Shurpa - full version! How to cook? How to eat?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @AsusZzz
    @AsusZzz 2 роки тому +135

    До чего же добрейший человек. В конце аж слезу пробило. А я поем говорит, как наши предки ели. Огромное спасибо. Вы человек с большой буквы

  • @ОлегШрамков-ц5в
    @ОлегШрамков-ц5в Рік тому +386

    Уважаемый Сталик , я родился и прожил долго в Узбекистане. Я по национальности русский. Сейчас живу в России и скучаю по прежним отношением с разными национальностями. Как приятно слушать этот восточный напев вежливости и уважительности к людям. Кто жил на востоке,то впитал восточную мудрость и воспитание. Это сейчас редкость. Здоровья вам крепкого и благодарность от меня и моих родных. Я навсегда душой остался в Ташкенте!

    • @апофиг-х4о
      @апофиг-х4о Рік тому +31

      У нас в махале , аксакалы говорили :- кто попил ташкентсой воды , тот обязательно вернется , чтоб попить её еще раз . ОБЕЩАЮ , жив буду, точно вернусь . Вспоминаю почти каждый день , но обстоятельства выше нас , а бросить всё и поехать , это безответственность . 🤗🤗🤗

    • @TOFIK_ALIKOVICH
      @TOFIK_ALIKOVICH Рік тому +10

      Сам с Ташкента, сейчас в России живу и тоже с теплотой вспоминаю те дни!

    • @maxpayne5044
      @maxpayne5044 4 місяці тому +16

      @@ОлегШрамков-ц5в современный Узбекистан и советский Узбекистан - это две большие разницы. Также Грузия, Украина и др. республики. Везде поработал Сорос, везде раскидал семена национализма и шовинизма, поэтому никогда не будут прежними - братскими отношения.

    • @lo9i9talolita53
      @lo9i9talolita53 4 місяці тому +4

      ​@@maxpayne5044как же вы правильно написали! Согласна на 100%

    • @Олеся-л4х
      @Олеся-л4х 3 місяці тому

      @@maxpayne5044 так и есть, иноземцам все равно на культуру, на традиции народов, которые они уничтожают. Вот слушаю рассказ, смотрю на приготовление пищи и просто погружаюсь в национальную культуру, представляю быт и традиции народа. Мы должны быть вместе, должны уважать друг друга, хранить наши традиции и готовить нашу пищу, в этом наша 💪.

  • @sergo1969
    @sergo1969 4 роки тому +351

    Высший пилотаж! Ролик-произведение искусства! Редко пишу комментарии, но тут не удержался. Это микс : прекрасная видеосъёмка , великолепная подача, обаяние Сталика, антураж и восточная философия еды!От просмотра я получил самое что ни на есть эстетическое удовольствие. Браво, Сталик!

    • @yuliyamasto8693
      @yuliyamasto8693 3 роки тому +6

      Полностью согласна, отличный педагог с великолепной харизмой

    • @raisashulyateva2611
      @raisashulyateva2611 3 роки тому +5

      Браво !!!

    • @pva371
      @pva371 3 роки тому +6

      Хотел написать комментарий, зашел, а ты его уже написал, слово в слово!

    • @ЗинаидаДанилова-щ1и
      @ЗинаидаДанилова-щ1и 3 роки тому +4

      Восхищаюсь, прекрасно!!!

    • @СветланаСавченко-ц8ч
      @СветланаСавченко-ц8ч 2 роки тому +7

      Сталик , здравствуйте! Спасибо, вам за то, что вы делаете, говорите. Вы талантище, я восхищаюсь вами. Храни вас Бог. Здоровья вам крепкого и вашим близким. Готовила несколько блюд по вашим рецептам. Очень вкусно. Успехов вам в вашем творчестве.

  • @ГалинаПавлова-ш2з
    @ГалинаПавлова-ш2з 5 років тому +346

    Сталик! Слушаю Вас и отдыхаю душой. Такую любовь к своему делу- редко встретишь. Спасибо Вам . Вы неназойливо воспитываете в нас культуру приготовления пищи и любовь к своему делу.

  • @kondratvitaliy
    @kondratvitaliy 2 роки тому +78

    "Кто такие продукты приготовит НЕВКУСНО, грех совершит!" Как правильно сказано! Спасибо за то удовольствие от просмотра! Иду покупать продукты для шурпы!
    Долгих лет и здоровья! СПАСИБО СТАЛИК!

  • @indiraBolhovitina
    @indiraBolhovitina 5 років тому +360

    И не один с другим не конфликтует!!! У этого казана Учится надо!!! -золотые слова уважаемый Сталик!
    Храни Вас Господь

    • @СергейКузнецов-в8ь
      @СергейКузнецов-в8ь 5 років тому +11

      это потому, что они - овощи.

    • @olgaomelchak9208
      @olgaomelchak9208 4 роки тому +1

      @@СергейКузнецов-в8ь ну да, люди- овощи тоже друг с другом не конфликтуют🤭

    • @КлиентМарганец
      @КлиентМарганец 4 роки тому +12

      Сергей, Ольга, зачем эта " ложка дегтя"? Нам, людям, надо учиться у этих овощей

    • @АртурЗокиров-р5м
      @АртурЗокиров-р5м 3 роки тому +1

      @@ИнессаСафоненко ахахаха приплела

  • @shik6139
    @shik6139 2 роки тому +306

    Сталик-джан! Я аж заплакала, вспомнила всё своё детство в Средней Азии! Как ели руками шурпу, пили зелёный чай, запахи, ароматы и дружбу между всеми народами! Храни Вас, Бог!

    • @vitokhait9696
      @vitokhait9696 Рік тому +65

      Когда узбеки пекут на Пасху куличи, а русские и корейцы на Хайит готовят плов и несут его соседям. Вот она Дружба Народов.

    • @Ekaterina731
      @Ekaterina731 Рік тому +28

      Я хоть и не из Средней Азии, а с Урала, но тоже смотрела и плакала. Это больше, чем просто кулинария! Спаси Бог!

    • @ТатьянаМязина-щ7ъ
      @ТатьянаМязина-щ7ъ Рік тому +7

      Очень много лишних слов, не могу его слушать!

    • @Stalic62
      @Stalic62  Рік тому +39

      Танька, да у тебя мозгов мало, поэтому мои слова и кажутся тебе лишними. Но тебе не надо слушать меня вообще - здесь только для умных, а ты иди к своим, пока тебя не обидели.

    • @serzag9362
      @serzag9362 Рік тому +26

      @@ТатьянаМязина-щ7ъ Этот канал и отличается от остальных кулинарных тем , что Сталик на столько вкусно всё объясняет что хочешь приготовить по его видео все рецепты прямо тут и сейчас, я когда первый раз решил готовить шурпу наткнулся на это видео, проснувшись в 5 утра еле дождался когда откроют 5ку чтобы купить продукты для неё, и вообще во время видео абсолютно всё по делу, ничего лишнего, и сама речь вкусная и добрейшая.

  • @ЕленаГареева-х8о
    @ЕленаГареева-х8о Рік тому +52

    Уважаемый Сталик! Ваша кухня - это всегда дружба народов! За это я вас приветствую и уважаю от всей души! Огромное вам спасибо! ❤

  • @yulduzmuminova4587
    @yulduzmuminova4587 3 роки тому +35

    Приготовила, по максимуму старалась ровно как показали. Мне кажется это просто лучшая шурпа которую я приготовила за все свои 36 лет! Благодарю!

  • @leonidstepanov4039
    @leonidstepanov4039 2 роки тому +51

    Благодарю Вас, Мастер,за столь подробный рассказ и великолепную подачу материала,за Вашу любовь к своему делу, браво!

  • @nataliakoneva5580
    @nataliakoneva5580 5 років тому +298

    Очередной раз спасибо за Ваш труд! Как Вы однажды сказали :,, Мужчина дома не должен быть голодным. " Согласна с этим полностью. На моей свадьбе 23 года назад моя тётя сказала мне, наверное, самое главное напутствие :,, ты можешь не погладить, или не всё убрать, если на то есть причины, НО! Покушать у тебя всегда должно быть! Даже если поругались. Даже если злая и глаза на него не глядят! Мужчина дома не должен быть голодным". И вот когда из Ваших уст я практически тоже самое услышала, я поняла, что в этом и есть рецепт семейного счастья. Муж постоянно в командировках. Кушает в разных местах, любит кавказскую кухню. Но! Летит домой и утверждает, что лучше меня нигде не готовят. И вот в этом Ваша большая заслуга! Откуда бы я, обычная женщина без восточных корней, знала как приготовить шурпу, басму, плов, думляму, лагман и т.д и т.п? За всё это Вам огромное спасибо!!! Вы как хранитель лично моего домашнего очага!!! Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким!!

    • @natureGenius
      @natureGenius 4 роки тому +8

      Natalia Koneva, так-то женщина тоже не должна быть голодной :)

    • @user-oi4nb2gp1pAsAbMa
      @user-oi4nb2gp1pAsAbMa 4 роки тому +12

      Я слышала где то на просторах инета, мать сыну говорит бери в жену девушку, которая любит поесть, она никогда себя голодной не оставит, заодно и тебя покормит.Истина👍

    • @МохяМохя
      @МохяМохя 3 роки тому +3

      Хорошо сказано. 👍

    • @ИринаЛесняк-н1з
      @ИринаЛесняк-н1з 3 роки тому +7

      Какой красивый и хороший комментарий!

    • @ГалинаЧащина-ь7б
      @ГалинаЧащина-ь7б 3 роки тому +6

      Наташа! Ты выразила словами то что я думала! Как ты права!

  • @convallar1a
    @convallar1a 3 роки тому +66

    Отдельное спасибо звукорежиссеру и оператору! Вкусно не только есть, но и смотреть и слушать!

    • @ФотихоАбдуллаева
      @ФотихоАбдуллаева 11 місяців тому +2

      Присоединяюсь. Благодарю за красивые мелодии и антураж.

  • @dmitryganchev7450
    @dmitryganchev7450 3 роки тому +47

    Сталик, дорогой!!! Спасибо Вам огромное!!! Это не просто канал о вкусной и здоровой еде, Вы показываете ИСКУССТВО!!! Пусть Аллах Вас хранит!!! Здоровья Вам и всем Вашим Родным и Близким!!! Удачи, Вам и Благополучия!!!

  • @goldbatyr
    @goldbatyr 3 роки тому +64

    Настолько прекрасно, увлекательно, красиво просто слов нет! А самое главное мудрость в каждой ноте художника!

  • @vexostr2198
    @vexostr2198 4 роки тому +76

    Сталик Гусейнович! Спасибо Вам. Я, по долгу службы (военной) , в кулинарии только любитель, но ко многому пришёл сам и подтверждение увидел в Ваших видео. Спасибо за позитив, для меня показатель того что видео нравится - это не произвольная улыбка, жена говорит - что такое смотришь??? Иди На базар, готовь теперь. Спасибо Вам за объединение народов и культур, обожаю среднеазиатскую и Азербайджанскую кухню, также Русскую, Армянскую, Грузинскую и Азербайджанскую (периодически посещаю "Шеш Беш" у нас в Иваново). Если я мечтаю приготовит какое то блюдо ( да, это мечта, служба и некогда), то базис- это Вы уважаемый Сталик Гусейнович. Поэтому, желаю Вам и Вашей семье крепкого здоровья!, удачи, исполнения всех желаний... И ещё не разменивайтесь на глупых людей... Они и так наказаны судьбой, злоба внутри, ...
    Спасибо Вам, с уважением Роман Остр.

  • @Sochisity
    @Sochisity 2 роки тому +50

    Смотреть , одно удовольствие, получаешь наслаждение от того как Сталик рассказывает ( аппетит выше крыши моего дома - красиво и многозначительно ). Столько благожелательности в словах, в сопровождающей музыке, его слова о том что овощи хоть и разные но живут в мире - так и хочется перенести на людей что бы они это услышали и осознали что только в единстве мир прекрасен. Сталик- добра Вам и благополучия.

    • @МихаилЧеркалин-и7п
      @МихаилЧеркалин-и7п Рік тому

      Вы упускаете один момент. Овощи дружат,когда вместе попадают в кипяток,т.е. агрессивную для всех среду. На грядках не все овощи могут хорошо соседствовать,а некоторые вообще не переносят присутствия некоторых растений. Так,что мечта о всеобщем благоденствии -- утопия в чистом виде.🥀

    • @ВоваШалагинов
      @ВоваШалагинов 6 місяців тому

      @@МихаилЧеркалин-и7п моментальный утопист

  • @ТамараАблаева-к8д
    @ТамараАблаева-к8д 4 роки тому +11

    Сталик, добрый день.Смотрю и готовлю по вашим рецептам давно.Я родом из Узбекистана.Многое мне близко и знакомо.Кстати,в основном,я готовлю узбекскую кухню.Хотя живём давно в России. Вы так рассказываете,с такой любовью и со знанием дела говорите об Узбекистане, что Вам глубокое уважение и респект.Благодарю за труд.Вы не похожи ни на кого!Удачи и процветания,большого человеческого счастья Вам и вашим близким!

  • @Testforcats
    @Testforcats 2 роки тому +30

    Сталик, вы душевный человек! Вы с любовью относитесь не только к своему делу, но и к нам зрителям. От вас исходит аромат добра, порядочности и бодрости. Мир вашему дому🙏

  • @ДядьФедь
    @ДядьФедь 5 років тому +200

    Золотые слова (дружба народов в месте они не конфликтуют) в одном киазане глубокий смысл Сталик Ака вы супер Мир вам и вашему дому

    • @liudmilakaramova6063
      @liudmilakaramova6063 4 роки тому +8

      БРАВО СТАВИК! 👏👏👏 ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОДКОВАННЫЙ И ГРАМОТНЫЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ КУЛИНАР,В ВОСТОЧНЫХ СРЕДНЕАЗИАТСКИХ БЛЮД! СУПЕР! ЗДОРОВЬЯ ВАМ,И ДАЛЬНЕЙШИХ УСПЕХОВ В МЕЖДУНАРОДНЫХ БЛЮД!🤗

    • @Udaw05
      @Udaw05 4 роки тому +6

      Удивительно ,интересно , неповторимо и очень уютно .
      ..вот эти эпитеты для этого видео. Восточный колорит и восточная мудрость -два неизбывных термина..Уважаемый Сталик , большое вам спасибо за ваш Труд !!!За удивительные истории и Историю !

    • @sergodolphin9305
      @sergodolphin9305 4 роки тому +4

      не прочитав ваш написал также почти))))) Здоровья Вам)

    • @оленкаоленка-ч4в
      @оленкаоленка-ч4в 4 роки тому +5

      У вас есть чему поучиться!
      Спасибо за ваш труд.

    • @juliastas9642
      @juliastas9642 4 роки тому

      ,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,

  • @СветланаУрлауб
    @СветланаУрлауб 4 роки тому +16

    Спасибо из Новой Зеландии, порадую свою семью замечательной шурпой. Земной поклон Вам за возможность научиться готовить такие восхитительную еду.

  • @svetlanaantonova3666
    @svetlanaantonova3666 4 роки тому +144

    Какое то чудо!!! Невозможно оторваться, это какое то невыразимое удовольствие! Слушаешь как сказку! Рецепт восхитительный, красота неописуемая, а вкус, верю, еще ярче! Браво и спасибо вам оргомное, Сталик Гусейнович!

    • @бабаПеребейка
      @бабаПеребейка 4 роки тому +2

      Супер!

    • @ГалинаВитюк-е7ч
      @ГалинаВитюк-е7ч 2 роки тому

      Смотрю вашу передачу,слушаю с восторгом,как вы все вкусно приподносите,как хорошая душевная песня,здоровья вам и вашей семье.

  • @nikolajbakluschin3728
    @nikolajbakluschin3728 3 роки тому +60

    Восхищаюсь обаянием и широтой кругозора Сталика.Мастер высшего класса. Брависсимо!!!

    • @НадеждаТимофеева-й9щ
      @НадеждаТимофеева-й9щ Рік тому +4

      Восхищаюсь. Смотрю, слушаю и отдыхаю душой. Райское наслаждение и слушать и смотреть. Спасибоще!!!

  • @vtimi1515
    @vtimi1515 5 років тому +215

    По-моему, ШЕФ так влюблен в дело своей жизни, что смотрю за ним, как завороженная! А ещё, всегда узнаю частичку истории происхождения блюд! Мастер!

  • @СергейКурасов-в7д
    @СергейКурасов-в7д 3 роки тому +18

    Сталик, как приятно смотреть, слышать вас. Вы просто лучший! Приготовление еды превращаете в искусство, даже я бы сказал это какое действо, от вас исходит доброта. Мне кажется мир становиться другим. Если бы все люди были добрыми, как бы мы все хорошо жили. Спасибо вам большое. Я ваш фанат.

  • @РозаХлебникова-ъ9ш
    @РозаХлебникова-ъ9ш 4 роки тому +72

    Так вкусно, как готовит, так и вкусно говорит - точно песню поёт, сказку рассказывает! Хвала и Слава вашим рукам!

  • @Salavat1993
    @Salavat1993 4 роки тому +39

    Обалденно! Не говорите а поёте прям! Рай для ушей! Завтра буду пробовать готовить, и включу с удовольствием вас повторно! Желаю вам долгих лет жизни! Спасибо, что вы есть)

  • @damirr7387
    @damirr7387 5 років тому +311

    Восхитительно. Редко встретишь такую любовь к своему ремеслу. Молодец.

    • @АльфияУ-д1ч
      @АльфияУ-д1ч 5 років тому +14

      Как Вы вкусно кушаете шурпу! Приятного аппетита! Спасибо за такие правильные рецепты азиатских блюд. Смотреть Ваши наглядные уроки - одно удовольствие! Огромная благодарность за Ваш труд, открытое сердце и любовь. Любовь и уважение к подписчикам, к тому, чем Вы занимаетесь.

    • @СергейФролов-ы9ш
      @СергейФролов-ы9ш 4 роки тому +5

      Трудно причислить Сталика к одному народу. Сын Азербайджанца и Немки выросший в Фергане. В Википедии его назвали Русским писателем и кулинаром. Правильно, он наш общий.

    • @АлдиярЕлкеулы
      @АлдиярЕлкеулы 4 роки тому +3

      @@СергейФролов-ы9ш русские всегда присваивают хорошее чужое.

  • @psy7427
    @psy7427 4 роки тому +11

    Как же приятно смотреть😻уютно отснято, теплое и познавательное повествование.
    Как сама у восточных соседей в гостях очутилась.

  • @salamattskg
    @salamattskg 4 роки тому +77

    Нет слов. Как будто не рецепт рассказал, а легенду. Действительно профессионал, настоящий крутой специалист! Нет слов а только эмоции!!!

  • @НафисаСамойлова
    @НафисаСамойлова 2 роки тому +15

    Это не только суп, это песня, это ода!!! Так красиво приготовлено, вкусно приготовлено со звуками, ароматом и с большой душой ценителя красивой еды!!!! Не удержалась, приготовила шурпу. Слюнки текли, захлёбывалась. И то же вкусно спела такой супчик! Спасибо, благо дарю!!!!

    • @НафисаСамойлова
      @НафисаСамойлова 2 роки тому

      Не удержалась и подписалась!

    • @НафисаСамойлова
      @НафисаСамойлова 2 роки тому

      Варю ещё раз! Супруг купил баранину для шурпы. Вот с удовольствием тоже смотрю и готовлю!!! Браво вам Сталик!!!

  • @larisaradaeva9549
    @larisaradaeva9549 5 років тому +69

    Дорогой Человек, спасибо Вам большое! Ваша передача подобна медитации: обучаете многому, и в тоже время отдых и душе и уму. Дай Бог Вам здоровья и долгих лет!

  • @КаролинаТ-з7о
    @КаролинаТ-з7о 2 роки тому +10

    Просто даже посмотреть и слушать Вас - это просто наслаждение. Спасибо Вам ,так красочно никто не рассказывает и не готовит еду!!!

  • @Таня-щ2ч
    @Таня-щ2ч 4 роки тому +36

    Великолепно рассказываете, также, как и готовите. Супер!!! Я была в Узбекистане, и сейчас мне все время вспоминается эта страна со своей великолепной кухне

  • @nonnasemenova9870
    @nonnasemenova9870 3 роки тому +10

    Как много людей сидит за Вашим столом и благодарит. Сто лет жизни Вам и Вашим родным. А я любуюсь касотой, знаниями, тактичностью и талантом и т.д..всем тем, что так красиво и талантливо снято для нас. Спасибо.

  • @Crystal94Glass
    @Crystal94Glass 5 років тому +69

    Вот смотрю и наслаждаюсь, словно художественный фильм. Спасибо, Сталик, за прекрасные рецепты и "вкусные" видео.

  • @gulnarabelskaya5726
    @gulnarabelskaya5726 4 роки тому +15

    Оооочень интересно, слушаю вас и узнаю столько интересного. Вы божественный мужчина и повар от Бога!!!

  • @Taya-Taya44
    @Taya-Taya44 5 років тому +38

    Это восторг! Как приятно Вас слушать и учиться, помимо рецептов, ещё столько полезного узнаёшь. А эстетика какая, ну красота же! Спасибо Вам большое, Сталик!

  • @Linaoo
    @Linaoo 2 роки тому +20

    Только восторг! Слов нет! Браво Сталик!!!

    • @алпатик
      @алпатик 2 роки тому +3

      сталик ты настоящий асс восточной кухни.а как обьясняешь,слушать хочеться.высший пилотаж!

  • @uztjrus2893
    @uztjrus2893 4 роки тому +113

    Я сам узбек, гурман узбекской кухни. Меня трудно удивить этой кухней. Я сюда захожу послушать вас СТАЛИКака, здоровья и всег благ вам!!!

  • @НадяГладышева-ы5с
    @НадяГладышева-ы5с 3 роки тому +12

    Господи, как же приятно вас слышать и видеть. Спасиииибо. Я сегодня впервые варю шурпу. А ела я ее всего один раз. Ой, как же вкусно. Благодарю. Как все обстоятельно

  • @ДмитрийГорб-б7е
    @ДмитрийГорб-б7е 5 років тому +36

    Уважаемый Сталик, благодарю Вас за Вашу любовь к людям и к еде. Благодаря именно Вам, я стал лучше относиться к Азербайджану. Спасибо Вам большое, что в это нелегкое время, когда многие сердца полны злобы, Вы несете в мир любовь и доброту, заставляя задуматься о правильности своего бытия. Храни Вас Господь, дорогой Сталик!

  • @_blef_3266
    @_blef_3266 4 роки тому +9

    Уважаемый Сталик!!! Вы не просто повар вы волшебник!!! Я очень люблю ваш канал и то с какой любовью вы готовите а особенно люблю ваши расказы!!! Респект вам и уважение!!!!!

  • @Аноним-т4р
    @Аноним-т4р 3 роки тому +22

    Просто невероятно душевный ролик, насладился от всего что он делал и говорил

  • @wolf_GP
    @wolf_GP 5 років тому +7

    Уважаемый Сталик! Меня зовут Ильдар, я вырос в Узбекистане и как и Вы впитал всю прелесть национальной кухни и воспитание и уважение к старшим! Сейчас живу в Испании и с большим удовольствием смотрю Ваше видео и очень хочу Вас пригласить в гости и здесь же открыть нашу-национальную кухню! Я очень верю что наши обычаи, культура и кухня здесь с удовольствием привится, ведь для этого здесь есть все необходимо, а самое главное-солнце, доброта и отзывчивость испанцев и свежие продукты.....) Bienvenido или Хуш келибсиз!)

  • @ВасилийИванов-и5х
    @ВасилийИванов-и5х 3 роки тому +9

    Вы такой душевный человек. Низкий поклон вам. Почему то растрогало до слез. Дай бог вам здоровья крепкого и долгих лет жизни

  • @ИосифСталлин-щ3ю
    @ИосифСталлин-щ3ю 5 років тому +39

    Всё просто, по настоящему, по человечески!!! Браво маэстро!! Ни на секунду не отвлёкся от видео Вашего, слов нет только авации!!!!

  • @olessyakim8667
    @olessyakim8667 5 років тому +69

    Очень нравятся ваше видео, вы умеете пробуждать не только аппетит, но и дотрагиваетесь до души. Это дар Божий!

    • @hyatltif6084
      @hyatltif6084 3 роки тому

      По-азербайджански шорба, в Турции- чорба.

  • @Денис-ь2в6ш
    @Денис-ь2в6ш Рік тому +9

    Маэстро исполнил очередной шедевр. Сталик сам шедевр. Безподобная уникальная подача материала. грамотная речь. Музыкальное сопровождение супер. Отличная Операторская работа и монтаж 5+. 👍

  • @pavelnaganov
    @pavelnaganov 4 роки тому +176

    Как художник рисует, творит свою картину, так и Сталик творит своё блюдо!

  • @ЕвгенийКим-я3д
    @ЕвгенийКим-я3д Місяць тому +1

    Вы,Сталик,не готовите,а пишете картины продуктами! Какая красота!

  • @ОлегВ-й4д
    @ОлегВ-й4д 4 роки тому +38

    спасибо за фразу :" ни один продукт не конфликтует. Учиться надо!" Золотой фонд) Мудро! Ну и аппетитно, как всегда. Спасибо!

  • @Zefirrr
    @Zefirrr 3 роки тому +6

    Это уже не просто кухня, это уже поэзия, искусство. Спасибо!

  • @ЛарисаДовгалис
    @ЛарисаДовгалис 5 років тому +53

    Сколько ценных советов! И знаний, бесподобное музыкальное сопровождение!

  • @ИжевскЁ-бург
    @ИжевскЁ-бург 4 роки тому +8

    Сталик спасибо ! С таким отношение к еде только у Вас ! Это даже больше чем еда-это искусство ! Дай Вам Бог здоровья и сил !

  • @olgafrolenkova5067
    @olgafrolenkova5067 5 років тому +117

    СТАЛИК -МИЛЛИОН КЛАССОВ ЗА РЕЦЕПТ ШУРПЫ !!! СПАСИБО И НИЗКИЙ ПОКЛОН !!!

    • @familkerimov6017
      @familkerimov6017 3 роки тому +1

      Spasibo, super!! 😃

    • @ВажаКумаритов
      @ВажаКумаритов 3 роки тому

      Это просто пытка,смотреть на такую красоту, и не попробовать...У Сталика эстетика во всем :и в приготовлении и в приеме пищи.... Спасибо.

  • @ОленаКраснова-в9п
    @ОленаКраснова-в9п 3 роки тому +4

    С удовольствием слушаю и смотрю Ваши передачи. Очень кусно рассказываете о вкусной и полкзной пище. Вы кулинарный философ. Одно удовольствие видеть и слышать Вас.

  • @иринасладкова-щ8щ
    @иринасладкова-щ8щ 4 роки тому +26

    Благодаря таким учителям,можно легко понять и просто повторить,вдохновенно жить.

  • @bahhoffs
    @bahhoffs 4 роки тому +7

    Живу Санкт-Петербурге. Горжусь мой земляк из Ферганы Сталик готовить узбекские блюда очень правильно с душой. Здоровья Вам Мастер и процветания. Салам вам от всех Ферганских.

  • @svetlanaosseiran1973
    @svetlanaosseiran1973 5 років тому +31

    Ваши видеоролики-настоящие поэмы,несказанное удовольствие их смотреть.Спасибо❤️

  • @konstantinsokol7954
    @konstantinsokol7954 7 місяців тому +2

    Дякую за таке гарне відео та показ як правильно їсти шурпу, ледве догледів , замалим слиною не вдавився. Дякую дуже, живіть багато років.

  • @ПРОМ-ж3л
    @ПРОМ-ж3л 3 роки тому +4

    И ни один продукт с другим не конфликтует! БРАВО!! Спасибо Вам, от всей вменяемой, любящей галушки солянку и борщ)))

  • @ЛюдмилаДолгополова-э8х

    Вы так вкусно рассказываете о еде, что можно закрыв глаза, слушать как восточную сказку, купаясь во вкусе приготовленного блюда! Спасибо Вам за такой творческий подход к любимому делу!!!

  • @asteri-5
    @asteri-5 2 роки тому +12

    Спасибо хочу сказать за ваш труд, за наше кулинарное просвещение 👨‍🍳

  • @Dreamer-bh9gp
    @Dreamer-bh9gp 4 роки тому +71

    Сталик--вы не только Повар,но и Историк и Миротворец !Хвала вам!

  • @Рагуша
    @Рагуша 5 років тому +32

    Мне очень нравится Ваш, Сталик, стиль подачи информации.Это не просто рецепт, это сказ о шурпе..Класс, столько истории !!😁👍❤

  • @blu9627
    @blu9627 2 роки тому +3

    Высший класс! Восторг и огромное уважение мастеру! Грамотный, воспитанный, доброжелательный! Браво, маэстро!

  • @Eliana12109
    @Eliana12109 3 роки тому +3

    Уважаемый Сталик,то как вы готовите,это просто поэзия! удивительно успокаивающе действуют ваши видео,можно даже не смотреть а просто слушать и происходит какое-то волшебство!дай Бог здоровья вам и вашей семье и конечно благополучия!

  • @Сток
    @Сток 10 місяців тому +2

    Добрый день уважаемый Сталик, ваш рассказ как услада для ушей, БРАВО!!!

  • @СимРай
    @СимРай 4 роки тому +6

    Просто гений кухни , мастер и артист ,слава богу есть знатоки такие и смелые люди.Ешь и смотри.

  • @ФаридаФатхуллина-э9и
    @ФаридаФатхуллина-э9и 5 років тому +5

    Слов нет, супер! Каждый выпуск шедевр. А музыка,вообще, разворачивает всю душу.

  • @Денис-ц8й9ы
    @Денис-ц8й9ы 4 роки тому +4

    Обожаю смотреть как Вы готовите, доброта через край. Народы должны дружить!!!!

  • @ЛарисаЯ-ва
    @ЛарисаЯ-ва 5 років тому +6

    Ах! Как же замечательно, увлекательно, невероятно аппетитно! Спасибо, Сталик! Вы волшебник, превращающий кулинарию в алхимию приготовления роскошных блюд. Восторг!!!

  • @ДанаАйтжанова-ы6ъ
    @ДанаАйтжанова-ы6ъ 4 роки тому +4

    История, медицина, культура все в одном ролике. Спасибо!

  • @kassirsidorov2823
    @kassirsidorov2823 4 роки тому +6

    Рассказ - очень важная часть видео.
    Этого парня очень приятно не только
    смотреть, но и слушать. Спасибо!

  • @veterstepnoy8728
    @veterstepnoy8728 3 роки тому +3

    Спасибо огромное за позитивный настрой к жизни и блюдам ! Столько положительных эмоций и добрых советов , очень приятно слушать и видеть !!! Крепкого здоровья и всего самого наилучшего !!?

  • @ЕленаЛюбимова-ъ2б
    @ЕленаЛюбимова-ъ2б 4 роки тому +3

    Не перестаю восхищаться этим человеком! Умница!

  • @alexlevinzon4899
    @alexlevinzon4899 4 роки тому +16

    Здоровья Вам, Сталик и добра, а, ещё - огромное спасибо за то, что делитесь с нами вашими кулинарными секретами! От ваших видео , просто, веет добром!

  • @bivschidoktor
    @bivschidoktor 2 роки тому +9

    Действительно душа отдыхает! Спасибо 🙏

  • @billgetman8487
    @billgetman8487 4 роки тому +37

    Спасибо большое, Шеф! Вот это классный показ! Отлично! Очень важно не только как готовить, но и как есть!

  • @V.Grig.
    @V.Grig. 4 роки тому +3

    Спасибо большое! Не только за рецепты и способы приготовления, но и за сам сочный, аппетитный и добрый рассказ, как готовить. Доброта и еда - спасут мир!)

  • @севасева-о1щ
    @севасева-о1щ 5 років тому +18

    Есть три вещи на которые человек может смотреть бесконечно.думаю все их знают и хочу добавить к ним еще и четвертую - это смотреть и учиться тому как вы готовите.Спасибо Вам большое.🤗🤗🤗

  • @svetlanafischer7887
    @svetlanafischer7887 2 роки тому +3

    Спасибо большое, уважаемый Сталик.
    Всю жизнь готовила шурпу так, как научили соседи (родилась в Ташкенте). Но сейчас, приготовила так как Вы объясняли и получилось просто невероятно и волшебно. Благодарю Вас за Ваше стремление поделиться с миром своими знаниями, умениями и добротой. Рахмат!

  • @misharusu4426
    @misharusu4426 3 роки тому +8

    Спасибо тебе Дядя Сталик. Очень вкусно, очень красиво и очень мирно. Даи тебе Аллах здоровия.

  • @hipssurival
    @hipssurival Рік тому +5

    Спасибо большое! Очень приятно Вас слушать. Голос спокойный, баюкающий, умиротворяющий. Всегда с большой любовью к своему делу и людям. Все понятно, подробно без лишних сложностей. Здоровья , благополучия и вдохновения!

  • @АндрейМусанов-к1р
    @АндрейМусанов-к1р 3 роки тому +5

    Ассаламу аалайкум Вам Уважаемый Сталик... По Вашему рецепту приготовил Шурпу! Семья в восторге. Спасибо Вам огромное,да будет доволен Вами Всевышний

  • @ВладимирГордеев-э6г

    Просто мололец!!!
    Самый настоящий повар который душу вкладывает в любое блюдо которые он готовит!!!

  • @АкмаралУалиева-н8й
    @АкмаралУалиева-н8й 4 роки тому +5

    Я вами восхищаюсь, когда смотрю каждый ваш видео. Вы так с любовью готовите, влюбленными глазами, добрыми глазами на каждый продукт. Вы мастер своего дела! Когда смотрю как вы готовите, я прям чувствую аромат еды, слюны образовуется во рту, и сразу после видео зочу готовить именно с вашим рецептом. Люблб ваш рецепты Басмы, Дымлямы 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Долгих лет вам желаю! 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @_xant_tramagant_1647
    @_xant_tramagant_1647 3 роки тому +2

    Сколько раз я пересмотрел этот ролик не знаю, может 15 раз точно. Насколько приятно смотреть и слушать красивую речь, никак не просто рецепт, а именно как сказка, разговор задушевный. Мне кажется, вы очень приятный собеседник за бокалом домашнего винца. Крепко жму руку Сталик. Тысяча лайков этого мало!
    Повторяю ваш рецепт, уже почти готов, осталось заложить базилик и чабер, но уже такая вкуснотища!!!

  • @ОльгаЗубова-м6й
    @ОльгаЗубова-м6й 4 роки тому +34

    Как учитель физики впечатлилась вашими объяснениями процессов, происходящих при варке.

  • @ИринаОбухова-о5ю
    @ИринаОбухова-о5ю 4 роки тому +2

    Смотрела ролик-ОТОРВАТЬ ГЛАЗ НЕ МОГЛА от экрана!
    СКАЗКА, НАСЛАЖДЕНИЕ ДЛЯ ДУШИ, ГЛАЗ И УШЕЙ!
    И ДА ЗДРАВСТВУЕТ КАЗАН ДРУЖБЫ НАРОДОВ!!!👨‍🍳

  • @ЛидаКосорукова
    @ЛидаКосорукова 2 роки тому +3

    Вы художник в своей профессии.Все интересно и необходимо не только для готовки, но и для расширения кругозора.

  • @vladick6723
    @vladick6723 Рік тому +13

    Только начинаю готовить шурпу , ставлю ваш ролик и слушаю ) спасибо большое

  • @__-rn9yd
    @__-rn9yd 2 роки тому +4

    Пусть Аллагь одарит вас и ваших близких благом 🤲🏻 Сталик научит и шурпу готовить и как быть хорошим человеком, мудрость просто льётся через экран

  • @Katboy-65
    @Katboy-65 5 років тому +58

    Спасибо, уважаемый. Очень красивый контент, приятно и смотреть и слушать. Долгих вам лет и крепко здоровья.

    • @ВиталийСорокин-ф6б
      @ВиталийСорокин-ф6б 4 роки тому

      Полностью согласен. Пришёл со смены и засмотрелся уже 2 часа ночи, а я под впечатлением. Дома люблю готовить плов, а теперь желаю попробовать осилить шурпу. Благодарю за удовольствие лицезреть это действие.

  • @Vikara88
    @Vikara88 4 роки тому +4

    Это просто какая-то сплошная медитация! Настоящая оздоровительная процедура... Как врач, весьма рекомендую всем :о))) Весьма благотворно влияет на психосоматическое состояние организма. А если удастся повторить и полакомиться у себя дома или на даче - то и вообще можно считать, что сделал огромный вклад в укрепление собственного здоровья. Сталик Бей - гений!!! Здоровья Вам и долгих лет! На радость нам, эгоистам :о)))

  • @yuliyamasto8693
    @yuliyamasto8693 3 роки тому +5

    Огромное Вам спасибо за такое душевное видео приготовления шурпы...с такой потрясающей харизмой, знанием истории и традиций в приготовлении блюда, я получила огромное удовольствие и желание порадовать себя и моих любимых вашим блюдом. Творческого вдохновения Вам желаю и радости в передаче опыта людям, которые любят и ценят искусство кулинарного мастерства. Вы настоящий мастер!!!!

  • @AirKingus
    @AirKingus 5 років тому +13

    Спасибо Вам за ваш труд. На ваших рецептах есть чему учиться. Также спасибо за ваши книги. Одна из них со вчерашнего дня на нашей кухне.

  • @sergodolphin9305
    @sergodolphin9305 4 роки тому +15

    не один народ не конфликтует!учиться надо!Золотые слова!Здоровья Вам!!!Золотые слова!

  • @СергейБородаев-к5в
    @СергейБородаев-к5в 4 роки тому +70

    На первом канале надо показывать такие передачи. Все высокопрофессионально и с любовью к блюдам и людям.

    • @viktorefimov3239
      @viktorefimov3239 Рік тому

      Он по твоему откуда? Из того самого ТВ.

  • @alexseyyehorov8843
    @alexseyyehorov8843 3 роки тому +5

    Сталик, огромное спасибо за Ваш труд!!!
    сколько смотрю и столько же черпаю что-то новое
    Это как хорошая книга
    Применяю ваши советы, готовлю и угощаю друзей, они только благодарны