Gorzelnia Turew Grzegorz Konieczny

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 264

  • @tomekchrusciel3397
    @tomekchrusciel3397 4 роки тому +55

    Wołoszanski Alkoholu,Bardzo miło posłuchać mądrego Pana z Ogromną wiedzą,no i z Pasją.Pozdrawiam.

    • @jabarijaxton49
      @jabarijaxton49 3 роки тому

      You probably dont care but does someone know of a tool to get back into an instagram account??
      I stupidly forgot the login password. I would love any tricks you can give me!

    • @markusalexzander5891
      @markusalexzander5891 3 роки тому

      @Jabari Jaxton instablaster :)

  • @adrianmiejscowy6996
    @adrianmiejscowy6996 4 роки тому +26

    Gratuluje wiedzy temu panu, Prawdziwy specjalista kartki nie potrzebuje.

  • @josearcadiomorales2600
    @josearcadiomorales2600 6 років тому +204

    WIELKI SZACUNEK ZA WIEDZE I TO ZE DZIEKI PANU TAKIE MIEJSCE WCIAZ FUNKCJONUJE

    • @tomekchrusciel3397
      @tomekchrusciel3397 4 роки тому +4

      @Adam Grzybek ale że z ciekawości zapytam,że co z tym koncem i tym pyskiem ??

    • @MrKubix404
      @MrKubix404 4 роки тому +2

      @@tomekchrusciel3397 no chodzi o zgubne skutki nadużywania alkoholu

    • @tomekchrusciel3397
      @tomekchrusciel3397 4 роки тому +1

      @@MrKubix404 no to faktycznie tragedia!,jak dilerzy mówią,sprzedaje nie biorę,ehh szkoda wielka,😕

    • @MrKubix404
      @MrKubix404 4 роки тому +1

      @@tomekchrusciel3397 dilerzy (ci co sprzedają detalicznie) z reguły sami biorą xddddddd bo cpun zna cpuna

    • @tomekchrusciel3397
      @tomekchrusciel3397 4 роки тому +1

      @@MrKubix404 ale sytuacja na prawdę smutna,szkoda.

  • @tomaszstachurski1865
    @tomaszstachurski1865 4 роки тому +4

    Dziękuję Panie Grzegorzu za powrót do mojego dzieciństwa.Wychowałem się w domu przy gorzelni,Dziadek i Wujek byli gorzelanymi.
    Gorzelnia Kowalkowice (Świetokrzyskie). Aromatu jabłek zapiekanych na kolumnie rektyfikacyjnej,zapachu wywaru itd. nigdy się nie zapomina. Gorzelnia już nie istnieje,ale do tej pory w domu jest pokój zwany akcyzowym,tam nocowali akcyźnicy czyli urzędnicy skarbowi.Dużo zdrowia życzę.

  • @cezarykesy2726
    @cezarykesy2726 4 роки тому +30

    Szacunek ogromny dla Pana Grzegorza. Wiedza, doświadczenie i pasja. Szkoda, że takich ludzi coraz mniej.

  • @wins899
    @wins899 5 років тому +80

    fajnie posłuchać kogoś kto wie o czym mówi elegancki materiał

  • @slawomirkaminski9545
    @slawomirkaminski9545 5 років тому +46

    Tacy ludzie dzisiaj to wyjątek. Słucha się Pana i odrazu czuję, jak Pan tym żyje.
    Jest Pan wspaniałym przykładem dla młodych ludzi, którzy powinni się od Pana uczyć podejścia i szacunku do pacy którą wykonują.

    • @marcingosciniak5264
      @marcingosciniak5264 4 роки тому +2

      mam kuzyna który też mógłby mówić godzinami o gorzelnictwie i bimbrownictwie :)

  • @andrzejhelak9494
    @andrzejhelak9494 4 роки тому +6

    Pięknie opowiedziana historia i technologia. Wielki szacunek dla Pana Grzegorza Koniecznego, za historię, wiedzę i zaangażowanie w ratowanie od zapomnienia.

  • @Jarekikot
    @Jarekikot 4 роки тому +2

    Prawdziwy fachowiec i do tego świetnie sprawdza się jako prowadzący. Mógłby prowadzić program w tv. Szacun.

  • @radinho1945
    @radinho1945 5 років тому +10

    Człowiek z prawdziwą pasją. Sto lat dla Pana Grzegorza Koniecznego. Aż chce się wsiąść w auto i pojechać zobaczyć te cuda na żywo.

  • @nocry3153
    @nocry3153 4 роки тому +14

    podziwiam tego pana, prowadzi biznes i ma ogromny szacunek do historii, wspaniałe zbiory historii gorzelnictwa...

  • @januszplazy1403
    @januszplazy1403 6 років тому +118

    super widać ze nie jest Pan nastawiony tylko na biznes i zysk ale jest w to wkładane serce

    • @karolkurka3917
      @karolkurka3917 5 років тому +4

      A te zgniłe popsute ziemniaki to są po co ? Przecież nie dla biznesu i zysku tylko dla zdrowego alkoholu tak?

    • @dzefrejzteksasu.6339
      @dzefrejzteksasu.6339 4 роки тому +1

      Obejrzyj ze zrozumieniem.

    • @MrKubix404
      @MrKubix404 4 роки тому +4

      @@karolkurka3917 hmmm czyli według cb towar z którego można wyprodukować alkohol mógł by pójść na zmarnowanie ? A przecież branża alkoholowa karmi też zwierzęta hodowlane i wspiera rolnictwo

    • @MrKubix404
      @MrKubix404 4 роки тому +2

      A po za tym alkohol to nie tylko picie ale też środki do dezynfekcji, płyny do spryskiwaczy, paliwo i wiele innych zastosowań

  • @przemekwarminski1088
    @przemekwarminski1088 4 роки тому +13

    Człowiek z pasją, odpowiedzialnością i troską o to co robi.

  • @jaja7263
    @jaja7263 4 роки тому +5

    Pan jest mistrzem ale i chemikiem napewno plynnie pan to przekazuja pieknie sie slucha czytelny przekaz dziekujemy za taka wiedze takich ludzi nam potrzeba a moze by pan tak zechcial zobaczyc nieczynna gorzelnnie w miejscowosci dobromiez
    Miejscowosc dobromierz po bylym pgr ona wtedy funkcjonowala byloby pieknie mozna zobaczyc pozdrowienia

  • @elvrro
    @elvrro 5 років тому +22

    Fajnie, bardzo fajnie, polskie a nie szkocki badziew, taki spirytus ziemniaczany jest świetny do nalewek a same na nalewki to temat rzeka, z owoców, z ziół, z przyprawami, mieszane,słodkie, wytrawne, półsłodkie, kombinowane, leżakowane w beczce, w szkle. Można gadać i gadać, degustować. Nalewka może mieć więcej substancji smakowych niż koniak, whisky bourbon tyle tylko że z Polski i nikt nie zapłaci tyle co za koniak bo jak wiemy zachód uważa nas i nasze produkty za gorsze. Pozdrawiam.

  • @dominikkozicki
    @dominikkozicki 5 років тому +74

    Szacun, że są jeszcze TACY ludzie z pasją.

    • @zachariaszsandulski3304
      @zachariaszsandulski3304 3 роки тому

      Dlacze po niej głową pęka. Po samogonie z Podlasia 80%,brak kaca i bólu głowy?

    • @afro86andrew
      @afro86andrew 3 роки тому

      @@zachariaszsandulski3304 to wszystko zależy od temperatury fermentacji. Temp 30 st. C to stanowczo za dużo. Wtedy głową boli, ale gościu zna się na swoje robocie i jest to jego pasją

  • @karoltyl7022
    @karoltyl7022 4 роки тому +22

    Wiedza godna podziwu!

  • @totosiejeazdroweto4915
    @totosiejeazdroweto4915 5 років тому +29

    Zależy co jedziemy-piękny luz
    i prostota. Wiedza+doświadczenie+pasja.

  • @robertsenior2690
    @robertsenior2690 3 роки тому

    Gdyby cała gospodarka w Polsce tak funkcjonowała, była tak zarządzana bylibyśmy potęgą !!! Szacun WIELKI dla tego Pana.

  • @romanhoszowski4194
    @romanhoszowski4194 4 роки тому +4

    Fantastyczny człowiek! Pasja, wiedza i doświadczenie. Mam nadzieję, że jest godziwie wynagradzany za swój wkład. Zakład ten koniec końców należy do amerykańskiego funduszu inwestycyjnego private equity paine schwartz partners, a te za najważniejsze kryterium mają wycisnąć jak najlepsze liczby w excelu żeby następnie sprzedać biznes.

  • @karolwencel6950
    @karolwencel6950 4 роки тому +12

    Bardzo dziękuję Panu Koniecznemu za wspaniały i precyzyjny wykład połączony z muzealnym podejściem do tematu i pietyzmem, oraz mądrością która rozbudza ciekawość w tym temacie. Jak będę miał możliwość jadę pooglądać . Pozdrawiam!!!

  • @lukasz8473
    @lukasz8473 5 років тому +35

    Mając 18 lat zacząłem prace na gorzelni 😍jako zacierowy, nawet teraz po latach wszystko pamietam

  • @remis8799
    @remis8799 3 роки тому +1

    Bardzo ciekawy materiał. Kiedyś jeździłem po takie wywary. Teraz już tylko pozostały wspomnienia po tamtych miejscach. Wielki szacunek dla Pana Grzegorza 👍 powodzenia dla Pana w biznesie oraz w życiu codziennym🤝

  • @DomingesWeld
    @DomingesWeld 3 роки тому +3

    "Zależy co jedziemy" ❤ widać że fachowiec

  • @wojtekbratek5156
    @wojtekbratek5156 3 роки тому +1

    Ogrom wiedzy, wielki szacunek. Zdrowia życzę, dużo zdrowia.

  • @DeVil-kd7gl
    @DeVil-kd7gl 4 роки тому +2

    Wielki szacun. Mój ojciec pracował w gorzelni 25 lat A dokładniej bym palaczem w kotłowni. Muszę mu pokazać ten film, napewno łezka w oku się zakręci.

  • @bogdanski6928
    @bogdanski6928 4 роки тому +8

    Fantastyczny material. Dziekujemy za podzielenie sie wiedza.

  • @Clakier
    @Clakier 3 роки тому +1

    Piękny zakład, konkretny człowiek, świetnie się Pana słucha. Pozostaje wdrożyć produkcje własnej markowej wódki na bazie ziemniaka.

  • @TheBedaman
    @TheBedaman 4 роки тому +2

    Fajnie, brawo! Niech Pan trwa w pasji i pielęgnuje tradycje!

  • @dareckzet
    @dareckzet 5 років тому +10

    Oglądając tą arcyciekawą opowieść tego Pana Fachowca, popijam piwo mojej własnej roboty - hefen weizen. Produkcja piwa po części jest podobna do produkcji spirytusu, szczególnie w czasie scukrzania, czyli alfa i beta amylaza, schładzanie brzeczki oraz zadawanie drożdży. Pozdrawiam wszystkich rękodzielników.

  • @1978Polak
    @1978Polak 4 роки тому +7

    Piękny film, aż miło popatrzeć na taką produkcję... z klimatem

  •  4 роки тому +3

    Świetny materiał! Widać serce i pasje wkładaną w ta pracę.

  • @DOMINIK_NOWAK
    @DOMINIK_NOWAK 4 роки тому +4

    mądrego to miło posłuchać

  • @JanKowalski-jc6ke
    @JanKowalski-jc6ke 5 років тому +7

    Dziękuję za wspaniały wykład
    Szacunek życzę wszystkiego co dobre.

  • @piotrde6661
    @piotrde6661 4 роки тому +2

    1800 litrów i o 15 do domu. Jesus jak to brzmi. Pozdrawiam z całego serca. Jak by brakowało wam rąk do pracy to rzucam dom pracę i żonę i lecę do was. Moge być np zacierowym

  • @zenonmol6979
    @zenonmol6979 4 роки тому +5

    Co za gość wiedzą niesamowita mamy w kraju wiele takich mądrych ludzi ale ci głupi nami rządzą dlatego jest jak jest PS. Szacunek dla tego pana.

  • @eddyweber3264
    @eddyweber3264 3 роки тому +1

    Doskonaly material.

  • @brainmutant1308
    @brainmutant1308 4 роки тому +5

    imponująca wiedza

  • @DrkPewny
    @DrkPewny 5 років тому +138

    zeby moj szef tak sie znal na robocie ktora wykonuje xd

  • @lukaszrabiniak6307
    @lukaszrabiniak6307 4 роки тому

    Piękny wykład. Aż przyjemnie posłuchać.

  • @apolinarykoper7293
    @apolinarykoper7293 5 років тому +5

    Szacun za pana wielką wiedzę !!!!!!!!

  • @Nysrukus
    @Nysrukus 6 років тому +28

    Szacun wielki za pasję, wiedzę i sposób jej przekazania. Świetnie zrealizowany materiał!

  • @Hodowca_na_etacie
    @Hodowca_na_etacie 3 роки тому +1

    Dzięki temu filmowi zobaczyłem na oczy to co dziadek (pracownik gorzelni) opowiadał mi równie z pasją jak ten pan. Dziękuję

  • @DDD-dc1gl
    @DDD-dc1gl 4 роки тому +1

    Profesjonalne podejście do tematu. Gratulacje

  • @PonadNamiTylkoNiebo
    @PonadNamiTylkoNiebo 5 років тому +25

    no mistrz , bardzo podziwiam

  • @AntoniTeodor
    @AntoniTeodor 3 роки тому +1

    Wspaniały materiał, dziękujemy.

  • @deepdance111
    @deepdance111 4 роки тому +5

    Prawdziwy człowiek z pasją :)

  • @pawelf4954
    @pawelf4954 4 роки тому +4

    Obszerna wiedza w połączeniu z pasją i pracą. Szacunek dla tego pana.
    Dziś taki ludzi to chyba ze świeczką trzeba szukać... w tym naszym polskim ciemnogrodzie.

  • @ernestw9454
    @ernestw9454 3 роки тому

    Lubie Pana powiedzenie "zalezy co jedziemy" niesamowita moc I jeszcze wieksza wiedza o niej, ja wywarem wiewiorki spasam... Niesamowita szybkosc maja na drzewie...
    Pozdrawiam

  • @wacawg8941
    @wacawg8941 4 роки тому +6

    Ale ma flow.... Prawdziwy MISTRZ!!!

  • @pawe3030
    @pawe3030 4 роки тому +8

    Whaat ale wiedza, słychać że nic nie czytane albo pamięciówka...mega szacunek :)

  • @marekzurek8809
    @marekzurek8809 3 роки тому

    Szacunek dla Pana mój ojciec pracował na gorzelni jest mi bliskie to co Pan mówi szacunek za zaangażowanie i chęć pozdrawiam 👍

  • @papu761
    @papu761 5 років тому +8

    Coś pięknego, chylę czoła i wyrażam wielką wdzięczność za pasję dzięki której kawałek historii przetrwa

  • @piter503391
    @piter503391 4 роки тому +4

    super film, żadko na YT oglądam coś od pocz do końca, a tu proszę ... samo mnie zacikawiło :) i obejrzałem :)

  • @AV-rz6ug
    @AV-rz6ug 4 роки тому +2

    Świetne i super muzeum

  • @k.w9699
    @k.w9699 4 роки тому +1

    Pełen szacunek dla tego Pana naprawdę człowiek z robi to z sercem

  • @lordnekronow19
    @lordnekronow19 6 років тому +39

    Piękny materiał.

  • @rafawilgocki9918
    @rafawilgocki9918 2 роки тому +1

    Kolejne mega ciekawe miejsce do odwiedzenia

  • @sotaventoo22
    @sotaventoo22 4 роки тому +9

    Witam. Mieszkałem w gorzelni 20 lat. Znam technologię , szkoda tylko że aby przyspieszyć produkcję zrezygnowano z słodu . Produkcja słodu wymagała niezwykłej staranności i czystości . Smak spirytusu wyprodukowanego z dodatkiem słodu jest nie do porównania z tym z enzymami. W naszej gorzelni produkowano spirytus z : ziemniaków , zboża , kukurydzy a nawet z daktyli .

  • @TheMichael7708
    @TheMichael7708 4 роки тому +8

    Mega wiedza. Chyle czoła.

  • @AroundEU
    @AroundEU 4 роки тому +4

    Pracowalem w gorzelni ktora byla w Dabrowce Wlkp. Niesamowite miejsce jak i ludzie.Niestety juz nie funkcjonuje.Ale zapachu wywaru czy mycia kadzi do konca zycia nie zapomne ... Nie pozwolcie zeby was zamkneli !! Pozdrawiam gorzelnikow !

  • @Stachu100yotube
    @Stachu100yotube 5 років тому +12

    Tak to powinno wyglądać. Szacunek!

  • @marcin7653
    @marcin7653 3 роки тому +1

    Piękny wykład...

  • @mikalzoll3648
    @mikalzoll3648 4 роки тому +1

    ten facet moze zostac moim najlepszym przyjacielem

  • @hamell
    @hamell 4 роки тому +2

    Super

  • @AK-fk5wk
    @AK-fk5wk 6 років тому +24

    Aż przyjemnie słuchać. Szkoda, że tylko 1 odcinek. Powinien Pan stworzyć własną markę. Kocioł na węgiel to atut.

    • @michalp2362
      @michalp2362 5 років тому +5

      Zajebiste! To jest dopiero profesjonalizm i perfekcja!

  • @DarkRadek777
    @DarkRadek777 4 роки тому +1

    Zawsze byłem ciekaw jak działająca taka klasyczna gorzelnia, super materiał, szkoda ze takich działających gorzelni jest coraz mniej

  • @Wickerman1989
    @Wickerman1989 4 роки тому +5

    Piękne rzemiosło :)

  • @parafianiepokalanegosercan3738
    @parafianiepokalanegosercan3738 4 роки тому +1

    Fachowa wiedza. Podziwiam.

  • @call_me_stan5887
    @call_me_stan5887 3 роки тому

    Bardzo ciekawy materiał. Należy doprecyzować tylko jedną nieścisłość. W materiale wspomniano, że podczas dodawania drożdży zacier intensywnie napowietrza się, dzięki czemu drożdże intensywnie mnożą się. To jest prawda. Natomiast należy pamiętać, że potem właściwe etapy fermentacji (a nie namnażania) prowadzi się w warunkach mikroaerofilnych (z bardzo małą ilością powietrza) lub z zupełnym ograniczeniem dostępu tlenu/powietrza. Inny drobiazg, alkohol etylowy to C2H5OH ;) Zabrakło OH na końcu.

  • @norgeskroner3564
    @norgeskroner3564 5 років тому +6

    ja pizgam. szacun dla p Koniecznego!

  • @zbigniewklos2842
    @zbigniewklos2842 4 роки тому +2

    Bardzo fajny film

  • @krzysztofkoodziejak6879
    @krzysztofkoodziejak6879 5 років тому +5

    piękny film

  • @elvrro
    @elvrro 6 років тому +8

    Brawo brawo, sukcesów życzę. Trzeba tą markę wypromować i zacząć robić starkę.

  • @kajzen
    @kajzen 2 роки тому

    Pełny szacunek dla tego Pana.

  • @przemyawkubin5808
    @przemyawkubin5808 4 роки тому +2

    Oniemiałem, Panu Koniecznemu należy się order!

  • @somename1413
    @somename1413 4 роки тому +2

    magia jestem w szoku

  • @WLODSON
    @WLODSON 5 років тому +3

    Szanuję bardzo. Pozdrawiam

  • @jarosawkostka7065
    @jarosawkostka7065 4 роки тому +1

    Niesamowity człowiek.... wie co robi....

  • @103show
    @103show 4 роки тому +1

    jak by kogoś taki szef przyłapał że robi coś nie tak , to by tak opierdolił że aż wnuki by swoim dzieciom opowiadały jakiego szefa miał ich pra pra dziadek. szacun

  • @grzesiekslawinski8640
    @grzesiekslawinski8640 4 роки тому +3

    Po takim filmiku jestem dumnym Polakiem

  • @chrismaczynsky6283
    @chrismaczynsky6283 5 років тому +10

    National geographic zrobiłoby dwa sezony o tej gorzelni pełne dramaturgi i zwrotów akcji.
    A tak na poważnie to wielki szacun dla ludzi z pasja. Szkoda ze nie robicie własnych lokalnych trunków tsk jak to się czyni w reszcie Europy.
    Pozdrawiam :)

  • @sebaa123
    @sebaa123 6 років тому +7

    Gorzelnia Turew należy do firmy Top Farms Sp. z o.o. z siedzibą w Poznaniu. Spółka Top Farms została założona w 1995 r. przez brytyjską Farmwealth Ltd., zaczynała swoją działalność od dzierżawy prawie 2100 ha gruntów rolnych w Siedlisku koło Nowej Soli. Pozdrawiam...

    • @mateuszukasik6871
      @mateuszukasik6871 4 роки тому +1

      Czyli zagraniczny kapitał w prywatnych polskich rękach pewnie do tej pory by nie istniała

  • @czesawszlykiewicz
    @czesawszlykiewicz 4 роки тому

    Pięknie z pasją opowiedziane. Niestety obecnie mają przebicie jedynie zachodnie koncerny, wszystko co było znika w zastraszającym tempie. Tworzą z Polski ,, montownię". Panu Grzegorzowi order że przetrwał, doceniam szacunek!

  • @GTX031
    @GTX031 6 років тому +14

    zapraszam do miejscowości Rykały gmina Promna jest cała kompletna gorzelnia jeszcze pare lat temu była czynna

  • @kampertravelpiotrj.4316
    @kampertravelpiotrj.4316 5 років тому +6

    Szacun

  • @OstreSranie
    @OstreSranie 3 роки тому

    super :) Mega rzeczowy film

  • @grzegorzbogacz5709
    @grzegorzbogacz5709 4 роки тому +3

    Prawdziwy fachowiec z pasją

  • @skarabeusz323
    @skarabeusz323 2 роки тому

    Dziękuję
    :)

  • @tomasusmagnus3475
    @tomasusmagnus3475 4 роки тому +4

    Ale ciekawe :)

  • @allwinestars
    @allwinestars 5 років тому +3

    Super!

  • @michalnieradka9387
    @michalnieradka9387 5 років тому +2

    Pięknie

  • @lesawszewczyk795
    @lesawszewczyk795 5 років тому +12

    Szacunek dla właściciela. Mam nadzieję, że polski przemysł gorzelniany się odrodzi. Za dużo złodziei w tej branży, moi koledzy dostarczali ziemniaki tonami, do dzisiejszego dnia im nie zapłacono. Wspieram Polskę kod 590.

  • @jacekjacek5469
    @jacekjacek5469 4 роки тому

    DAm tylko komentarz dla zasięgu bo już wszyscy napisali super opinie.no naprawdę pasja i jaka wiedza,se zrobie taką gorzelnie tylko na mniejsze pojemności.

  • @agataantosiak-smuda2825
    @agataantosiak-smuda2825 2 роки тому

    FANTASTYCZNE!

  • @papageno11
    @papageno11 4 роки тому +2

    chapeau bas!

  • @naturalny145kg4
    @naturalny145kg4 4 роки тому +2

    Wyborowa rewelacja śniadanie kolacja

  • @jareknowak2264
    @jareknowak2264 5 років тому +27

    Szanuję ...

  • @Waldek77
    @Waldek77 4 роки тому

    Super widać że kierownik zna się na rzeczy.

  • @chapsprzepies5047
    @chapsprzepies5047 4 роки тому +1

    3 mam wqciuki za pasjonata, kustosza sztuki .... szacun i uznanie