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オリーブオイルと塩と野菜の旨みだけで本当に美味しい。これは凄い。
シンプルで美味しく作れました❤大量のかな作って置きたいので、パスタや、サンドイッチのバリエーションバージョンお願いしたいです❤
ズッキーニ無しで作りました。調味料は塩だけなのにオリーブ油のこくもあり感動の美味しさでした。たくさん作りたかったので２８センチのフライパンを２つ使って他の用事もしながらひたすら焼き付けました。我が家の夏の定番決定、大感謝です。
今まで作ったなかで1番美味しいラタトゥイユができました✨
1回目レシピ通りに調理→「塩だけなのにめっちゃ美味しい！！！感動」2回目よく焼きが待ちきれず、火が通ったらええやろ〜と適当に調理→「あれ？そんなに美味しくない…！」焼き方で全然美味しさが変わるんですね。勉強になりました！
早速試しました！よくコクをブイヨンなどに頼ってしまいがちなレシピが多いですが、先生を信じてブイヨン入れるのをぐっと堪えて作ったら、野菜の素朴な甘さと美味しさがストレートに来て、とても美味しく出来ました♪ありがとうございます。
20年近く主婦をやってきて、一度も作ってみようと思わなかったラタトゥイユ💦でもコウさんのレシピを見て初めて作ってみようって思いました！とにかく野菜の美味しさに感動✨子供たちからもまた作って〜って嬉しい言葉が😂この夏はリピリピします🍅
一人暮らしの大学生です!コウケンテツさんの動画のおかげで料理が楽しくなりました！
ありがとうございます！昨日、ラタトゥイユをお給料日のお祝いにつくりました。ものすごく好評で秒でなくなりました。すごい美味しい！と我が家の定番料理にランクインです。いつも美味しいレシピをありがとうございます😊これからもついていきます！
味付けシンプル、トマトが良いシゴトしますね～🍅夏野菜たっぷり！美味しそうです😻🍴🍆
これまで何度か、このおしゃれな料理名に惹かれてラタトゥユたるものを作ったりしましたが、未だに味の正解がわからずにいます。よく焼きで野菜の美味しさを引き出すのがコツですね。今度こそ、正解を導き出せそうです。
作りました！家族に大好評❣️❣️焼きつける事で旨味も笑顔もアップです！ありがとうございます😊❣️
いろんなサイト行って、それぞれ作って食べてみたけど、塩とオリーブオイルだけのコウさんのラタトィユが一番おいしい！
作りました❗️今までのラタトウイユで1番美味しく出来ました、ありがとうございました。これからはこのレシピ、よく焼きで作ります😋
なんや〜❓❓❓この美味しさは‼️‼️‼️もっとこの作り方 早く知りたかったです。
作りました！オリーブオイルと塩でこんなにおいしいとは驚きでした。友達にプレゼントして、その残りをパスタにかけて食べました。次回は、たくさん作ってたくさん食べたいです。ありがとうございました❤
今夜作ってみました!信じられないくらい野菜の旨みが出て美味しかったです✨🤤
とても参考になって家族に喜ばれています。スーパーが開いたらズッキーニを買いに行ってきます。今晩の夕食が楽しみ。いつも美味しいレシピをありがとうございます。
このラタトゥイユ、最高です✨️✨️✨️よく焼くことで、味に深みが生まれます❗オリーブオイルも多めがいい働きします🙆トマト缶なんていらないです🎵コウケンテツさん、素敵なレシピありがとうございます❤
「よく焼き」目からウロコ落ちました✨ 今までは「サッと炒めて煮る」でしたが、野菜はよく焼いたら甘くて旨味が増し増しですよね😍 さすがコウさん👏🏻👏🏻👏🏻ちょうど作ろうと思ってたので、この動画に出会えて嬉しいです🥰ありがとうございます👍
夏野菜がたっぷり食べられて食欲をそそるラタトゥイユ♡こんなにコンガリ焼いた事ないかも！でも、それこそが、美味しいラタトゥイユを作るコツなんですね♡たっぷり作ってアレンジを楽しみたいと思います♡今日も美味しいレシピをありがとうございました♡
本当に本当に美味しそう。この作り方で絶対に作ります。
こんにちは😃✨ラタトゥユには自信があったのですが💦目からウロコです！！オリーブオイルと塩だけで初めて作って感動しました😭ゴロゴロ野菜が美味しすぎて。今まで頑張って細かく切ってたのはいったい💧トマトと夏野菜嫌いの息子夫婦に作って食べさせてみます！！神レシピごちそうさまでした😋
わーい＼(^o^)／ありがと！
作りました！！ 焼いた野菜がうまーー！な一品になりました この作り方のラタトゥイユ大好きです ありがとうございました🎵
凄く美味しいです。このそれぞれの野菜を焼き付け味をつけ最後に合わせるやり方。イギリスのナイジェルスレーター氏で知り、野菜ってこんなに味があって美味しいのかと驚いたことがあります。他の方のこと書いて申し訳ないですが、専門家の方々の素材への探究心のお陰で美味しいものにありつけることに感謝しかないです。ありがとうございました😊
ゴロっと大ぶり、よく焼き、分け焼きで、シンプルなのにめちゃめちゃ美味しそう！
作り置きシリーズ助かります！！休日にまとめて作って平日のQOL爆上がりさせられます！
作りました！今まで煮込んで作ってたけど、この焼きバージョン、めちゃくちゃ美味しい！これからはこのレシピでいきます。感謝デス！
メニューに困った時の神頼みは必ずコウさんです。下手な私でもほぼほぼ美味しく出来上がり大助かり、ありがとうございます。
私の作ってきたラタトゥユとは全然違ったので驚きました‼️こんなに焼き付けて作った事がありません。見ただけで、コクがあって野菜がジューシーなのがよく分かります。是非このやり方で作ってみようと思いました✨いつも新しい発見をありがとうございます。
美味しそう❗️野菜好きな家族のためにレシピ✖️人数分で作ります。水を入れない、野菜の旨味で炒めるラタトゥイユ、目から鱗。いつもコツ満載のレシピありがとうございます😊どのレシピも3150です！！！
オリーブオイルの香りにお野菜の甘みと香ばしい香りが合わさって、とっても美味しくできました🌈 慌てず、焦らずのしっかり焼きがやはりポイントですね♪素敵なレシピをありがとうございました😊
うま味調味料入れたらいくらでも簡単に作れるんだろうけど、塩だけの少ない調味料で美味しくなる調理法を考えてくれるのは素材と見てる人達を大事にしてるからこそだと思う。
お野菜の切り方に説明は、とてもわかりやすいです。明日作ってみます❤
近頃レシピ不足で行き詰まっていました。ケンテツ先生の動画を癒やされながら拝見し、ご飯づくりに光が✨✨！
ラタトゥイユはこれまでトマト煮と思ってました。やっと作りましたが、人生初‼️満足いくラタトゥイユが出来ました‼️肉類無くてもこんなに美味しくなるなんて衝撃⚡️⚡️⚡️作り置きのつもりが、つまみ食いが止まらず困ってます🤣
今までの自分の作り方より、ずっと美味しいのが、見ただけでわかります。ヨーロッパでは、え？そんなに焼いちゃうの?焦げてる？というレベルのグリル野菜を、毎朝もりもり食べてたことを思い出しました。
サムネのラタトゥイユを見てお野菜揚げてらっしゃるのかと思いましたツヤツヤ・ゴロゴロの存在感あるお野菜達今迄ずーっと＂さっと炒めてトマトで煮込む＂ラタトゥイユを作ってましたそれはそれで美味しかったのですが、お野菜本来の美味しさを感じて1.5列目に昇格？させるべくコウさんのラタトゥイユ作ってみます😊ありがとうございました❣️
作りました🤗副菜レシピ興味深いです💕年齢的にメイン料理占める割合が少なくなったので〜夏野菜をオリーブオイルで焼き付けて、野菜の味を満喫しました🥰１週間で２回作りましたヨ。
ついに作りました🥰夏野菜たーっぷりで、大満足❕よく焼き、大ぶりで野菜の魅力を存分に味わえました💗💗旦那も『なんかお洒落なお店っぽい味がする！』と褒めてくれました🤭初めて作ったのでひとまず2倍量作りました🎶明日冷やしたのも楽しみです✨今度はさらにもっとたくさん作ります😀
シンプルなのに旨味がすごい！美味しすぎました、コウケンテツさんのレシピはいつも裏切らないです💗
野菜の沢山の旨味のラタトゥイユ🍆 早く作りた〜いです‼️『よく焼き😉よく焼き💕』
お野菜を焼いて焦げ目を付けたのが本当に香ばしくて美味しかったです🍆🍅🧅
素材の本来のおいしさと野菜の自然の色 を最大限に引き出し、惜しみ無く教えて下さるコウケンテツさん。食材に敬意を示して料理する姿いつも尊敬しています。またメモしました！明日また作ります🤗
コウさんの手、主婦感を感じてとても好きです！毎日、私たちのために新しいレシピの考案、キッチンのお掃除、ありがとうございます。これからも、お料理も清潔なキッチンも見ます！💕
10倍量で作りました😊トマトとナスの大量消費にホールトマトを使わないレシピ、しかも煮込まないなんて斬新です！シメジと赤パプリカも入れてブラックペッパー多めでめちゃくちゃ美味しくなりました！チーズトーストに乗せたりオムレツのソースにしたり麺類のトッピングにも良さそうです。オイルを多く入れても油っぽくならずに旨味になるのは勉強になりました✨
1.5列目ながら、主役級の栄養と彩りは存在感たっぶり👑ラタトゥイユといえば、サッと炒めてもはや夏野菜の煮物だと思い込んでいました💦しっかり炒める事だけで、夏野菜のキレイな色もそれぞれの旨味も引き出した美味しいラタトゥイユになるんですね💮コウ先生の渾身のラタトゥイユ✴️やっぱりさすがです👏
作り置きが出来て、バリエーションが多いから、『1.５列目…』なのですねー💕今まで、煮込んでいたので、野菜達がグッタリ、ベッタリしていたので、『よく焼き』やりまぁーする😊😊😊
待ってました！1.5列目キングおカズシリーズ!よく焼きラタトュイユはキング・オブ・キングおカズなんですね～よく焼いて作って見ます！
ラタトゥイユ野菜のお色最高❣️でした❗良く焼いて野菜の旨味をひきだして🌟作ってみます｡
初めて作った時美味しすぎて感動しました✨よく焼きした野菜が美味しくて、作りながらつまみ食いしてます😋
コウケンテツ先生❗とてもとても美味しそうですね❗私は恥ずかしながらズッキーニを食べたことありませんです😂🎉ズッキーニの料理を存じてないからです。早速買ってきて、今日はラタトゥイユを作ってみたいと思います。ボリュームがあって最高に美味しそうですね❗👏👏👏いつも、美味しい料理を教えて下さり感謝感謝です。😅これからも料理を教えて下さいね❗よろしくお願いいたします。ありがとうございます。🙇⤵️❤
野菜の切り方とか、焼き方、しっかり焼き付けるんですね✨💓とっても美味しそう😋💞作ります😊✌️♥️
今まで作っていたラタトゥーユとは違いました。目から鱗です。素晴らしいです。👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏お野菜の色が綺麗で、サクッと作れちゃうんですね❣️今までは、トマトピューレで煮込んでいました。ビックリです。🤩ラタトゥーユを作ろうと思っていたので、早速作ってみますねっ👍楽しみです。ありがとうございます。🙇♀️
やはりコウケンテツはすごい料理を作る真の男だった。俺はラタトウウユウをよく作るがコウケンテツのようなラタトイユを作ったことはなかった。俺はコウケンテツの料理を作ることで俺もコウケンテツのような真の男になれる気がしてくるから、俺はこれからもコウケンテツのように美味しい料理を作りたいとおもつた。
コウケンテツ言いたいだけちゃうん
いや、あなたはもう立派なコウケンテツだよ。
こんがり焼けた夏野菜ツヤツヤ美しい😊たくさん作って作り置きします。コウ先生のラタトゥユは最高ですね。今日さっそく作って夕食にいただきます。またまた家族の美味しかったの声が聞かれそうです。コウ先生のお尻の方から〜goodです。👍😊
楽しい動画でした🎶むーたんとるこたんが仲良しさんで とーっても可愛い😍 むーたんママとるこたんママも負けじと可愛いです😊お二人が楽しく過ごしている時間が素敵です✨本番の動画も楽しみデス
毎年なんだかんだと我流で作っていましたが今年のラタトゥイユはコレで❗よく焼きでいってみます‼️さんきゅコウさん🥰
大ぶりの野菜をオイルでしっとりですね👍よく焼きのラタトゥイユ美味しそう😋
美味しそう！絶対においしい！野菜好きにはたまりません！そしてコウさんのカッコイイのに可愛らしい話し方にいつも癒されます。
理想です。ケチャップ不使用！オリーブオイル美味しいし。シンプルで最高です。
いつもありがとうございます😊凄い料理を素人でも出来るように丁寧な説明に，ホンマありがとうございます。
タンドリーチキン（コウさんのレシピ）の付け合せで作りました。ベストマッチでした。目を閉じるとレストラン✨
これから美味しくなるお野菜ばかりで栄養満点！しかも、なんかオサレ！明日はお買い物Dayなので早速作ります！
ラタトゥイユお昼に作りました❗家族に大好評でした❣️トマトのお味が野菜の旨味に溶け込んで、優しい香りとこくがありました。こうさんありがとうございました❤️
ありがと😊
早速夕飯に作りました！今までラタトゥイユを作っても正解の味がいまいちピンときてなかったのですが（不味くも無いけど美味しくも無い…）コウ先生のレシピで正解（美味しい！）が分かりました😃これから夏に向けて沢山作ります。素敵なレシピありがとうございました！
トマトのヘタって、そーゆーふうに取るのか…ふむふむ✍️パスタとかトーストに添えて食べたいですね！こんがりトロトロのお野菜が、美味しそう😊
オリーブオイルと塩&コショウ🧂だけで、そのお味とは、たまりませんね😝流石は、コウ様❣️コツは良く焼き🧐早速やってみまーす✌️
ズッキーニも茄子も頂いたので早速倍の量で作ってみました！家族みんな美味しいと、大好評で一気にお鍋からなくなりました。ありがとうございます😊
パプリカ、本当に甘くてびっくりしました。オリーブオイルとお塩だけなのに。素材本来の美味しさを引き出そうとする、コウ先生の優しさがこのラタトゥイユにもしっかり表れてるように感じました🥰
ラタトゥイユ前から作りたかったんです。解りやすい作り方ありがとうございました。近々作ります。よく焼きがいいんですね。参考になりました。
作りました。お、美味しかった・・・。こんなシンプルな調味料で。
山盛り作りました。ズッキーニもナスも食べ応えがあってとても美味しかったです。また作ります。一緒にタンドリーチキンも作りました。どちらも夏ごはんにぴったりです。
オリーブオイルと塩と野菜よく焼きでこんなに美味しい！次は作り置きしよう😋たくさん作りたくなりますね！
トマト缶を使わずにこんなに美味しくラタトゥイユが作れてびっくりしました。調味料もシンプルなので思い立ったら作れる所も最高です。オリーブオイルは、調味料❗勉強になりました。ありがとうございました。
オリーブオイルと塩だけで、こんなに美味しいラタトゥイユが作れるなんて。よく焼きで夏野菜たちの旨みがグッと引き立ちました。この夏のレギュラーおかず決定です🎉
次はこれ作るぞ！（今日はきゅうりと細切れの炒めつくりました！）やっぱりコウさんのお人柄がすてきです☺️私にとって、とっても、心地いいチャンネルです🙌
全ての野菜が我が家で取れたので作ってみました。今まで作った中で一番美味しかったです👍これからはこの作り方を我が家の味にします❗️いつもありがとうございます🙇♀️
夏野菜大好きなのでラタトゥイユよく作るんですが今夏はこのやり方で作ってみます！
10分ポークカレーに添えて作りました！夏野菜たっぷりすぎたかなと思いましたが夫も息子もペロッと完食でした😆🎶息子はポークカレーが美味しかったと言っていました😆🎶カレーのローテーションに入れようと思います。夏に向けて手軽なのに美味しい料理を知れたと、コウさん今日もありがとうございます😆💕✨
塩だけでこの味になるのが本当に信じられないけど食べたら満足しかない〜イッツアミラクル！
理想のラタトゥイユに辿り着けました🥺煮るではなく焼き付けるとは、目から鱗でした。リピしまくりです😊ありがとうございます‼️
こんばんは。ズッキーニ、気になっていましたが昭和のおばさんには使いにくい食材でしたが、明日、スーパーに買いに行きます！いつも、ありがとうございます。
コウ先生の動画見ながら料理するのにハマってます😆ブロッコリー🥦のレシピ、焼きそば、焼きうどんなど作らせて頂きました🤤どれも間違いない美味しさで、子供や夫にも褒められました🌸そこでリクエストなのですがコウ先生レシピの豚汁作ってみたいです！！機会がありましたら動画で紹介して頂けたら嬉しいです🙇♀️目に留まりますように…✨
パプリカを入れすぎたかなって感じですが美味しいです🎉よかったです
ラタトィイユはさほど好きではなかったけど、コレは別格‼️こんなに美味しいラタトィイユは初めて食べました😆👍
これから夏野菜沢山でてくるので作って見ようと思った。いつも丁寧な作業工程分かりやすいお話です。ありがとうございます。
大好きな料理の一つです。野菜に赤いパプリカ入れると甘さ増し彩も良いです。あとプロヴァンス調味料を入れて作ります。味変でバルサミコ酢をちょっと入れたり、ツナ入れたり色々楽しんでます。早く夏が来ないかな。フレッシュトマトがない時は缶トマトで代用。
美味しかったです！これはいいですねトマトの味しかしないラタトゥイユしか食べた事なかったけど、これはシンプルでそれぞれの野菜の味がいきてます！本当に大満足でございます❤❤
夏野菜安くなったら作ろ！
コウさん作りました😊少しの調味料で野菜本来の美味しさが味わえてとっても美味しかったです✨忙しく働く娘と彼氏さんにも作って届けてあげたいと思います☺️ありがとうございます✨
今回の🍆レシピ、我が家にはワンランクもツーランクも上のとびっきりのご馳走です。早速、作ってみますね。🤗いつもありがとうございます！
これから夏野菜が美味しくなる季節😍この動画で美味しいラタトゥイユが無性に食べたくなりました❣️冷たくしても、なにかの付け合わせでも美味しいラタトゥイユ👍早速作ってみたいです♪
できたてを食べたい衝動を抑えて作り置きしました。とってもおいしかったです！
これからの季節の野菜でラタトゥユいいですね。材料を大きめカット、よく焼きして多めに作りたいです。今日の夕食はコウさんのチャプチェ作りました！美味しかったなあ😋✨
今日作ってみました！ラタトゥユが苦手な旦那さんも美味しいまた作ってと言ってくれました。本当に美味しくて今年の夏はたくさん作ります！ありがとうございました。
切り方、焼き炒め方、とっても勉強になりました。一緒にクッキングしている感覚、調理のポイントとてもわかりやすいです♪ 🙆♀️ ありがとうございました。動画期待しております❤
野菜ってこんなご馳走だったっけと思わされました！この夏沢山作ります❤
野菜料理が欲しいとおもっていたところです。ラタトゥイユ、週末作ります！
いつも分かり安いコメント ありがとうございます😂ためになるねー❤
夏にはよく作ります。白ワインは勿論、ご飯にもパスタにも合うし大好きです。この夏はこのレシピで作ってみます！
オリーブオイルと塩と野菜の旨みだけで本当に美味しい。これは凄い。
シンプルで美味しく作れました❤大量のかな作って置きたいので、パスタや、サンドイッチのバリエーションバージョンお願いしたいです❤
ズッキーニ無しで作りました。調味料は塩だけなのにオリーブ油のこくもあり感動の美味しさでした。たくさん作りたかったので２８センチのフライパンを２つ使って他の用事もしながらひたすら焼き付けました。我が家の夏の定番決定、大感謝です。
今まで作ったなかで1番美味しいラタトゥイユができました✨
1回目レシピ通りに調理
→「塩だけなのにめっちゃ美味しい！！！感動」
2回目よく焼きが待ちきれず、火が通ったらええやろ〜と適当に調理
→「あれ？そんなに美味しくない…！」
焼き方で全然美味しさが変わるんですね。
勉強になりました！
早速試しました！よくコクをブイヨンなどに頼ってしまいがちなレシピが多いですが、先生を信じてブイヨン入れるのをぐっと堪えて作ったら、野菜の素朴な甘さと美味しさがストレートに来て、とても美味しく出来ました♪
ありがとうございます。
20年近く主婦をやってきて、一度も作ってみようと思わなかったラタトゥイユ💦でもコウさんのレシピを見て初めて作ってみようって思いました！とにかく野菜の美味しさに感動✨子供たちからもまた作って〜って嬉しい言葉が😂この夏はリピリピします🍅
一人暮らしの大学生です!コウケンテツさんの動画のおかげで料理が楽しくなりました！
ありがとうございます！
昨日、ラタトゥイユをお給料日のお祝いにつくりました。
ものすごく好評で
秒でなくなりました。
すごい美味しい！と
我が家の定番料理にランクインです。
いつも美味しいレシピをありがとうございます😊
これからもついていきます！
味付けシンプル、トマトが良いシゴトしますね～🍅
夏野菜たっぷり！美味しそうです😻🍴🍆
これまで何度か、このおしゃれな料理名に惹かれてラタトゥユたるものを作ったりしましたが、未だに味の正解がわからずにいます。
よく焼きで野菜の美味しさを引き出すのがコツですね。
今度こそ、正解を導き出せそうです。
作りました！家族に大好評❣️❣️
焼きつける事で旨味も笑顔もアップです！
ありがとうございます😊❣️
いろんなサイト行って、それぞれ作って食べてみたけど、塩とオリーブオイルだけのコウさんのラタトィユが一番おいしい！
作りました❗️今までのラタトウイユで1番美味しく出来ました、ありがとうございました。
これからはこのレシピ、よく焼きで作ります😋
なんや〜❓❓❓この美味しさは‼️‼️‼️
もっとこの作り方 早く知りたかったです。
作りました！オリーブオイルと塩でこんなにおいしいとは驚きでした。友達にプレゼントして、その残りをパスタにかけて食べました。次回は、たくさん作ってたくさん食べたいです。ありがとうございました❤
今夜作ってみました!信じられないくらい野菜の旨みが出て美味しかったです✨🤤
とても参考になって家族に喜ばれています。
スーパーが開いたらズッキーニを買いに行ってきます。
今晩の夕食が楽しみ。
いつも美味しいレシピをありがとうございます。
このラタトゥイユ、最高です✨️✨️✨️よく焼くことで、味に深みが生まれます❗オリーブオイルも多めがいい働きします🙆トマト缶なんていらないです🎵コウケンテツさん、素敵なレシピありがとうございます❤
「よく焼き」目からウロコ落ちました✨ 今までは「サッと炒めて煮る」でしたが、野菜はよく焼いたら甘くて旨味が増し増しですよね😍
さすがコウさん👏🏻👏🏻👏🏻ちょうど作ろうと思ってたので、この動画に出会えて嬉しいです🥰
ありがとうございます👍
夏野菜がたっぷり食べられて食欲をそそるラタトゥイユ♡
こんなにコンガリ焼いた事ないかも！でも、それこそが、美味しいラタトゥイユを作るコツなんですね♡たっぷり作ってアレンジを楽しみたいと思います♡
今日も美味しいレシピをありがとうございました♡
本当に本当に美味しそう。
この作り方で絶対に作ります。
こんにちは😃✨
ラタトゥユには自信があったのですが💦
目からウロコです！！
オリーブオイルと塩だけで初めて作って
感動しました😭
ゴロゴロ野菜が美味しすぎて。
今まで頑張って細かく切ってたのはいったい💧
トマトと夏野菜嫌いの息子夫婦に作って食べさせてみます！！
神レシピごちそうさまでした😋
わーい＼(^o^)／ありがと！
作りました！！ 焼いた野菜がうまーー！な一品になりました この作り方のラタトゥイユ大好きです ありがとうございました🎵
凄く美味しいです。
このそれぞれの野菜を焼き付け味をつけ最後に合わせるやり方。
イギリスのナイジェルスレーター氏で知り、野菜ってこんなに味があって美味しいのかと驚いたことがあります。
他の方のこと書いて申し訳ないですが、専門家の方々の素材への探究心のお陰で美味しいものにありつけることに感謝しかないです。
ありがとうございました😊
ゴロっと大ぶり、よく焼き、分け焼きで、シンプルなのにめちゃめちゃ美味しそう！
作り置きシリーズ助かります！！
休日にまとめて作って平日のQOL爆上がりさせられます！
作りました！今まで煮込んで作ってたけど、この焼きバージョン、めちゃくちゃ美味しい！これからはこのレシピでいきます。感謝デス！
メニューに困った時の神頼みは必ずコウさんです。下手な私でもほぼほぼ美味しく出来上がり大助かり、ありがとうございます。
私の作ってきたラタトゥユとは全然違ったので驚きました‼️
こんなに焼き付けて作った事がありません。
見ただけで、コクがあって野菜がジューシーなのがよく分かります。
是非このやり方で作ってみようと思いました✨
いつも新しい発見をありがとうございます。
美味しそう❗️野菜好きな家族のためにレシピ✖️人数分で作ります。水を入れない、野菜の旨味で炒めるラタトゥイユ、目から鱗。いつもコツ満載のレシピありがとうございます😊どのレシピも3150です！！！
オリーブオイルの香りにお野菜の甘みと香ばしい香りが合わさって、とっても美味しくできました🌈 慌てず、焦らずのしっかり焼きがやはりポイントですね♪
素敵なレシピをありがとうございました😊
うま味調味料入れたらいくらでも簡単に作れるんだろうけど、塩だけの少ない調味料で美味しくなる調理法を考えてくれるのは素材と見てる人達を大事にしてるからこそだと思う。
お野菜の切り方に説明は、とてもわかりやすいです。
明日作ってみます❤
近頃レシピ不足で行き詰まっていました。
ケンテツ先生の動画を癒やされながら拝見し、ご飯づくりに光が✨✨！
ラタトゥイユはこれまでトマト煮と思ってました。やっと作りましたが、人生初‼️満足いくラタトゥイユが出来ました‼️
肉類無くてもこんなに美味しくなるなんて衝撃⚡️⚡️⚡️
作り置きのつもりが、つまみ食いが止まらず困ってます🤣
今までの自分の作り方より、ずっと美味しいのが、見ただけでわかります。ヨーロッパでは、え？そんなに焼いちゃうの?焦げてる？というレベルのグリル野菜を、毎朝もりもり食べてたことを思い出しました。
サムネのラタトゥイユを見てお野菜揚げてらっしゃるのかと思いました
ツヤツヤ・ゴロゴロの存在感あるお野菜達
今迄ずーっと＂さっと炒めてトマトで煮込む＂ラタトゥイユを作ってました
それはそれで美味しかったのですが、お野菜本来の美味しさを感じて1.5列目に昇格？させるべくコウさんのラタトゥイユ作ってみます😊
ありがとうございました❣️
作りました🤗副菜レシピ興味深いです💕年齢的にメイン料理占める割合が少なくなったので〜夏野菜をオリーブオイルで焼き付けて、野菜の味を満喫しました🥰１週間で２回作りましたヨ。
ついに作りました🥰
夏野菜たーっぷりで、大満足❕
よく焼き、大ぶりで野菜の魅力を存分に味わえました💗💗
旦那も『なんかお洒落なお店っぽい味がする！』と褒めてくれました🤭
初めて作ったのでひとまず2倍量作りました🎶明日冷やしたのも楽しみです✨
今度はさらにもっとたくさん作ります😀
シンプルなのに旨味がすごい！美味しすぎました、
コウケンテツさんのレシピはいつも裏切らないです💗
野菜の沢山の旨味のラタトゥイユ🍆 早く作りた〜いです‼️
『よく焼き😉よく焼き💕』
お野菜を焼いて焦げ目を付けたのが本当に香ばしくて美味しかったです🍆🍅🧅
素材の本来のおいしさと野菜の自然の色 を最大限に引き出し、惜しみ無く教えて下さるコウケンテツさん。
食材に敬意を示して料理する姿
いつも尊敬しています。
またメモしました！
明日また作ります🤗
コウさんの手、主婦感を感じてとても好きです！毎日、私たちのために新しいレシピの考案、キッチンのお掃除、ありがとうございます。これからも、お料理も清潔なキッチンも見ます！💕
10倍量で作りました😊
トマトとナスの大量消費にホールトマトを使わないレシピ、しかも煮込まないなんて斬新です！
シメジと赤パプリカも入れてブラックペッパー多めでめちゃくちゃ美味しくなりました！
チーズトーストに乗せたりオムレツのソースにしたり麺類のトッピングにも良さそうです。
オイルを多く入れても油っぽくならずに旨味になるのは勉強になりました✨
1.5列目ながら、主役級の栄養と彩りは存在感たっぶり👑
ラタトゥイユといえば、サッと炒めてもはや夏野菜の煮物だと思い込んでいました💦
しっかり炒める事だけで、夏野菜のキレイな色もそれぞれの旨味も引き出した美味しいラタトゥイユになるんですね💮
コウ先生の渾身のラタトゥイユ✴️やっぱりさすがです👏
作り置きが出来て、バリエーションが多いから、『1.５列目…』なのですねー💕今まで、煮込んでいたので、野菜達がグッタリ、ベッタリしていたので、『よく焼き』やりまぁーする😊😊😊
待ってました！1.5列目キングおカズシリーズ!
よく焼きラタトュイユはキング・オブ・キングおカズなんですね～
よく焼いて作って見ます！
ラタトゥイユ野菜のお色最高❣️でした❗良く焼いて野菜の旨味をひきだして🌟作ってみます｡
初めて作った時美味しすぎて感動しました✨
よく焼きした野菜が美味しくて、作りながらつまみ食いしてます😋
コウケンテツ先生❗
とてもとても美味しそうですね❗
私は恥ずかしながらズッキーニを食べたことありませんです😂🎉
ズッキーニの料理を存じてないからです。
早速買ってきて、今日はラタトゥイユを作ってみたいと思います。
ボリュームがあって最高に美味しそうですね❗👏👏👏
いつも、美味しい料理を教えて下さり感謝感謝です。😅
これからも料理を教えて下さいね❗
よろしくお願いいたします。ありがとうございます。🙇⤵️❤
野菜の切り方とか、焼き方、
しっかり焼き付けるんですね✨💓
とっても美味しそう😋💞
作ります😊✌️♥️
今まで作っていたラタトゥーユとは違いました。目から鱗です。素晴らしいです。👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
お野菜の色が綺麗で、サクッと作れちゃうんですね❣️
今までは、トマトピューレで煮込んでいました。ビックリです。🤩
ラタトゥーユを作ろうと思っていたので、早速作ってみますねっ👍
楽しみです。ありがとうございます。🙇♀️
やはりコウケンテツはすごい料理を作る真の男だった。俺はラタトウウユウをよく作るがコウケンテツのようなラタトイユを作ったことはなかった。俺はコウケンテツの料理を作ることで俺もコウケンテツのような真の男になれる気がしてくるから、俺はこれからもコウケンテツのように美味しい料理を作りたいとおもつた。
コウケンテツ言いたいだけちゃうん
いや、あなたはもう立派なコウケンテツだよ。
こんがり焼けた夏野菜ツヤツヤ美しい😊たくさん作って作り置きします。コウ先生のラタトゥユは最高ですね。今日さっそく作って夕食にいただきます。またまた家族の美味しかったの声が聞かれそうです。コウ先生のお尻の方から〜goodです。👍😊
楽しい動画でした🎶
むーたんとるこたんが仲良しさんで とーっても可愛い😍 むーたんママとるこたんママも負けじと可愛いです😊
お二人が楽しく過ごしている時間が素敵です✨
本番の動画も楽しみデス
毎年なんだかんだと我流で作っていましたが
今年のラタトゥイユはコレで❗
よく焼きでいってみます‼️さんきゅコウさん🥰
大ぶりの野菜をオイルでしっとりですね👍よく焼きのラタトゥイユ美味しそう😋
美味しそう！絶対においしい！
野菜好きにはたまりません！
そしてコウさんのカッコイイのに可愛らしい話し方にいつも癒されます。
理想です。ケチャップ不使用！オリーブオイル美味しいし。シンプルで最高です。
いつもありがとうございます😊凄い料理を素人でも出来るように丁寧な説明に，ホンマありがとうございます。
タンドリーチキン（コウさんのレシピ）の付け合せで作りました。ベストマッチでした。目を閉じるとレストラン✨
これから美味しくなるお野菜ばかりで栄養満点！
しかも、なんかオサレ！明日はお買い物Dayなので早速作ります！
ラタトゥイユお昼に作りました❗家族に大好評でした❣️
トマトのお味が野菜の旨味に溶け込んで、優しい香りとこくがありました。こうさんありがとうございました❤️
ありがと😊
早速夕飯に作りました！今までラタトゥイユを作っても正解の味がいまいちピンときてなかったのですが（不味くも無いけど美味しくも無い…）コウ先生のレシピで正解（美味しい！）が分かりました😃これから夏に向けて沢山作ります。素敵なレシピありがとうございました！
トマトのヘタって、そーゆーふうに取るのか…ふむふむ✍️
パスタとかトーストに添えて食べたいですね！
こんがりトロトロのお野菜が、美味しそう😊
オリーブオイルと
塩&コショウ🧂だけで、
そのお味とは、たまりませんね😝
流石は、コウ様❣️
コツは良く焼き🧐
早速やってみまーす✌️
ズッキーニも茄子も頂いたので早速倍の量で作ってみました！
家族みんな美味しいと、大好評で一気にお鍋からなくなりました。
ありがとうございます😊
パプリカ、本当に甘くてびっくりしました。オリーブオイルとお塩だけなのに。素材本来の美味しさを引き出そうとする、コウ先生の優しさがこのラタトゥイユにもしっかり表れてるように感じました🥰
ラタトゥイユ前から作りたかったんです。
解りやすい作り方ありがとうございました。近々作ります。よく焼きがいいんですね。参考になりました。
作りました。お、美味しかった・・・。こんなシンプルな調味料で。
山盛り作りました。ズッキーニもナスも食べ応えがあってとても美味しかったです。また作ります。一緒にタンドリーチキンも作りました。どちらも夏ごはんにぴったりです。
オリーブオイルと塩と野菜よく焼きでこんなに美味しい！次は作り置きしよう😋たくさん作りたくなりますね！
トマト缶を使わずにこんなに美味しくラタトゥイユが作れてびっくりしました。調味料もシンプルなので思い立ったら作れる所も最高です。オリーブオイルは、調味料❗勉強になりました。ありがとうございました。
オリーブオイルと塩だけで、こんなに美味しいラタトゥイユが作れるなんて。
よく焼きで夏野菜たちの旨みがグッと引き立ちました。
この夏のレギュラーおかず決定です🎉
次はこれ作るぞ！（今日はきゅうりと細切れの炒めつくりました！）やっぱりコウさんのお人柄がすてきです☺️私にとって、とっても、心地いいチャンネルです🙌
全ての野菜が我が家で取れたので作ってみました。
今まで作った中で一番美味しかったです👍
これからはこの作り方を我が家の味にします❗️
いつもありがとうございます🙇♀️
夏野菜大好きなのでラタトゥイユよく作るんですが今夏はこのやり方で作ってみます！
10分ポークカレーに添えて作りました！夏野菜たっぷりすぎたかなと思いましたが夫も息子もペロッと完食でした😆🎶
息子はポークカレーが美味しかったと言っていました😆🎶カレーのローテーションに入れようと思います。
夏に向けて手軽なのに美味しい料理を知れたと、コウさん今日もありがとうございます😆💕✨
塩だけでこの味になるのが本当に信じられないけど食べたら満足しかない〜イッツアミラクル！
理想のラタトゥイユに辿り着けました🥺
煮るではなく焼き付けるとは、目から鱗でした。リピしまくりです😊
ありがとうございます‼️
こんばんは。
ズッキーニ、気になっていましたが昭和のおばさんには使いにくい食材でしたが、明日、スーパーに買いに行きます！いつも、ありがとうございます。
コウ先生の動画見ながら料理するのにハマってます😆
ブロッコリー🥦のレシピ、焼きそば、焼きうどんなど作らせて頂きました🤤
どれも間違いない美味しさで、子供や夫にも褒められました🌸
そこでリクエストなのですがコウ先生レシピの豚汁作ってみたいです！！
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パプリカを入れすぎたかなって感じですが美味しいです🎉よかったです
ラタトィイユはさほど好きではなかったけど、コレは別格‼️
こんなに美味しいラタトィイユは初めて食べました😆👍
これから夏野菜沢山でてくるので作って見ようと思った。いつも丁寧な作業工程分かりやすいお話です。ありがとうございます。
大好きな料理の一つです。野菜に赤いパプリカ入れると甘さ増し彩も良いです。あとプロヴァンス調味料を入れて作ります。
味変でバルサミコ酢をちょっと入れたり、ツナ入れたり色々楽しんでます。早く夏が来ないかな。フレッシュトマトがない時は缶トマトで代用。
美味しかったです！
これはいいですね
トマトの味しかしないラタトゥイユしか食べた事なかったけど、これはシンプルでそれぞれの野菜の味がいきてます！
本当に大満足でございます❤❤
夏野菜安くなったら作ろ！
コウさん作りました😊少しの調味料で野菜本来の美味しさが味わえてとっても美味しかったです✨
忙しく働く娘と彼氏さんにも作って届けてあげたいと思います☺️ありがとうございます✨
今回の🍆レシピ、我が家にはワンランクもツーランクも上のとびっきりのご馳走です。早速、作ってみますね。🤗
いつもありがとうございます！
これから夏野菜が美味しくなる季節😍この動画で美味しいラタトゥイユが無性に食べたくなりました❣️
冷たくしても、なにかの付け合わせでも美味しいラタトゥイユ👍早速作ってみたいです♪
できたてを食べたい衝動を抑えて作り置きしました。とってもおいしかったです！
これからの季節の野菜でラタトゥユいいですね。
材料を大きめカット、よく焼きして多めに作りたいです。
今日の夕食はコウさんのチャプチェ作りました！
美味しかったなあ😋✨
今日作ってみました！ラタトゥユが苦手な旦那さんも美味しいまた作ってと言ってくれました。本当に美味しくて今年の夏はたくさん作ります！ありがとうございました。
切り方、焼き炒め方、とっても勉強になりました。一緒にクッキングしている感覚、調理のポイントとてもわかりやすいです♪ 🙆♀️ ありがとうございました。動画期待しております❤
ありがと😊
野菜ってこんなご馳走だったっけと思わされました！この夏沢山作ります❤
野菜料理が欲しいとおもっていたところです。ラタトゥイユ、週末作ります！
いつも分かり安いコメント ありがとうございます😂
ためになるねー❤
夏にはよく作ります。白ワインは勿論、ご飯にもパスタにも合うし大好きです。この夏はこのレシピで作ってみます！
ありがと😊