Reservations Required! Stylish Yakitori shop in rural Japan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 47

  • @Japanesefoodcraftsman
    @Japanesefoodcraftsman  3 місяці тому +1

    Get handmade crafts from our online shop! And check out Fukuoka food tours! 集客に強い!当チャンネルのホテル/民泊運営代行サービスのご相談はURLへ。
    bit.ly/3KDsYCB

  • @CrispyGFX
    @CrispyGFX 4 місяці тому +28

    4:12 "There's no such thing as actually mastering a craft. There's always something to learn."
    The wisdom of a true master.

  • @Gramercy_Stiffs
    @Gramercy_Stiffs 4 місяці тому +5

    Love the appreciation between both customer and chef. No ego there.

  • @getiton.
    @getiton. 4 місяці тому +5

    大将の眼がキラキラしていて活気のあるお店ですね。

  • @dadada00099
    @dadada00099 4 місяці тому +11

    品质优良,态度优秀,食材看起来十分不错。

  • @mnmaddict37532
    @mnmaddict37532 4 місяці тому +3

    The attention to detail is always impressive with Japanese cuisine

  • @intractablemaskvpmGy
    @intractablemaskvpmGy 4 місяці тому +3

    I'm going to use the way he prepared the chicken wing flat. One of my favorite parts!

  • @kohbura1844
    @kohbura1844 4 місяці тому +5

    捌いてから串の仕込みは本当に大変。鶏肉の色が普通の焼鳥屋さんと全く違う。
    お値段も相応だと思うけど価値あるよね。

  • @fansizhe9997
    @fansizhe9997 4 місяці тому +1

    Oh…my …the food looks so good and make me hungry!!!👍👏🏻👏🏻😍😍💞💞😋😋😋😋

  • @EnriqueOchoaMaldonado-uc8kl
    @EnriqueOchoaMaldonado-uc8kl 4 місяці тому +6

    Toda esa comida se ve deliciosa, y se ve que es muy complicado preparar todas esas salsas y menjurjes..!! El trabajo de chef no es nada fácil en el país del sol naciente..!! También los chef y meseros son muy educados y muy buenas personas..!! Me gustaría ir a ese restaurante con mi amiga Nipona Yuki Moromizato..!! Excelente video..!!

  • @ツッピー-o7d
    @ツッピー-o7d 4 місяці тому +1

    地元の有名な鶏屋さんの鶏使ってるはるなんて!めちゃくちゃ嬉しいです!生きてる間に新潟行って食べに行きます!

  • @johncoleman6157
    @johncoleman6157 4 місяці тому +14

    I'm making my reservations NOW........I swear whenever I get to Japan, I already know I'm gaining at least 75 pounds.... the food there looks absolutely delicious ... and this channel does a great job of not only highlighting the food but the excellent chefs who prepare the food in the most professional ways......this channel rocks

    • @destyspot
      @destyspot 4 місяці тому

      Pay your dues first

  • @tkyap2524
    @tkyap2524 4 місяці тому +1

    Yes, learn till old. Mastery comes from years of experience. Making a reservation at a fine eatery is a no-brainer.

  • @shigelook5167
    @shigelook5167 4 місяці тому +3

    仕事で毎日ここの前通ってたのに、
    こんなにすごい店やと思わんかった!
    美味しそう!

  • @TatiCristina-jx1ti
    @TatiCristina-jx1ti 4 місяці тому

    Eu sempre fico encantada quando vejo a culinária japonesa ❤. As comidas de rua e os pequenos bares são locais de encontro entre amigos, familiares...parece muito aconchegante❤❤❤❤❤❤❤

  • @donelias9826
    @donelias9826 4 місяці тому +1

    this looks fantastic!

  • @chinoyhealingfoodstravels8888
    @chinoyhealingfoodstravels8888 4 місяці тому

    Greetings from Redondo Beach 🇺🇸. Food looks delicious. Nice video. 🌷🌸

  • @Sajuuk
    @Sajuuk 4 місяці тому +4

    "I'm not good at cutting up chicken"
    * Proceeds to cut up chicken like a pro *

  • @shinzywada
    @shinzywada 3 місяці тому

    やはり鳥長さんか....
    予約取れない店の2店目を新潟に作る流れがこの時は

  • @alexdublin2673
    @alexdublin2673 4 місяці тому

    Very nice!
    What camera, lens and microphone are you using? Are you using gimbal or just hand held?

  • @Martin_Priesthood
    @Martin_Priesthood 4 місяці тому

    😂😂 always good seeing satisfied (repeat) customers. .👍💪🙏❤

  • @hddmax906
    @hddmax906 4 місяці тому

    the昭和無ですね😮無くなる事はないと思いますがこの店舗もいい味出してるね😊

  • @okoorganics3830
    @okoorganics3830 4 місяці тому

    Im trying to find the place on google maps. I cant find it. Negima in Niigata?

  • @secondhorizon
    @secondhorizon 4 місяці тому +4

    立派な鳥

  • @ViniiOz
    @ViniiOz 4 місяці тому +1

    Primeiro brasileiro aqui ninguém pode tirar isso de mim

  • @tiara5830
    @tiara5830 4 місяці тому

    バービーボーイズのコンタさんに店長似てる😊
    東京行ったら行きたい。
    でも予約取らなければ🤲

  • @StreetFoodViajes
    @StreetFoodViajes 4 місяці тому

    This looks amazing, I don't know if I'll be able to go there this year but do you know how long in advance I would need to make the booking? Great video as always!

    • @Japanesefoodcraftsman
      @Japanesefoodcraftsman  4 місяці тому

      Thanks so much for watching again!
      If you plan on eating at Nerima, you should definitely make a reservation a month or more in advance, just to make sure. Like they said in the video (which we shot in April): they were already all booked out for the month.

  • @user-np8nx1kz6
    @user-np8nx1kz6 4 місяці тому +1

    店主、笑うと目尻が下がり可愛い💠
    料理ま最高😃⤴️⤴️ね😅

  • @チカ-q2t
    @チカ-q2t 3 місяці тому

    砥石どこのですか?!

  • @むげかやまか
    @むげかやまか 4 місяці тому

    鶏肉の肉質が噛みごたえありそうで…是非食べてみたい(*´﹃`*)
    ここの大将は焼くだけでなく…付け合せの準備や接客までされてて感心しました😂🎉 接客業は笑顔が最高の武器☺️と言いますが… 大将の笑顔は性格そのまま表れててリピーターが多いのも納得ですね‪👍🏻 ̖́-‬︎
    こっちの行きつけの焼き鳥屋も接客業を見習ってほしぃわ…笑

  • @歯-d2t
    @歯-d2t 4 місяці тому +2

    大西さーん

  • @hddmax906
    @hddmax906 3 місяці тому

    新潟の酒ある時〜

  • @restaurantman
    @restaurantman 4 місяці тому +3

    👍🙂👍

  • @社会人一年目-i2r
    @社会人一年目-i2r 4 місяці тому

    これが日本や!🇯🇵

  • @jlee104
    @jlee104 4 місяці тому +1

    Dude says he isnt confident or that good at cutting chicken.
    Proceeds to expertly cut chicken.

  • @CREPOZOIDLEMORBIDES
    @CREPOZOIDLEMORBIDES 3 місяці тому +1

    ..............BISOUS BONJOUR DE LA FRANCE BIENVENUE JADORE CONTINUER MERCI

  • @tasoock6962
    @tasoock6962 4 місяці тому +5

    true sigggma🎉🎉

  • @江部直之-m5x
    @江部直之-m5x 3 місяці тому

    素晴らしい。
    タレはないのかな?

  • @bechatecha7271
    @bechatecha7271 4 місяці тому +1

    こんな頑張り過ぎると身が持たないだろw鳥はプルプルなのに店長ガリガリじゃねえか

  • @矢村
    @矢村 4 місяці тому

    太君发型值得推广🍻🦢

  • @strugarden-c5f
    @strugarden-c5f 4 місяці тому

    俺もラブチー❤

  • @spinachtriangle
    @spinachtriangle 4 місяці тому

    Everyone goes back home with some acidity and cholesterol. It's just fat, salt and smoke...

  • @takatakapapapa
    @takatakapapapa 4 місяці тому

    ラブチーwダッサw

  • @jmjmjmjmjm12
    @jmjmjmjmjm12 3 місяці тому

    飲食店が髪をベタベタさわるな

    • @jamira120
      @jamira120 3 місяці тому +1

      手を洗えばいいじゃん、何言ってるんだ?