Strawberry Daifuku, Red Bean Mochi Mass Production / 草莓大福, 紅豆麻糬量產 - Taiwanese Food Factory

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2022
  • Amazing Daifuku mochi mass production!
    Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
    If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
    Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
    ✨Delicious street food in this Video✨
    Red bean mochi / 紅豆米大福
    $1.14 USD / 35 NTD
    Peanut mochi / 花生米大福
    $1.14 USD / 35 NTD
    Strawberry Daifuku / 草莓大福
    $1.80 USD / 55 NTD
    **Location information**
    大王千金 (大福麻糬)
    Google Map:
    goo.gl/maps/XACtSwYDE3TV6Lzx8
    #Daifuku #Mochi #FoodFactory #Strawberry #RedBean #もち #だいふく
    #大福 #麻糬 #TaiwaneseFood

КОМЕНТАРІ • 204

  • @user-eo5kx2yc6s
    @user-eo5kx2yc6s Рік тому +18

    別的國家製造食品的環境,制服、手套、環境明亮,乾淨,相較之下,我們製作食品的環境,還有很大的進步空間

  • @meganpopple9100
    @meganpopple9100 3 місяці тому +4

    There is just something about mochi that is so satisfying, both eating it and watching it being made. Kinda reminds me of the strangeness that of corn starch's properties, though completely different.

  • @user-tq5bd5jv1e
    @user-tq5bd5jv1e Рік тому +6

    いちご大福が、美味しい季節になりましたね❤この動画の大福、全部美味しそう🥰

  • @OnsauyinHK81
    @OnsauyinHK81 Рік тому +7

    美食驚艷了我們的視覺和味覺
    ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🤟🏽🤟🏽🤟🏽🤟🏽🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳

  • @estelleshih2833
    @estelleshih2833 Рік тому +252

    煮滾的麥芽糖溫度非常高,真的非常不建議用塑膠容器盛裝,會溶出很多化學物質,尤其塑化劑,那種有點軟軟的塑膠容器,就是加入塑化劑去調節軟硬程度的

    • @user-li8hf8xb3n
      @user-li8hf8xb3n Рік тому +53

      看起來很多燙的東西
      結果都是用塑膠容器裝

    • @user-pt6fy7yd5u
      @user-pt6fy7yd5u Рік тому +42

      真的 用塑膠的勺子去撈煮滾的麥芽糖看了都傻眼😅😅😅 吃是安心幸福的享受😅😅😅

    • @kingkow007
      @kingkow007 Рік тому +17

      我建議你出錢讓他們換所有的容器

    • @user-ug6qj2ce6j
      @user-ug6qj2ce6j Рік тому +13

      我不清楚麥芽溫度多高,會接觸到高溫的食品容器大概都是用PP,耐熱大概都在110~120,如果沒超過就還好。

    • @-w2204
      @-w2204 Рік тому +19

      @@user-ug6qj2ce6j 查詢麥芽糖熔點102~103,再煮到邊緣沸騰起泡應該超過120,而且不超過極限值應該只是不會熔化,但還是會有析出塑化劑,而越高溫析出的就越多

  • @ccchancandy3191
    @ccchancandy3191 Рік тому +31

    一看到熱熱的紅豆蓉用放在半透明膠袋上,仲要可能已經使用無陣次...,有的很熱食物也放在膠桶或膠盆內,相信這些滿滿塑化微粒的大福餅應該不太合我口味😅

  • @bitchee
    @bitchee Рік тому +15

    would love to have seen how the machine places the filling into the mochi! Awesome video though. Wish I was as quick making hand mochi as those staff were!

  • @jodif916
    @jodif916 Рік тому +17

    I love this channel ♥️ it’s the care, the personal touch it’s amazing to watch, thank you. Have a wonderful 2023 the very best of regards to all there and out here.

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +4

      Thank you🥰
      Have a wonderful 2023!😆

  • @yeagerxp
    @yeagerxp Рік тому +2

    YUMMMY!!!!!! 😋😋😋👍👍👍Thank you for sharing . Be safe. . 🇨🇦

  • @Arcel0403
    @Arcel0403 Рік тому +6

    Wow i love mochi🥰I'm from 🇵🇭 but live here in 🇹🇼☺️

  • @user-ki4zd5wp4z
    @user-ki4zd5wp4z 7 місяців тому +1

    Восторг!!!!!❤

  • @dennise8778
    @dennise8778 Рік тому +11

    I love the packaging!❤

  • @mariaalejandrapaterninasal7367
    @mariaalejandrapaterninasal7367 8 місяців тому +2

    Se ve delicioso y tiene bastante relleno 😋😋😋😋

  • @user-gg5sd2mr1z
    @user-gg5sd2mr1z Рік тому +2

    超棒,生產力。

  • @gailroberts4201
    @gailroberts4201 Рік тому +5

    I love mochi. Live in Hawaii. This was interesting, thank you.

  • @user-pv2fd8iu8t
    @user-pv2fd8iu8t Рік тому +7

    OMG this is so satisfying! I'm proud of this since I'm a Taiwanese

  • @alicelaing6515
    @alicelaing6515 Рік тому +3

    這工廠自動化太厲害了👍

  • @beniordonez4767
    @beniordonez4767 Рік тому +3

    Me encantan los Mochis 😋

  • @rosie3100
    @rosie3100 Рік тому +1

    Wow ang galing nyo naman!

  • @jwc-walking-and-eating
    @jwc-walking-and-eating Рік тому +9

    大福めっちゃ美味しそう😋👍

  • @ariwetwet9657
    @ariwetwet9657 9 місяців тому +1

    cara pembuatan mantap sekali

  • @moondoggie1987
    @moondoggie1987 Рік тому +3

    That mixer for the red bean paste filling process was super satisfying to watch.

  • @neontatt
    @neontatt Рік тому +2

    Hard work.. wow.

  • @user-zi1ze2ks5o
    @user-zi1ze2ks5o 3 місяці тому +1

    the red bean thing is interesting to me, I have had red bean mochi and red bean fish waffle. Obviously not the same red bean we're used to here in America, and our sweets are super sweet to begin with.

  • @youpopo.
    @youpopo. Рік тому +1

    個人的に永遠に見てれる動画。

  • @sheetal1626
    @sheetal1626 Рік тому +3

    💃💃 pleasing sweet any time, I have not eaten mochi in my life, but still ,whenever you show, I feel happy😊, but don't you think, in the background light, sweet music should be there for this wonderful yummy video, sweet and music, makes happy mood, I like aaaallll mochi, superb, thanku DLF.

  • @ts869610
    @ts869610 Рік тому +10

    草莓大福看起來也太好吃了吧!

  • @Vato727
    @Vato727 Рік тому +4

    剛剛剛好吃了草莓大福 ,這巧合太神奇。

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +1

      演算法會讀心術🤣

    • @xbpxi0mq943
      @xbpxi0mq943 Рік тому +2

      完了,你的大脑已经被植入芯片直连歌服务器,所有想法记忆都嘿嘿嘿了🤣🤣

  • @andreaoliveiraguimaraes8480
    @andreaoliveiraguimaraes8480 Рік тому +8

    Deve ser delicioso 👏👏👏👏👏

  • @tourwithpapa
    @tourwithpapa Рік тому +2

    Great video sharing, have a wonderful day!

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      Thank you! Have a wonderful day🥰

  • @andreaoliveiraguimaraes8480
    @andreaoliveiraguimaraes8480 Рік тому +5

    Perfeito parabéns pelo trabalho 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-oo7lv5gl9s
    @user-oo7lv5gl9s 9 місяців тому +1

    哇好好吃的樣子哦讚

  • @pearsblikingone.jand9cb764
    @pearsblikingone.jand9cb764 Рік тому

    shining in the moonlight like no other ✨

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari Рік тому +1

    Amazing video.

  • @leechrec
    @leechrec 11 місяців тому +2

    Beautiful!

  • @christinciarahernandez177
    @christinciarahernandez177 Рік тому +3

    Love it ❤😊

  • @__unwavering
    @__unwavering Рік тому +9

    I wish there was a video for how the specialized machines in these factories are made. Very cool to see them in the process!

    • @defeatSpace
      @defeatSpace Рік тому

      There are even videos showing how the nuts, bolts, and metal for the specialized machines in these factories are made.

    • @__unwavering
      @__unwavering Рік тому

      @@defeatSpace do you have any recommendations?

    • @defeatSpace
      @defeatSpace Рік тому

      ​@@__unwavering "Process of mass producing screws. Overwhelming scale Japanese screw production factory" ; " Making 144 million screws alone with a 60-year-old machine" ; "Hot Forged Huge Screw Manufacturing Process. Korea’s Industrial Size Screw Factory" ; "Amazing Scale! process of mass production of rebar. Korean Steel Factory" ; "Ultrapure Water for Semiconductor Manufacturing" ; "Carl Zeiss, German Semiconductor Optics" ; "Process of Making Ball Bearings. A Mechanical Parts Manufacturing Factory in Korea." ; " Titanium Bar Production - Standard Titanium Co." ; " The process of making paint. An amazing paint factory in Japan." ; " The process of making a sushi robot. A sushi robot that makes 4800 sushi per hour."

  • @Bent__alharmoodi
    @Bent__alharmoodi Рік тому

    حبيت الفيديو ❤

  • @rozita9996
    @rozita9996 Рік тому +2

    Love your video'd very good to see👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻❤

  • @keitang9274
    @keitang9274 Рік тому +7

    好想把那個大鍋子的麻糬抓來玩

  • @shahin5030
    @shahin5030 Рік тому +1

    Thanks

  • @yovanaromero9761
    @yovanaromero9761 8 місяців тому +1

    Pero quedaron super bien la último qu lo bañan es maicena ,arroz tostado molido ho azúcar pulverizada solo quiero saber gracias 💜😍🫰🇵🇪💜

  • @BeautifulCrunches
    @BeautifulCrunches 4 місяці тому +1

    Rich and Creamy 😊😊😊😊😊 Satisfying 😊😊😊😊😊😊

  • @claudiohenrique4363
    @claudiohenrique4363 Рік тому +8

    É um processo complexo, de moagem, cozimento, depois misturar tudo e colocar em uma batedeira, parabéns pelo vídeo bem explicativo.

  • @tzisorey
    @tzisorey Рік тому +4

    Impressive handling of the Maltese, but my hands feel sticky even *thinking* about trying that.

  • @uniqueharuma
    @uniqueharuma Рік тому +14

    越純的糯米麻糬越容易硬
    之所以不會硬是糖加很多

  • @emily283601
    @emily283601 Рік тому +7

    每次看都在想為什麼每個工廠都這麼安靜這樣上班不無聊嗎...
    原來找到答案了 5:24🤣🤣🤣🤣

    • @mettajoxie8019
      @mettajoxie8019 Рік тому +7

      你不會期望吃到聊天、口沫橫飛、渙散做出的麻糬吧?休息時間再聊吧!😄😃☺

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +2

      😂😂😂

  • @MsSteelphoenix
    @MsSteelphoenix Рік тому +3

    I have had these mochi! The texture is very good. Not the daifuku... perhaps when I go to Taiwan!

  • @OnsauyinHK81
    @OnsauyinHK81 Рік тому +7

    容易肥的一個食譜 🤗🤗🤗

  • @hocvachoi8888
    @hocvachoi8888 Рік тому +3

    nhing ngon quá

  • @dreamy_renders
    @dreamy_renders Рік тому +4

    Very enlightening, thank you.👍

  • @always741852
    @always741852 Рік тому +7

    敢給拍就不錯了拉 除了塑膠容器以外 沒啥大問題了 現在一堆餐飲都只剩出餐口 裡面喔 黑到大家會怕..看多回收餐飲設備的影片就知道有多髒

  • @user-yp1zr1jk8j
    @user-yp1zr1jk8j Рік тому +11

    日式=良い物どんどん取り入れて
    気に入って貰えて嬉しく思う
    ( ≧∀≦)ノ🇹🇼

  • @LastNick-to9ud
    @LastNick-to9ud 3 місяці тому +1

    Waw aku suka enak bgt pasti

  • @natasha7689
    @natasha7689 Рік тому +3

    want to know how the machine fill the fillings inside machi

  • @tortasmarymar1222
    @tortasmarymar1222 Рік тому +2

    Muy rico se v e

  • @user-js6go7ce8w
    @user-js6go7ce8w Рік тому

  • @wang968968
    @wang968968 Рік тому +7

    有時候看人家戴手套,結果什麼東西都碰⋯⋯那豈不是白戴了😅

  • @user-gv9gv9R9
    @user-gv9gv9R9 Рік тому +3

    Не представляю какой вкус у того ,что получилось из рисового молока. Да его как-то обрабатывают паром, но в моем представлении это что-то сырое. Смотреть было интересно, но пробовать я бы не рискнула.
    Любопытно чего бы не стали пробовать эти люди из европейских сладостей?

    • @kvitkaqueenly8029
      @kvitkaqueenly8029 Рік тому +1

      Это реально - отрава! Столько сахара, есть точно нельзя...
      Но смотреть интересно))

    • @user-kr4xp1jr8g
      @user-kr4xp1jr8g Рік тому

      @@kvitkaqueenly8029 ага, что-то многократно перемалывают-перетирают, несусветное количество сахара, плохо сочетающихся соединений, перекладывают туда-сюда - неразбери-поймешь на выходе!

  • @saranyupoungmanee8703
    @saranyupoungmanee8703 6 місяців тому +1

    ชอบมาก

  • @1122334403
    @1122334403 Рік тому

    我吃過耶 真的蠻好吃的

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      是不是!這個皮好特別🤤

  • @claudiohenrique4363
    @claudiohenrique4363 Рік тому +15

    Um verdadeiro presente de " Natal " desejo deste de já um Feliz Natal cheio de muita saúde e paz e prósperidade para todos vocês, um grande abraço do Brasil.

  • @JianShengHou
    @JianShengHou 2 місяці тому +1

    餅皮冰了不會硬是因為加了水麥芽。

  • @user-fb9re7tv2w
    @user-fb9re7tv2w 9 місяців тому +1

    Мне понравилось видео как делали Моти дайфуку

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p Рік тому +1

    加入飴糖可保濕不會變硬的。

  • @wesleyk777
    @wesleyk777 2 місяці тому

    可以保存多久?

  • @earthlingandextra
    @earthlingandextra Рік тому

    🤤

  • @user-te2ub7tz1u
    @user-te2ub7tz1u Рік тому +1

    cool

  • @valentinabaskirova7529
    @valentinabaskirova7529 Рік тому

    Столько много работы руками, для удовольствия покупателей.

  • @eduardaassuncao5210
    @eduardaassuncao5210 Рік тому

    多麼高興😍😍很棒非常好

  • @ucrainadascoprireecucinait4187

    Che cibo interessante

  • @shanthimolmaheendra2882
    @shanthimolmaheendra2882 Рік тому +1

    👏👏👏👍👍👍👍👍👍

  • @sambak8027
    @sambak8027 Рік тому

    15:41 💖

  • @sheetal1626
    @sheetal1626 Рік тому +1

    Sorry dear🍋 films, but one question, you people are not using cardamom, nutmeg and pandan leaf extract for sweets? , bcoz as per my knowledge, chini people know this.thanku.and GN.

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      Taiwanese sweets are not often flavored with these spices😂
      I think the rich spices and unique taste are the characteristics of Indian food, Taiwan can also learn and apply in Taiwan cuisine👍

  • @lunawhite4779
    @lunawhite4779 Рік тому +1

    溫度再燙都不能阻止我用塑膠盆哈哈哈

  • @mayamaya-ry3eg
    @mayamaya-ry3eg Рік тому +1

    Why boiled the maltose?? What does it do to the mochi? Will it stretch more if the added maltose is boiled first?

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +1

      The mochi skin made by mixing rice and maltose can be more elastic, and it will not harden when stored in the refrigerator!👍

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p Рік тому

    外皮加飴糖,就自然不會變硬。

  • @user-yt9vq3he1h
    @user-yt9vq3he1h Рік тому +1

    我以前小時候回憶愛吃現在長大了不愛吃會黏牙牙齒也不好喔

  • @lailasekandari1375
    @lailasekandari1375 Рік тому

    Traditional Getting Me Of SK

  • @user-yx4hg7fb1s
    @user-yx4hg7fb1s День тому

    Сразу видно, что фабрика не Корейская. Корейские фабрики славятся стерильностью.

  • @user-zb4ez7vm5x
    @user-zb4ez7vm5x Рік тому +1

    . of year ☺️☺️☺️☺️☺️☺️💓☺️☺️💓☺️☺️

  • @HXX5269
    @HXX5269 Рік тому +1

    阿娘喂,高油高糖,原來醫生說的都是真的…

  • @mettajoxie8019
    @mettajoxie8019 Рік тому +2

    少了芝麻的

  • @tomos822
    @tomos822 Рік тому

    ピーナッツ粉ってもしかしてきなこ??

  • @user-xd9io2fi4f
    @user-xd9io2fi4f Рік тому +2

    如果可以不加糖 應該更受歡迎!

  • @barteklis6193
    @barteklis6193 Рік тому +1

    This is my kingdom come

  • @joecn0609
    @joecn0609 11 місяців тому

    可惜, HKTVMALL也沒賣

  • @vickyschnorbus4166
    @vickyschnorbus4166 2 місяці тому

    I'm surprised they aren't using gloves of some kind.

  • @user-zb4ez7vm5x
    @user-zb4ez7vm5x Рік тому +1

    Hyundai sonata no the best of the

  • @user-up7vu2kh8p
    @user-up7vu2kh8p Рік тому +1

    為什麼不會硬?

  • @sainghyeang7592
    @sainghyeang7592 Рік тому

    Please give the contact for a course of learning how to make this mochi🙏🙏

  • @andreaoliveiraguimaraes8480

    Esta sobremesa

  • @rhitarhita7699
    @rhitarhita7699 Рік тому

    Sis, is it permissible for me to take your video as an ingredient for my assignment, and I will repost it on UA-cam. And tagged you 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bettyjoyeux8653
    @bettyjoyeux8653 Рік тому

    Salut, possède t'il un site de vente en ligne de leurs produits.

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      Désolé, ils ne vendent pas leurs produits en ligne...😅

  • @Extra_ordinary_You
    @Extra_ordinary_You 11 місяців тому +1

    한국으로 배달해주세요.😂😂😂

  • @Gustavo625
    @Gustavo625 Рік тому

    Aluguem aí

  • @user-db2mg8fc9u
    @user-db2mg8fc9u 10 місяців тому

    ความคิดเหเห็น

  • @jokergirl789
    @jokergirl789 Рік тому

    Was ist Maltose?

  • @user-zb4ez7vm5x
    @user-zb4ez7vm5x Рік тому +1

    Iiii the owners available the week before Christmas

  • @richcast66
    @richcast66 Рік тому

    A boricuan will look at this and think that this is the strangest way of eating red beans and rice