Вино [АСТИ] - стоит ли его пить?
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2024
- Вино [АСТИ] - стоит ли его пить?
Что такое Асти
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 school.vitis.a...
Все про вино Asti
Слово Асти у многих ассоциируется со сладким белым игристым вином. Кто-то от него без ума, а кто-то считает «дешевым компотом». Сегодня мы подробно поговорим об этом вине и наконец-то выясним - стоит его пить или нет. Интересно?
Асти - это сладкое игристое вино из белого винограда Мускат. А еще это винодельческая зона в Италии, которая находится в регионе Пьемонт, что на севере Италии. Отсюда, собственно, и пошло название этого вина. Зону Асти законодательно очертили в 1925 году и затем 2 раза расширяли. Сегодня она включает около 52 коммун.
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: www.vivino.com...
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/s...
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple...
📱Google Pocasts
podcasts.googl...
📱ЯндексМузыка
music.yandex.r...
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста
![Расследование: [ХИМИЯ В ВИНЕ], о которой вам не скажут виноделы](http://i.ytimg.com/vi/TgwWpbrNX5I/mqdefault.jpg)
![Расследование: [ХИМИЯ В ВИНЕ], о которой вам не скажут виноделы](/img/tr.png)
![[ВИНА ЧИЛИ] - какие бывают, и стоит ли их пить?](http://i.ytimg.com/vi/YNjEFZ0y374/mqdefault.jpg)
![[СОВЕТСКОЕ ШАМПАНСКОЕ] - что с ним не так?](http://i.ytimg.com/vi/vzi7cOGRVUU/mqdefault.jpg)
![Игристое вино [ЛАМБРУСКО] - что с ним не так, и стоит ли пить?](/img/n.gif)
Имею подозрение, что в 90-х познакомился с Асти, замешанном в ванной в окрестностях Мытищ. Ничего против Мытищ не имею, но как винодельческий район не приветствую. С той поры Асти у меня на психологическом уровне не в почёте. Наверное надо дать шанс реабилитироваться ))
Вы как мой папа ,который отравился в советское время кильками в томате и до сих пор ,даже вид таких банок вызывает у него отвращение !))
@@almal2323 совершенно верно)
Люблю тихие сухие вина, но из игристых выбираю Асти) Оно ассоциируется с праздником, хорошим настроением!
Обожаю Асти ! Вкусняшечка , просто праздник 😋
Обожаю Асти и именно потому, что его можно выпить достаточно много "без последствий".
Я, конечно, больше люблю сухие белые вина, обожаю рислинги, но вот на Новый год почему-то захотелось именно сладенького и слабоалкогольного. Выбор пал на Асти, и зашло просто на ура. Так что иногда, когда в охотку - почему бы и да)) Спасибо, Алексей, очень познавательные ролики. И главное - за такое короткое время такой плотный объём информации. Как раз перед работой за завтраком удобно смотреть))
Стараюсь для вас! :-)
@@kapusta_wine Дякую. Ми цінуємо😀
Под Асти подойдёт много разных закусок,видимо поэтому.)
Я тоже люблю Асти Мартини, но его надо пить сильно охлажденным.
Спасибо Алексей Асти очень мне нравится
Я уже давно Асти не пью, но поклонников у него много, да.
Какой-то Gancia 😂😂😂. Какой замечательный рассказчик
Спасибо
Спасибо за информацию, интересно и про тихие узнать из этого региона.
Сделаю!
Раньше очень любила сладкие вина, благодаря вашему курсу открыла для себя сухие вина.
У всех так. Это с возрастом приходит ;))
Когда-то услышал: "жидкость для снятия женщин". По-моему исчерпывающая характеристика! )))
А за видео спасибо - хорошо снято!
@@user-oy6zw7do1f Если я Вас правильно понял, то Вы - женщина. Потому что только женщина будет частное мнение экстраполировать на общее: "всем женщинам нравится". ))
Несмотря на использование слова "отнюдь", за которое отдельное спасибо ;)
Много пил Асти, пока не прочувствовал более интересные сухие вина: как игристые, так и тихие. Мне кажется многие проходят через стадию вкусных и сладеньких шипучек типа Асти, вспоминая вкус холодного лимонада в детстве:)
Класс.
Так интересно было.
Столько тонкостей.
Но все же я отдала бы предпочтение сухим...красным...
Буду ждать видео.
Удивительно, что с одного региона.
Ещё так между нами хотела вопрос задать.
Вы отдаете больше предпочтение белым сухим из Италии или из Испании?
Асти не любила, но после вашего рассказа захотелось выпить его😄 спасибо, очень интересно, как всегда😊👍
Все, что Вы рассказываете - очень интересно!!! Спасибо)))
Да, очень было интересно узнать про тихие вина Региона Асти! На мой вкус в последнее время я выбираю игристые вина
Асти - одно из самых вкусных вин. Благодаря отсутствию второй ферментации в нем максимально сохранены вкусы и ароматы винограда. И в отличии от брютов,наполненных бражным вкусом, горечью и сивушным маслом,Асти - одно из самых здоровых вин. Но ещё вкучнее,конечно,его близкий родственник - вина moscato d'asti.
Вообще самое лучшее!
@@lorazett а москато Дэ асти?
@@vanduk3943 Это уже надо искать...сравнивать...А Новый год, только раз в году ;)))
Спасибо, очень интересно.
Я не понял один момент... Когда после охлаждения газированное вино заливают в бутылки и после эти бутылки нагреются, почему не начинается опять брожение? Ведь и сахар же есть в вине! Как они уничтожают дрожжи в бутылке?
При охлаждении дрожжи умирают и выпадают в осадок, потом осадок проходит процесс оклейки и фильтрации.
Отличное видео! Было интересно!!
Конечно хотим продолжения 🍷🙌
Хотелось бы поподробнее узнать, как асти проходит фильтрацию и при этом не теряет углекислоту в жидкости. Если ответите на комментарий, буду признателен.
Мне кажется, что Асти особенно пользуется спросом у молодых дам ...)))
И конечно интересно было бы узнать про Барберо и Дольче Асти...
Послушаем молодых дам...
Обожаю Асти, наверное это моя слабость. И очень хотелось бы узнать о виннах Асти.
Обажаю Asti 🥂🍾⚜️
Алексей у вас всегда интересно. За что получаете искренние отзывы от ваших подписчиков!
Приятно слышать, спасибо!
какой отличный канал надыбал! еще и украинский!супер!спасибо за отличную популярную форму подачи материала для чайников
Великолепно. Прекрасная презентация. А вот можно узнать про Bucherovka знаю это стариная рецептура настойки а все же
Доброго вам дня. Не могли бы вы рассказать про крепление вино Марсала?
Лайфхак: все 50 коммун из-за комплекса факторов, по сути, делают одно и то же вино (речь о сладкой газировке). Поэтому, выбирая Асти, используем регламент выбора:
1) цена (сколько вы готовы отдать за понты или, наоборот, сэкономить (я всегда беру самое дешевое, понты пропил давно))
2) винтаж. Берем последний урожай или близкий к нему (старые даже не рассматриваем)
3) эстетика бутылки, коробки и этикетки (на ваш вкус и настроение)
4) бренд (если важно для вас, на качество и вкус по большому счёту, не влияет)
Ваше здоровье 🥂🥂🥂
Спасибо за Лайфхак, чувствуется опытный человек! :-)
@@kapusta_wine 25 лет тренировок даром не прошли ))
Вам спасибо за контент.
Полный бред.
Спасибо ❤
как делают белое вино таким прозрачным
Однажды я в тоске после новогодних празднеств откупорил бутылку полусухого крымского (не кидайте в меня тухлых помидор!) ,а так как большинство продуктов в эти первые январские дни уже не вызывает аппетита ,я достал холодную квашеную капусту с клюквой и яблоками , и открыл для себя невероятное сочетание ! Кто смелый попробуйте ,если вам претит "крымский дух", попробуйте с Просекко ,только капуста должна быть классически квашенная ,а не соленая или в маринаде (!) , плюсом можете сделать тосты из Бородинского хлеба ,тмин будет тут не лишним . Это конечно не чёрная икра с шампанским ,но гурманы оценят :) Асти конечно совершенно не моя история , слишком сахаристо .
В Вашу копилку добавлю селёдку! Желательно молодая норвежская сельдь. Если есть не мороженая местная типа дунайки или азовочки - это вообще бомба!
@@ВалерийКондратюк-ъ7ц спасибо !)
Попробуйте с маринованными огурцами ( Дядя Ваня "По-берлински", именно эти лучше всего с шампанским) и да, с Бородинским хлебом, но в идеале с Пушкинским из пекарни Каравай
Спасибо! Очень Цікаво! :)
Люблю сухие и тихие вина и игристые , особенно люблю пить брют натюр . Но вот по праздникам люблю выбить сладкие игристые вина
Я его люблю
Газировка "Буратино" тоже сладкая и игристая :)
Спасибо огромное! Не фанат Асти, но не откажусь)))
вообще не переношу сахар в вине.
единственное исключение - Порто.
и только с сигарой.
Хотя я и любитель классики в игристом, если из знакомых кто-то принесет бутылочку Asti, не откажусь. Зачем быть ханжой, почему бы не отведать мускатное игристое, которое в принципе тоже вариант. Но сам бы вряд ли купил, только по просьбе трудящихся из женского коллектива.
Про ханжу согласен :-)
Очень хочется узнать о красных винах Асти
Ждём про красные асти!
Мне нравится Асти. Предпочитаю полусладкие бел вина. Сухие вина пока не понимаю. Надеюсь их понять
Простенький, сладенький компотик с пузыриками. Для компании, где вино бывает только красное и белое - самое то.
сегодня Асти 1200 р стоит это для богатых нам и три семёрки хорошо
Не люблю Асти, но секко ничего было. Барбера и дольчетто тоже норм под пиццу.
асти Божественный напиток,но есть минус,по шарам почти не дает
🔥🔥🔥
В белых винах больше бисульфитов чем в красных,и от этого изжога
Личный наш вкус - это сладкие и полусладкие вина.
Даааа 👍🥰
Асти-нет категорически, совсем не моё, не понимаю- ни вкуса, ни букета, ни радости. Лучше чайку с вареньем. За рассказ спасибо.
Сухие вина надо знать, отличать и понимать. Прежде чем дегустировать новое лучше послушать инфу про него на канале иначе можно не понять то что ты должен был понять и почувствовать. А вот асти даже дети в садике выпьют и будут довольны. Можно даже эксперимент зарулить если есть безалкогольные.
Не. Нам,русским,с Асти не по пути. Мы его пренебрежительно компотиком называем. От него мало толку. Кроет слабо. Иное дело - брюты. И по башке шарашет быстро. И по печени бьёт так бьёт. И родной бражный горький вкус сивухи потом через все щели сутки выходит. Не. Мы компотики не пьём.
😂😂😂👍
У меня аллергия на фруктозу, сахорозу и т.п. Сладкое не ем. Когда я попробовал Асти у меня от сладости слипся рот. Очень сладкое, приторное. Мне кажется, что этот напиток тех людей, которые в кофе наливают сливки, кладут 2-4 ложки сахара и ещё добавляют шоколадную конфету. Вот для них Асти норм, а не сладкое.
Кофе по другому горькое и противное!
Горький и противный.
В школе человеческом языком рассказывают, шо в италии стоит 2евро , а у тебя на полке супермаркете 10, нехуево на полку попасть супермаркета, чем шото родное, и вы покажите производство а не сказ
🎉
Это кто то смотрит)
Конкретно этот ролик посмотрело 22 тысячи человек, без вас. И продолжает набирать.
@@kapusta_wine Нас более 150 миллионов..🤣. 😂
@@kapusta_wine Сорт вина , игристое , кальвадос , вискарь , ну коньячок и портвейн предпочитаете? Страна ?.. Жду!☺
@@kapusta_wine Намекну , отзывы с нета не помогут! Не трудитесь,🤗 то что сам пробовал!☺Блиц. .... Эксперт же!?
@@kapusta_wine Не дождалась! 🤣
Не такое уж и дешёвое, 1200-1700 р. за бутылку.
Да перестаньте смотреть , он не пробовал напитки выше асть🤣🤣🤣Я думаю что ни во Франции ни в Испании ни в Португалии нив Италии не был),
Так и есть. Не был, не жил, не живет сейчас (в Испании), а все сюжеты про Францию, Испанию и Португалию - дипфейк!
@@kapusta_wine Я не снимаю сюжеты.. Я там была и много что пила). Я разбираюсь просто )☺
@@kapusta_wine Вы не специалист! А блогер!
Вкусно, но слишком сладко, как по мне