Огромная благодарность Вам, Алексей, за емкость и предельную информативность! Если это возможно, сделайте обзор на Барбаресско и Брунелло! Ещё раз спасибо!!!
Бароло не делают в одной деревне, а в 11 муниципалитетах. Бароло заметила жена маркиза и она же пригласила этнологов из Франции. Пьемонт был знаменит игристыми винами, а вы их знаете по Асти
Спасибо, Алексей, за очередное полезное видео, которое я уже посмотрел в который раз. На этот раз после посещения Пьемонта и Бароло в частности. Понимаю, что вин много, но было бы интересно услышать от Вас ещё о винах Руке (Ruche) из того же региона. Кажется, Вы его ещё не упоминали.
Была на дегустации где сравнивали бароло традиционалистов и модернистов) было интересно) мне больше понравились вина традиционалистов, хотя мнения в этом вопросе у всех разделились)
Вот такой вопрос у нас в нижнем поволжье очень много глинистых холмов летом очень солнечно и жарко вплоть до ноября если взять итальянские сорта винограда включая баролло можно делать что-то достойное,я так понял хорошее вино получается из хороших сортов, здесь из местного получается только кислятина,хотя двести лет назад виноградорство развивал некто Паробичев венгр офицер плененый во время войны с Наполеоном обосновался на наших землях и разводил очень неплохой виноград к нам даже за опытом и саженцами из Молдавии и Грузии презжали но с распадом СССР традиции уничтожены.
Попиваю периодически. Любимое вино Италии. Сейчас на выдержке осталась одна бутылочка Cantine Povero Barolo "Priore", 2016. Barbaresco "Batu" этого же производителя уже все распил. Кстати, Алексей, тема различий Бароло и Барабареско на ваш взгляд тема для широких масс? Было бы отличным дополнением к ролику.
Давно хочу попробовать Бароло, но пока ценник останавливает. За те же или меньшие деньги беру прекрасные варианты Риоха Гран Резерва. Хотя и понимаю, что сравнение тут не совсем корректное :)
@@kapusta_wine А если провести слепую дегустацию вин из Бароло с аналогичными винами допустим из Калифорнии,не получиться ли такой конфуз как в ситуации со знаменитым Судом Парижа?)
Конкретно про баролло не скажу, не мой уровень, но итальянские вина, которые пробовал, качественные и интересные. Тем не менее, у меня осталось впечатление явно завышенной самооценки итальянских виноделов, выраженной в ценнике.
Цены на Бароло в Италии с оценкой на Vivino 4.3 от Gaya от 100€, на BORGOGNO с такой же оценкой 4.3 - вообще от 150€. По остальным более бюджетным производителям(30-50€ бутылка) оценки 3.8-4.1. Значит не только мне оно не заходит, но все остальные от него не в восторге. Так что я спокоен в плане того, что я какой-то не такой. Для меня оно трэш! Мне даже Барбера по 20€/бутылка из тех же мест, часто гораздо приятней чем «благородное» Бароло…🤢
@ ну да… Если брать Тоскану или/и Болгери, в бюджете 50€, я найду много вариантов с оценками 4,3-4.4 вроде il Pino di Biserno(4.3), Cabreo(4.3), Baia Al Vento(4,4). Либо пить за 50€ шикарное мерло из Умбрии вроде Montiano(4.3) или Mossone(4.4). А выискивать за этот бюджет Бароло в подобном качестве - здоровья не хватит. Поэтому не впечатляет оно меня по многим моментам… Я пока его пил один раз в понятных цене / качестве, остальное было ни о чем, как и у многих потребителей судя по тому же Vivino. Скудная охота за хорошим Бароло получается…
![Все [БОРДО] за 7 минут](http://i.ytimg.com/vi/EukF6eFtJhQ/mqdefault.jpg)
![[ПРОСЕККО] - полный гид. Часть 1.](/img/n.gif)
Лежит у меня в погребке бутылочка Баролло уже около 10-ти лет, спасибо за информацию. Баролло никогда ещё не пробовал.
Попробуете - делитесь впечатлениями!
Огромная благодарность Вам, Алексей, за емкость и предельную информативность! Если это возможно, сделайте обзор на Барбаресско и Брунелло! Ещё раз спасибо!!!
Обязательно!
Спасибо
Лежат две бутылки 2015 года разных виноделен. С учётом хорошей цены прайс вырос раза в 4 уже с момента покупки 😁
Стою 45 на паркинга в 36 км от баролло,завтра посмотрю это вино в местных магазинах.
Очень актуально
Спасибо, Алексей!🍷😊
Да пробовала и много раз❤❤❤
Молодец вкусно рассказываешь. Приятно слушать.
Бароло не делают в одной деревне, а в 11 муниципалитетах. Бароло заметила жена маркиза и она же пригласила этнологов из Франции. Пьемонт был знаменит игристыми винами, а вы их знаете по Асти
Отличный обзор. Больше бы гидов по разным винам!)))
Будем работать в этом направлении.
Спасибо, полезное видео
Спасибо, Алексей, за очередное полезное видео, которое я уже посмотрел в который раз. На этот раз после посещения Пьемонта и Бароло в частности. Понимаю, что вин много, но было бы интересно услышать от Вас ещё о винах Руке (Ruche) из того же региона. Кажется, Вы его ещё не упоминали.
Пробовал несколько раз Бароло и Барбареско. Зачетные вина, хотя мне больше нравится Брунелло из топовых итальянских.
Спасибо что делитесь!
Была на дегустации где сравнивали бароло традиционалистов и модернистов) было интересно) мне больше понравились вина традиционалистов, хотя мнения в этом вопросе у всех разделились)
Спасибо, что поделились!
Спасибо за интересное видео!
Спасибо, что смотрите!
Спасибо!)
Алексей, спасибо! А по бутылке возможно отличить традиционалистов от модернистов?
Прекрасное видео! Аральдику надо хорошо декантировать, имхо)
Супер...👍🍷
Супер !
Сорт прекрасен. Лично мне больше импонирует продукция Travaglini. Виетти на мой взгляд будет проще.
Спасибо за комментарий!
Сделайте пожалуйста выпуск о моём любимом вине Brunello di Montalcino🙏
Бароло кинато это не диджестиво, его подают с темным шоколадом
Главное - распиарить вино. И будет соответствующая цена.
Вот такой вопрос у нас в нижнем поволжье очень много глинистых холмов летом очень солнечно и жарко вплоть до ноября если взять итальянские сорта винограда включая баролло можно делать что-то достойное,я так понял хорошее вино получается из хороших сортов, здесь из местного получается только кислятина,хотя двести лет назад виноградорство развивал некто Паробичев венгр офицер плененый во время войны с Наполеоном обосновался на наших землях и разводил очень неплохой виноград к нам даже за опытом и саженцами из Молдавии и Грузии презжали но с распадом СССР традиции уничтожены.
Попиваю периодически. Любимое вино Италии. Сейчас на выдержке осталась одна бутылочка Cantine Povero Barolo "Priore", 2016. Barbaresco "Batu" этого же производителя уже все распил. Кстати, Алексей, тема различий Бароло и Барабареско на ваш взгляд тема для широких масс? Было бы отличным дополнением к ролику.
Почему же, можно посмотреть и с этой стороны тоже!
Пока не дошли до Бароло, но в планах дегустация есть!
Отлично!
посмотрел цены ...... немножко офигел , простите за мой французский
Да, это не дешевое удовольствие
Давно хочу попробовать Бароло, но пока ценник останавливает. За те же или меньшие деньги беру прекрасные варианты Риоха Гран Резерва. Хотя и понимаю, что сравнение тут не совсем корректное :)
Однозначно. Рано или поздно надо попробовать.
Автор как можно к вам записаться на онлайн курс?
напишите на info@vitis.academy
Ну..да сегодня русским только Бароло с сырами употреблять...Спасибо Путлу...что хоть Бояру оставил.
❤
👍👍👍👍👍👍👍
Это правда или миф что качественное вино из сорта неббиоло можно делать только в пьемонте?
Это не столько миф, столько понимание, что лучшее вино из неббиоло получается только там.
@@kapusta_wine А если провести слепую дегустацию вин из Бароло с аналогичными винами допустим из Калифорнии,не получиться ли такой конфуз как в ситуации со знаменитым Судом Парижа?)
Интересно...обожаю про Италию...
А расскажите про вермуты🙏
Расскажу. Про Мартини был ролик на канале
@@kapusta_wine знаю.но интересно про все. Спасибо😍
А как же декантер? Ни слова про него
Дельное замечание! В 90% для Бароло декантер очень даже нужен!
Конкретно про баролло не скажу, не мой уровень, но итальянские вина, которые пробовал, качественные и интересные. Тем не менее, у меня осталось впечатление явно завышенной самооценки итальянских виноделов, выраженной в ценнике.
Ну штука эта конечно субъективная... и зависит, с чем сравнивать. Франция в массе своей еще дороже.
Баролло и Marone пробовал не зашло, ну нет у меня королевских и дворянских кровей ( стоили дурных денег ).
Так дело в крови или в деньгах? :-) Или, может это как то связано?
Цены на Бароло в Италии с оценкой на Vivino 4.3 от Gaya от 100€, на BORGOGNO с такой же оценкой 4.3 - вообще от 150€. По остальным более бюджетным производителям(30-50€ бутылка) оценки 3.8-4.1. Значит не только мне оно не заходит, но все остальные от него не в восторге. Так что я спокоен в плане того, что я какой-то не такой. Для меня оно трэш! Мне даже Барбера по 20€/бутылка из тех же мест, часто гораздо приятней чем «благородное» Бароло…🤢
Интересные наблюдения. Спасибо что делитесь
@ ну да… Если брать Тоскану или/и Болгери, в бюджете 50€, я найду много вариантов с оценками 4,3-4.4 вроде il Pino di Biserno(4.3), Cabreo(4.3), Baia Al Vento(4,4). Либо пить за 50€ шикарное мерло из Умбрии вроде Montiano(4.3) или Mossone(4.4). А выискивать за этот бюджет Бароло в подобном качестве - здоровья не хватит. Поэтому не впечатляет оно меня по многим моментам… Я пока его пил один раз в понятных цене / качестве, остальное было ни о чем, как и у многих потребителей судя по тому же Vivino. Скудная охота за хорошим Бароло получается…