ЭЧПОЧМАК | "Блюдо народа" Татары

Представляем вашему вниманию новую кулинарную программу "Блюдо народа". В этом выпуске мы расскажем вам, как приготовить Эчпочмак.
Эчпочмак - национальное блюдо Татарстана. Для приготовления используется пресное или дрожжевое тесто на молоке или на кефире. Внутрь кладут картофель, лук и мясо, иногда добавляют мягкий сыр. Эчпочмаки и чак-чак являются кулинарными символами Татарстана. Без таких пирожков невозможно представить праздничное застолье.
Приятного аппетита!
#блюдонарода

[@lialiamuliare9952]

👍👍👍👍💯Супер,обязательно приготовлю,всё очень понятно,коротко и доступно.Спасибо Рида.

[@ЕленаШарипова-х5я]

Если бы это видео посмотрела бабушка, то первое, что сказала бы - где платок. Так и хочется волосы собрать.