【200万回再生人気レシピ】超簡単おすすめ!最小限の材料で驚きのおいしさ!にんじんのナムルの作り方
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- Опубліковано 24 лис 2020
- 大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」
野菜を使った超簡単レシピ!
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【材料】
・にんじん:2本
・塩:1つまみ〜(お好みで)
・ごま油:大さじ2
・白いりごま:適宜
【ポイント】
炒めて炒めて炒めまくる。
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信!
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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#コウケンテツ
#料理
#ナムル - Навчання та стиль
この、ナムルを知って2か月あまりです。
凄く、凄く、美味しく、常備菜にして、毎朝食べてます!
人参のリコピン、抗酸化作用!高齢者の夫婦には、とても有り難いメニューです。
有難うございます‼️
にんじんの簡単な ナムルさっそく作りました 家族全員美味しかったね~とお金もかからず、添え物として、これからも作ります
人参もりもり食べられそう!!🥕これ添えてシリーズ本当に重宝してます🙏
待ってました、コウ先生の「これ添えて」シリーズ!
シンプルで家族の受けも良くていつも参考にしています。
大量に作って作り置きしたいけれど、あっという間に食べちゃいそうです。
お肉の付け合わせはいつもグラッセにしてましたが、こちらを作ってみました。甘くて、本当にとても美味しかったです。母も美味しいと喜んでくれました。いつも美味しいレシピありがとうございます。
人参のナムルは大好物🥰弱めの火でじっくり炒める✨甘くて美味しくなるまで炒める✨味見大事✨おぴおちょっぴり投入✨火を止め生命の胡麻を投入✨めっちゃ美味しい🥰ありがとうございます🍀
かっこいいし、手もキレイだし、白い歯も素敵で、性格も優しくて穏やかで何より料理上手って…こんな人と出会ってみたかった😭💓
ふ
全くその通りです❣️
同感です^ ^ファンですわ😄
ほんとにねー
出会えます❗️すぐそばにいるかもですよ😊🙏
色鮮やかになり、食卓に添えるのに良いですね😊
また簡単常備菜になります。
ありがとうございます。
何時でも冷蔵庫の中にいろどりとしてはいっているなくてはならないしなでも何故か必ず残ってしまう⁉️とても良いレシピです早速、夕飯に作りました最高🌺
じっくり炒めて味付けは塩だけ!
目からウロコです。
いつも手軽で美味しい料理を紹介してくださりありがとうございます。
本当にいつも、敷居の低いレシピをありがとうございます…!!!感謝しかない…
コウ先生、🥕ナムルの切り方と炒め方を仰る通りやってみました✨👌でした❗今まで炒める時間が足りなかったと反省致しました❗コウ先生、ありがとー😉👍🎶また作ります。。。甘ッ💮でした🙌
人参3本分、作りました。
おかずにうるさい夫も「美味い!」と
一言。ありがとうございます😊
これ本当においしかったです。材料はとてもシンプルなのに、おいしさに感動しました。
凄く美味しいです‼️
あっと言う間になくなりました。
きゅうり、ブロッコリー、ナスが嫌いな旦那さんの副菜に困っていました。人参大好きな4歳の息子もパクパクです!
副菜のレパートリーが増えて感謝です。
コウさん、いつも本当にありがとうございます!!!
言葉使いが、穏やかで、素敵です。癒されます。
こんなにシンプルなのに、人参の甘さがとても出て美味しかったです😊多めに刻んで疲れたけど、作りおきにも良かったです。近日中にリピートします✨
にんじんあまり好きでない息子が美味しい!おかわりと言ってくれました!子供ウケが良いレシピをいつもありがとうございます!
大好きな『これ添えて』ルンルン🎶
見てたら、ビビンバ食べたくなった〜🤤
ナムル大好きなので作ります👍
人参が苦手ですが、炒めるだけでこんなに美味しくいただけるなんて思ってもいませんでした🍀
ありがとうございます✨
また作りたいです❗️
こんなにじっくり炒めたのは初めてでしたが、本当に甘くて美味しいナムルができました!ありがとうございます😊
『これ添えて』シリーズすごく好きです❣️
今夜も、にんじんナムル🥕作りました😊
タッパーいっぱい作っても
あっという間に食べてしまいます。
子供達もお気に入り😍
2人で1本じゃ全然足りなくて、もっと食べたい~ってなりました!甘くてとっても美味しかったです😊
副菜シリーズ大好きです!
初っ端から斜め薄切り!?からの千切り!!
今までとにかく自己流だったので、目から鱗です。
カルチャーショックくらいの衝撃!
これからは千切りはこれにします。
しかも炒めまくる!
美味しそう…。
今日もありがとうございます😊
ここで止めがち!というところでいつも炒め終えて美味しくないなーと思っていたので、目からウロコでした!!今日作ってみたら本当に甘くてとっても美味しくなりました❗️感謝しかないです😊
こういう料理のツボみたいなのをまたお願いします‼️
待望のナムルありがとうございます!
いつも韓国料理を美味しく作りやすいレシピ動画ありがとうございます。
人参ナムルはシンプルなのが美味しい秘訣だとわかり、明日作って見たいと思います。
今後も美味しく作りやすい韓国料理の配信をよろしくお願いします!
人参のかき揚げも美味しかったけど、ナムルも楽しみです。
明日作ります!
人参あまり得意でないので、おまけ程度にしか使っていませんでしたが、このナムルで丸々2本をペロッと食べてしまいました。
久しぶりに、料理って楽しいなぁと思わせて頂き、感謝してます🙂
ハンサムで品性を感じる穏やかなお人柄と優しい語り口でとユーモアを交えながら教えて下さるこちらのお料理動画が大好きです❣️ちょこっとしたコツで我が家の味が格段にアップして家族も大変喜んでいます。いつもありがとうございます😊
にんじんのナムル、美味そう!じっくり炒めるんですねー。彩り最高、栄養満点!お弁当にもこれ添えまーす♪
にんじんって安いと3本一袋のやつとか買ってしまうけど、どうにも余ってしまうのでにんじんレシピほんっとうにありがたいです🥺✨
先程作りました。炒めまくったら本当に甘くて美味しい人参ナムルが出来ました……………!!!ありがとうございます。
にんじんの甘さにびっくりしました。お塩しか入れてないなんて信じられない位。お気に入りレシピになりました!これのためににんじん沢山買いたいです。
ちょうどにんじんが余ってて早くて使いたいな〜と思ってレシピを探しに再生リストに来たら、まさかのにんじんメインでレシピがあるなんて!ありがとうございます😊いつもお肉シリーズにも助けられてます!
作ってみましたー!塩ひとつまみだけなのに⁈…👀甘〜〜〜い‼︎感心しました😊
ナムルってこれでいいんや! 炒めまくる!って事ですね!笑 がんばって炒めまくってみます!
初めてコメントさせてもらいます。
これ絶対作ります😊💕💕そしてあまりたくさん食べられないにんじん🥕たくさん食べます、46歳ですが(笑)
福岡RKBのコウさんの番組が好きでいつも作りたいと思いながらあまり料理は得意ではないのでつい見るだけで…大好きなコウさん❤️UA-camたくさん見て、たくさん料理頑張ってみます😊ありがとうございます💕💕
本当に甘くなりました😲
コウさんレシピノートを作って、いろいろ料理しています。
人参は、ナムルと焼き焼きを交互にリピートです。
コウさんレシピにはまってから、ゴマ油の消費スピードがはやくなりました😄
にんじんナムル自分で作ると
あまり美味しくなかったのですが
炒め不足だったとは!
次はよく炒めて作ってみます🥕
コウさんってこんなキャラだったんですね!素敵! 美味しそうだし、キャラやしゃべり方にも癒されるー
昨日三本で作りましたが
もうあと少しでなくなります
お弁当の彩も綺麗で甘くてとても
美味しいです花梨ちゃんが
沢山食べるのも分かります♡♡
けんてつさんのレシピは便利で注目しています。
食べた時の、「ンゥーーー」が好きです。
昨日の夕飯に添えました♫
主人ににんじん🥕美味しいんだけどって言われ、抜群の存在感でした✨✨
作りました!
しりしりともきんぴらとも違う初めての味わい✨
美味しかったです!
息子(3)もパクパクでした!
ナムル大好きです‼️切り方大事ですなんですね😊やってみます😸
先程作りました!
炒めまくったらにんじんがどんどん甘くなってきて驚きました!美味しかったです!!😊
ダイエット中で作ってみたんですがめちゃくちゃ甘くて本当に美味しいです✨
いつもありがとうございます😊
これは簡単で、しかもにんじんの甘さにびっくりしました!!!
美味しかったです♪
材料代を、かけなく速く美味しい料理を、故意に教えてくれる優しい先生🥰
人参の千切り私も先生と同じです。沢山作る時早く切れますね。🙂しっかり炒めるとしんなりとしてすごく甘くなり塩とゴマたっぷり入れていただいております。本当いくらでも食べられ美味しいです。😋これ添えて最高です。☺️
毎回うちの冷蔵庫見たんですかって言うレシピで、ほんま助かります♥️
こんなに人参ナムルにコツが満載なんて!火入れと塩のタイミング勉強になりました!
ありがとうございます。大量に作って食べまくります!
特別な調味料を使わないのはほんまに実用的💕絶対作る👍
いつもレンチンでナムル作ってました!
じっくり炒めでチャレンジしてみます🙌
もう5回は作りました‼️簡単で美味しい😋 今日もこれ!添えます。
何回かにんじんサラダ作らせて貰っていて、今日は気分を変えてナムルにしてみました😊❣️コウケンテツさんのレシピは素材の味を大切にしたお料理が多くて大好きです☺️✨
「これ添えて」レシピ大好きです🎉
リピートしてます。🎉
ありがとうございます🎉
人参のナムルは茹でて作ってました炒めて作ろね初めて知りました。
勉強になります😊
昨日越冬野菜用に土付き人参🥕を10キロ飼いました明日早速4本くらい作ります。
地道に炒めるのが大事なんですね。毎度勉強になります😊ありがとうございます🤩
コウさんの動画見ていると苦手な食材でも作ってみようと思えます。🥕
シンプルなので、炒めながら他の料理を準備していたら、とんでもなく甘い旨みたっぷりの人参になっていてびっくりしました。これは人参レシピで最高の一品です
とっても甘くて美味しかったです🥕
しかも簡単👍最高です‼️
初めて人参ナムル成功しました😂
晩ごはん何しようか迷ってちょっと苦痛になってましたが、最近はコウさんのUA-camから選んで楽しく作れてます。
夫も喜んでくれ、これ食べたい!と動画のリンクが送られてきます😆
これ、本当においしかったです……。
ぎょうざもハンバーグも、我が家ではコウケンテツ先生のレシピで決まり!!
いつもありがとうございます!!先生は日本の宝です!!
美味しそう!
お弁当にも良さそうですね。
明日早速やってみます!!
彩りを増やしたくてこのレシピを作ってみましたがとっても美味しかったです!
使用するものや手順がシンプルなのが非常にありがたいです。
早速明日人参10本買ってきま〜す‼️
是非作らせていただきます😆
こんなにシンプルなのに、
すっごく美味しそう💖
お弁当用に作ったのに…食べてしまった💦すごく美味しい!
コウ先生のレシピはシンプルだけどちょっとした工夫で溢れていてさすがです✨
切り方、火加減、調味料の入れ方、タイミングなど、一つ一つに美味しくなる秘訣があって、普通の食材が感動の美味しさになる!すごい!
なんぼでも食べれそう💕
人参🥕がこんなに美味しいなんて‼️簡単で色がきれいで、、パンにレタス、きゅうり、チキン、人参ナムルサンドなど、、ほんとにじっくり炒めると甘く美味しくなりますね‼️人参は栄養あってしかも安くて日持ちして助かる食材です。
切り方なんですが、やっぱりこの方法が一番ですね〜! 切れ味の良い包丁に常にしておかないと!!と改めて思いました!
作りました!今、夕食中で食べてます!凄い美味しいと大好評です!
これ添えて待ってました!人参の使い方が上手…
いつもありがとうございます!塩とゴマだけの味付けなのに最高に美味しかったです お弁当にもいれました!
またお弁当のレシピもお願いします😊
毎週作っています❗️
お弁当の付け合わせ&彩りに大活躍していて、今や我が家に欠かせない常備菜になっています💕
待ってましたーw韓国料理に特化たこれ添えてシリーズ化も待ってーます!!
少ない材料で美味しいお料理最高です。
すぐ出来そうなのも嬉しいです。
切り方と炒め方がポイントだったとは!
早速明日作ってみます!
キャロットラペばっかり作ってましたが!ナムル!作ってみます!!!
簡単だったので作りました
美味しかったです
ただ、独り身なのでいっぱいすぎて 他の料理に出来ないかとかんがえて 8枚切りの食パンに乗せてマヨネーズをかけて焼いたら美味しかったです
にんじんナムル、待ってました♥️
美味しくなるちょっとしたコツを
ありがとうございます‼️
作ってみました‼️シンプルなのにとても美味しい‼️ありがとうございます😊
今まで茹でて作ってました💦
先ほどこのやり方で作ったらにんじんの甘みがすごく出ていて今までのナムルと全然違いました!!
作りました!
甘みが引き出されてて少しの塩だけでとても美味しかったです😋
にんじんたっぷり食べれます。
人参は目にもすごくいいらしいです
コウさんは何を料理しても美味しいですね。
えーっ?!
そうなんですね。
そんなにしっかりじっくり炒めるのですね。納得!勉強になります。塩にちょっと砂糖入れたりしてました。にんじんの甘味を引き出すんですね。料理は化学ですね。感謝!
美味しく出来ました✨
素敵レシピありがとうございます😊
安くて簡単、これぞ給料日前の主婦の見方‼️
先生、有難う〜✌️😊🙌
明日人参買ってきて作ります💕 少しの塩だけで美味しくなるなんてすごい✨
人参のしんなりを見極めるポイントが分かりやすかったです🙆もやしナムルは作るけど人参ナムル作ったことないので挑戦します❗
丁寧に炒めて炒めて〜 艶やかな甘〜い人参🥕🥕になりました‼️何に添えても良いですね🎵🤗
ニンジンのナムル大好きでーす。いつもはコウ様のお姉様の本を見てナムル作っていましたが、これからはこちらで作ります!昨日もコウ様レシピで夕飯作りました!ありがとうございます
独創的、アレンジしまくりのレシピがネットに溢れている最近。。そうそう!こういう普通のものを普通に美味しく作れるようになるレシピを知りたいんだよお!!
ホントありがたい。
これ最高😃⤴️⤴️
何これ!と思うくらいにんじんが甘くてとても美味しかったです🎵
美味しいレシピをありがとうございます☺️
お塩だけでこんなに美味しくなるなんて✨めっちゃ勉強になりました❗️
こうけんさんの料理いいですね。簡単で美味しくできるから、有り難いです。