu me met l'eau a la bouche
Bonjour, c'est suivi votre recette et un peu changé certains ingrédients.
Je n'avais tout les votres:
Bierres blonde pelforte
Panaché force 4( pas assez de bierre😂)
Oignons jaune
Navets
Carottes
Pomme de terre
Au four a 180° 1h30 et 1h30 150°
C'est juste parfait, merci
Un seul vrai bonheur,.. Votre cuisine et vos astuces, ! Un vrai bonheur Chef!
Merci du compliment Bon appétit
les vues et les abonnés sont bien mérité.
0:54 Mérité chef ! Vs êtes un Amour de cuisinier ❤
Hummmm😋 moi je vais le faire avec une bonne purée.
Merci pour cette belle recette.
Bonjour monsieur,c'est fait bravo je suis heureuse pour vous , j'aurais aimer une recette d'aumoniere de fruit de mer je vous remercie
Ohhhh la sauce ! avec un petit morceau de pain frais.... Viande fondante à souhait. Merci Chef pour cette superbe recette :)
Vous êtes notre nirvana avec ttes vos saveurs si bien décrites.merci chef
Merci à vous
Merci Chef. Encore une recette en poche. J'ai jamais fait une recette à la bière, je vais me lancer 😊
Bravo pour ttes vos vues et vos abonnés dont je fais partie
Encore merci chef pour votre recette, prévue pour moi dimanche midi hummmm.
C'est absolument top ! J'ai envie de manger mon écran de pc.
Tout un simplicité merci chef pour le partage . Amicalement💪
J'imagine ce plat avec une bonne purée maison😋😋😋. Merci chef
Bonjour chef la chaîne ne demande qu'a Grandir dire que je la suis quasiment depuis le début et j'ai toujours autant d' envie de la regarder
Bon pour revenir à notre recette miam miam miam
A bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine
BONJOUR, j'adore vos recettes simples et délicieuses, merci et tout se passe bien !!!!👍
Félicitations Chef. Je regarde toute vos vidéos et je vais vous présenter au moins à 3 amis. Merci pour votre travail ☺️.
Merci Chef ! Recette de ce week-end pour mes vieux parents !
Whaouuu!!! Chef..Une VRAIE tuerie d'épicuriens ca!! je fais et vite meme!! Merci..
merci chef, c'est magnifique, jarrets dans mon viseur
Au top chef! Vous avez de sacrés jarrets! 😊 Je pense que je vais réaliser cette recette si le temps continu à être tristounet. Par contre j'y mettrais un os à moelle ou deux en plus car ma dame en raffole.
Cc chef❤ bonjour 👋
Aujourd'hui 27 septembre 2024
Merci pour cette recette qui a l'air explosives 😂😂😂😂
Demain je faites courses et prendrais pour faire votre pla🎉 dimanche t 😊 bon week-end ❤❤❤
Je vous tiens au courant
Mon Dieu quelle merveille!!😋😋😋👍👍👍 Ca met vraiment l'eau à la bouche!! Super super recette! 🥰🥰 on adore la cuisine à la bière ! Je vais les faire! Mille merci Chef 🥰 🥰
Belle recette appétissante
Merci !
C'est surtout à nous de vous dire merci.
Je ne connaissais pas cette recette mais ça semble être une merveille. Je testerai ça ce week-end. Au fait s'il reste de la Guiness, on peut aussi la boire en attendant la fin de la cuisson Merci
bonjour chef felicitation une belle recette simple et la sauce humm merci a bientot
Mais c est délicieux quand même 😊👍
Succulente préparation !🥰🥰🥰
J'ai fait la recette à midi avec un bouquet garni. 2 h de cuisson. Une tuerie. La sauce bien sirupeuse. Avec une purée. Habituellement j'urilise de la bière blonde pour la carbonade. Franchement, avec de la bière brune c'est 10 crans au-dessus. ADOPTÉ. Merci Chef
Comme d'habitude c'est super merci pour votre recette à bientôt pour les suivantes 😋😋👌👌 très bonne fin de journée.
Miam. Je vais faire. Merci Chef
merci pour tout Chef , vraiment un régal avec vos recettes 🥰
C'est mérité Chef bravo !
merci pour vos bonne recettes
Une belle recette que je vais tenter une première fois à la bière..cette sauce brune doit être appétissant avec une bonne purée maison où des frites... merci pour ce régal...😋😋😋👍👍👍
Bonjour de troyes merci pour c est belle recettes
Ça a l'air d'être une tuerie.
Merci beaucoup pour la recette à bientôt ❤❤❤❤
J'ai bien moins de mal à boire une Guinness (que j'adore) qu'une bière brune Belge lambda. Dans ce genre de recette, ça doit être une excellente valeur ajoutée.
Merci Chef ! ❤
Bravo superbe jarret chef 😋🥩 miam miam 😊
Oh que ça a l air bon!!!!
Wouah sa doit pas etre dégueulasse ❤❤
Je verrais bien aussi de la choucroute en accompagnement 😊😊😊
Bon chef ça vient 😂
Une tuerie hummmm🤣🤣🤣
Merci !
Merci a vous 👍
Heureusement que je suis en train de manger là...du boeuf en plus ! Demain je m' y colle !!
Bonjour Chef, j'espère que vous allez bien ?
Alors là, vous me faites plaisir.
Votre recette sera au menu cette semaine, c'est sûr et avec des frites ( une fois😉).
Merci à vous Chef et à la semaine prochaine 😉👍
Ça ressemble à la carbonnade de boeuf..... Merci chef
Cher Chef si l'odeur pouvait s'exporter ungand merci pour le Partage de votre métier ❤
J'ai pratiquement l'odeur dans le nez rien qu'en voyant l'assiette, avec haricots verts et pommes dauphines 😋🤤.
Merci pour toutes ces recettes chef......... Quand ce fais t on une bouffe avec la communauté ?
Bonne idée, il reste à trouver une salle de 58 000 places et deux trois commis…😀
😂
Allez a cent mille!!!!
Bonjour les Fines Bouches
Bonjour Chef
Recette originale sympa à tester et vinaigrette originale .
Question : puis je mettre du miel de sapin ?
Question : p
Oui sans problème. Bon appétit
Avec une purée maison, multi légumes vapeurs et même des tagliatelles ..hmmmmm 😋
Ah là, le boucher n'a pas fait dans la dentelle : ils sont superbes ces jarrets ! Ainsi préparés avec un bon litre de GUINNESS draught Stout, ça réveille les papilles gustatives ! Tant qu'à perdre un voir plusieurs crans à la ceinture des pantalons, j'accompagnerai volontiers de pommes noisettes ou de pommes duchesse. Reste à savoir quel breuvage pour accompagner ce plat ?!
Bonjour Chef, merci pour vos vidéos. Dans quel cas on blanchit la viande? On n'a pas besoin de blanchir ici? Merci beaucoup et bonne continuation.
On blanchi la viande quand c'est une cuisson "en eau" comme par exemple le pot au feu. Quand elle est braisée ou rôti pas la peine. Bon appétit
@@LearnWithAChampion Merci du conseil! Je comprends mieux
Votre chaine est très sympa.
Pourriez vous aussi mettre la musique d'introduction et de fin ou nous donner son titre?
Merci pour la recette. petite question, pour quoi des oignions rouges et non jaunes?
Plus doux et un peu sucré pour adoucir la bière ! Bon appétit
Yo on mange ça à toutes les fêtes alsacienne j'arrêts de bœuf,porc et flamechuche, knack et touti cointy
Assez facile à cuisiner, je sais le faire.
Comment ça pour 2 personnes chef ?
Miam !
Que peut on faire d autres sans la bière et la vergeoise qui donnent un côté sucré au plat, avec ces jarrets de bœuf?
C'est le principe du plat... faites avec du vin et cela ne sera pas sucré. Bon appétit
L’attente est insupportable. Je ne sais pas si la bière sera encore dans le frigo dans 15h
C'est pareil pour moi, je vous comprends 😉😂
Moi, dans ces-là, j'anticipe - je me connais : j'en mets 2 au frigo # consommer avec modération
Bonjour cela a l’air appétissant mais une petite question. Le four préchauffé à 180. degrés chaleur statique ou tournante ? Merci pour votre réponse.
Tournante. Bon appétit.
Bonjour, peut on se avec du cidre ?
@@jacquelinecaillard3755 oui mais attention au sucre… bon appétit
😊❤👍😉
Cest drôlement appétissant ! C'est une recette flamande ?
Plutôt du nord de la France. Bon appétit.
Ok!
Question : votre huile neutre = huile de pépins de raisins ?
@@Àaaaaaaa-d6o oui ou arachide, tournesol….. bon appétit
Bonjour monsieur,qui vous a donné l'envie de passe en vidéo ? Bon courage
Bonjour,c'est fait j'ai donné votre nom!!!
le "tanin" ? Google il à le def ?
Le jarret de boeuf à la bière brune........c'est avec des frites, chef.
Point barre.
Pas de sel ni de poivre ......
Si, au moment venu, c'est inscrit sur l'écran
Désolée, merci
Chef, ni sel ni poivre, sauf erreur de ma part ?
Si c'est écrit sur la vidéo... bon appétit
Mouais comme une carbonade quoi sans les carottes 🤣🤣🤣
Oui, et sans lard, sans pain d'épices, sans moutarde, sans bière blonde... 😂