【重要】これを見れば間違いない！みりんの種類と選び方【おすすめ本みりん】

[@utami4tune]

本みりんならOKてわけではないんですね。というかそもそもみりんの効果をちゃんと分かってなく何となく使っていました。勉強になりました🙇‍♀️

[@zidi1028]

一升瓶の三河みりんを長年使ってます。照りや美味しさが全く違うから、料理が美味しい‼️

[@taka3971]

福みりん 福光屋使っています。タカラとかマンジョウとかのみりんはコスパはいいですが、醸造アルコールなどが気になる人はシンプルな原材料のみりんがいいですね。
お値段は当然張りますが😢

[@megumi7940]

そろそろ味醂が終わりそうなので買いに行こうと思っていました👍✨
今使っているのは｢タカラ本みりん｣なのですが、他のおすすめ味醂も試してみたいなと思いました😊

[@すまいるむぅ]

いつも情報をありがとうございます。
主に九州北部にチェーン展開している安売り系のスーパーが角谷文治郎商店さんの三州三河みりんを取り扱ってくださっていて、消費税分くらいですが割引の日があるので助かっています。他のお店では取り扱いがないのでこのスーパーには感謝しております。
こちらのみりんはもち米、米こうじ、本格焼酎、それぞれ原材料使用産地の表示があり、その点も誠実さを感じます。

[@Ailee_Mat]

私もこの味醂が好きです😁

[@おかかご飯-e4k]

はは美さん、配信おつかれさまです。いつも勉強させいただきありがとうございます。
わたしは九重櫻を使っています。個人的な思い出話になるのですが、小学生の頃ボーイスカウトのような活動の際に餅つき大会で使われた異様においしいおもちの味付けにこの（おそらく近所のおばさんがもってきた）みりんの味が使われていたと記憶が残っています。（ちなみに実家は白砂糖を加熱して作ったガムシロップをみりん代わりに代用していました）以前ほかの動画ではは美さんが自家製調味料で私なりのおふくろの味を作っていこうと話していたことが印象的でコメントをさせていただきました。小さいころの味の記憶ってしっかりと残ってるんだなって実感をしました。これからも応援しています。

[@斎藤誠-x6c]

ちゃんとした味醂に変えると
味がかなり変わる。
美味しい料理を作るのに1番必要かも。
和食以外にも使えます。
カレーとか。少し入れるとほんと美味い。