Cùng làm Bánh Mì Tươi với chuyên gia Bánh Mì Việt Nam tại Rosa
Вставка
- Опубліковано 20 чер 2017
- Cùng làm Bánh Mì Tươi với chuyên gia Bánh Mì
--------------------------------------------
Bánh mì tươi mềm mịn ăn thích hơn bánh mì thông thường khô khan. Nếu tự chế biến ở nhà bạn cũng có thể cho thêm bột sữa để bánh thêm béo và thơm nhẹ!
--------------------------------------------
Liên hệ học nghề tại Biên Hòa, Đồng Nai:
🎉Tel: 0618 820 369 hoặc 0613 855 777
🎉Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
🎉Email: congtyrosa@gmail.com
🎉Website: rosa.edu.vn
🎉Adress: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
--------------------------------------------
Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:
🎏Tel: 0917 701 001 - 0888 021 001 - 0886 887 188
🎏Email: hotro@dungcubepbanh.com - dungcubepbanh@gmail.com
🎏Website: dungcunghe.com
Cám ơn Thầy đã chia sẽ, chúc Rosa ngày càng phát triển và giúp được nhiều hoàn cảnh khó khăn hơn, một việc làm rất ý nghĩa.
Cách dạy tận tình dễ hiểu tính vui vẽ rất dễ mến cảm ơn thầy rất nhiều
HAY RẤT HỮU ÍCH. THẦY CÓ TÂM TẬN TÌNH KHÔNG DẤU NGHỀ
Cảm ơn Thầy đã hướng dẫn rất chi tiết , dễ hiểu..
Cam on thay nhieu nhe
👍👍👍Thầy dạy rất kĩ...rõ ràng.
^^!
rất chi tiết dễ hiểu cám ơn ad dạy
^^!
dễ hiểu dễ nghe, dễ thương.. 😛.. cảm ơn anh. anh vui tính quá.
^^!
Dong y voi ban , nhung xem di xem lai nhieu lan van khong biet u va nuong o nhiet do bao nhieu va thoi gian bao lau . Mong qui truong xem lai . Cam on .
anh rất vui tính , hướng dẫn dễ hiểu
giai thich qua ro va de hieu
Cảm ơn thầy
Thay cho em hoi, 1/2kg bot su dung 1 qua trung duoc khong? Hay chi su dung 1/2 qua a?
Ban chi dan rat chi tiet cam on ban
Rất thích làm bánh mì.hôm trước mình làm bánh mì men tươi nhưng chưa thành công.mong thầy ra video làm bánh mì men tươi
Cam on thay day
Thầy ơi khi sử dụng bột đa năng chỉ 9-10prottein thì cách ủ bột khi nào là đạt.
Cho e hỏi
-Lượng đá để chúng với sữa là bn ah?,
-khi trộn bột thoi gian đánh bột và chi so nhanh chậm ra sao ah.
-Ủ bột bao lâu là dc?
-Voi cho e hỏi lúc rọc bánh để ở ngoài co bị xẹp bánh k?
Tuyet voi!
Strong baker flour gluten contain must be 12% or above. Gluten là một loại protein hiện diện trong các loại bột mì ( wheat, rye etc)
Viên đá thay bằng.nước bao nhiêu ml thầy
thầy ơi lò nướng bánh piza co nướng dc bánh mi viet nam mình không ạ.cam ơn thầy ak
Mình nên mua bột mì của những hãng uy tín nào ạ? Và một ổ bánh mì ngon thì yếu tố nào quyết định ạ?
nhin la ghien an la me
:D Bao ngon
Chi Minh hoi ban la u bot trong bao lau a. Cam on ban nhieu nhe
Bơ dùng loại nào vậy thầy
Cho phương hỏi bơ nào làm bánh mì tươi ngon nhất, bơ cho trước tốt hơn hay cho vào sau khi nhồi bột thành khối mịn vậy thầy?
Thường là bơ phe ạ
hướng dẩn làm bánh bao đi a
Cách nói chuyện rất thuyết phục
Thanks!
Bột làm men hiệu gì ha Thầy?
Em Cho chi xin cong thuc Banh mi em chi cach lam rat my co cong thuc chi se lam ngay o my chi cung xem nhieu lip nhung ma cung 0 Thanh cong cho may cam o em nhieu
Thầy Cho e rõ công thức di ạ
Có cần ủ bột trước khi tạo hình khg thầy .
tạo hình rồi mới ủ bột đó bạn!
Bánh mì tươi mình cần protein cao hok ak
Làm bánh mì ủ xong khg nướnh để tủ lạnh dùng dần mì đông lsjnh dc khg
Được bạn nhé.
Thấy dấu nghề quá, có bạn nào cần tên bột mỳ, tên loại men trong video này không thì cmt nhé.
Nghề để kiếm sống ko dấu thì sống bằng gì? Bạn phải học thì mới học được hết nghề chứ
thich an banh mi vn minh lam luon
Mình cho nhiều sữa hơn và lòng đỏ trứng gà k cho bơ có sao k ạ
Sao sửa tươi lại phải bỏ đá lạnh vào vậy thầy? Vậy mình thay bằng sửa lạnh có dc ko ah
để cho khi trộn vào bột vào bột khối bột mình lạnh, ko bị nóng làm đứt sợi gluten làm bánh ko tơi xốp được, Vì bánh mì cần phải nhào lâu nên phải để lạnh
Cho mình hỏi, hiện tại mình thấy có nhiều người đăng bánh mì tươi đem cấp đông khi nào ăn thì nướng có đúng không ạ ,nếu vậy có ảnh hưởng đến chất lượng không tks
Cái đó là sử dụng lâu dài mới cấp đông
Anh ơi bột mình anh đang làm là bột mì số mấy vậy anh, em cám ơn
Số 11 nhé!
Còn bánh mỳ tươi cấp đông lấy ra nướng mất 5 phút là làm cách nào vậy thầy, vì bánh mì này thầy đã nướng 12 phút rồi
thay oi cong thuc nay lam banh mi viet nam da gion dc k thay
Không được nhé ^^! 2 loại khác nhau mà
Thay oi u trong thoi gian bao lau a?
Nhìn Anh rất hiền lành ăn nói rất chân thật giản dị . Good
bánh có thể ủ nhieu tiếng dc không ạ
ủ nhiều hư bột!
U bao lau va u may lan ?
Từ Đồng Nai e cám ơn Thầy nhiều nhé❤❤❤❤
E nghĩ những người khuyết tật tay ko nên làm bánh mì Thầy ơi!
Vì e có đủ 2 bàn tay. mà khi e làm bánh mì còn thấy mệt nữa là😂😂😂
Đã là đam mê thì chúng ta không thể ngăn cản các bản đến với đam mê được bạn ạ.
có dại làm bánh sih nhật k a oie.
Có bạn nhé, bạn để lại sdt, Rosa sẽ liên hệ tư vấn. Cám ơn!
Em muon hoc nghe lam banh mi ,khoang bao nhieu tien thay
Bạn để lại sdt nhé, Rosa sẽ liên hệ lại tư vấn ạ!
Thầy ơi ở hà nội có mở lớp dạy không ak
Có bạn nhé, bạn để lại sdt. Cám ơn!
Cho em hoi học phi và thoi gian học lam banh mi khoang bao lau ạ?
Dạ chào anh/chị. Để lại sdt hoặc liên hệ 0944386161 (Zalo), Rosa sẽ tư vấn chi tiết ạ
phụ gia mình dùng gì vậy thầy. và khối lượng bao nhiêu vậy thầy.
Rosa dùng phụ gia Puratos đó bạn!
dungcunghe.com/search?query=puratos
Viet Ngo x
Thầy vui vẻ quá
Thầy cho em hỏi lượng sữa tươi và nước đá lạnh hay là đá viên ạ. Sau khi nhồi bột xong là tạo hình ngay và ủ bao lâu sẽ cho bánh vào nướng thầy chỉ giúp em. Em cảm ơn thầy
học phí bn ạ
Muốn học làm bánh mì phải không em
Chào thầy,,thầy có dạy bánh mì onlie không thầy
Dạ, có dạy bánh mì online. Bạn để lại sdt hoặc liên hệ 0944386161 để được tư vấn chi tiết ạ!
Thầy ơi ! đánh bột xong út bao nhiêu phút vậy.
Thầy ơi có chi nhánh ở TP không thầy
Hiện tại Chỉ có tại Biên Hòa - Đồng Nai thôi bạn nha! Bạn vui lòng để lại SĐT, Rosa sẽ liên hệ tư vấn cho bạn! Cảm ơn bạn!
Dạy nghề Rosa dạ cám ơn thầy nhiều, vì em ở Đức Hoà Lòng An nên nếu có chị nhánh ở TP thì em đi sẽ đến gần hơn
@ liên hệ em với ạ. 0968964103
Cho mình hỏi thời gian ủ bột là bao lâu vậy anh. Cám ơn ạh
Đây là bánh mì tươi giống báng mì bready phải ko ah? Em muốn đk học lớp bánh mì tươi. Liên hệ thế nào ah?
Bạn để lại sdt, Rosa sẽ liên hệ tư vấn. Cám ơn bạn!
My 0909911286. Mình chỉ học làm bánh mì tươi thôi có được ko?
Mình cần dạy làm bánh mì tươi. Nhé
Chào bạn, bạn để lại sdt hoặc liên hệ 0944386161. Rosa sẽ tư vấn chi tiết ạ
anh có làm bánh kem ko
?
Rosa có dạy bánh kem nhưng giáo viên khác bạn nha!
thầy vui cho tôi số điện thoại nhé
Dạ hotline/zalo: 0944.38.6161 ạ
Anh ơi sau không thấy chỉ cho cách làm bánh tiêu vậy