KUZU KOL, KUZU ŞİŞ, ET İŞLEME TEKNİKLERİ,

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 61

  • @yusufduz7272
    @yusufduz7272 Рік тому +1

    Tüm sinirleri kuşbaşı yaptı, yenmez bu kebap

  • @buradanyakinbenfibertth
    @buradanyakinbenfibertth 3 роки тому +1

    merhaba ustam , kuzu ön kol favori dir aynen enfes

  • @zafera6472
    @zafera6472 3 роки тому +5

    Ön kol sinirden yenmez. Arka but daha iyi olur bence sis kebap icin

  • @mustafaediz2310
    @mustafaediz2310 3 роки тому +3

    Şiir gibi valla ellerinize sağlık..❤❤❤

    •  3 роки тому

      Teşekkürler

    • @willgiovanni2041
      @willgiovanni2041 3 роки тому

      You all probably dont give a shit but does any of you know of a way to log back into an instagram account??
      I somehow forgot the account password. I love any tips you can offer me.

    • @dakarikellen6709
      @dakarikellen6709 3 роки тому

      @Will Giovanni Instablaster :)

  • @tertefert6394
    @tertefert6394 3 роки тому +1

    Usta adam 💪

  • @abdullahozel7448
    @abdullahozel7448 3 роки тому

    Ustam hayırlı işlerin olsun dükkan adı nedir yeriniz nerede

  • @ayselnasibova5982
    @ayselnasibova5982 3 роки тому +2

    👍 👍 👍 👍

  • @halukbaycan2236
    @halukbaycan2236 3 роки тому +1

    Heeeyyy👏👏👏

  • @doganaytekin1233
    @doganaytekin1233 3 роки тому +3

    Maşallah çok pratiksiniz

  • @huseyingunes1600
    @huseyingunes1600 3 роки тому +1

    Masallah kasapima

  • @Chef.Toprak
    @Chef.Toprak 4 роки тому +1

    Ustam, yavan olmaz mi on koldan cop sis ? Marinasyon da yapmamissiniz. Aciklar misiniz lutfen.

    •  4 роки тому +1

      Kuzu et olduğu için hem yağlı ve yumuşak onun için yavan olmaz

    •  4 роки тому +1

      Marinasyon isteğe göre yapıla bilir ustam

  • @mehmetottoman
    @mehmetottoman 3 роки тому +2

    Ön koldan şiş olmaz boşuna zorlama. Onu bilmeyenlere yutturun efenim. Kuşbaşı kebap sırt kısa bel ve arka but içinde bir parçadan (o da tercihen olmaz da) olur

    • @16asilyas16
      @16asilyas16 2 роки тому

      en ön kol şişi daha çok seviyorum. demek keyf zevk keyf farklı bişi

  • @CharifCharif-w9k
    @CharifCharif-w9k 19 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @aliselimoglu3802
    @aliselimoglu3802 3 роки тому +1

    Sıyrılan deriler, çıkan kıkırdaklar ne oluyor, öğrenebilir miyim

    •  3 роки тому +1

      Çöp

    • @aliselimoglu3802
      @aliselimoglu3802 3 роки тому +1

      @ yazık, en azından sokak hayvanlarına verilebilir

    •  3 роки тому +2

      Tamam da o oluyor geri dönüşüme yeme gidiyor

  • @CharifCharif-w9k
    @CharifCharif-w9k 19 днів тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ilkerylmaz765
    @ilkerylmaz765 4 роки тому

    Izlemeden beğendim kardeş

    •  4 роки тому

      Teşekkürler kardeşim

    • @ilkerylmaz765
      @ilkerylmaz765 4 роки тому +1

      @ umarım sayfanın kıymetini bilirler. Gayet güzel videolar atıyorsun

  • @CharifCharif-w9k
    @CharifCharif-w9k 19 днів тому

    واو 🎉🎉🎉

  • @ahmetyuceltopal6446
    @ahmetyuceltopal6446 3 роки тому +1

    🏆🏆🏆🏆🥇🥇🥇🥇

  • @azizkeles4681
    @azizkeles4681 3 роки тому +1

    Kuzunun userinde Arapça Bi yazı fark etdim arkadaşlar ilk kesmeden bakın

  • @ahmetfarukaslan5789
    @ahmetfarukaslan5789 3 роки тому

    El işçiliğinize bayıldım. Bıçak elinize çok yakışıyor.
    Video içeriği benim gibi sıradan insanlar için sihirbazlık gösterisi gibi olmuş. Benim 5-10 dakka uğraşıp ayırdığım kemiği siz 5-10 saniyede ayırıyorsunuz. Bu şekilde kendi tarzınızla yapmanızı izlemek çok keyifli ama benim için eğitici bir video değil. Eklemin hangi yerinden bıçakla nasıl keseceğimizi anlattığınız videolar olursa bize de faydalı olur.
    UA-cam mecrası ustalık kadar sunum ve biraz da şans gerektiriyor. İnşallah bu mecrada sizin gibi ustaları da önlerde görmek nasip olur.

    •  3 роки тому

      Sesli videolarımız ilride yapmayı düşünüyoruz o zaman daha eğitici olur güzel düşünceleriniz için teşekkürler.

  • @ridvanmertmert9543
    @ridvanmertmert9543 3 роки тому +2

    slm kuzu parçaladiğin vidyodaki kuzu aşiri yağli idi bu iyiymiş

  • @eng.abdulhadi511
    @eng.abdulhadi511 Рік тому

    ⚘⚘⚘⚘⚘👍

  • @selimsezgin8993
    @selimsezgin8993 3 роки тому +2

    Sizin kasap olduğunuz kesin yoksa bıçağa bu kadar hakim olamaz insan. Demek ki biz kasaba yaptırasaz.

  • @fatihs.168
    @fatihs.168 3 роки тому +3

    Bütün sinirler üstünde kaldı, iyi olmaz bence

  • @mehmetayaz5898
    @mehmetayaz5898 3 роки тому +1

    Sinirler üzerinde

  • @kutaydurak5025
    @kutaydurak5025 3 роки тому +1

    Video sadece görsel... şayet eğitici ve açıklayıcı videolar yaparsanız ilgi ile izleriz yoksa bu görselleri kasapa yada markete her gidişimizde zaten canlı olarak görüyoruz.

    •  3 роки тому +2

      Yeni videolarımızı sesli ve eğitim amaçlı izleyebilirsiniz

  • @ozcangul8642
    @ozcangul8642 3 роки тому

    Cok iyi bir iscilik ,ama et taze degildi galiba...

    • @Chef.Toprak
      @Chef.Toprak 3 роки тому

      Taze etle olmaz zaten, dinlendirilmis yaşlandirilmis et ile olur...

  • @selimsezgin8993
    @selimsezgin8993 3 роки тому +1

    Eldivenleri çıkar

  • @abdulheyheydehey614
    @abdulheyheydehey614 2 роки тому

    Husta but değil mi bu

  • @alidzayi6762
    @alidzayi6762 3 роки тому +1

    Böyle bu çeşit Et şişe ne diyorsunuz ?
    ve böyle bir çeşit şişe ?
    ve böyle bir çeşit Et'e ne diyorsunuz ?

    •  3 роки тому +1

      Ne demek istediğini anlamadım

    • @alidzayi6762
      @alidzayi6762 3 роки тому +1

      @
      Maksadım bu çeşit Şişlere ne diyorsunuz ?
      Mesela Çöp şiş var ve bu çeşit Şişlere ne diyorsunuz ?

    •  3 роки тому +1

      Kuzu çöp şiş Ali bey.

    • @alidzayi6762
      @alidzayi6762 3 роки тому

      @
      Yok abicim bu ayrı
      Bu Çöp Şiş değil o kadar biliyimki
      Ama bu ağaçtan yapılmamış bir şiş

  • @sezaiilhan6644
    @sezaiilhan6644 3 роки тому +1

    kuzu sis buttan olur yanliş bilgi

  • @user-ms2pv2mr4k
    @user-ms2pv2mr4k 3 роки тому +4

    Et taze deyilki
    Karalmış ((

    • @kral.2691
      @kral.2691 3 роки тому

      Kardeş. Bazı hayvan cinsleri çabuk kararır. Doğu malları kıvırcık kuzu cinsi. Bunlar çabuk kararır. Üç dört günde sanki bir aylık mal gibi olur.

    • @user-ms2pv2mr4k
      @user-ms2pv2mr4k 3 роки тому

      @@kral.2691
      Kerdeşim benim, Merhaba , acıklaman için coook tşkler ederim.ama 3-- 4 gúnlúk et yiyilmezki, pis koxar , karalar,
      Kabab kalı, iyid canlı .... sóylemiş Dedelerimiz

    • @kral.2691
      @kral.2691 3 роки тому

      @@user-ms2pv2mr4k kardeş kafkas halkı eti sıcak sever ama batı ve batı sitili dinlenmiş yer. Etin 6 gün dolabda dinlenmesi eti yumuşatır ve özlendirir. Tabi bu işler tercih işi.

    • @user-ms2pv2mr4k
      @user-ms2pv2mr4k 3 роки тому

      @@kral.2691
      Minnetdaram, şimdi anladım , acıklamanız icin tşk ederim
      Bu arada : iyi Ramazanlar size, Rabbim dua ve niyyetlerinizi meqbul etsin Amin

    • @kral.2691
      @kral.2691 3 роки тому +1

      @@user-ms2pv2mr4k inşallah Allah yüce ehlibeyt ailesi hürmetine bizi affetsin.

  • @yasarerdil9397
    @yasarerdil9397 3 роки тому +1

    Eti.havalandirip.sonra.parcaladin.brova.