Шашлычки из одной курицы. Японские "Якитори"
Вставка
- Опубліковано 8 лип 2023
- Ролик про ферму Вкуснотеево • Как делают сливочное м...
Реклама: ПАО Молочный комбинат «Воронежский» ОГРН 1023601608392
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Так люблю видеть, что вам вкусно 🙂 это моя любимая часть любой вашей передачи) другие блогеры в кадре не едят и их смотреть совсем не хочется, смысла нет, главное же - видеть радость человека, порадоваться за него, порадоваться вместе с ним. Ангела вам за трапезой, дорогой Василий! Вы очень добрый человек, и это самое драгоценное! ❤ Будьте счастливы!
Вася как ни приготовит, так я сразу есть хочу(
😂👍
Жизнь хороша,когда Василий готовит неспеша😊
Жизнь хороша, когда труп твоей мамы в земле разлагается неспеша
Василий, а мы с внучей кончики крыльев называем "морские коньки" 😊 они внешне очень похожи.
Обожаю тебя слушать, смотреть, лить слюни возле экрана и отдыхать эмоционально у тебя на кухне! Пожалуйста, вещай, готовь, пробуй, радуйтесь нас, советуй! Я многому у тебя научилась! Благодарю !❤❤❤
" когда вы готовите, вы находитесь в процессе медитации". Как верно подмечено! Спасибо Вася, я понял почему я люблю готовить, изредка ! Но всем нравится.
Точь, не главное нажраться :) , а вот сам процесс должен увлекать нравиться в приготовлении ;),
Спасибо за хорошее настроение
Да,действительно очень интересный подход ,классная задумка, респект....
Случайно наткнулся на канал, и не могу не отметить какой замечательный, обаятельный и грамотный человек ведёт. Ну просто прелесть шеф - и подача и рецепты очень классно все.
Буду смотреть.
Очень позитивные и познавательные видео! Смотрится легко, все по делу. Отрицательные комментарии читать не стал, уверен это зависть, а не конструктивное мнение. Василий, продолжайте создавать видео, вкусно готовить, делиться навыками с людьми. Вы занимаетесь творческим и созидательным трудом! Выражаю Вам свое уважение! Омск, Сибирь.
С уважением🙏❤️
Приятно когда хороших блогеров спонсируют крупные спонсоры👍 на одном энтузиазме не уедешь) спасибо за рецепт
Смотрим как шоу и одновременно готовим всей семьей!
Спасибо за настроение!
Доброго времени суток всем, а Василию - персонально!! Благодарю за такую приготовленную красоту!! Я чуть слюнками не захлебнулась!! Хочу-хочу-хочу такую вкусняшку!! 😊😊😊
Жополизы, обыкновенный шашлык. 😁😊🥰
Грамотный подход и верные слова,благодарю
Василий здравствуйте. Работаю на том самом заводе вкуснотеево на который вы приезжали, работаю именно в маслоцехе, очень рад что вам нравится наша продукция. Продолжайте радовать нас хорошими рецептами!
Я фанат этого масла и честно считаю его лучшим, даже в сравнении с новозеландским
Жаль не успел по-пробовать настоящего былого Вологодского .... Я УСПЕЛ .
@@user-xu6kv9nz9v да, вологидское хорошее, спору нет, но вологодское делается по другой технологии с 53 года, так вот оно как раз из за технологии плавится и растекается на столе при комнатной температуре, так во всяком случае было 20 лет назад и сегодня.
@@user-ek6yi6cx1t вообще ничего не добавляют, чисто сливки всбивают и всё. У Василия на канале есть видео там наша начальница цеха все объясняет что куда и как)) У нас рядом с предприятием есть ларёк с нашей продукцией, я всю кисломолочку там беру, сыр, масло, сливки творог и тд.
@@user-gi4hw6mh3i не верится, что даже взбитые "чисто сливки" консистенцией напоминают спред. А ваше масло именно такое впечатление и производит, извините.
Супер шикарно!! Спасибо за идею!!!👍👍👍👍👍
Сливочное масло "Вкуснотеево" напоминает Советский маргарин.
Вкуснотеево и в правду отличное масло, но дорогое зараза😂
Есть такое, но это не хлеб, я покупаю его пару раз в неделю и вроде как жить можно
@@vemelyanenkoесли человек такой же большой любитель сливочного, как Константин Ивлев или семья большая - то придётся наслаждаться малым 😄
@@lisarose6892 не не, у меня есть многодетные друзья, просто зарабатывать нужно больше и никаких малых.. все должны стараться есть хорошо, это наше здоровье
Растопите это вкуснотеево в микроволновке аккуратно и дайте ему застыть обратно,- в результате увидите, что от масла там только название. Сам был в шоке когда повторил,то, что девочка в отзывах говорила.
Рецепт интересный имх)
Наш мангал с регулировкой дна идеально подошёл для приготовления таких шашлычков! 😋
))))
Где бы взять такого Васятку и себе...
Вроде бы все просто, но с точки зрения кулинарной эстетики выглядит потрясающе!
Классно! Все, еду на дачу готовить!
Василий- артист оригинального жанра в разделывании курицы! Вкуснооо!!!
Василий здравствуйте! Очень нравятся Ваши рецепты. Увидела кота в этом видео. Сильно переживаю за вашу собаку. Так много вопросов и мало ответов.
Доброго вр.суток,Василий.Да,Вкуснотеево действительно вкуснющее.От готовки вашей сразу кушать хочется.
Спасибо, Василий. Завтра помедитирую🧘♀️😁
Вот это, да. Я про все знаю, но про соус-это СУПЕР! Благодарю за шпаргалку, сэр Василий)))
Шикарная идея со множеством вариантов!👍👏😎
Слюна как у собаки Павлова, начинает бежать еще до просмотра ваших видео...😊
Спасибо за красивый рецепт и душевную подачу ❤
Очень интересный шашлык. Спасибо Василий.
Мангал из прошлого ролика заиграл новыми красками, куплю наверное себе такой, интересно поведет его если буду использовать дрова вместо углей
Дрова нельзя, в инструкции написано, что только угли, от огня его может повести
Здравствуйте! Взяли в работу решетку для нашего мангала! 🙂 Разжигать дрова не рекомендуем, но наши тесты показали, что мангал справляется с сильным жаром и его не ведет. Тут главное - это дно. После тестов розжига костров мы внесли корректировки. Хорошего дня! 😊
@@Mecanico-Russia спасибо, вы крутые!! Дай бог вашему мангалу в народ уйти, удовольствие шашлычникам обеспечено!!!
Спасибо большое, очень аппетитно выглядит шашлычок 😉
Доброе утро Вася!
Молодец должно быть не только вкусно но и красиво. С начало едим глазами.
Супер. Смотрю и кайфую.
Масло настоящее без холодильника сразу тает...а форму сохраняет химотозное масло
Спасибо, Мастер!
Благодарю ♥️
Василий, вы самый умный повар, из простых вещей делаете шедевры ❤
Большой плюс рецепта - спонтанность. Вроде бы и шашлычек, а заранее готовиться не надо, буквально решил, купил, намешал, нарезал и жаришь.
Он шеф-повар и учит готовить.Человек, который ни разу не готовил шашлыки смотрит такой, берите на свой вкус ... Шарахает три столовых ложки сахара, полбутылки уксуса и пачку перца.Он же не знает сколько класть ... Гасить таких учителей в этом же мангале.Обычный продакт плейтсмент.Масло шняжное рекламирует.Поэтому все на отъяб...сь.И потом той же кисточкой тем же соусом, которым мазал сырую курицу , мажет готовый шашлык.Дезентерия,счастье, шашлыки ...
И да, они у него сгорели.Хоть и жарил микрокуски.
Якитори уматная тема, если еще добавить туда кусочки лука парей - тоже будет зачетно. Ставлю лайк 👍
Ай да Василий, ну затейник!!! Срасибо, аж слюнки потекли!!
5:08 - Василий - трогая грудь: - О, какая грудь! (настоящая, не силикон) 😁
😂😂😂
Да шашлык из курицы невозможно испортить всегда мягкий и вкусный.
Пошёл за курицем😂 реально хочу. СПб Василий
У Василия граммовка, это просто настроение, ну, блин за настроение, а так всегда шедевр
Мы с Вами одной крови-люблю вознячий кайф....
А мы дома копим куриную кожу и потом жарим много кожаных чипсов😂, вкуснотища!!!👍👍👍
Кожаные чипсы😂 Вот это название 😅 А вообще, стала интересна технология: Вы их во фритюре жарите или как-то по-другому?
@@lisarose6892 это сын так называет🤣 просто накопили кожи, потом разрезаем на кусочки примерно 7на7, по возможности (бывают же и разные обрывочки), и на сковородку без масла до хруста жарим, присаливаем и ловим кайф😁👍
как всегда, великолепно!
Я,как любитель зажаристой кожици, протестую! Кожицу так и не показал😢
Если банальную готовку превратить в процесс, то всегда будет гарантированно вкусно!
Не всегда. Я проверял:)))
@@user-su2ql2if4k из меня, из раннего "люблю лепить пельмени с мясом, особенно когда втроём, вот захочу и тем часом мы все пойдём в постель строем"
Viele Grüße aus Bavaria
Чётко!!! ❤
Василий, Вы наш семейный шеф повар 💪
Вообще не умею жарить шашлыки, но глядя на вас, Василий, прям захотелось научиться.
P.S. Очень прошу, порекомендуйте РУЧНУЮ МЯСОРУБКУ!!!
Vielen Dank, Vasya. ❤
Только поев, можно смотреть 😂
Котэ как мой))
Кожу люблю. Один вопрос не про кулинарию. Как и чем вы чистите ювелирные изделия с рук после готовки?
Я тоже обожаю зажаристую шкурку, а ещё добавляю в разные каши в виде шкварок.
Мою как и руки
@@vemelyanenko ювелирка имеет особенности, тонкое кудрявые строение, куда попадают мелкие частицы, вызывающие потемнение металла, если это серебро или мельхиор. Пыль прилипает даже и к золоту. Всегда есть такие закоулки в ювелирке, что ухаживать за ней не просто. Вот я спрашиваю, как это Вы делаете. Что можете, это ясно. А ещё что?
@@user-ko5ug8sy7y что бы из этих закоулков что то попало в еду, ну это конечно постараться нужно, а как же доски и половники висят, пыть попадает, а кастрюли в шкафу, там что пыли и микробов нету, а зачем серебряную монету кладут в воду для обезораживания или одежда в которой вы пришли с улицы, вы её стираете перед приготовлением, вдруг оттуда микробы и пыль перепрыгнут в еду? Тут нужно опасаться всех деталей на кухне, а вдруг понос😱😱😱
@@vemelyanenkoеет) автор имел в виду, что НА УКРАШЕНИЯ попадают частички еды (ну, тот же соус может забиться в стык, кусочек мяса или кожурка застрянет в украшении). Вот и хочет узнать: как Вы свои изделия от пищевых загрязнений очищаете?
Но про понос я посмеялась 😂
Василий вы Умеете готовить настоящие Нагицы, может как нибудь приготовите??? 🤔🙄
Я думаю, что шашлык как и борщ, каждый готовит по своему вкусу, так как нет стандартного рецепта. В этом эти разные блюда схожи.
Кстати, однажды в гостях готовили сразу 2 вида шашлыка: классический из свинины и из курицы. На стол подали их одновременно. Шашлык из курицы слопали за 5 минут! Очень вкусное и нежное мясо.
Сам процесс уже есть удовольствие. А конечный результат вершина кайфа.
Василий, я не поняла, почему в вашем интернет-магазине нет отзывов? 🧐 Я хотела купить несколько вещей, но отзывов нет. Такое впечатление, что или ничего не продаётся, или отзывы убирают. 🤔 🌿
Прикольно! Что то новенькое в плане шашлыка.. Обязательно поппобую.. Но.. Может просто купить соус терияки? Не особо хочется на природе вываривать свой сборный соус.. Купил готовый- и норм)
Ну и мясо готовое купи в готовой шашлычке)
@@user-mv1mq7be7b ну спасибо за дельный совет, умник)
Ох, Василий! Больше трёх лямок, а был один лимон на моей памяти)) Будь здрав!
Было, было не вкуснотеево я писал 😅😅😅 красавчик что всë помнишь
💯👍
Круто
Круто!
Кожа! Куриная кожа! Любимая часть курицы!❤❤❤
Василий! Там КТО-ТО ХОДИТ!! 😎👍 Респект за оригинальную заморочку. Главное - настроиться и получить удовольствие!
Шашлык к сетке не прилипает? Этот момент обойдён и вызван. Чуть-чуть, кадров 15, показано прилипание и сразу - готовый.
Это не заголовок - это огонь. Нет. Это не огонь. Это топ!)))
👍👍👍💪
Просто соевого соуса не существует, их много сортов и все для разных применений
Здравствуйте Василий подскажите пожалуйста, где найти железные шампуры из видео где вы говорите курицу якитории
Василий, я как у Вас на даче побывал. Красота такая. Пригласите?
👍👍👍
Ну, молоток, что ж тут скажешь. И на природу выехал, и мясцо зажарил, и поел вкусненько, и на этом видосе еще и хороших деньжат поднял. Вот кроме шуток, завидую белой завистью! Умеешь жить!)
Василий долго шел к этой цели. Ничто не мешает и нам пойти такой дорогой.
@@Napoleon.Bonapart Я лучше полюбуюсь, спасибо. Да и мяса уже лет 30 как не ем... Но заряжаться энергией от Василия периодически - в кайф.)
@@Dr_Ebels
Ну какое это мясо?... Курятина она и есть курятина, везде её суют! Уже и шашлык из куриц начали делать 😱
@@user-vu4xv9tm7e Начали?) Во времена совка это называлось Цыпленок табака. Куриное мясо во всю готовили на мангале.)
потому что бабки платят...вот и любимое ))))))))))))))))
Спасибо как-то заморочусь!!!!!
Да прекрасно все!
Народный Повар! от души Василий, спасибо тебе за все! попер за курицей)) пробовать рецепт!
спасибо ШЕФ жене на день рождения приготовлю.- дешево и сердито.
Кстати, Василий, отдельное спасибо за масло вкуснотеево, реально оценил, другого уже не хочу, НО! К сожалению, не во всех сетях оно есть....
P.S. Было бы очень классно, если бы вы посоветовали что-то из оставшихся на рынке ворчерстер-соусов...
P.P.S Кожица - это супер))
Да, есть такое
Ворчестер любой берите, мне лично не отличить их друг от друга
👌👍
Японские шашлычки на деревянных шпажках делают
Благодарю, прикольная заморочка!
маленький опрос, а как в ваших краях называют те самые кончики крылышек? слышал самые невероятные варианты!
Ой, я не знаю, не встречал🤷♂️
На Урале никак😅 Я ни разу не слышала какой-либо придумки относительно КОНЧИКА КРЫЛЫШКА. Всегда или крыло или крылышко. Мы именуем по-суровому: только целиком! 💪
@@lisarose6892 у меня названия в голове нету никакого, по этому выразил как есть))) кончик же?)))
@@vemelyanenko кончик-кончик))) Лишь бы не конец 😏😅😅😅
Супер Гут😂👍
Доброе всем утро!
Ням ням 😋
А что за сетка, Василий? Где купить?
В интернете, сетка для гриля термостойкая, удобно жарить, ничего не проваливается
Спасибо Шеф
Самое смешное я делаю это каждый но такогоя еще не видел
Ну, и футболка! )
Огонь
Привет Шеф !Я б навернул палочек 10 таких !
Целую курицу ? За раз ? Ничего себе !
Майка суперическая...
Где купить?
Spareskin по моему как то так называется
Василий: "Это не шашлык - это шаурма." Кот: "Ну на фиг, я жить хочу." И свалил.
Василий Николаеч М О Л О Д Е Ц!