Вино [АСТИ] - стоит ли его пить?
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- Вино [АСТИ] - стоит ли его пить?
Что такое Асти
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 school.vitis.a...
Все про вино Asti
Слово Асти у многих ассоциируется со сладким белым игристым вином. Кто-то от него без ума, а кто-то считает «дешевым компотом». Сегодня мы подробно поговорим об этом вине и наконец-то выясним - стоит его пить или нет. Интересно?
Асти - это сладкое игристое вино из белого винограда Мускат. А еще это винодельческая зона в Италии, которая находится в регионе Пьемонт, что на севере Италии. Отсюда, собственно, и пошло название этого вина. Зону Асти законодательно очертили в 1925 году и затем 2 раза расширяли. Сегодня она включает около 52 коммун.
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: www.vivino.com...
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/s...
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple...
📱Google Pocasts
podcasts.googl...
📱ЯндексМузыка
music.yandex.r...
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста
![[ВИНА ЧИЛИ] - какие бывают, и стоит ли их пить?](http://i.ytimg.com/vi/YNjEFZ0y374/mqdefault.jpg)
![[ВИНА ЧИЛИ] - какие бывают, и стоит ли их пить?](/img/tr.png)
![Расследование: [ХИМИЯ В ВИНЕ], о которой вам не скажут виноделы](http://i.ytimg.com/vi/TgwWpbrNX5I/mqdefault.jpg)
![[СОВЕТСКОЕ ШАМПАНСКОЕ] - что с ним не так?](http://i.ytimg.com/vi/vzi7cOGRVUU/mqdefault.jpg)
![Сколько пить [ВИНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ] ? Точные нормы и официальные рекомендации](/img/n.gif)
Имею подозрение, что в 90-х познакомился с Асти, замешанном в ванной в окрестностях Мытищ. Ничего против Мытищ не имею, но как винодельческий район не приветствую. С той поры Асти у меня на психологическом уровне не в почёте. Наверное надо дать шанс реабилитироваться ))
Вы как мой папа ,который отравился в советское время кильками в томате и до сих пор ,даже вид таких банок вызывает у него отвращение !))
@@almal2323 совершенно верно)
Люблю тихие сухие вина, но из игристых выбираю Асти) Оно ассоциируется с праздником, хорошим настроением!
Обожаю Асти ! Вкусняшечка , просто праздник 😋
Обожаю Асти и именно потому, что его можно выпить достаточно много "без последствий".
Спасибо Алексей Асти очень мне нравится
Спасибо за информацию, интересно и про тихие узнать из этого региона.
Сделаю!
Все, что Вы рассказываете - очень интересно!!! Спасибо)))
Когда-то услышал: "жидкость для снятия женщин". По-моему исчерпывающая характеристика! )))
А за видео спасибо - хорошо снято!
@@user-oy6zw7do1f Если я Вас правильно понял, то Вы - женщина. Потому что только женщина будет частное мнение экстраполировать на общее: "всем женщинам нравится". ))
Несмотря на использование слова "отнюдь", за которое отдельное спасибо ;)
Асти не любила, но после вашего рассказа захотелось выпить его😄 спасибо, очень интересно, как всегда😊👍
Конечно хотим продолжения 🍷🙌
Обажаю Asti 🥂🍾⚜️
Я его люблю
Много пил Асти, пока не прочувствовал более интересные сухие вина: как игристые, так и тихие. Мне кажется многие проходят через стадию вкусных и сладеньких шипучек типа Асти, вспоминая вкус холодного лимонада в детстве:)
Отличное видео! Было интересно!!
Класс.
Так интересно было.
Столько тонкостей.
Но все же я отдала бы предпочтение сухим...красным...
Буду ждать видео.
Удивительно, что с одного региона.
Ещё так между нами хотела вопрос задать.
Вы отдаете больше предпочтение белым сухим из Италии или из Испании?
Спасибо, очень интересно.
Алексей у вас всегда интересно. За что получаете искренние отзывы от ваших подписчиков!
Приятно слышать, спасибо!
Спасибо ❤
Мне кажется, что Асти особенно пользуется спросом у молодых дам ...)))
И конечно интересно было бы узнать про Барберо и Дольче Асти...
Послушаем молодых дам...
Спасибо! Очень Цікаво! :)
Великолепно. Прекрасная презентация. А вот можно узнать про Bucherovka знаю это стариная рецептура настойки а все же
Асти - одно из самых вкусных вин. Благодаря отсутствию второй ферментации в нем максимально сохранены вкусы и ароматы винограда. И в отличии от брютов,наполненных бражным вкусом, горечью и сивушным маслом,Асти - одно из самых здоровых вин. Но ещё вкучнее,конечно,его близкий родственник - вина moscato d'asti.
Вообще самое лучшее!
@@lorazett а москато Дэ асти?
@@vanduk3943 Это уже надо искать...сравнивать...А Новый год, только раз в году ;)))
Люблю сухие и тихие вина и игристые , особенно люблю пить брют натюр . Но вот по праздникам люблю выбить сладкие игристые вина
Я не понял один момент... Когда после охлаждения газированное вино заливают в бутылки и после эти бутылки нагреются, почему не начинается опять брожение? Ведь и сахар же есть в вине! Как они уничтожают дрожжи в бутылке?
При охлаждении дрожжи умирают и выпадают в осадок, потом осадок проходит процесс оклейки и фильтрации.
Хотелось бы поподробнее узнать, как асти проходит фильтрацию и при этом не теряет углекислоту в жидкости. Если ответите на комментарий, буду признателен.
Доброго вам дня. Не могли бы вы рассказать про крепление вино Марсала?
как делают белое вино таким прозрачным
Спасибо огромное! Не фанат Асти, но не откажусь)))
вообще не переношу сахар в вине.
единственное исключение - Порто.
и только с сигарой.
Ждём про красные асти!
Мне нравится Асти. Предпочитаю полусладкие бел вина. Сухие вина пока не понимаю. Надеюсь их понять
сегодня Асти 1200 р стоит это для богатых нам и три семёрки хорошо
асти Божественный напиток,но есть минус,по шарам почти не дает
Даааа 👍🥰
Сухие вина надо знать, отличать и понимать. Прежде чем дегустировать новое лучше послушать инфу про него на канале иначе можно не понять то что ты должен был понять и почувствовать. А вот асти даже дети в садике выпьют и будут довольны. Можно даже эксперимент зарулить если есть безалкогольные.
У меня аллергия на фруктозу, сахорозу и т.п. Сладкое не ем. Когда я попробовал Асти у меня от сладости слипся рот. Очень сладкое, приторное. Мне кажется, что этот напиток тех людей, которые в кофе наливают сливки, кладут 2-4 ложки сахара и ещё добавляют шоколадную конфету. Вот для них Асти норм, а не сладкое.
Кофе по другому горькое и противное!
Горький и противный.
🎉
Не такое уж и дешёвое, 1200-1700 р. за бутылку.
Да перестаньте смотреть , он не пробовал напитки выше асть🤣🤣🤣Я думаю что ни во Франции ни в Испании ни в Португалии нив Италии не был),
Так и есть. Не был, не жил, не живет сейчас (в Испании), а все сюжеты про Францию, Испанию и Португалию - дипфейк!
@@kapusta_wine Я не снимаю сюжеты.. Я там была и много что пила). Я разбираюсь просто )☺
@@kapusta_wine Вы не специалист! А блогер!
Вкусно, но слишком сладко, как по мне
Какой-то Gancia 😂😂😂. Какой замечательный рассказчик
Спасибо
Не. Нам,русским,с Асти не по пути. Мы его пренебрежительно компотиком называем. От него мало толку. Кроет слабо. Иное дело - брюты. И по башке шарашет быстро. И по печени бьёт так бьёт. И родной бражный горький вкус сивухи потом через все щели сутки выходит. Не. Мы компотики не пьём.
😂😂😂👍
Я, конечно, больше люблю сухие белые вина, обожаю рислинги, но вот на Новый год почему-то захотелось именно сладенького и слабоалкогольного. Выбор пал на Асти, и зашло просто на ура. Так что иногда, когда в охотку - почему бы и да)) Спасибо, Алексей, очень познавательные ролики. И главное - за такое короткое время такой плотный объём информации. Как раз перед работой за завтраком удобно смотреть))
Стараюсь для вас! :-)
@@kapusta_wine Дякую. Ми цінуємо😀
Под Асти подойдёт много разных закусок,видимо поэтому.)
Я тоже люблю Асти Мартини, но его надо пить сильно охлажденным.
Обожаю Асти, наверное это моя слабость. И очень хотелось бы узнать о виннах Асти.
В белых винах больше бисульфитов чем в красных,и от этого изжога
Я уже давно Асти не пью, но поклонников у него много, да.
какой отличный канал надыбал! еще и украинский!супер!спасибо за отличную популярную форму подачи материала для чайников
Хотя я и любитель классики в игристом, если из знакомых кто-то принесет бутылочку Asti, не откажусь. Зачем быть ханжой, почему бы не отведать мускатное игристое, которое в принципе тоже вариант. Но сам бы вряд ли купил, только по просьбе трудящихся из женского коллектива.
Про ханжу согласен :-)
Не люблю Асти, но секко ничего было. Барбера и дольчетто тоже норм под пиццу.
Раньше очень любила сладкие вина, благодаря вашему курсу открыла для себя сухие вина.
У всех так. Это с возрастом приходит ;))
Лайфхак: все 50 коммун из-за комплекса факторов, по сути, делают одно и то же вино (речь о сладкой газировке). Поэтому, выбирая Асти, используем регламент выбора:
1) цена (сколько вы готовы отдать за понты или, наоборот, сэкономить (я всегда беру самое дешевое, понты пропил давно))
2) винтаж. Берем последний урожай или близкий к нему (старые даже не рассматриваем)
3) эстетика бутылки, коробки и этикетки (на ваш вкус и настроение)
4) бренд (если важно для вас, на качество и вкус по большому счёту, не влияет)
Ваше здоровье 🥂🥂🥂
Спасибо за Лайфхак, чувствуется опытный человек! :-)
@@kapusta_wine 25 лет тренировок даром не прошли ))
Вам спасибо за контент.
Полный бред.
Однажды я в тоске после новогодних празднеств откупорил бутылку полусухого крымского (не кидайте в меня тухлых помидор!) ,а так как большинство продуктов в эти первые январские дни уже не вызывает аппетита ,я достал холодную квашеную капусту с клюквой и яблоками , и открыл для себя невероятное сочетание ! Кто смелый попробуйте ,если вам претит "крымский дух", попробуйте с Просекко ,только капуста должна быть классически квашенная ,а не соленая или в маринаде (!) , плюсом можете сделать тосты из Бородинского хлеба ,тмин будет тут не лишним . Это конечно не чёрная икра с шампанским ,но гурманы оценят :) Асти конечно совершенно не моя история , слишком сахаристо .
В Вашу копилку добавлю селёдку! Желательно молодая норвежская сельдь. Если есть не мороженая местная типа дунайки или азовочки - это вообще бомба!
@@ВалерийКондратюк-ъ7ц спасибо !)
Попробуйте с маринованными огурцами ( Дядя Ваня "По-берлински", именно эти лучше всего с шампанским) и да, с Бородинским хлебом, но в идеале с Пушкинским из пекарни Каравай
Да, очень было интересно узнать про тихие вина Региона Асти! На мой вкус в последнее время я выбираю игристые вина
Это кто то смотрит)
Конкретно этот ролик посмотрело 22 тысячи человек, без вас. И продолжает набирать.
@@kapusta_wine Нас более 150 миллионов..🤣. 😂
@@kapusta_wine Сорт вина , игристое , кальвадос , вискарь , ну коньячок и портвейн предпочитаете? Страна ?.. Жду!☺
@@kapusta_wine Намекну , отзывы с нета не помогут! Не трудитесь,🤗 то что сам пробовал!☺Блиц. .... Эксперт же!?
@@kapusta_wine Не дождалась! 🤣
В школе человеческом языком рассказывают, шо в италии стоит 2евро , а у тебя на полке супермаркете 10, нехуево на полку попасть супермаркета, чем шото родное, и вы покажите производство а не сказ
Асти-нет категорически, совсем не моё, не понимаю- ни вкуса, ни букета, ни радости. Лучше чайку с вареньем. За рассказ спасибо.
Газировка "Буратино" тоже сладкая и игристая :)
Личный наш вкус - это сладкие и полусладкие вина.
Очень хочется узнать о красных винах Асти
🔥🔥🔥
Простенький, сладенький компотик с пузыриками. Для компании, где вино бывает только красное и белое - самое то.