丁寧に作るお赤飯｜１合分をせいろで作る｜

丁寧に作るお赤飯は、とても手間はかかりますが、炊飯器やレンジで作るものとは異なる美味しさがあります。せいろを使って蒸すことで、もちもちとした食感と、あずきの風味が美味しく引き立ちます。１合で作れるレシピです。たくさん作って冷凍しておくのも良いですが、いつも蒸したてを味わっていただけるように、少量のレシピにしました。
材料はもち米１合、小豆30ｇ、塩小さじ1/2です。
小豆は硬めに仕上がるので、柔らかいほうがお好きな方は、茹で時間を増やしてください。
ご視聴ありがとうございます。
ぜひチャンネル登録をお願いいたします！
/ @kyoumohoroyoikitchen
#お赤飯 #せいろ蒸し #丁寧 #和食 #伝統料理
#赤飯 #もち米 #小豆 #料理動画 #おうちごはん

[@amy_238]

1日目から始まって途中出てきたた時間は時刻のことですか？