【100万回再生人気レシピ】ピーラーで超簡単作り置き!最高に美味しい!にんじんサラダの作り方

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  • Опубліковано 8 лип 2024
  • 今回のコウケンテツキッチンは、大人気簡単副菜シリーズ「これ添えて」!
    暑い夏にもぴったり!にんじんサラダをご紹介します。
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    【チャプター】
    00:00~オープニング
    01:23~ 下ごしらえ
    03:28~ 調理
    06:58~ 試食
    【材料(2~3人分)】
    ・にんじん:1本
    ・塩:小さじ1/2
    ・砂糖:小さじ2~3
    ・酢:大さじ2
    ・オリーブオイル:大さじ2
    ・粗びきこしょう:少々
    ・玉ねぎ:1/8個
    【ポイント】
    新キャラ登場。
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    大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
    日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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    料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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     江藤 一也(kaz.eto)
    #コウケンテツ
    #料理
    #にんじん
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 314

  • @maku6996
    @maku6996 Рік тому +86

    プロの料理人が、おいしくて、簡単につくれる料理を教えてくれる。しかもそれが無料で知れるなんて、、いい時代だ。😂🎉

  • @user-px3cx5cw5n
    @user-px3cx5cw5n Рік тому +20

    70歳のおばあちゃんですがにんじん🥕大嫌いで、今まで、にんじんはカレーなどすり下ろしていましたが、70歳にして、初めて人参をそのまま食べることができ驚いています。調理法次第でこんな事もあるのですね、ありがとうございます。毎日参考にさせていただいてます。この年になって、レパートリーが増えました。

  • @user-lw5nm2bv9d
    @user-lw5nm2bv9d 2 роки тому +75

    こんな爽やかイケメンで面白くて料理できて強すぎる

  • @aiaijp103
    @aiaijp103 Рік тому +8

    美味しくて、20回は作りました
    1年たった現在は、ほぼ冷蔵庫に常備しているので、50回以上作り続けています。
    いつも美味しいレシピをありがとうございます。

  • @user-tb5qu9mb4p
    @user-tb5qu9mb4p Місяць тому +4

    もう何回もつくっているくらいお気に入りのレシピです!簡単なのに手がかかっているようにみえるそんなメニューで美味しい!!人参が余った時はこれを作ります✨

  • @puki4920
    @puki4920 2 роки тому +16

    調味料を入れる順番が大事。これ、このチャンネルで学んでほんと感動したことです。

  • @user-kb9bi4bf9l
    @user-kb9bi4bf9l Рік тому +38

    キャロットラペなんかい薄甘いだけだったり薄酸っぱかったり、味がぼやけて定まらなかったですが、これは最高の配合です!!オプションとおっしゃいましたが、この玉ねぎ入れるのと入れないのでは全然違います!!めちゃくちゃ美味しかったです!!

  • @user-bo2iq5hc3i
    @user-bo2iq5hc3i 2 роки тому +42

    優しい口調が魅力で、しかも簡単に出来るお料理が美味しくて、嬉しいです。

  • @user-qu6kq7zy8f
    @user-qu6kq7zy8f Рік тому +17

    勝手にオイルの代わりにツナ缶丸ごと入れたり、顆粒出汁足したりしましたがとても美味しくできました!切り方がとても簡単で良かったです!

  • @scorpionov5472
    @scorpionov5472 Рік тому +11

    こんなにシンプルなのにびっくりするくらい美味しい!
    毎週作ってます。

  • @yumi-uk6vh
    @yumi-uk6vh 2 роки тому +18

    冒頭のうさちゃんとのやりとりが癒し🐰✨しりしり以外のにんじんをたくさん使うレシピが知れて嬉しい🥕✨

  • @kaorikaori1334
    @kaorikaori1334 2 роки тому +201

    料理も話し方も教え方も素敵すぎる

  • @user-io6nh2yb5g
    @user-io6nh2yb5g 2 роки тому +71

    この切り方が美味しさを左右しますよね。求めていたにんじんラペがこんなに簡単につくれるなんて。定番化決定です!

  • @user-st8hf4or1z
    @user-st8hf4or1z 2 роки тому +33

    暑いので火を使わない料理たすかります!

  • @dancingdwarf0904
    @dancingdwarf0904 2 роки тому +86

    これめっちゃくちゃ美味しかったです!夫が「これウマっ!!!」と言ったので「コウケンテツ先生のレシピです」と答えたら、「やっぱりかぁ〜!!」と言うほど、我が家ではケンテツさんのお料理、信仰しております。いつもお世話になってます☺️✨

  • @tototototo19801980
    @tototototo19801980 2 роки тому +6

    れもん汁大1お酢大1.5で作りました。少しの玉ねぎがこんなに旨味を増してくれるとは…。とてもとても美味しかったです

  • @2pingu237
    @2pingu237 2 роки тому +45

    今日の小芝居…思わず…笑ってしまいました😃作り置き出来るものは…助かります💕💕💕『🐰のぴょんチャン、めんこーい』

  • @user-zs9sm9ne2o
    @user-zs9sm9ne2o 2 роки тому +3

    今朝作ってみた。簡単で作り置きでき暑い日にぴったりです。ありがとうございます。

  • @pinkcrow24
    @pinkcrow24 Рік тому +48

    丁寧に本当に美味しそうに教えてくれるところが好き

  • @mikio_34
    @mikio_34 2 роки тому +12

    ちょうどニンジンの副菜、作りたいと思ってたとこでタイムリーでした!

  • @YY-ud8hj
    @YY-ud8hj Рік тому +4

    長年、人参マリネがドレッシングと馴染まなくて悩みでしたがこのやり方でよくなじみ。本当に簡単に美味しく出来ました。化学調味料使わない所も凄いなと思います。

  • @copla1101
    @copla1101 2 роки тому +9

    にんじんとかよく調理後に余るのですごい助かります!!さっぱりしてて美味しそう!

  • @kengyamamoto
    @kengyamamoto 2 роки тому +6

    にんじんの千切りこれなら上手にできそうです!いつもの常備調味料とシンプルな食材で作れてしまうレシピ、一人暮らしの食卓がいつも充実してます!

  • @tomokon5206
    @tomokon5206 2 роки тому +3

    過去に紹介されたにんじんだけを使ったレシピ、どれも大好きです。今回のレシピは、時短にもなるし助かります。夏の間、大活躍間違いないです。

  • @user-si2wm8cm3x
    @user-si2wm8cm3x 8 місяців тому +1

    もう最初から可愛い。
    料理だけでなく、トークや見せ方でも楽しませてくれますね😊😊😊
    おかげで長年主婦やっていて、今まで面倒だと思っていたお料理が大好きになりましたよ。

  • @pygmy5484
    @pygmy5484 10 місяців тому +2

    作り方も材料もシンプルで簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです!
    早く家族にも食べてもらいたいです😊

  • @user-rw5sq1vn2f
    @user-rw5sq1vn2f 2 роки тому +32

    週一でにんじんのナムルを作っていましたが、今度からはこのにんじんのサラダと交互に作ろうと思います。
    本当にいつもお手軽メニュー、助かります♪

  • @chanfumi2fumi228
    @chanfumi2fumi228 2 роки тому +4

    作りました。お味付けが大好きです。ニンジン🥕たっぷり食べられて嬉しいです💕

  • @user-bj6kk6cj3s
    @user-bj6kk6cj3s 10 місяців тому +1

    100万回再生おめでとうございます👏
    コウ先生のウサちゃんコント可愛すぎて癒やされました☺️🐰
    にんじん大好きな娘の為に早速作ります💕

  • @kota8668
    @kota8668 2 роки тому +2

    これ、ほんとに好きな味でした!
    リピしまくりです!
    作り置きしてお弁当に入れて🍙昼休みによく食べてます。暑くて食欲無くてもこれは食べれる。今日も作りました!

  • @mikazuki1012
    @mikazuki1012 2 роки тому +2

    簡単に作れて美味しそう🥰
    今日作ります❤

  • @user-pi7tb5zy5u
    @user-pi7tb5zy5u Рік тому +1

    めちゃくちゃ美味い!毎週作り置きしてます♪

  • @Miya-ew6xw
    @Miya-ew6xw 2 роки тому +3

    自宅にいただいたニンジンがたくさんあったのでこのレシピとても助かりました🥕明日作ってみます😌🌷

  • @pinhip7209
    @pinhip7209 Рік тому +2

    このレシピが大好きで、たくさん作って食べています。今では動画を見ずに作れるようになりました。
    おいしいレシピを教えてくださってありがとうございます❤

  • @ask4635
    @ask4635 Рік тому +3

    ほんとに美味しい😊朝、トースト1枚に少しマヨネーズ伸ばし広げて、にんじんサラダのせて黒胡椒ガリっとやって、トーストを半分にたたんで、なんちゃってホットサンドで食べてます。オプション玉ねぎは必須!

  • @Mrsshosho3
    @Mrsshosho3 2 роки тому +4

    食べたい!明日の朝食のサラダ、決まりました。ありがとうございました。

  • @kbrodia1509
    @kbrodia1509 2 роки тому +3

    コツをたくさん教えていただきありがとうございます!それにしても断面まで艶やかなニンジンですね〜🥕✨✨

  • @user-lc2bz3wx6r
    @user-lc2bz3wx6r 2 роки тому +4

    簡単で、美味しそうですね❤️

  • @amtds8585
    @amtds8585 2 роки тому +6

    今日作りました!
    めちゃくちゃ美味しかったです!
    おかわりしたくなりましたが、もうにんじんが無かったので、またスーパーで買ってきます🥕💕ありがとうございます!

  • @user-to1ep9mb6e
    @user-to1ep9mb6e 2 роки тому +3

    またもや簡単で美味しいやーつ!!
    ピーラーで千切り、さっそく今日やってみます😊
    いつも簡単お手軽なのに美味しいレシピを、ありがとうございます♪

  • @syune1253
    @syune1253 2 роки тому

    すごく素敵な小芝居ありがとうございます😊

  • @pinkrose333
    @pinkrose333 2 роки тому +7

    うさちゃん登場で可愛いです🐰🥕
    ガラスの器に盛ると涼しげでキレイですね〜✨新玉あるので作ってみます💕

  • @mintmimi8718
    @mintmimi8718 2 роки тому

    野菜が大好きなので嬉しいレシピです😌💓

  • @NO-wq5tv
    @NO-wq5tv 2 роки тому +1

    今夜作りました。新玉ねぎスライスを入れたのですが、いい仕事してくれました!美味しいし、人参をもりもり食べられて嬉しいです。ありがとうございます。

  • @user-gw5ku5qy8v
    @user-gw5ku5qy8v 2 роки тому +7

    人参苦手なのですが、これはとっても美味しそうなので、作ってみたいと思います❤️

  • @user-ut1ci7fe8x
    @user-ut1ci7fe8x Рік тому

    今日作りました。簡単で美味しかったです。野菜嫌いの私でも食べられました!調味料も簡単で作りやすくて毎日の献立に役立っております。本当に感謝

  • @konnichihakon
    @konnichihakon 2 роки тому +4

    だんだん暑くなってくると作る方も食べる方もお手軽な一品が欲しいもの。火を使わず野菜をしっかり食べられるのも嬉しいですね🐰ケイジャンチキンと人参サラダでラップサンド作って弁当で持たせます😋

  • @70beat
    @70beat Рік тому +2

    これ何回も作ってます!めちゃうまです!

  • @ameiayuko
    @ameiayuko 2 роки тому +7

    家にあるものでできるので、早速明日作ります☺️

  • @user-ss9ni9ez8b
    @user-ss9ni9ez8b Рік тому +2

    料理があまり好きでない私はいつもコウさんのレシピに助けられています。ありがとうございます。
    このレシピ何回も作っています。
    そのままでもとっても美味しいですが粉チーズをかけたものもとっても美味しいです😊。

  • @agmyh
    @agmyh Рік тому +5

    千切りがやっぱり苦手でけっこう時間かかっちゃいますがお店みたいな細さのにんじんサラダが作れて嬉しいです🥕
    最近本当にこればっかり作ってます。にんじんピーラー買わなくてもまだがんばれそうです😂

  • @user-vf9nz9qj5d
    @user-vf9nz9qj5d 2 роки тому +38

    これ絶対ふわふわの食感ですよね♡ピーラーを使うなんて天才すぎます♡作り置きの為に大量に作りたいけど、結局、無限に食べてしまって、作り置きにならない可能性アリです♡美味しそう〜❣️

  • @TV-kg4jt
    @TV-kg4jt 2 роки тому +36

    ピーラーで千切り良いですね😊👍やってみます😋

  • @archangel8765
    @archangel8765 Рік тому +2

    自分すごい!って錯覚しちゃうくらい⬅️これ、わかります!よく切れる包丁で料理してると、お料理がうまくなった気がしますよね。

  • @flowerrose2632
    @flowerrose2632 2 роки тому +1

    いつも目からうろこ級の切り方を教えてくれる今から大量に作りまーす😋

  • @cutegrandma9107
    @cutegrandma9107 2 роки тому +14

    最高の 🥕サラダです。

  • @kazukos5289
    @kazukos5289 Рік тому +1

    参考になりました❗すぐ 作ってみました🤗

  • @Sugiyan-11
    @Sugiyan-11 2 роки тому +1

    今朝早速つくります!ありがとうございます!

  • @user-up4qj1ii7o
    @user-up4qj1ii7o 2 роки тому +3

    なっ!なんて簡単なんでしょう⁉︎
    ちょうど新玉ねぎも冷蔵庫にありますしピーラーでできるのが、たまりません💕

  • @nazca8038
    @nazca8038 2 роки тому +1

    いつも通りお料理最高ですが今日はオープニング&エンディングのウサちゃんとの小芝居も最高でした🤣✨

  • @user-up7ez6cg5b
    @user-up7ez6cg5b Рік тому +1

    めちゃめちゃ美味しかったです!二回目作ります!

  • @user-vm5nk9rv9f
    @user-vm5nk9rv9f Рік тому +1

    これめっちゃ美味しかった!!

  • @user-wy5iy1qy7j
    @user-wy5iy1qy7j 2 роки тому +17

    うわぁ!にんじんサラダがすごく大好きなんですが、千切りがうまくいかなくて自分ではやらなかったのですが、ピーラー使えば良いのですね!!勉強になりました!ありがとうございます🙇‍♀️

  • @user-qb1od1bh6i
    @user-qb1od1bh6i Рік тому +1

    作ってみました!
    美味しくできました😊
    ありがとうございます❤

  • @user-qv8ng2sf8m
    @user-qv8ng2sf8m 2 роки тому +3

    ミニトマトのマリネに引き続き、手軽で夏らしいサラダですね✨今から朝食用に作りまーす☺️

  • @user-vw8xi2eh1k
    @user-vw8xi2eh1k Рік тому +4

    うさぎのぬいぐるみと戯れるコウ先生、面白いですネ。

  • @rimi8107
    @rimi8107 2 роки тому +3

    新キャラ🐰💕と戯れるコウさん可愛い😁
    父の日の今日、ミートボールのお供にしました✨
    ピーラーで簡単に、夏らしくさっぱり👍
    もっと大量に作ります!

  • @user-lc2bz3wx6r
    @user-lc2bz3wx6r 2 роки тому +6

    人参ラペは、レーズンが苦手で作られないので、今回のレシピは、ぜひ作ってみたいと思います😄

  • @user-vm6os1gl3v
    @user-vm6os1gl3v 6 місяців тому +2

    大学生です!彼氏のお弁当作るのにトマトが苦手な人なので、暖色系の彩りに何を入れようか迷ってましたが今回はこれ作ってみようと思います🔥
    初めて動画拝見させて頂きましたがこの方教え方も優しくてほっこりします☺️
    また他の動画もこれから参考にさせていただきたいと思います!

  • @babachan1248
    @babachan1248 Рік тому +5

    簡単で美味しそう!
    いろいろな時に重宝しそう。早速、作ってたいと思います。

    • @babachan1248
      @babachan1248 Рік тому

      さわやかな味わいでした。(胡椒振りが好きです)美味しい!

  • @065236kn
    @065236kn 2 роки тому

    めちゃくちゃ美味しかったです。もうはまりにはまって毎日作ってます。今日も作るために観にきました🙋‍♀️

  • @user-vu5dy6gd8j
    @user-vu5dy6gd8j 2 роки тому

    このにんじんサラダ、とっても簡単でとっても美味しかったので今日も作ります🤗🥕

  • @user-gd7ft3do5e
    @user-gd7ft3do5e 3 дні тому

    にんじんあまりすぎて困ってた矢先に神動画にたどり着きました!
    使う材料も少なくて助かります!🙏✨

  • @user-sf3xi2oj9g
    @user-sf3xi2oj9g 2 роки тому +1

    調味料の入れる順番が変わるだけで家では食べたこともないような良い風味が❗美味しかったです~🎵

  • @user-om1xg6ox2k
    @user-om1xg6ox2k Рік тому +1

    作りました!おつゆ美味しい❤️
    簡単なので、また作ります。

  • @kazukos5289
    @kazukos5289 Рік тому +1

    楽しい動画いいですね💐 
    お手軽好きです💕

  • @19kingyo
    @19kingyo 2 роки тому +2

    キャンプに作って持っていきます。さっぱりしてて美味しそうです☺️

  • @user-sb7iz1me4p
    @user-sb7iz1me4p Рік тому +1

    やってみます

  • @user-fe7te7yo2x
    @user-fe7te7yo2x 2 роки тому +2

    コウさんのお料理、何を作っても間違いないやつばかりですっ😊👍 早速作り、美味しい‼️と家族👪の皆が言ってました😘

  • @mukousorano6166
    @mukousorano6166 2 роки тому +3

    今日丁度新人参🥕を入手したので明日作りまーす❣️

  • @brahman7221
    @brahman7221 10 місяців тому +1

    簡単なのにとっても美味しかったです🥕玉ねぎ入れたら本当美味でした!マスタード入れても美味しそう❤

  • @user-kb9lh9px4v
    @user-kb9lh9px4v Рік тому +1

    さっぱりして美味しかったです😊

  • @imagiroh2546
    @imagiroh2546 2 місяці тому

    何回もリピートし定番になりました❤

  • @happychi7651
    @happychi7651 2 роки тому +2

    人参のサラダがなかなか好みの味がなかったのですが美味しかったです!定番にします💕

  • @user-qx7ge2wf8x
    @user-qx7ge2wf8x 6 місяців тому

    味付けがベストでした!子供も食べやすい甘酸っぱさでした😊

  • @miyuki.oota0911
    @miyuki.oota0911 5 місяців тому

    作りました!
    美味しくできました。
    ありがとうございました♪

  • @user-ci9ic9jx7i
    @user-ci9ic9jx7i 2 роки тому +207

    動画の初っ端、ムツゴロウさんの真似でしょうか?🤣昭和の人しかわからないかも🤣🤣

  • @user-pl3tj8dk2b
    @user-pl3tj8dk2b 4 місяці тому

    簡単で美味しく人参が食べられて最高です!

  • @totakashi6482
    @totakashi6482 Рік тому +2

    簡単に作れて、ホント美味しかったです!
    ブラックペッパーを入れて、チーズとサンドイッチにしました。
    素敵なレシピ、ありがとうございます😊

  • @user-pq4xw5yi5k
    @user-pq4xw5yi5k 2 роки тому

    暑くて、なかなか献立が浮かばず、こちらを拝見しました☺️先生のお料理をしている姿を見て、なんだか少し涼しくなりました☺️早速今日これやります❗️ありがとうございます😃

  • @hacco.6335
    @hacco.6335 2 роки тому +5

    やってみました‼︎とってもおいしかったなです♡いつも塩をまぶしてから水気をしぼっていましたが、調味料をこの順番で入れるといいんですね‼︎また作ってみます♡

  • @mariay7563
    @mariay7563 Рік тому +1

    これ、すごく美味しく頂きました☺️

  • @user-nm3gd8xe8w
    @user-nm3gd8xe8w Рік тому

    ニンジン大好きなので作ってみます

  • @amigolightworker3295
    @amigolightworker3295 10 місяців тому

    とても簡単なのにすごく美味しく作れました。
    リピートしています!
    ありがとうございます😊

  • @tomokokurita2303
    @tomokokurita2303 Місяць тому

    野菜苦手な子供が美味しいと何度もおかわりしました、これから冷蔵庫に常備しておこうと思います。いつもとっても美味しいレシピ、しかも手軽に作れるレシピをありがとうございます。

  • @user-ob3uk8iw3s
    @user-ob3uk8iw3s 2 роки тому +2

    生なんだけど、生じゃない!
    どんな感じか作らないと❗️🤗
    作り置きにピッタリの一品ですね!

  • @yuki-kl2gc
    @yuki-kl2gc 2 роки тому +1

    美味しく出来ました✌️
    玉ねぎ多めに入れても美味しいですね!家族にも大好評で、もう3回作りました

  • @user-yy3yg2ms8e
    @user-yy3yg2ms8e Рік тому +4

    ピーラーからの千切り、正直面倒くさかったけど…一口食べたら、わかりました!
    この食感、頑張り甲斐がありまくりです🥹
    いつも美味しいレシピ本当にありがとうございます!

  • @koon3608
    @koon3608 Рік тому +2

    にんじん嫌いなのに食べれました!感動!また作ります!

  • @penelope0716
    @penelope0716 7 місяців тому +1

    これを作りたくてスライサー買って作ってみました!美味しくてすぐなくなりそうです!