Плюшки "Московские" с сахаром Домашние Булочки Homemade Scones
Вставка
- Опубліковано 29 лип 2016
- Любимая и знакомая с детства плюшка... Рецепт Ниже Под Видео.
Сахарная плюшка, румяная, ароматная и с хрустящей корочкой! Её форма традиционна, а вкус знаком с детства.... Волшебный аромат свежей выпечки с ванилью собирает за чайным столом всю семью.
Плюшки "Московские":
Тесто:
500 гр. пшеничной муки
7 гр. сухих дрожжей
1/2 ч. л. соли
110 гр. сахара
70 гр. сливочного масла
1 яйцо (в тесто 2 ч. л.)
150 мл. молока
100 мл. воды
1/4 ч. л. ванилина
Штрейзель:
15 гр. сливочного масла
20 гр. пшеничной муки
7 гр. кокосовой стружки
30 гр. сахара
Кроме этого:
30 гр. сливочного масла для формирования
2-3 ст. л. сахара для посыпки
Выпекать булочки при 190 градусов С 25-30 мин. Время выпечки и температура зависят от размера плюшек и особенностей духовки. Тесто можно разделить на 8-12 плюшек.
Несколько советов по приготовлению "Московских" плюшек:
1. При желании, сливочное масло можно заменить растительным.
2. Молоко можно заменить водой.
3. Тесто нужно хорошо вымесить.
4. Штрейзель можно сделать другой, а можно и вовсе обойтись без него.
Если испечёте плюшки хоть один раз, будете печь снова и снова...
Похожие рецепты:
Кекс "Столичный" по ГОСТу • Кекс "Столичный" по ГО...
Домашние БУЛОЧКИ для БУРГЕРОВ, гамбургеров
• Домашние БУЛОЧКИ для Б...
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Подписывайтесь на мой канал:
/ @olga_shobytinskay
Олечка, спасибо большое за рецепты, очень часто готовлю по вашим рецептам и ни разу ни один не подвёл. Спасибо вам огромное.
Оленька деточка,хозяюшка, волшебница восхищаюсь здоровья счастья успехов во всём, спасибо!!!
ну умница!!!-спасибо !-ручки золотые!!!
Спасибо, милая девушка, за прекрасный рецепт! По нему прямо сейчас завела тесто на плюшки.
У меня подруги ( одна печёт торты на заказ, другая шеф- повар) вроде профессионалы. На мои вопросы о том, как же можно так испечь красиво, и чтобы дома, всегда говорили: "И не мечтай, у тебя не получится, там нужна ТАКАЯ печь, -промышленная! " Но! С Вами, Оля, все-таки и без такой печи получается! И красота, и вкуснота, и дома! И мечтаю!
Оленька , помощница- дегустатор , у вас просто прелесть. Умница, спасибо Вам.
Ребенок просто Ангелочек, спасибо за рецепт
Спасибо большое вам за ваши рецепты , готовлю по ним!
Наслаждение, только от просмотра, а потом ещё удовольствие это печь и угощать близких. Оля, вы умница.
Оля, спасибо огромное за ваш труд. Живу сейчас в Саудовской Аравии ( муж здесь работает по контракту) и жутко скучала по нашим плюшкам, батонам и прочим булочкам. Дома покупала это в магазине, а здесь нет такиз магазинов. Ваш блог стал для меня просто открытием. Теперь балуем себя халой, плюшками и прочими изысками. Чувствуем себя ближе к дому.
Оля,я из Кыргызстана!Люблю ваши выпечки.Готовлю ваши плюшки 3 раза в неделю.Дети обожают их.Спасибо что вы у нас есть😊
Храни Вас Бог.мне очень понравилось Ваше тесто ну а булочкам слов нет.Умничка.
Спасибо, умница, все рецепты просто класс!
Жалею об одном, что не видела ваш канал раньше...теперь буду печь только по вашим рецептам , спасибо вам что делитесь!!! Всех вам благ!!!!
Добрый день. Олечка, отлично. Большое человеческое спасибо
АХ!!! Какая стряпуха замечательная, спасибо за рецепт и прекрасную выпечку!!!
Сегодня испекла эти булки,все получилось,я очень довольна,Спасибо Вам!!!!
Супер булки!! Пекла много раз!! Все довольны! Спасибо огромное за рецепт ❤️
Оля, огромное Вам спасибо за Ваши рецепты уже опробовала рогалики, плюшки Московские и булочки со сгущенкой. Все рецепты на "ура!!!!!!!!!!" Умница, золотые ручки!!!
Кудрявое чудо дегустатор, а плюшки очень аппетитные, БУДЕМ ПЕЧЬ
Девчушка красотка! И плюшки объедение! Спасибо.
Олечка умничка,спасибо за вкусные рецепты!!!
Сегодня попробовала испечь. Очень вкусные получились. Спасибо Вам огромное...
Спасибо 🤗 за рецепт, очень вкусно!!!!!!
Какое же солнышко ты, спасибо. Всё по делу, ничего лишнего и рецепт достачно понятный для начинающих хозяюшек. У меня получилось с 1го раза 💐👍
Добрый день, Оля! Вчера пекла плюшки. Получились очень вкусные и красивые! Я их люблю и теперь сама могу готовить.) Спасибо большое за рецепты, в прошлом году пекла пасхи из заварного теста, тоже получились вкуснющие, мои родственники оценили, тем более это были первые пасхи в жизни! У Вас доходчивые видео, все понятно, но важно, что все четко, без лишних слов и движений, голос очень приятный и удивляюсь аккуратности! Слежу за рецептами и буду баловать своих домочадчев! Благодарю!!!
Оля, спасибо Вам большое за замечательный рецепт булочек! Пеку второй день подряд, очень вкусно!
В очередной раз приготовила вкусняшку по Вашему рецепту. Все получилось отлично! Вкусно!
Сегодня я спряпала эти плюшки. Это сказка - какие они вкусные, нежные, как пух. Оленька спасибо вам за этот рецепт,вся семья в восторге от плюшек. Успехов вам и здоровья
Сегодня испекла плюшки! Очень вкусные, спасибо за ваш труд и рецептик
Олека я попробывала вашу выпечку и мне очень понравилось, очень вкусноооо. Спасибочки за такие рецепты.
Ещё раз здоровья Вашим рукам!! Плюшки получились обалденно нежные и вкусные!
Оленька,огромное спасибо за ваши рецепты и качественную съёмку,хочу пожелать вам дальнейших успехов и море подписчиков....
Плюшки просто прелесть! Уже приготовила и попробовала. Воздушные, всего в меру. Тесто очень приятное, работать с ним было одно удовольствие! Спасибо, Оля, вам огромное за видеорецепты! Если хочется выпечки, сразу открываю ваш канал, выбираю понравившийся рецепт и не сомневаюсь, что все получится. Благополучия вашей семье и процветания каналу!
Оля добрый день! Огромнейшее спасибо за такой вкуснейший рецепт! Получилось все с первого раза!!! Ну вкуснятина необыкновенная! От моих деток благодарность👍💋
Только что испекла! Конечно для меня кто в первый рас работает с таким тестом ждать было самым сложным пунктом но это того стоило!!! Большое Вам спасибо за рецепт и подробный процесс приготовления!
олечка добрый день вам, сегодня приготовила по вашему рецепту плюшки, получились оооочень при очень абалденно-вкусные, правда тесто по началу липло к рукам но ничего финиш показал своё, спасибо вам огромное за все все рецепты теперь я готовлю смотря только ваш канал.
Испекла . Супер рецепт . Спасибо большое
Испекла, сижу ем, наслаждаюсь! Очень-очень вкусные, воздушно-невесомые, в меру сладкие. Такое объедение!!! Делала как Оля, с сахаром и штрейзелем. Оба варианта удачны! Спасибо огромное, Оленька!
Приготовила только что,,Все получилось,, Спасибо Оляяяя 😋😋👌👌
Душевная выпечка, как и сама хозяйка канала! Спасибо!
Маленькая "плюшечка", приятного аппетита. А мамочке спасибо за рецепты.
Очень понравилось! Спасибо!
Олечка спасибо за рецепт, очень вкусно!;)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОЛУЧИЛИСЬ ПЛЕШКИ,
Волшебница !!!
Одно слово Супер!!!!
Оленька добрый день! Огромное спасибо за рецепт! Булочки шикарные, получились с первого раза, до этого у меня не получались такие вкусные, воздушные булочки! Удачи и успехов!
большое спасибо за рецепт! красивые плюшки!обязательно приготовлю,как только хоть немножко прохладнее станет-40 градусов сейчас.😯
наша семья вас обожает ,вы классная!!!!
Рецепт просто супер! Много чего готовила по твоим рецептам всегда все получается! Оля ты молодец жить без твоего канала не возможно. Так держать!
Умничка! Красота!👌
Очень вкусные плюшки, мягкие, с сахарной корочкой, как в детстве! У меня вышло 8 штук. Спасибо за рецепт!
Прекрасная Ольга Шобутинская! Счастья вам!
Очень вкусно!
Оленька благодарю за ваш канал!
самый хороший рецепт плюшек
Спасибо большое за рецепт и за улыбку!!!
Всегда пожалуйста!
Супер! испекла по этому рецепту понравилось мне и детям. 😋Теперь толькаэтот рецепт для плюшек👍
Спасибо очень красивые и вкусные привет ❤🎉🎃
Оленька большое спасибо за вкусные плюшки , раньше я очень редко пекла что либа , а сейчас увликаюсь такой вкусной выпечкой даже боюсь поправится , но мои родственики давольны !!!
Получились отменные плюшки !
Спасибо большое за рецепт, это самые вкусные плюшки в моей жизни))
Олечка !!! Спасибо большое за рецепт! ! Мой сынуля просто восторге от них ))😆😆😆😆
Оля, вы умница.Сразу видно, что любите готовить и с тестом на "ты".Так легко формуете булочки.Обязательно попробую этот рецепт.Ваш "тостовый хлеб" пеку постоянно, чаще других.Домашние забывают что это немагазинный.А гости часто не верят)))
Спасибо вам за искренность и хорошую съёмку.
Оленька, булочки супер. Спасибо 💋 💋 💋 💋
Оля,молодец！Очень вкусно！Очень нравится твой канал.
Дорогая Олечка, привет из Бишкека, Кыргызская Республика, сегодня испекла плюшки « Московские» это нечто, получилось восхитительно, домашние «в ударе»!!!!!!! Пропорции выдержаны идеально. Красиво, вкусно, просто, душевно. Спасибо огромное и с нетерпением жду новых рецептов. Наталья.
Еще такая молодая,но такая умница!
Супер 👏🏻 завтра сделаю 😊
Оля, после того , как стала готовить по вашим рецептам , на другие каналы вообще перестала заходить. Все в восторге
Круто, мне очень приятно!
Natalie Bogdanow Да))у меня так же))только по Олиным рецептам вкусняшки для деток👍👍👍
Аналогично,на других каналах нечего делать.У Оли самые лучшие рецепты.Молодчинка.
@@user-pp9cg7lf1t да я тоже пеку теперь только по Олиным рецептам и всем своим друзьям советую, потому что по Олечкиным рецептам получается все!
Оля вы большая умница с большим удовольствием смотрю ваш канал и готовлю по вашим рецептам здоровья вашим рукам
так приятно смотреть ваши шедевры . удачи вам . с удовольствием подписываюсь.
Спасибо!
Спасибо Ольга... Какой ваш рецепт не пробую приготовить, все получается просто восхитительно..
Так и должно быть)
и в очередной раз СПАСИБО ! Всё отлично получилось ! Олечка Вы умничка !
Готовьте на здоровье! Я рада, что всё получается:)
ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНО! ВЫ УМНИЧКА!
Спасибо большое!!
Анастасия Гончаренко
Олечка, доброго времени суток! Я не перестаю вами восхищаться, вы еще совсем юная, а уже такая мастерица!
Оля, плюшки отличные, как всегда! Но Ваша ,,плюшечка,,-дегустатор просто очаровала!
Смотрю Вас недавно... Но пересмотрела все видео. Восхитительно. У Вас золотые руки. Обязательно попробую их сделать.
Спасибо!
Ммммм плюшечки да с молочком, вкуснатищааа :)) Оленька, спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь плюшечки для внука, он очень любит плюшечки. Я так же пекла кулич по вашему рецепту, чудесный получился. Спасибо большое за ваши рецепты.
Оля , ты просто умничка!!!!
Оля , спасибо большое за рецепт и разнообразное оформление плюшек .
Пожалуйста! И Вам спасибо большое!
Светлана Рябчикова ж
Olga xanum,vi prosto supper!!!vse u vas bespodobno(akkuratnost,cistota,vosxititelniye recepti i mnogoye drugoye)Mashallah!!!
Спасибо!
Умничка!!!
Очень всё ясно и с приятным голосом! Подписалась на ваш канал,очень любим готовить.Умничка!
Спасибо большое за доверие!
Умничка!
Олечка, я в очередной раз к Вам с огромной благодарностью! вчера пекла плюшки и они просто волшебные!!!! Вся семья в восторге, муж угостил на работе коллег и они сначала не поверили, что это жена сама сделала)) Передали кучу восторженных комплиментов!!! И я делюсь ими с Вами!!!! И Вы правы, приготовив их один раз я буду их делать снова и снова!!! Как впрочем и любимые теперь мужем Рогалики с творогом, ватрушки, булочки с изюмом по Вашим рецептам. Проблема в одном)) Теперь мои домашние не могут выбрать что им испечь))) хочется всё!)))
Спасибо Вам огромное!!!
Ваш комментарий это лучшая награда за мой труд, спасибо!!
😂😂😂😂
Оля, спасибо Вам огромное за рецепт! Не умею готовить из дрожжевого теста, а тут тесто получилось чудесное и плюшки замечательные! Детки в восторге! Канал у Вас замечательный! Успехов Вам!
Я рада, на здоровье Вам!
ты права Олечка, раз испекла ,повторяю уже столько лет твои беспо добные плюшки вспоминаю студенческие 70 е го Ды гБаку
СПАСИБО !
Оленька! Я давно искала именно такой рецепт! Прямо, рецепт из детства! Спасибо огромное!
На здоровье! Плюшки получаются вкуснющие!
Ирина Курбато
Здравствуйте Ольга!Испекла сегодня ваши плюшки,просто Супер!Спасибо)
Пожалуйста:)
Оленька девочка у Вас прелестная принцессочка!Здоровья Вашим ручкам и счастья семейного!❤
Хороший канал.... Интересные видео.... Абсолютно жизненные реальные ....для семьи то, что надо .... Успехов Вам ....
Спасибо большое!
Вы -чудо!!!
))спасибо!
Здравствуйте,Оля!Случайно "познакомилась" с Вашим каналом и сразу же подписалась! Вы просто умница!
Спасибо за доверие!
Валентина Перминова ыапе
Дегустатор прелесть
Молодец!
Оля, Вы волшебница!!! Ваши плюшки, впрочем как и все остальное, просто БОМБА 💥 На Ваш канал случайно заглянула совсем недавно, но уже много чего попробовала. Все съедается на одном дыхании. И все Ваши видео очень подробны и понятны, приятный голос и главный дегустатор с кудряшками просто очаровашка!!! Продолжайте радовать нас своим талантом. Всего Вам доброго!😉
Спасибо за тёплый отзыв! Приятно очень💕
Вы уже, наверное, и по названию поняли, что сегодня будем плюшками баловаться! Рецепт смотрите в описании под видео)