L'autruche est accueillie très aimablement, presque avec admiration. Son destin est scellé, le couteau, la casserole l'attendent. La gentillesse à son égard est pure stratégie, si elle savait.....Personnellement, j'en ai consommé , c'était très bon. Viande maigre... mais succulente.
Je ne sais pas si quelqu'un avait prévenu Maïté qu'un coup de patte d'autruche pouvait éventrer un être humain....Mais bon, Maïté était un super-héros !
Non mais faut avoir connu ça en direct pour s'en rendre vraiment compte, Maïté c'était la star du programme, Micheline elle servait de faire-valoir et touchait presque pas les casseroles.
tu as les artères qui se bouches rien qu'en regardant la recette mais que de beaux et bon souvenirs...le fusil sur la cheminée c'est pour les véganes ...Micheline les butes et Maité les fait cuire lol
Un tournedos d'autruche sauce aux framboises ou aux fruits des bois! Une tuerie! Dommage qu'on ne trouve presque plus de viande d'autruche! Merci Maïté..
Ça c'est de la cuisine, savoir apprécier et respecter le produit de son vivant jusqu'à l'assiette. Chose qui se perd malheureusement avec la casi obligation de se tourner vers l'industrie agroalimentaire pour approvisionner un restaurant...
Mdr si vous voyez maïté vous pouvez lui demander une astuce ou comme ça mais si elle commence à vous appelez ma chérie courez aussi loin que vos jambes vous le permettent
Si tout le monde assumait comme elle ses désirs culinaires, si chacun devait dépecer, égorger, découper, il y aurait beaucoup moins de viande consommée ^^
Dreaminy Cricket 'Desirs culinaires '? L'alimentation 'n'est pas un désir ,mais une nécessité . Teintée de notion de plaisir pour les + chanceux .'Si chacun allait chasser son gibier ' ce serait un beau bordel .C' à chacun de réduire sa consommation de viande ,perso je ne mange plus de steaks ni de dinde ,ni de porc depuis plusieurs années .Ni de lapin ,ni de mouton .Je mange à l'occasion des aiguillettes de poulet .Je ne comprends pas l'exagération quant à la consommation de viande .
@@zowiealbe2052 bah non. Là il s'agit bien de désir et non de nécessité. Quand tu as déjà du boeuf par exemple, pourquoi aller chercher un animal exotique ?
Ça c'est sur que si chacun qui a envie de consommer de la viande était contraint de la tuer lui même, les gens réfléchiraient à deux fois avant d'aller au supermarché acheter des barquettes toutes préparées....mangez de la viande mais beaucoup moins et de la bonne de chez votre boucher, la viande de supermarchés c'est de la merde et vous rend malades....👌
ça ma fait penser au passage dans les 12 travaux d'Asterix, chez le cuisinier Belge avec "Le Boeuf!, La Vache!, et puis le veau, car ça ce fait pas de séparée les familles hein..."
C'est sûr que la vidéo date un peu et que maintenant les méthodes on change et même moi qui aime bien la bonne nourriture exemple un bon chevreuil vraiment de temps en temps même pas une fois par an ça me fait mal au cœur quand elle parle de dézinguer au toilette pour en faire un sac à main et un steak exetera
J'adore regarder les vidéos de Maïté car c'est nostalgique, c'était le bon vieux temps, j'aimerai des fois revenir en arrière, mais moi qui adore les animaux depuis toute petite, je ne pourrai jamais tuer un animal comme elle le fait, ce serait trop cruel ,triste, inhumain, je me demande si elle est parente avec Chantal Dubois de Madagascar 3 ? Mdr , C'est une excellente cuisinière, en plus j'adore son petit plateau télé , sa commis Micheline est partie il y a pas longtemps !!!! Quelle triste perte, elle qui était une amie pour elle !!!! Fait chier la mort, elle prend les meilleurs !!!!
Maïté des qu'elle voit un animal elle se demande comment on peut le becter,, même le bébé il fait pas le mariole devant Maïté
😂😂🤣
🤣🤣🤣
🤣
Elle la coincé d'un coup 🤣🤣🤣
Mais grave.. C est la'meuf à depardieu 😂
0:57 "d'abord là on peut faire un cou farci regardez moi la longueur" 😂😂😂 "non pas de mauvaises pensées Maïté"
Elle était géniale quand même
hahaha
Ça m'a tué 😂
même pas peur. Je doute qu' elle vote à gauche, que Dieu la garde.
"Viens ma chérie... Regardez moi les cuissots que ça a!"
😫😂😂😂😂
là !
L'autruche est accueillie très aimablement, presque avec admiration. Son destin est scellé, le couteau, la casserole l'attendent. La gentillesse à son égard est pure stratégie, si elle savait.....Personnellement, j'en ai consommé , c'était très bon. Viande maigre... mais succulente.
Je m’attendais à un assassinat d’autruche sur le plateau
92 Rpz moi aussi 😂😂
Un peu déçu
😂 moi aussi
Ouai ba j’imagine que l’autruche aussi en voyant maité se disait quil yavait beaucoup à manger dans ses cuisseau.
Mdrr
parle meilleur
Ptdrrrr elle m’a tuer elle arrive « bonjour mon petit.... regardez moi ce cou deja on pourrait faire un cou farci » 😂😂😂
On se croira dans un conte ou c’est une sorcière qui s’adresse à des petit enfants pour les manger.
Comme Omar ?
Je ne sais pas si quelqu'un avait prévenu Maïté qu'un coup de patte d'autruche pouvait éventrer un être humain....Mais bon, Maïté était un super-héros !
@@Lryuk777 😂😂👍
@@Lryuk777 Et pis surtout ils ont dû lui filer un tranquillisant :p
ça ma tout l'aire d'autruche domestique d'élevage et non d'autruche sauvage.
@@jeremylankou3523 bas ils le disent donc, oui
Correction ! Un coup de patte de Maïté pouvait éventrer un troupeau d'autruche....
Ça me flingue Maite elle répond toujours sèchement à Micheline ou alors elle l'a contredit.
Non mais faut avoir connu ça en direct pour s'en rendre vraiment compte, Maïté c'était la star du programme, Micheline elle servait de faire-valoir et touchait presque pas les casseroles.
D'après ce que j'avais entendu, la production avait imposé la présence de Micheline, Maïté n'a pas eu le choix et les 2 ne s'appréciaient pas
Animal vivant comme démonstration. Juste énorme 😂😂😂
tu as les artères qui se bouches rien qu'en regardant la recette mais que de beaux et bon souvenirs...le fusil sur la cheminée c'est pour les véganes ...Micheline les butes et Maité les fait cuire lol
😂😂
"mettez un petit peu de beurre" traduction pour moi un demi kilo 😂
Aurel ratatack 😂 😂 😂
genre
Chiot : *va dormir*
Maïté : Bien graissé ça peut faire un bon steak tartare
J'adore...la vraie tradition française. De la bonne cuisine, la vraie....
La Belle Époque!!!! Je trouvais ça déjà barbare quand j’étais jeune, mais j’aimais regarder quand même!!! 🤷🏽♀️😂
barbare ?
Sacrée émission !!!
La france en sueur face a l'imagination culinaire de maité.
La France a plutôt l'eau à la bouche face l'imagination culinaire de Maïté 🤤
Et le flingue sur la cheminée juste derrière. Avant la fin de l'émission les 2 autruches y sont passées...
0:58 D'abord là on peut faire un cou farcit regardez moi la longueur ... 🤣😂👍🏼🔪🔪🔪 Ça m'a achevé !!! Vive Maïté !!!
Pas de movaise penser😂😂
Qui attendait le coup de maillet sur le petit? 😂
😂
Un tournedos d'autruche sauce aux framboises ou aux fruits des bois! Une tuerie! Dommage qu'on ne trouve presque plus de viande d'autruche! Merci Maïté..
Pas de ferme d'Autruche dans ta région ?
A Picard ils vendent des pavés d’autruche
MDR le carpaccio il baigne dans l’huile d’olive j’suis mort 😂😂😂
Ah la belle époque c’est magnifique
Beh c'est pas le cas des carpaccios en général?
@@skyalmillegra2532 si et on peut même faire mariner la viande dans l'huile avant de la dresser
Ça c'est de la cuisine, savoir apprécier et respecter le produit de son vivant jusqu'à l'assiette. Chose qui se perd malheureusement avec la casi obligation de se tourner vers l'industrie agroalimentaire pour approvisionner un restaurant...
Antoine Beauchene Oui
Elle a respecté l'autruche et son fils ? On a pas vu la même vidéo..
"Il est très intimidé le pauvre" (en parlant de l'autruche), tu m'étonnes t'es entrain de cuisiner son espèce à la poêle :D
Ptdr pauvre autruche 😂😭
De plus en plus improbable! xD On avait des autruches dans le 08! vive Maïté!!
Mdr si vous voyez maïté vous pouvez lui demander une astuce ou comme ça mais si elle commence à vous appelez ma chérie courez aussi loin que vos jambes vous le permettent
En tous les cas il y a quelque chose dans les assiettes, ce n'est pas comme les étoilés qui font 50 plats avec une carotte !
Un peu déçue ...on n'atteint pas le million de calorie 😁
J'adore. Tout est magnifique là !
Tout est magique !
y'a pas d'omelette finalement
Si tout le monde assumait comme elle ses désirs culinaires, si chacun devait dépecer, égorger, découper, il y aurait beaucoup moins de viande consommée ^^
Dreaminy Cricket 'Desirs culinaires '? L'alimentation 'n'est pas un désir ,mais une nécessité . Teintée de notion de plaisir pour les + chanceux .'Si chacun allait chasser son gibier ' ce serait un beau bordel .C' à chacun de réduire sa consommation de viande ,perso je ne mange plus de steaks ni de dinde ,ni de porc depuis plusieurs années .Ni de lapin ,ni de mouton .Je mange à l'occasion des aiguillettes de poulet .Je ne comprends pas l'exagération quant à la consommation de viande .
Dreaminy Cricket Ben oui...et si tout le monde devait marcher pour aller au boulot y aurai moins de voitures ...vous en voulez d’autres des comme ça ?
@@zowiealbe2052 bah non. Là il s'agit bien de désir et non de nécessité. Quand tu as déjà du boeuf par exemple, pourquoi aller chercher un animal exotique ?
Zowie albe Bah les gens ont le droit de manger de la viande
Ça c'est sur que si chacun qui a envie de consommer de la viande était contraint de la tuer lui même, les gens réfléchiraient à deux fois avant d'aller au supermarché acheter des barquettes toutes préparées....mangez de la viande mais beaucoup moins et de la bonne de chez votre boucher, la viande de supermarchés c'est de la merde et vous rend malades....👌
Les vegans en sueur 😰
Recopieur
@@donadelgarosa4401 recopieur de quoi? J'ai pas compris
😂😂😂😂
ARION Ayline bien fait
tagyhi bien fait de quoi?
OH BONNE MÈRE
La graisse d'autruche protège du soleil ...
ok j'ai appris un truc.
Cet été il faudra déglingué des autruches pour nous faire de la crème solaire bio équitable
mince elle n'a pas tué l'autruche...
Mdr moi aussi je suis dessus 🤣
J'ai cru qu'elle allait buter le bébé autruche en direct 🤣🤣🤣
Y a un gun au dessus de la cheminée 😂😂😂Tout est dit! Si l'autruche pige pas où elle vient d'entrer 😅
Que faire, mais que faire face à autant d'amour.
❤ sur Maïté, la gardienne de la cuisine d'un terroire. Malheureusement elle ne garde que le siens
Et maintenant on cuisine des steaks de soja avec du quinoa et du blé sans gluten. Le tout servi avec du vin bio sans alcool...
À force de manger tout ce qui bouge bah on mange des graines mdr
Soja transgénique, quinoa qui vient d'Amérique du sud...pas très écolo les bobos !
0:51 l'autruche en sueur devant Maïté
Y’a le bb la mama et le papa mdr 😂😂😂 8:30
ça ma fait penser au passage dans les 12 travaux d'Asterix, chez le cuisinier Belge avec "Le Boeuf!, La Vache!, et puis le veau, car ça ce fait pas de séparée les familles hein..."
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ça donne envie
La bonne époque
Une femme exceptionnelle
" Regardez ce cou ! On peut faire un bon cou farci avec ça !!! " ^^
C'est sûr que la vidéo date un peu et que maintenant les méthodes on change et même moi qui aime bien la bonne nourriture exemple un bon chevreuil vraiment de temps en temps même pas une fois par an ça me fait mal au cœur quand elle parle de dézinguer au toilette pour en faire un sac à main et un steak exetera
Au contraire, c'est bien qu'elle parle de tout ce qui est possible de faire avec chaque parties de l'animal.
Pas de gaspillage comme ça.
Maïté c'est Obélix au féminin
L’autruche et la carabine, ça pourrait être une fable de la fontaine 😅
Putain c’est beau chef... Aujourd’hui ils nous pondent des steaks de soja sans gluten avec du vin sans alcool !
Avec une petite poêlée de coccinelles au citron vert ça peut le faire.
Pas d'Armagnac aujourd'hui ?
Avec Maité les animaux ne vivent pas bien longtemps très vite ! Et c'est comme ça qu'on l'aime !
J'attend le mec qui va faire un steack de maïté "j'ai hâte de voir sa"
j'ai faim
Emmène Maïté à la préhistoire, elle te dépèce le tyrannosaure.
2:32 " et après ça on verra ce qu'on en fait" ... - on les manges, on en fait du cou farcie 😍
Moi dans ma cuisine en train de suivre la recette : "mince j'ai oublié la température de cuisson"
je faisais des filet d autruche a l orange quand j etais chef a boracay ,un delice
oh mon dieu j'espere qu'aucun vegan ne regardera cette vidéo. XD
On a jamais su s' qu'elle est devenue l'autruche...🤔 Mais bon avec Maïté j'ai ma p'tite idée..
Prochaine recette : le gigot d'éléphant au BBQ....
Le fusil accroché sur la cheminée... Quelle époque !
Oh Sainte Vierge !!!
Maïté et Depardieu, même combat
Kinéaste Depardieu il est plus du côté cave que côté cuisine 😂
Elle passe du bébé autruche à la viande crue sans lavage de main.. on en parle ? 😅
Le beurre va noircir là !
Ah ben cest obligé ça 😉😉😌😅
j’ai compris que à la fin de la vidéo quand elle disait « oula la c’est de la cuisine compliqué » que c’était du second degré
0:56 Regarder elle caresse le cou de l autruche
THIERRY CB
Je pensais qu'elle allait nous montrer comment transformers ces autruches en steak.
Le terroir 🔥🇫🇷🇫🇷🔥
Jaaadooore
Donc sa sa passais à la télé 📺 😂
Ben oui à l'époque on était plus libre
Aujourd’hui t‘aurais 25 association qui l‘auraient condamnée à mort 😂
9:50 Le gros plan sur les mains qui coupent le basilic avec la belle couche noire sous les ongles. Maïté quoi 🙂
Ça serait interdit de nos jours lol avec le fusil sur la cheminée 😅
Du coup pas d'omelette ?
Sympa le carpacho mais noyé dans la sauce domage chef 😉
J'adore regarder les vidéos de Maïté car c'est nostalgique, c'était le bon vieux temps, j'aimerai des fois revenir en arrière, mais moi qui adore les animaux depuis toute petite, je ne pourrai jamais tuer un animal comme elle le fait, ce serait trop cruel ,triste, inhumain, je me demande si elle est parente avec Chantal Dubois de Madagascar 3 ? Mdr , C'est une excellente cuisinière, en plus j'adore son petit plateau télé , sa commis Micheline est partie il y a pas longtemps !!!! Quelle triste perte, elle qui était une amie pour elle !!!! Fait chier la mort, elle prend les meilleurs !!!!
Le stress de l'autruchon....
0:20 "qu'est ce que c'est exactement ?"
Micheline, y a une autruche juste derrière toi voyons 🤦🏻♂️
C la meilleur
Les défenseurs des animaux en POSITION LATERALE DE SECURITE
Quand je part en vacances vaut mieux pas lui prêté mon chien je vais revenir elle en aura fait un steak tartare et des chaussettes avec sa fourrure 🤣
Tout en l'appelant mon chéri 😆
Julie Baleia hahahah
Un tournedos autruche j'ai hate de regoûté ça
Sans mauvais jeu de mot c’est de mauvais goût de jouer avec la nourr...les animaux comme ça !
L'autruche elle est pas bien au début 😂😂
Le fusil derriere cherche pas maïte
Maïte deux autruche sa remplie tout de suite la maison j'espère qu'il ont leurs chambres perso bon appétit a tout le monde
Infernale la Micheline x)
le cholestérol n existait pas a l epoque😜😜😜
J imagine un vegan qui regarde cette émission... J ai de l empathie.
Pendant 1 minute jai cru qu'elle allait abattre l'autruche à main nue xD
Sacrée Maïté C était la belle époque
Pourvu que les autruches ne dominent jamais le monde, car si représailles il y a...
La pauvre autruche 😯
Elle touche les autruches à pleine main et après ses doigts dans la viande sans se laver les mains !!!! Quel manque d'hygiène !
C'est comme ça que l'on se vaccine. A l'ancienne
Les cuts c'est pas une légende hein
Tu sais que le montage ça existait déjà à l'époque? :p
En faite je suis casi certain que même si elle refesait une recette elle n'avais jamais le même goût.....
même si tu suis une recette à la lettre la qualité des ingrédients fera que ce ne sera jamais le même goût
ils vont finir tous bourrée 😂c'est plus de l'autruche au vin blanc mais du vin blanc à l'autruche
Après les ortolans, l'autruche, donc on change de gabarit... sauf Maité...