제대로 된 미쿡식 수제 베이컨 레시피와 테크닉을 공개합니닷! (정확한 염지 공식과 제작 노하우)

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 38

  • @태성김-y6m
    @태성김-y6m 9 місяців тому +2

    기가 막히네요 2월 캠핑가서 바비큐하나 하고 이어서 잔불에 베이컨 훈연 해봐야겠어요 늦기전에 활캠으로 삼겹살사러 갑니다

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      수제 베이컨은 정말 차원이 다릅니닷! 꼭 경험해 보셨으면 좋겠습니닷!🤙🏻

  • @김정호-h2l
    @김정호-h2l 9 місяців тому +1

    이번에는 베이컨이네요
    항상 새로운 레시피들과 함께 오셔서 알림 뜰때마다 기대하고 들어오고 있습니다
    생각보다 불조절이 쉽지는 않았는데 다시 올라올 불조절 영상도 기대하고 있겠습니다!

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому +1

      알림설정까지..😭 정말 감사합니닷! 2024년에는 조금 더 딥하게 스모킹 컨텐츠를 만들어 갈 예정이오니 기대해 주세욧! 불 조절 편도 잘 만들어서 오겠습니닷!🤙🏻

  • @신창의별
    @신창의별 9 місяців тому +1

    와,., 베이컨 색상도 잘나왔고 그냥 맛있겠어요,,,꼭 해보겠습니닷! 해퓌 스모얼킹:)

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому +1

      감사합니닷! 꼭 도전하시고 성공하셔서 결과물도 공유해주세욧! 힘들지만 만족감은 으뜸입니닷!🤙🏻

  • @김태준-p1r
    @김태준-p1r 9 місяців тому +1

    완전 오리지날 베이컨이네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ영상 유익하게 잘 봤습니다!!!
    한번 시도해볼게요!!!!🔥🔥🔥🔥킵스모킹&

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      조금 복잡하지만 만족도는 정말 좋습니닷!🤙🏻

  • @Constantine0109
    @Constantine0109 9 місяців тому +1

    어우… 기깔납니다!
    외쿡에서 구하기 힘든 살코기 많은 감겹이네요 ㅠ
    살코기는 거의 없는 삼겹이라도 사다가 저도 해봐야겠어요!

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      해외 거주중이시군요! 좋은 고기 구하셔서 꼭 한번 해보시면 좋을 것 같습니닷!🤙🏻

  • @UnoBite
    @UnoBite 9 місяців тому +1

    냉훈이 생각보다 오래걸리네요? 4시간이라니... 겨울보다는 봄에 도전해보는걸로... 혹시 다음영상은 차돌양지 브리스킷 바베큐... A to the Z까지 해주셨으면.... 영상 언제나 잘 보고 잘 참고하고있어요! 감사합니다!

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому +1

      스모킹은 봄이 맞죠.. 봄맞이 베이컨 진행하시면 좋을 것 같아요! 그리고 조만간 퍼펙트 브리스킷 영상 제작 들어갑니닷!🤙🏻

  • @남자는핑크-y6q
    @남자는핑크-y6q 9 місяців тому +2

    큐어링 솔트대신 피클링솔트를 사용할경우 비율좀 알수있을까요?

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      피클링 솔트도 알아보고 다시 답변드리겠습니닷!🤙🏻

  • @김수형-n7l
    @김수형-n7l 9 місяців тому +1

    ㅎ드디어 올라왔네요~^^!!

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      기다려 주셔서 감사합니닷!🤙🏻🍺

  • @엔지군단
    @엔지군단 7 місяців тому +1

    활활캠핑? 네이버에 치니깐 안나오던데 링크좀 알려주세요

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  7 місяців тому

      관심가져 주셔서 정말 감사합니닷!🤙🏻
      활캠 링크입니닷👉🏼 m.smartstore.naver.com/energycamping

  • @DoubtinThomas
    @DoubtinThomas 9 місяців тому +1

    사먹을 거지만 일단 시청/좋아요
    베이컨은 저번에 웻으로 만들었다가 너모 힘들었어요 ㅠ

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      건식염장이 조금 더 편하고 결과도 좋습니닷! 향후 다시한번 도전해 보시죠!🤙🏻

  • @WonshikAlex
    @WonshikAlex 9 місяців тому +1

    코치님 바로 통삽겹 주문 했습니다 ㅋㅋ

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      감사합니닷! 더욱 열심히 살겠습니닷!🤙🏻

  • @Xrptothewhere
    @Xrptothewhere 3 місяці тому +1

    언젠가 제가게 한번 초대하고싶네요 잠봉 베이컨 등등 만들고 브런치가게 사워도우 베이커리 운영중입니다
    잘보고 갑니다

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  3 місяці тому

      @@Xrptothewhere 감사합니닷! 꼭 초대해주세요! 베이커리도 무척 관심이 많습니닷!🤙🏻

  • @김철판-m7h
    @김철판-m7h 3 місяці тому

    맛있겠다라고 또요가 전해달래요

  • @조우영-t6g
    @조우영-t6g 9 місяців тому +1

    이건안따라할래
    근데 형 예티모자랑 셔츠 이쁘네?ㅋㅋㅋ😮

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому +1

      캬아! 눈썰미와 미적 감각이 탁월하시네욧! 예티 트러커 정말 기가막힙니닷!🤙🏻

  • @hyungwoolee1453
    @hyungwoolee1453 9 місяців тому +1

    장바구니에 또 큐어솔트 추가... 점점 장비만 늘어납니다 흐흐 킵 스모킹

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      개미지옥이죠.. 헌데 늘어난 장비와 식재료들 보고 있으면 또 흐뭇합니닷! 으하하핫!🤙🏻

  • @Marzo_
    @Marzo_ 9 місяців тому +1

    저그릴은 57그릴인가요? 왜 저리 커보이지

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      57입니닷! 광각렌즈 때문에 좀 커보이는 것 같네욧!🤙🏻

  • @TV-pn5ni
    @TV-pn5ni 6 місяців тому +1

    선그라스벗으면 개빻았을거같아서 친근했는데 오히려 개미남이라서 화남

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  6 місяців тому

      😭 감사합니다.. 살 맛 나네요 어머니와 와이프 이후로 첨 들어보는 말입니닷!😭

  • @이민규-h5j
    @이민규-h5j 9 місяців тому +1

    아쉽게2등!

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      감사합니닷!🤙🏻

  • @kbkgogo
    @kbkgogo 9 місяців тому

    내가 1등

    • @kbkgogo
      @kbkgogo 9 місяців тому +1

      감사합니닷! 열심히 하겠습니닷! 으하핫!!! 라고 댓글 달 듯.

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 місяців тому

      아닌데요?? 느하하핫! 퐈잇힝하겠습니닷! 으롸촤촤하하핫!🤙🏻🍺