초보도 만드는 생크림 케이크/ 그 흔한 고구마가 특별해지는 방법/ 독일일상

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 45

  • @김경희-l3w
    @김경희-l3w 2 роки тому +3

    우왕 너무 예쁘다 눈으로 먼저 홀릭😍😍😍

  • @mirinho6870
    @mirinho6870 4 місяці тому +1

    정말 우아한 케잌이네요.
    아주 고품격이예요.❤

  • @미루-v7m
    @미루-v7m 2 роки тому +2

    고구마 색감이 너무 예뻐요. 고구마 칩도 귀엽구요 마치 나뭇잎 같아요. 잘라낸 제누와즈 윗부분을 저렇게 사용한다니 대단하세요.
    저도 만들어 보고 싶어요.고구마와 사과의 조합으로 근사한 식감을 느낄것 같아요. 오늘 낮에 브레첸을 처음만들었는데 맛있게 만들어 져서 기뻤어요. 요즈음은 빵고모님의 동영상을 매일 많게는 3~4 편을 보게 되네요.
    독일의 풍경들을 사이 사이 올려 주셔서 기쁘게 보고 있어서 감사 드려요.
    테라스에서 보이는 저녁놀도 너무 아름다워요 ^♡^

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому

      안녕하세요 ~
      🥰🥰 편안하게 즐겁게 보신다니 제가 감사해요 ~
      어머나~ 처음 구우신 브레첸을 만족스럽게 얻으셨다니 저도 순간 너무 신난답니다 ~^^
      오늘 독일은 모처럼 햇살이 너무나 화사한데..
      계신곳은 어땠을지요….
      점점 따뜻해지는 예쁜 봄 맞으시기를요 ~

  • @graceyulmom8731
    @graceyulmom8731 2 роки тому +3

    오늘 왜 이렇게 바빴는지 오늘 비도오고 바람도 너무 세게 불어 바쁘고 지친(?)하루 였는데 다 위로가 되는~^^ 소복히 눈내린 듯 케이크가루 눈이 내린 케이크~! 힐링이예요~♥

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      어머나~ 오늘 독일에서도 똑같은 날씨였어요~
      비오고 바람불고 낮동안에도 온통 어두웠던…
      이런날엔 두손 놓고 진짜 누구에겐가 위로받고 싶은 그런 날~^^ 💕💕

  • @Kmonica003
    @Kmonica003 2 роки тому +3

    🥰고구마가 제철인 요즘 넘나 💕 사랑스런 비주얼 케잌으로 찾아 오셨네요^^
    사실 한 달전 생크림녹차케잌 첫 시도하며 얼마나 애를 먹었는지 지금 생각해도 진땀나네요ㆍ제누와즈 하나 만드는 것도 첨이었는데 그나마 제누와즈는 성공했지만 열심히 만들어 놓은 생크림을 바르는데 자꾸만 모양이 안나와 시간 끌었더니 나중엔 흐물ㅋ 정말 아찔하게 마치고 일부 먹고 냉장 넣었더니 그나마 굳었다는ㅎㅎ
    그런데 고모님 영상 처음 제누와즈 만드는법, 자르는법, 오늘 고구마생크림케잌까지 3단계를 보니 첫 시도로 좌절된 마음이 급 회복되고 있답니다ㆍ
    쉬운방법으로 자신감을 주셔서 온 마음으로 감사인사 올립니다~^^🙏😍🥰🤗🤩🙆‍♀️

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      안녕하세요 ~
      그렇게 즐겁게 보셨다니 제가 더 감사해요 ~🥰
      조금씩 더 즐거운 베이킹 시간이 되시길 바래요~🍀

  • @suj8072
    @suj8072 2 роки тому +3

    저 오늘 만들어보았는데 너무 맛있었어요 사먹는건 고구마도적고 너무달고 느끼했는데 직접 만들어먹으니 고구마도 듬뿍넣고 달기도적당하고 딱이네요 레시피 감사합니다~^~^👍☺️☺️

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      어머나~~ 그렇게 만족스러운 결과를 얻으셨다니
      제가 다 행복해지는 느낌이예요 ~🥰
      즐거운 메세지 전해주셔서 감사합니다 ~~💕

  • @sunghihong7169
    @sunghihong7169 2 роки тому +1

    이번주에 꼭 고구마 케잌 구워야겠어요.
    완전 유익하고 재밌는 영상이예요.
    감사합니다.💜
    구독했어요.

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  Рік тому

      예~ 반갑습니다~
      맛있고 즐거운 결과 얻으시길 바랍니다~🍀🍀

  • @skl2693
    @skl2693 2 роки тому +3

    아니 증말이지 그 어떤 파는 케잌보다 이쁘고 맛있겠네영~ 와우! 님의 솜씨에 저절로 박수 짝짝짝!!! 빨리 해보구 시포영...글고, 접시도 넘넘 이쁘다요^^ 고구마칩(감자, 다른야채칩등등...) 도 기대 기대할께여...ㅎㅎㅎ

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      ^^
      전문가분들이 만들어 판매하시는 것보다는 아무래도 완벽하지 못하지만, 직접 만든것이 갖는 특별함이 커서 만족도가 높은것 같아요~🥰

    • @skl2693
      @skl2693 2 роки тому +1

      @@bbanggomo 이정도 케잌이면 만족도 별 백개죠...ㅎㅎ 음악도 느무 좋네용!!!

  • @gracechoe6233
    @gracechoe6233 2 роки тому +3

    Wow ! 정말 너무 예뻐요.
    잘 할수 있을지 모르지만 만들어 보고 싶은 마음 을 선물 해 주시는 빵고모님 감사 드립니다 😊

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      늘 따뜻한맘으로 찾아주셔서 감사합니다 ~💕

    • @gracechoe6233
      @gracechoe6233 2 роки тому +1

      @@bbanggomo
      너무 바빠서 답글을 쓸 여유도 없었네요😊
      다음주말이나 아님 그 다음주 초에 케익 시도해 보려고 합니다 ☺️
      만든후에 알려 드릴게요 😊
      얼마나 잘 만들수 있을지요……
      만드신 쿠키 영상을 아직 시청 하지 못했지만 영상 을 보고 쿠키 도 시도하려 마음먹고 있는 데 잘 할 수 있을 지 의문을 해 봅니다 😅

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      @@gracechoe6233 바쁘신데 댓글 답글 이런거 신경쓰지 마세요~! ^^
      여유있으실때 영상으로 공감해 주시는것으로도 충분하니까요~💕

    • @gracechoe6233
      @gracechoe6233 2 роки тому

      @@bbanggomo 감사합니다.
      전 영국에서 살고 있어요. 정말 요즘 날씨가 참 어렵죠 !
      어제 저녁엔 비바람이 얼마나 거세게 불고 있었는지요…..
      이럴때 빵고모님 영상보면서 성탄 준비를 하고 있습니다 😊

  • @차인석-g5p
    @차인석-g5p 2 роки тому +1

    상냥 상냥한 목소리로
    기분좋아지는데 홈메이드의
    단점을 찝어 주시네요
    다음주 생일날 인데 만들어
    봐야겠어요

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому

      안녕하세요 ~
      오~ 생일케잌… 맛있고 예쁘게 행복 담은 베이킹이 되었음 좋겠어요~🍀🍀

  • @이보경-c8l
    @이보경-c8l 2 роки тому +1

    베이킹을 시작한 지 얼마 안되는 베린이가 케잌을 만들고 싶은 의지를 가지게 해주네요. 감사해요~

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому

      🥰🥰
      “직접 만들어 보고 싶어~”란 마음이 베이킹을 “테라피”라 하게되는 힘이라고 생각해요^^
      즐거운 베이킹 하시기를요 ~

  • @자연미인-h1i
    @자연미인-h1i 2 роки тому +1

    언젠가저도생크림오버믹싱했답니다
    푸석하고깜놀했죠

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому

      🥰 (저도 여~러번 경험한 얘기랍니다^^) 🤝🤝

  • @stellaschoice3779
    @stellaschoice3779 2 роки тому +1

    우왕~~고구마 생크림 케익 너무 맛나겠어요!!
    맞아요 제가 벨기에 있을때 고구마속이 그렇더라구요!!
    지금은 그때가 너무 그립네요!!
    우리고모님솜씨 최곱니다^^세계서 단 한개뿐인 케익!! 저두 도전해봅니다^^💖💖💖

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      🥰 예~ 유럽에서 흔한 종류인거 같아요..
      stella님만의 행복한 케이크.. 근사한 결과 얻으시기를요 ~🍀💕

    • @stellaschoice3779
      @stellaschoice3779 2 роки тому

      @@bbanggomo 학교 다닐때 맨 앞자리에 앉아서 눈 초롱초롱뜨고 열심히 공부하는 학생처럼 너무 잘배우고 있습니다^^
      이렇게 열심히 했으면 서~~울대 ㅎㅎ 아시죠!!ㅎㅎ
      뒤늦께 서울대 근처 가보려는 생각으로 즐겁게 좋은시간 만들어 주셔서 몹시 감사드립니다^^
      언제 검사받을께요 ㅎㅎ🥰🥰🥰

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      😄😄😄😄😄
      Stella님 덕분에 온통 잿빛으로 비에 젖은 화요일이
      너무너무 경쾌해졌어요~~~ 감사합니다 💕💕💕

  • @이소영-m7b8n
    @이소영-m7b8n 2 роки тому +1

    이렇게 예쁘기
    있기....없기?
    달콤하고 부드러운데 상큼하기까지 할것같아요
    무슨 맛일지 상상되는?
    그렇지만 너무 맛있어서 표현하기 어려운 맛일것같아요
    고구마색도 예쁘고 장식도 예쁘고
    보석 드레스같은 케익이네요^^

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      😅🥰
      재료가 너무 일상적인 거라서 정겨워도, 아주 쪼~금 손이 더 가게 해주면, 참~ 특별한 느낌을 얻게 되는것 같아요~
      어른들께 인사드리러 갈때 너무 어울릴것 같은 맛이예요~💕💕

  • @iona8553
    @iona8553 2 роки тому +2

    독일에서 고구마 서서 한국처럼 군 고구마 먹고 싶어 오븐에 구었다가 깜놀 ~~ 넘 오랜 시간을 했는지 녹았더라구요 ㅜㅜ
    이번 케익은 누굴 위해 만드신 걸까요? 이 영상을 보는 모든 사람을 위해 만드신거라 생각하며 눈으로 맛있게 먹었어요

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому

      ^^ 같은경험.. 저도 있어요~~
      여기서 판매하는 고구마의 재질이 많이 다르지요?! (마치 물고구마처럼..^^)
      예~ 맞아요, 여러분을 위해 만드는거…💕
      저랑 같이 사는 남편님은 제가 만드는 빵들 중에 식사빵 외에는 거의 안먹어서,
      제 영상속의 메뉴들은 거의가 여러분들을 위해서랍니다~~ 🥰

    • @iona8553
      @iona8553 2 роки тому +1

      @@bbanggomo 남푠님이 식사빵 외에는 안드신다고요~~
      와~~ 빵을 좋아하는 저 같은 사람을 위해 찍으시는 영상 다시 더욱 감사드립니당

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому

      @@iona8553 🥰💕

  • @sl9954
    @sl9954 2 роки тому +3

    생크림 만들때 설탕은 안 넣고 그냥 거품을 내도 되는군요?!😮

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +1

      아~ 맞아요!! 저는 생크림 만들때 아무것도 첨가하지 않고 하는데요, 그걸 맛본 친구들 말에 따르면,,
      세상에서 이렇게 담백한 생크림케이크 처음 먹어본다고.. 다시 초대해 달라고 (ㅋㅋ) 한답니다~
      아주 작은 사이즈로 실험해 보시면, 그 차이를 경험하시게 될거예요~🥰

  • @오은녕-k8r
    @오은녕-k8r 2 роки тому +2

    언제나 고모님 영상보면서 힐링하고 있어요^^*
    고구마칩은 어떻게 만드셨는지도 궁금해요^^

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому +5

      매번 편안히 찾아주셔서 감사합니다~^^
      고구마칩은
      가늘게 야채칼로 저민 후에
      물 500 ml 정도에 소금 1작은술 설탕 1큰술 레몬 반개 또눈 (레몬즙 1큰술) 에다가 30분정도만 절여서
      물기를 빼고 키친타올에 닦은 후,
      오븐선반에 유산지 그리고 아몬드가루를 뿌려서 (얇은 고구마칩이 달라붙는것을 방지) 129~130도에서 30~40분 굽기 (또는 말리기^^) 하시면 된답니다 ~
      조만간 이것도 영상으로 만들어 볼까 해요🥰

    • @오은녕-k8r
      @오은녕-k8r 2 роки тому +1

      @@bbanggomo 그렇군요~♡ 친절하게 답해주셨는데 시간이 될때 꼭! 해볼께요~ 감사합니다♡♡♡

  • @delee-ut3hi
    @delee-ut3hi 2 роки тому +3

    멋져요~
    유명 베이커리 고구마케익 못지않네요^^
    집에서도 쉽게~ 빵고모님 레시피와 영상은 항상 굿~~입니다🥰🥰🥰

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  2 роки тому

      🥰 감사합니다 ~
      오늘도 좋은하루 보내시기를요 🍀