これでご飯3杯いける 【胡瓜の漬け物】作り方 無限に食べれる!

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  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 401

  • @中村竹子-r4f
    @中村竹子-r4f Рік тому +2

    始めてです大変参考なりました有難う御座います

    • @ソルデン
      @ソルデン  Рік тому

      コメントありがとうございます😊参考になってよかったです。(^^)

  • @まりもも-u2d
    @まりもも-u2d Рік тому +1

    作ってみました。美味しかったです。

    • @ソルデン
      @ソルデン  Рік тому

      コメントありがとうございます😊作っていただき嬉しいです。(^^)
      ありがとうございます😊

  • @米江典子
    @米江典子 2 роки тому +2

    ありがとうございます明日作ってみたいと思います。

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます。😊是非作ってみてください〜(^^)

  • @田中君子-m1w
    @田中君子-m1w 2 роки тому +2

    美味しそうさっそく作りますありがとう😃

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜🤗

  • @kiyoshitakahashi113
    @kiyoshitakahashi113 2 роки тому +1

    まじで美味しかったです💨👏👏👏👏👏
    3回目作り中です、有り難う御座いました、いよ、天才‼️

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊美味しくいただけて嬉しいです。(^^)焼酎を料理酒に変えて大根、にんじんなど漬けると美味しいですよ。😊

  • @宣裕大室
    @宣裕大室 3 роки тому +5

    だし昆布をぐるぐる🌀に巻いて漬けました美味しい‼️京都の修学院離宮近くに赤じそと生姜をキュウリに巻いて売ってます。味はよくにてます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊作っていただきありがとうございます(^^)大根を入れても美味しいですよ〜(^^)

  • @工藤敦子-c6k
    @工藤敦子-c6k 2 роки тому +2

    早速、作ってみます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作って見てください〜(^^)

  • @joshojhb
    @joshojhb 2 роки тому +2

    有難うございます。
    参考にして早速浸けて見ます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^^)

  • @yocchanina
    @yocchanina 4 роки тому +9

    Ciao ソルデンさん!
    ご報告が遅れましたが。。。
    焼酎がイタリアでは手に入りにくかったのでドイツのビールでやってみたところ。。。Buonissimi!!!
    (超美味しかった!!!)
    うちの旦那(イタリア人)は日本食大好き人間なのですがこのきゅうりの漬物出したらひとりで約3本分平らげてしまいました。。こっちのきゅうりは日本のと比べて2倍くらいの大きさのきゅうりです。それからしたら6本分くらい。。。
    以前違うレシピで作ったきゅうりの漬物は食べてくれませんでしたが、これは
    美味しい美味しい!と言ってくれました。ソルデンさんのこのレシピのおかげです。これでやっと海外でも漬物は食べられます。日本食がやっぱり一番ですね。
    これからも美味しそうな動画楽しみにしています!
    ちなみに今日も作りました。明日が楽しみ!
    では。。。Ciao ciao~!!

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +2

      ご連絡ありがとうございます😊喜んでいただけて嬉しいです😂ドイツのビール気になりますね〜🍺今度、大根もつけてみてください〜ビールで大根はつけたことないですがたぶん美味しいと思います。(^^)

  • @りん-c6i1w
    @りん-c6i1w 2 роки тому +3

    アレから作ってます‼️一本食いが気に入って割り箸ブッ刺して娘に食べさせていますw
    この漬物本当に美味しくてレシピ聞かれまくりでした。コレが定番化してしまいました‼️
    ありがとうございました😊

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊気に入っていただけて嬉しいです。(^^)焼酎を料理酒に変え大根をキュウリみたいに長く切り漬けて割り箸で刺して食べてみてください〜大根もめちゃうまいです。😊

    • @りん-c6i1w
      @りん-c6i1w 2 роки тому

      @@ソルデン 早速やってみます‼️

  • @川本勝秀
    @川本勝秀 2 роки тому +2

    有り難うございます。私は
    料理が出来ないでいます
    つまみの添に試してみます
    砂糖、焼酎、塩ですね

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作って見てくださいー(^^)

  • @のり子甲田
    @のり子甲田 2 роки тому +1

    簡単なので作って見たいです。ありがとう🎵

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^^)

  • @中村陸子
    @中村陸子 3 роки тому +8

    キュウリの漬物作つてみます
    美味しいそうでした。

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作って見てください〜(^^)

    • @青木澄子-k9h
      @青木澄子-k9h 3 роки тому +1

      🤤美味しそうですね。作って見ます。

  • @鈴木國江-q7s
    @鈴木國江-q7s 3 роки тому +2

    浸けてみます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてくださいねー(^ ^)

  • @秀子大橋-x5k
    @秀子大橋-x5k 2 роки тому +2

    私も明日キュリ買って、作って見ます、
    楽しみです、

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊大根も1cmくらいの厚さできり漬けると美味しいですよ〜(^^)大根の方がおすすめです。

  • @mppp4111
    @mppp4111 2 роки тому +2

    作ってみます❣️

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊このタレはきゅうり以外にも大根、人参など漬けると美味しいです。😊

    • @mppp4111
      @mppp4111 2 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @大吉-t5u
    @大吉-t5u 2 роки тому +3

    簡単で美味しそうですね😆私も作ってみます☺️

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作って見てくださいー(^^)

  • @青空雲-k2f
    @青空雲-k2f 2 роки тому +2

    久しぶりに又作りました❗糠味噌だけだと飽きてくるので糖尿病なんで気を付けて食べてます‼️ありがとうございました❗

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊砂糖をラカントSなどに代えて作ってもいいと思います。(^^)カロリー0なのでいいと思います。

    • @zerozerotwo5543
      @zerozerotwo5543 4 місяці тому

      私はまだ糖尿病ではありませんが、この分量の酒と砂糖は確実に糖尿病への招待状です。よってこのレシピは諦めました。

  • @shan1n5025
    @shan1n5025 2 роки тому +2

    手元に焼酎が無く、料理用に買ってあった2Lパックの日本で羅臼昆布と鷹の爪、甘いのが得意では無いので砂糖控えめ+お酢多めでアレンジしてしまいましたが
    こちらのレシピを参考にして、美味しい浅漬けを作る事が出来ました!
    こちらのレシピを参考に浅漬け作りをリピートしていて、本日3Lタッパー3個分に、胡瓜 白瓜 水茄子 人参 茗荷で仕込みました😋💞
    漬ける時にお醤油をほんの少し入れても美味しくて、出来上がる度によそったご飯の存在を忘れてつい夢中になって浅漬けを食べております(笑)
    動画投稿ありがとうございます❣️

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому +2

      コメントありがとうございます😊アレンジは大事ですね〜(^^)このレシピで自分好みにアレンジしてさらに美味しい漬物ができてよかったです。😊タッパー3個分は驚きです。😊仲がいいご近所さんにあげると喜ばれますね(^^)

  • @渡邉慶惠
    @渡邉慶惠 2 роки тому +8

    孫がキュウリがとても好きなので早速作ってみます楽しみ🤗

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊大根も漬けると美味しいです。(^ ^)

  • @日本海太郎-v4h
    @日本海太郎-v4h 2 роки тому +1

    美味しそう。

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊簡単なのでよかったら作ってみてください〜(^^)

  • @幸子布上
    @幸子布上 3 роки тому +3

    早速 作ってみます。
    これで キュウリ 消費出来そう✨

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜大根も入れると美味しいですよ〜(^^)

  • @まる子-i7r
    @まる子-i7r 2 роки тому +2

    大変美味しいそう、私もいとこに頂いたきゅうりでたまらない早速作ります。有り難うございます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^ ^)

  • @青空雲-k2f
    @青空雲-k2f 3 роки тому +12

    ソルデンさんありがとう御座います早速作っています自分一人が食べる分だけ作ります!

  • @草野ミエ子
    @草野ミエ子 2 роки тому +4

    分かり安いですーまたの楽しみです

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊

  • @かずこ-i1s
    @かずこ-i1s 3 роки тому +12

    とっても美味しくて、やめられない止まらないお味でした。何度も作り、友達にもお裾分けして喜ばれました🙇

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😭それは嬉しいお言葉ありがとうございます😊大根の漬け物も良かったら作ってみてください〜(^ ^)

    • @capitalliquorwell2190
      @capitalliquorwell2190 2 роки тому

      母も同じ御名前でしたが母も料理上手で良くきゅうりと🐙のすずけを😃😃✌🎈作ってくれました‼かずこお母さんのきゅうりと🐙のすずけ本当に美味しいかったです~☺✨

  • @IPPANKINNIKU
    @IPPANKINNIKU 4 роки тому +32

    きゅうりの漬物、田舎の祖母の家に行ったらよく作られてたから畑と畑の道(語彙力)のんびり歩きながら…食べてみたいよね

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +3

      ご視聴ありがとうございます😊キンキンに冷やしたきゅうりをは最高ですよね〜このタレはきゅうりも美味しいですが大根がめちゃくちゃ美味く漬かります。作る時は大根もカットして漬けてみてください。(^.^)

    • @presley6582
      @presley6582 3 роки тому +2

    • @菊池ひろ子-d5e
      @菊池ひろ子-d5e 3 роки тому +1

      かと

    • @ケイ子池田
      @ケイ子池田 2 роки тому +3

      @@ソルデン 早速つけて見ますわ‼️宜しく😉👍🎶

    • @内田素江
      @内田素江 2 роки тому

      @@ソルデン 、、ーあだまたたは

  • @東幸子-j1p
    @東幸子-j1p 3 роки тому +4

    美味しそう、早速つけます

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊よかったら大根も一緒に漬けてください〜きゅうりも美味しいですが大根が恐ろしいくらい美味しいです。(^^)

  • @mr.1329
    @mr.1329 3 роки тому +3

    しかも美味そう

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊よかったら作ってみてください〜(^^)

  • @今成智恵子-x8i
    @今成智恵子-x8i 4 роки тому +14

    息子が作った育ち過ぎたキュウリを漬けましたら、主人が一人でつまみとご飯のアテにして1kg程食べてしまうほど喜んでくれました。1晩漬けるとアルコール気にならなくなり飲めない息子も又作って❗と言う程美味しかったようです。美味しいキュウリのレシピを有難う御座います‼️

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊喜んでいただけてよかったですー(^^)次回作るときは一緒に大根、人参、ラディッシュなども一緒に漬けてみてください〜大根、にんじんは1cmくらいの厚さに切って漬けてください。その際は焼酎ではなく、料理酒に変えてつけてみてくださいーかなり美味しいですよー(^^)

  • @しまだますみ-o2w
    @しまだますみ-o2w 2 роки тому +3

    是非作って見たいです。楽しみです👌

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜大根も一緒に漬けると大根も美味しいですよ〜(^^)

  • @fumi-ud2ug
    @fumi-ud2ug 2 роки тому +3

    初めまして。
    思わずとなりのトトロの
    ワンシーンが浮かびました😊
    サツキとメイが、
    おばあちゃんの畑の手伝いを
    して、
    もぎたてのキュウリを
    丸かじりしている…😌
    画面を通して美味しさが
    伝わってきました✨

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊それは嬉しいです。(^^)是非作って丸かじりで食べてください〜😊

  • @t.r.y.nt.r.y.n7179
    @t.r.y.nt.r.y.n7179 3 роки тому +13

    本当に‼️
    良い動画に巡り会えました!
    作る前からワクワクが止まりません!!
    ありがとうございます!!!

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^^)

  • @石井栄-v9v
    @石井栄-v9v 3 роки тому +4

    早速作りました。これからの暑い夏にピッタリの美味しさでした。
    残った汁に千切りしてチンしたキャベツを漬けます。いくらでも食べられます。
    生姜、ミョウガを入れても良いですね!

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +4

      コメントありがとうございます😊嬉しいお言葉ありがとうございます😊これに大根を1cm強の厚さに切り半日くらい干して漬けてつかったら切って食べてみてください〜きゅうりより美味しいです。(^^)

  • @鈴木誠一-m7e
    @鈴木誠一-m7e 3 роки тому +16

    美味しそうきゆうりを
    買ってすぐに作りたい

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜^ - ^大根漬物もすごく美味しいですよ〜

  • @裕子井藤-v6e
    @裕子井藤-v6e 2 роки тому +3

    夏のきゅうりはいいですね。🍺

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊きゅうり美味しいですよね〜(^ ^)

  • @ヤス子熊谷
    @ヤス子熊谷 3 роки тому +3

    美味しそう さっそく作って見ます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^ ^)

  • @イチザエモンチョウザブロウ

    早速つくりました👍️✌️🍺にめっちゃあいますね~🌊最高っす👍️✌️

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊大根をこれに漬けるときゅうり以上に美味しいですよ〜(^^)

  • @武藤な柔子
    @武藤な柔子 2 роки тому +3

    おいしそえう、早速創りたい

  • @伊東鈴江-o3k
    @伊東鈴江-o3k 2 роки тому +2

    手軽で美味しいのでいいわ✌️

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます。😊作ってくれたんですね〜ありがとうございます😭嬉しいです。(^^)

  • @take9325
    @take9325 Рік тому +2

    粉からしを入れてもおいしいですよ。

    • @ソルデン
      @ソルデン  Рік тому

      コメントありがとうございます😊貴重なアイデアありがとうございます😭試してみます。(^ ^)

  • @ikazuki-py1fk
    @ikazuki-py1fk 2 роки тому +2

    登録してます❗️
    冬は毎年大根で漬けてます
    きゅうりバージョンを最近知りましたもう2回目作ってます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому +1

      コメント、チャンネル登録ありがとうございます😭私は大根が一番好きですが人参やミョウガ、瓜など漬けても美味しいです。(^^)

  • @久米久恵
    @久米久恵 4 роки тому +26

    凄く美味しい。
    夏場は冷やして食べれば最高です。

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊きゅうり冷やしてビールのあてにいいです。(^^)

  • @廣田洋子-g4c
    @廣田洋子-g4c 3 роки тому +5

    サラダみたいで
    美味しい

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊美味しくいただけて嬉しいです。この汁には大根を漬けるともっと美味しい大根の漬物になりますよ〜(^^)

  • @菅能久美子
    @菅能久美子 3 роки тому +1

    私は、焼酎が、なかったから、ビールで、してみました。ありがとう、ございます。😄

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      作っていただきありがとうございます😊

  • @フジサキシゲ
    @フジサキシゲ 4 роки тому +5

    今日沢山とれたので早速やります。
    たれにお酒をつかうとは、おいしそう🎵

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜焼酎でなくお酒でも大丈夫ですよー(^.^)

  • @伊東鈴江-o3k
    @伊東鈴江-o3k 2 роки тому +2

    大根でも同じようにやってみようかな🙂

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊大根の方が私は好きです。(^^)

  • @池田まりこ-k2m
    @池田まりこ-k2m 3 роки тому +3

    とても美味しいので今年はキュウリを植えて漬物作ります。マリン

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊是非きゅうりが育ったら作ってみてください〜(^^)

  • @ほたてのなかみ2
    @ほたてのなかみ2 3 роки тому +3

    こんにちは。今日早速作ってみます。焼酎買いに行ってきます。本当に美味しそう。チャンネル登録しまーす。

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      コメントチャンネル登録ありがとうございます😊是非作ってみてください。
      ちなみに料理酒でも大丈夫ですよ〜(^^)
      きゅうり以外に大根、みょうが、にんじんなども漬けると美味しいです。(^^)大根はおすすめです。

    • @ほたてのなかみ2
      @ほたてのなかみ2 3 роки тому +1

      @@ソルデン
      なぬっ。料理酒でも出来たのですね〜。なんと!家に焼酎あったのでもう作りました。明日食べます。大根でも作ってみますね。ありがとうございました。

  • @中村竹子-r4f
    @中村竹子-r4f 2 роки тому +1

    大変参考なりました有り難う御座います

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊このタレにきゅうり以外にも大根、人参、ミョウガなど漬けてもすごく美味しいですよ。(^ ^)

  • @渡辺美子-t4w
    @渡辺美子-t4w 3 роки тому +2

    やって見ます‼️

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^^)

  • @ノンノン-h4y
    @ノンノン-h4y 3 роки тому +3

    美味しそう😃
    漬物大好きです
    早速つくります🤩

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊漬け物美味しいですよね〜(^^)是非作ってみてください〜😊

  • @yho7671
    @yho7671 2 роки тому +1

    美味しい漬け方有難うございます。残ったつけだれはまた使えますか?

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊味は薄くなりますが使えます(^^)

  • @寛二松永
    @寛二松永 2 роки тому +2

    大変参考になりました有り難うございました

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^^)

  • @ponyrang
    @ponyrang 2 роки тому +1

    My best friend, that's a great video. I will always cheer for you in Korea I'm looking forward to a great video. Have a nice day.

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      ありがとうございます。😊

  • @狩野文子-h3v
    @狩野文子-h3v 4 роки тому +11

    初めまして😹美味しそうです🙋作って見ます🙆

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください。美味しいですよ〜このほかに大根の漬け物もアップしてるんですが大根もかなりおすすめです。(^^)

    • @狩野文子-h3v
      @狩野文子-h3v 4 роки тому +1

      有り難う御座います😹

    • @さとうりゅうえつ
      @さとうりゅうえつ 3 роки тому

      @@ソルデン うまそう

    • @田中千鶴子-t8h
      @田中千鶴子-t8h 3 роки тому

  • @大井さとみ-f3d
    @大井さとみ-f3d 4 роки тому +6

    こんにちは〜〜ソルデン さん 
     これは、ごはんのおかづでもいいし、おつまみでも、美味しそうですね。
     また、見た目にも涼しいし、器がまたいい感じだわ〜〜🔪🥒🥒🥢

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊ご飯にいいですよ〜つまみにもgooです。器は業務用のテンポスで買いました。(^^)

    • @大田美枝子-o1n
      @大田美枝子-o1n 4 роки тому +1

      こんにちはー きゅうり漬けました 食べ始めたら止まらな~い 大根も漬けま~す

    • @鈴鹿の義っちゃん-q9n
      @鈴鹿の義っちゃん-q9n 4 роки тому +1

      大井さん、お元気にされてますか?

    • @takakoarima9420
      @takakoarima9420 4 роки тому

      さとみちゃん、元気にしていますか?お喋りしたい🎵

  • @輿石力夫
    @輿石力夫 3 роки тому +2

    簡単です、自分もやっています

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜大根も漬けると美味しいので一緒に漬けてみてください(^^)

  • @山本幸子-c1y
    @山本幸子-c1y 3 роки тому +6

    砂糖の量に、びっくりしています。
    でも、明日早速この分量で、漬けてみます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊是非つけてみてください〜大根も漬けると美味しいので大根を1cmくらいの厚さに切って漬けると美味しいですよ〜(^^)

    • @山本幸子-c1y
      @山本幸子-c1y 3 роки тому +1

      おいしかったです、が、砂糖の量は、二回目からは、少し控えめにしています。大根もおいしいてすね、
      ありがとうございました。

  • @村上幸子-l3f
    @村上幸子-l3f 2 роки тому +4

    作って見たいです。ノートに書き留めました。

  • @笹島洋子-j5u
    @笹島洋子-j5u 3 роки тому +1

    焼酎をいれおさとう、しお
    す、初めて作ります

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊焼酎は無ければ酒(料理酒)で大丈夫です。(^^)よかったら作ってみてください〜

  • @河野菜穂子-v4i
    @河野菜穂子-v4i 3 роки тому +5

    なるほど…。ありがとうございます。真似して作って見ます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊是非作ってみてください〜美味しいですよ〜(^ ^)

  • @橋本美惠子
    @橋本美惠子 4 роки тому +7

    きゅりおいしそうてすねわたしもつけつてみます

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊是非漬けてみてください。輪切り唐辛子入れるといいですよ〜(^^)

  • @RJB-up4fo
    @RJB-up4fo 3 роки тому +5

    0:50の端っこの皮剥きが難しくて出来ない😂
    でも作ったら美味しかったです😃

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊何回か練習するとできるようになります。少し苦味というかえぐみがある程度なので取らなくても大丈夫ですよ〜(^ ^)

  • @レモンサワー-p5v
    @レモンサワー-p5v 6 місяців тому +1

    お酢は何でもいいのですか?どのお酢がおすすめですか?

    • @ソルデン
      @ソルデン  6 місяців тому

      お酢はなんでも大丈夫です。😀赤酢では作ったことはないので赤酢はわからないです。(^^)私はミツカンが好みです。(^^)

  • @佐藤文子-j2v
    @佐藤文子-j2v 3 роки тому +2

    美味しい

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊作っていただきありがとうございます😊

  • @竹内智代子
    @竹内智代子 2 роки тому +2

    アルコール焼酎以外他ありますか?家にはビールと料理酒しかありません、教えて下さい。

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊料理酒で大丈夫です。(^^)料理酒の場合は大根も漬けると美味しいですよ😊

    • @竹内智代子
      @竹内智代子 2 роки тому +1

      ソルデンさん解答ありがとうございます。大根もおいしいのですね😃早速試してみます💓

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      大根の方が私は好きです。😊

  • @見浦明美
    @見浦明美 4 роки тому +11

    作ってみたくなりました🍀美味しそう🎵

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊是非作ってください〜美味しいですよー大根も漬けると美味しいですよー(^^)

  • @celebratehemamin1376
    @celebratehemamin1376 2 роки тому +1

    ガシラは焼き魚にしても美味しいですよ

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊今度塩焼きで食べてみます。🤗

  • @国仲友子
    @国仲友子 3 роки тому +3

    早速作ってみます有り難うございます!

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作って見てください〜(^^)

  • @南ひろし-m8v
    @南ひろし-m8v 4 роки тому +5

    最近、買った漬物しか食べなかつたが、楽しく作って見ます。大変ありがとうございました。

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊是非きゅうりも漬けてみてください〜あと、ミョウガ、人参なども漬けると美味しいですよ〜^ - ^さ

  • @ききょうイマイ
    @ききょうイマイ 3 роки тому +5

    キュウリは漬け物には欠かせない野菜でぬか漬けをしていますが、動画の方法で作ってみたいと、思います‼️

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作って見てください〜きゅうりといっしょに大根、人参。みょうがも漬けると最高に美味しいです。特に大根がおすすめです。1cmくらいの厚さで千円札くらいにスライスして漬けて見てください〜(^^)

  • @mikimiki8563
    @mikimiki8563 4 роки тому +5

    作ってみました。最初、え?砂糖こんなに?と思いましたが、別に甘すぎとか、なかったです。
    焼酎で漬けて、本当に、パクパク食べて、すごく美味しかったです。鶏むね肉の漬け焼きに引き続き、連続美味しいレシピ有難うございます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊作っていただきありがとうございます。焼酎を日本酒(料理酒)に変えて大根、にんじん、ラディッシュなども入れて作るとさらに美味しいですよ〜(^ ^)

  • @kontenberkah2938
    @kontenberkah2938 4 роки тому +7

    こ日は。私インドネシア🇮🇩人です。日本のたべものがすきですいちばんすきがつけものです。。

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊漬け物好きとは驚きました。(^ ^)
      このタレは、きゅうり、大根、人参などもつけると美味しいです。(^ ^)

    • @jyunsihisasiburi3087
      @jyunsihisasiburi3087 4 роки тому +1

      なますてぇー

  • @西林清恵
    @西林清恵 4 роки тому +5

    簡単そう、早速作ってみます

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊是非作ってください〜美味しいですよー(^^)

  • @은옥최-p1k
    @은옥최-p1k Рік тому +1

    고맙습니다 감사합니다 😊

  • @user-1188meru
    @user-1188meru 4 роки тому +3

    簡単で美味しそう きゅうり大好きなので早速作ってみます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊是非作って見てください〜大根も入れるとなお美味しいですよ〜その際は焼酎ではなく料理酒で漬けると最高です。(^ ^)

  • @池田ちよこ
    @池田ちよこ 4 роки тому +5

    キューり大好きなので、是非作りたいです

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊きゅうりお好きでしたら是非漬けてください〜(^^)

    • @鈴木幸子-l9l
      @鈴木幸子-l9l 4 роки тому

      きゆうりおいただくので1度作ってみます美味しそうでした

  • @池浦孝子
    @池浦孝子 3 роки тому +3

    きゅうりの漬物作って見ます。

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます😊是非作って見てください〜(^^)

  • @Meg-de3ey
    @Meg-de3ey 4 роки тому +11

    大雨、大変でしたね😢

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +2

      ご視聴ありがとうございます😊かなりすごい雨でした。まだまだ降るみたいなので安心はできないです。(^^)

  • @mmayumi9568
    @mmayumi9568 3 роки тому +2

    このような漬け方があるんだと知りました~私もさっそく漬けてみますね‼️

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊是非漬けてみてください。きゅうりもこのタレに漬けても美味しいですが大根もつけたら美味しいですよ〜(^ ^)

    • @mmayumi9568
      @mmayumi9568 3 роки тому +1

      大根も漬けてみますよ‼️ありがとうございます😊✨✨✨

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      はーい🙋‍♂️

  • @zojun6914
    @zojun6914 2 роки тому +6

    画面見てるだけでも超うまそ~っ!! 是非作ってみます ^^/

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊是非作ってみてください〜(^ ^)

  • @千恵蔵-q6v
    @千恵蔵-q6v 4 роки тому +4

    焼酎買わないと出来ないね〜

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +3

      ご視聴ありがとうございます😊日本酒、料理酒で大丈夫です。(^^)

  • @yocchanina
    @yocchanina 4 роки тому +4

    イタリアからメールを送らせていただいております。
    日本食がやはりいちばん健康に良いので最近はほとんど和食です。イタリアの食事は本当にカロリー過多でこっちに来て11年近くなりますが、約10キロ近くこえてしまいました。。。最近は日本食がモーダになってきて食材も比較的手に入りやすくなったもののまだまだこっちにないものもたくさんあって作るのに困りますが。。。長くなりましたが、焼酎を使ったやり方は初めて見ました。焼酎がないので代わりは例えば赤ワイン?ウィスキー?ラム?どれがおすすめでしょうか?
    私も挑戦してみようと思います!
    参考になりそうな料理沢山ありそうなので登録させていただきます!
    Ciao ciao~!!

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊イタリアからですね〜ありがとうございます(^^)焼酎の代わりに日本酒(料理酒)、ビールでも大丈夫ですよ〜日本酒が一番おすすめです。(^^)きゅうりだけでなく大根、にんじん、カブなど一緒に漬けるとなお美味しい漬物になります。もちろん大根、にんじんなどは1cmくらいにスライスして漬けないとつからないのでスライスしてつけてください。😊

    • @yocchanina
      @yocchanina 4 роки тому +3

      Ciao! ソルデンさん!
      お忙しい中、早速のお返事ありがとうございます。
      お酒は日本食材を売っているお店にあったと思います。
      ビールはいろんなタイプのビールがあるので試してみたいと思います。
      ドイツのビールにしようかな?
      では、これからも応援してます!

  • @小貫洋子-r9b
    @小貫洋子-r9b 4 роки тому +13

    お砂糖いっぱい入れて、甘くないんですか~

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +5

      ご視聴ありがとうございます😊きゅうりの場合は少し甘く感じますので少し砂糖を減らすか鷹の爪を入れてください。私はこのくらいの味で周りの人はちょうどいいって言ってます。長崎の人は甘党が多いかもですね〜(^^)

  • @武井満野子-z3e
    @武井満野子-z3e 3 роки тому +3

    茄子でも良いかな?

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому

      コメントありがとうございます。😊茄子の漬け物が私が苦手で試したことがないのでわからないです。(T . T)漬けて見てもいいと思います。(^^)

    • @秋山幸輔
      @秋山幸輔 2 роки тому

      よろしいとおもいますよ。

  • @kumakichi-cat
    @kumakichi-cat 2 роки тому +1

    キュウリのほかに、ダイコン、ニンジン、ミョウガ、ラディッシュ、キャベツですね。メモ、メモ…。これからミョウガが良さそうです。

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊ミョウガは半分にカットして漬けてくださいね〜(^ ^)

  • @宇佐美むつ子
    @宇佐美むつ子 3 роки тому +5

    板摺した塩は洗わないで良いですか?早速やりたいです

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +2

      コメントありがとうございます😊板ずりしたら洗ってください〜(^^)

  • @さくら姫-z9w
    @さくら姫-z9w 4 роки тому +5

    早速作りました
    一晩置いて食べたら少し甘く感じましたが
    3・4日目には味も落ち着き
    とても美味しかったです🎵

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊作っていただきありがとうございます。きゅうりだけでなく大根、人参、ラディッシュを一緒に漬けるともっと美味しくなりますよ〜特に大根からの旨味が出るのでおすすめです。(^^)

    • @さくら姫-z9w
      @さくら姫-z9w 4 роки тому +2

      大根も美味しそうですね
      是非作ります
      ありがとうございました✨
      ちなみに芋焼酎とさとうきび糖で
      作りました☺️

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      サトウギビ糖初めて聞きました。気になります〜(^^)

    • @さくら姫-z9w
      @さくら姫-z9w 4 роки тому +1

      さとうきび100%のお砂糖です✨
      天然ミネラルを残した体に優しい
      お砂糖です
      わが家は料理に全て使っています☺️
      スーパーで購入できます
      価格は白砂糖の倍ぐらいです
      まろやかで美味しいと思います

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +2

      今度買ってみます。味が楽しみです。(^^)

  • @池田フミコ-x5s
    @池田フミコ-x5s 2 роки тому +4

    キュウリは、洗った後 水ぶきしなくても良いですか?

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому +3

      コメントありがとうございます😊綺麗に拭いたほうがいいです。(^^)私はすぐに食べてしまいますので拭かないで漬けてます。(^^)

    • @池田フミコ-x5s
      @池田フミコ-x5s 2 роки тому +2

      @@ソルデン
      返信有り難うございます。
      早速 作ってみます。😊

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому +3

      これに
      大根をかまぼこ板くらいの大きさで一緒に漬けてみてください。😊大根の方がめちゃ美味しいです。

    • @池田フミコ-x5s
      @池田フミコ-x5s 2 роки тому +2

      @@ソルデン わかりました。美味しそうですね。😊
      お家で作る方がたくさん食べれますもんね。有り難うございました。

    • @秋山幸輔
      @秋山幸輔 2 роки тому +2

      そのままでもいいのですが、私はこの方法を使いました。

  • @大田美枝子-o1n
    @大田美枝子-o1n 4 роки тому +4

    沢山取れたので さっそく漬けま~す

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございます😊是非漬けてみてください〜2キロ作る場合は倍の分量で漬けてください。(^^)

  • @名無しの権兵衛-k5d
    @名無しの権兵衛-k5d 2 роки тому +2

    作ってみたいのですが、焼酎の度数はいくらですか?

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊焼酎はお家にある焼酎で大丈夫ですよ〜芋、米、麦でそれぞれ違った風味の漬物ができます。度数ですが20〜25くらいで大丈夫ですよ〜私は最近はいいちこの25度で漬けてます。😊

    • @名無しの権兵衛-k5d
      @名無しの権兵衛-k5d 2 роки тому +1

      回答ありがとうございます。では、夫の「よかいち芋」を盗んじゃおうかな☺

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      よかいち芋いいと思います。😊

  • @久松平
    @久松平 4 роки тому +4

    シンプル イズ ベストの逸品だと思います。
    つけ汁は一回限りでしょうか?

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +4

      ご視聴ありがとうございます😊つけ汁は二回は使えますがきゅうりから水分ですので少し薄まります。とは言っても一回目漬けて食べるまでの日数が長くなれば一回のみになります。
      おすすめは焼酎を料理酒に変え、1cmくらいの厚さに切った大根、人参など一緒に漬けてみてください。大根最高に美味しいです。(^^)

    • @久松平
      @久松平 4 роки тому +2

      @@ソルデン 詳しいご回答ありがとうございました。さっそく試してみることにいたします。

  • @フグ子
    @フグ子 3 роки тому +2

    ソルデン様
    美味しいです。
    単なる焼酎漬けでなくぬか漬け?とか言われて深い味わいがあります。お気に入りです。
    ありがとうございました。🤩🤩🤩

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +2

      コメントありがとう😊作っていただきありがとうございます。(^^)このタレは、焼酎をお酒に変え、大根、人参など漬けると最高に美味しいです。よかったら大根も漬けてみてください〜(^^)

    • @フグ子
      @フグ子 3 роки тому +1

      お酒🍶デスね。
      やってみます。そして酒の当てにして呑みたいです。ありがとうございました。

  • @ラブ-r2b
    @ラブ-r2b 2 роки тому +1

    キュウリの苦い部分、反対側を切ってしまいました。結果、両方、きってしまいましたが大丈夫でしょうか?

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊両方切っても大丈夫です。(^^)食べる部分が減るだけです。😊

  • @松浦花子
    @松浦花子 3 роки тому +8

    有りが難う御座います。作ってみますね!でも私の家は呑む人が居なくて焼酎買って来ないと🐭笑

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +4

      コメントありがとうございます😊焼酎の代わりにお酒(料理酒)で大丈夫ですよ〜お酒で作る場合は大根も漬けるとめちゃくちゃ美味しいですよ〜(^^)

  • @小松邦子-n5e
    @小松邦子-n5e 3 роки тому +5

    焼酎は飲まないので、酒とかで良いですか?

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +6

      コメントありがとうございます😊焼酎の代わりに日本酒や料理酒で大丈夫ですよ〜酒の場合はキュウリの他に大根、人参、みょうがなども漬けると最高に美味しいですよ〜特に大根はめちゃくちゃ美味しいです。(^^)

  • @しろしろ-g5v
    @しろしろ-g5v 2 роки тому +1

    焼酎の代わりに梅干しを作った時に使用したホワイトリカーでも代用できますか?

    • @ソルデン
      @ソルデン  2 роки тому

      コメントありがとうございます😊ホワイトリカーでも大丈夫ですよ〜(^^)

    • @しろしろ-g5v
      @しろしろ-g5v 2 роки тому +1

      お答えありがとうございました。私はお酒が飲めませんので余った物が使えるようで、早速挑戦したい思います。

    • @坂井ヨシエ
      @坂井ヨシエ 2 роки тому +1

      分からないけど、送ってみます😊

  • @かすみ99
    @かすみ99 4 роки тому +6

    きゅうりに砂糖入れるのには驚き🧐登録してますよ😆

    • @ソルデン
      @ソルデン  4 роки тому +3

      ご視聴ありがとうございます😊登録ありがとうございます(^^)これも美味しいですよ〜1番は大根つけたのが美味しいですがきゅうりもおすすめです。(^^)

  • @サウナーオロポマン
    @サウナーオロポマン 3 роки тому +5

    同じように作ってみましたが甘くて苦手でした。
    私はやはり塩辛い漬物の方が好きです!

    • @山本幸子-c1y
      @山本幸子-c1y 3 роки тому +3

      砂糖の量にびっくりしています。
      やはり甘いですか?
      でも、はじめてなので、この通りに漬けてみます。

    • @サウナーオロポマン
      @サウナーオロポマン 3 роки тому +3

      @@山本幸子-c1y さん
      こんばんは😊
      私は極端な程に甘いのが苦手なので他の方々は大丈夫かもしれないですが動画の砂糖の量は流石に漬物には多過ぎないかなぁ〜と感じてます。
      今日も茄子とキュウリと白菜の浅漬けを作りましたが塩と鷹の爪だけのシンプルな漬物です😋
      でも一度は動画の通りに作ってみてはいかがでしょうか!
      甘ければ次は砂糖の量を減らせばいいのですから😊

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +2

      コメントありがとうございます😊甘いの苦手なかたはダメかもしれないですね〜もしよければ私の浅漬けの作り方をアップしてます。『夜漬けても浅漬け』で検索すると出ると思います。よかったらこちらを作って見てください〜(^^)

    • @サウナーオロポマン
      @サウナーオロポマン 3 роки тому +1

      @@ソルデン さん
      浅漬けですね!
      夜漬けても浅漬けで検索してやってみますね😊
      夜かゆくてもあさかゆい【浅香唯】
      ちょっと響きが似てますねぇ〜😁💕

    • @ソルデン
      @ソルデン  3 роки тому +1

      それは似てます笑笑😊