茹であずき寒天を作ります。夏の定番おやつ。冷蔵庫で冷やしても美味しい。作り始めてたった10分で完成! 茹で小豆の甘さを利用して砂糖を使わずに作りました。

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 48

  • @maomao-j1x
    @maomao-j1x 3 місяці тому +4

    分かりやすいレシピをありがとうございました。細かい部分もよく理解できました。寒天はゼラチンに比べて難しいと思っていましたが、缶詰の小豆を買ってきてさっそく作りたいです。

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      コメントありがとうござきます🎵
      寒天の方が手軽ですぐに固まるので便利です!
      我が家の定番おやつとなっております。
      ぜひ作ってみてください😊

  • @みかん-i5d5l
    @みかん-i5d5l 2 місяці тому

    初めて見させて頂きました。ご夫婦なのですね。素敵なお二人ですね✨寒天で、あずき羊羮、とても美味しそうですね!寒天の羊羮の作り方の説明が、とても分かりやすくて、最後まであっという間に見させて頂きました。作ってみたくなります。チャンネル登録と、goodボタン押させて頂きます。

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  2 місяці тому

      コメントありがとうございます😊
      結婚24年目の夫婦です😊
      寒天は手軽でよく作るんです!
      色々アレンジして作ってみてください。
      チャンネル登録!グットボタン嬉しいです。
      これからもよろしくお願いします‼️

  • @ぴっぴっぴ-h6w
    @ぴっぴっぴ-h6w 3 місяці тому +3

    亡き祖母の家に遊びに行くとおやつは手作りのあんみつでした。棒寒天が台所に置いてあったのを思い出しました。
    あんこは手作りで煮りんごや缶詰のみかんも入ってました。
    棺に入った祖母へ最期のお別れの言葉は『おばあちゃんの作ってくれたあんみつ大好きだったよ』です。
    手間がかかって自分で作るのは面倒くさいなぁと思ってましたが、初めてこちらの動画を視聴して、これなら私でも作れると思いました。
    祖母に想いを馳せて作りたいと思います。
    ありがとうございました😊

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  2 місяці тому +2

      とても素敵な思い出ですね。あんこも手作り、煮りんごや缶詰のみかんを入れたあんみつはとても美味しかったでしょうね。
      料理好きな方だったのだろうなーと想像しました。
      最期のお別れの言葉もきっと届いていると思います。
      このあずき寒天を作って、食べる時、ぜひゆったりとした気持ちで時間を楽しんでくださいね。
      そして思い出を味わってくださいね。
      ぜひお供えしてください。きっと「美味しくできたね」と、天国から褒めて下さるのではないでしょうか。

    • @ぴっぴっぴ-h6w
      @ぴっぴっぴ-h6w 2 місяці тому +2

      お優しいお言葉に涙が出ました。
      ありがとうございます✨

  • @松本江美-u2v
    @松本江美-u2v 4 місяці тому +13

    使いきれていない寒天パウダー有ります!小豆の缶詰あります!
    なるほど~こんなに早く簡単に水羊羹できるとは👍ちょっとしたコツを教えて頂いて助かります🥰
    作りまーす🥰

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  4 місяці тому +3

      コメントありがとうございます😊
      寒天は手軽なのでぜひ!
      ヘルシーなのも嬉しいですよね。
      カンタンです!

  • @児玉恵美子-b8k
    @児玉恵美子-b8k 3 місяці тому +5

    今日、白玉粉で、小豆で、作りました、今度。寒天で、作ってみます。

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому +1

      コメントありがとうございます♪
      白玉美味しそうです!
      寒天もぜひ😊

  • @橋本文子-p2r
    @橋本文子-p2r 3 місяці тому

    解りやすくて良かったです

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      コメントありがとうございます。
      ぜひ作ってみてください😊

  • @usaki.1985
    @usaki.1985 3 місяці тому +2

    水ようかんとても簡単に教えて頂きありがとうございます、直ぐに作ってみますね🎵

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      コメントありがとうございます♪
      カンタンでホッとするおやつ!
      美味しくできますように。。😊

  • @Lisa_luna888
    @Lisa_luna888 3 місяці тому +1

    滅茶苦茶美味しそうです😍💕 この夏作りたいです😊❤

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      コメントありがとうございます♪
      滅茶苦茶美味しいです!
      しかもカンタン!
      ぜひこの夏作ってみてくださいー😊

  • @和枝丸田
    @和枝丸田 4 місяці тому +15

    美味しそう!
    寒天パウダー、ゆであずき早速買ってきます。塩は指の事情で1~2ですね。😊

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  4 місяці тому +3

      コメントありがとうございます♪
      ぜひぜひ作ってみてください!
      おやつにサイコーです😘
      そ!塩は指の事情で加減くださいねー😆

  • @powerdrive319
    @powerdrive319 3 місяці тому

    作ってみて、簡単で美味かったのでチャンネル登録させて貰いました❤

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      コメントありがとうございます😊
      そして、作っていただきありがとうございます😊
      チャンネル登録も嬉しいです^_^
      これからもよろしくお願いします‼️

  • @チャちゃ-z2w
    @チャちゃ-z2w 4 місяці тому +11

    母が小さい時よく作ってました🤣また思い出しながら作ってみます

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  4 місяці тому +3

      きっと懐かしい味がすることでしょうね。砂糖を使用せずシンプルな味付けです。深い味わいを楽しんでくださいネ。

  • @hitomihasegawa9102
    @hitomihasegawa9102 3 місяці тому

    寒天が常温で固まるんですねゼラチンは逆に固まらないんだ知らなかったです
    良い情報ありがとうございます🙏😀こんなに簡単に作れるなら 私にもできそうです ありがとうございます🍀🙏

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      コメントありがとうございます♪
      寒天菓子はカンタンでヘルシー!
      冷蔵庫に入れなくても固まるので便利です!
      ぜひ作ってみてください😊

  • @まろんじゅりあん
    @まろんじゅりあん 3 місяці тому +2

    出来たものを食べる前にアップで見たかったです。

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      コメントありがとうございました。完成したものを近くで見せて欲しかったというコメントを前にも頂いたことがあり、撮影や編集の時に今後気をつけていきたいと思っています。

  • @ラヴちゃん-j2r
    @ラヴちゃん-j2r 3 місяці тому

    小豆が大好きで常にストックしています🫘
    ぜんざいを作りますが、寒天も好きなので。
    母が糸寒天で作ってくれていましたが、小豆が重くて2層になってました😢
    ゼラチンは上手く混ざりますか?
    コツは有りますか?

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому +1

      コメントありがとうございます。
      小豆!美味しいですよね。
      2層にならないコツは
      型に流すまえにまぜながら粗熱をとり少しとろみがつくまで(急ぐ場合は氷水などにらあてて)おきます。
      その後に型に流すと綺麗に混ざった状態では固まります。
      流すタイミングが早いと重たいあんこだけな沈み2層になってしまいます。。
      次回はぜひ型に流す前に少し冷ましてみてください!

    • @ラヴちゃん-j2r
      @ラヴちゃん-j2r 3 місяці тому

      遅い時間に有難うございます。やる、やりま~すです。缶詰も有るし、ほんのり甘い蒸し小豆も有ります。ゼラチンだけ購入すれば🙆ですね。
      色々見せて頂きます。楽しみにしています。

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      @@ラヴちゃん-j2r さま。
      ぜひ作ってみてください!
      粉寒天を買ってくださいね^_^手軽にできますー!!😊
      美味しくできますように。。

  • @森田美幸
    @森田美幸 3 місяці тому

    ゆで小豆は作ったことがありますが、抹茶で作るには、砂糖を入れて、作り方と同じように作ればできますか?

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      コメントありがとうございます。
      抹茶も美味しいですよね😊
      作り方は同じで大丈夫です!
      水を600くらいにすると
      なめらかになっておすすめです。
      固さはお好みでぜひ!
      抹茶は最初に水と寒天一緒に入れてもいいです。
      ダマにならないように少し抹茶を溶いてその後分量の水を合わせると綺麗に混ざります!
      色々寒天で楽しみたいですよね😊
      ココアもおすすめです♪

  • @モジレラ
    @モジレラ 3 місяці тому +8

    ゆで小豆は、和の物と、缶詰のものでは、どちらを使った方が美味しく出来ますか?😃

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому +4

      コメントありがとうございます😊
      茹で小豆はどんなものでも美味しくできます♪
      お好みの小豆を使ってみてください。
      水の量と粉寒天の量を守れば量が違っても種類がたがっても大丈夫です!
      茹で小豆、こし餡など種類を変えるだけで雰囲気も味わいも変わります!
      ぜひ作ってみてくださいね^_^
      美味しくできますようにー。

    • @モジレラ
      @モジレラ 3 місяці тому +3

      @@asagayafufu こちらこそ有り難う御座います

    • @くろちゃんAB
      @くろちゃんAB 3 місяці тому +1

      最高に寒天羊羹美味しいそうですね😊

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      ⁠@@くろちゃんABさま
      コメントありがとうございます♪
      カンタンで美味しいのでぜひ!!😊

  • @京子-v6e
    @京子-v6e 3 місяці тому

    小豆は自家製ですか❓お砂糖を入れずに作るですか❓

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому +1

      コメントありがとうございます。
      今回の小豆は
      茹で小豆の缶詰を使っています。
      すでに甘さがありますので
      追加のお砂糖は入れてないんです。
      手軽に作れますのでぜひ!お試しください。
      自家製の歯応えのある甘さ控えめの
      小豆は
      ua-cam.com/video/hqKwa5OSy0o/v-deo.htmlsi=jOuTHY70u0CH4CiR
      で紹介しております。
      こちらもよかったら^_^

  • @礼子木村-d4y
    @礼子木村-d4y 3 місяці тому +3

    レシピ教えて下さいますか
    1:00

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому +2

      お問い合わせありがとうございます😊
      レシピは以下になります。
      材料
      粉寒天4g
      水500㎖
      茹で小豆300g
      塩ひとつまみ
      このレシピと併せて動画をお楽しみ下さい!

    • @礼子木村-d4y
      @礼子木村-d4y 3 місяці тому +1

      @@asagayafufu 訪問介護でメニューに困っていました早速調理します

  • @yukichanda1
    @yukichanda1 3 місяці тому

    ありがとうございます。
    茹で小豆は砂糖が入ってるものですか?

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому

      コメントありがとございます♪
      この茹で小豆は砂糖入りを使っております。
      ですので、追加の砂糖なしでも美味しくいただけます。
      ぜひ!

    • @yukichanda1
      @yukichanda1 3 місяці тому

      @@asagayafufuありがとうございます。
      早速やってみます。

  • @木村京子-f5y
    @木村京子-f5y 3 місяці тому +17

    ひっくり返して小豆の所が見たかったです。ちょっとガッカリ😅

    • @asagayafufu
      @asagayafufu  3 місяці тому +6

      ご指摘下さりありがとうございました。自分ではまったく気づくことができませんでした。そして、見たいところをお見せすることができなくて申し訳ありませんでした。これからもっともっと見てくださる方々の気持ちになって動画を作っていきますので、これに懲りずにどうぞよろしくお願い致します😄