KUZU KAFESTEN NASIL SARMA HAZIRLANIR? (How to make stuffed lamb chops)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 лют 2024
  • Slm arkadaşlar bugün sizlere kuzu kafestem nasıl sarma hazırlanır göstermek istedik umarım faydalı bir video olmuştur birdaki videoda görüşmek dileğiyle

КОМЕНТАРІ • 68

  • @ugurceyhan30
    @ugurceyhan30 3 місяці тому +6

    Ustam, öğretmek gibi olmasın ama kaburgaları kenardan değilde tam ortadan çizersen zorlanmadan pirzolaya kadar inersin.. Genel olarak çok iyi bir ustasın aynı zamanda zekisin. Bu çeşitleri şişirme kasaplar yapamaz ve sadece kusur ararlar. Meslektaşın olarak seni tebrik ediyorum

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому +3

      İlgi alakan için çok teşekkür ediyorum kardeşim aslında niyetim oydu kuzuyu dolapta uzun beklettim iç kaburga zarı fazla kuruduğunu düşündüm.belki olmaz diye şansa bırakmadım ama tavsiyen için çok teşekkür ediyorum 🙏

    • @ugurceyhan30
      @ugurceyhan30 3 місяці тому +2

      Arife tarif gerekmez aslında, sizi çok başarılı buluyorum ve bu mesleğe ayrı bir ambiant kattığınızı düşünüyorum. Kolay gelsin ustam..

  • @osmanyilmaz390
    @osmanyilmaz390 Місяць тому +2

    Çok güzel kuzu,çok güzel işçilik ve enfes bir görüntü.Eline,emeğine sağlık ustam.

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  Місяць тому

      Çok teşekkür ederiz ilgi alakanız için

  • @johannmarz4576
    @johannmarz4576 2 місяці тому +2

    Смотрю из Германии. Молодцы.

  • @furkanmithat
    @furkanmithat 2 місяці тому +1

    usta ilk defa yorum yapacam ,sanatınla biz meslektaşlarına ve et severlere çok şey katıyosun eline sağlık bereketli kazançlar

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  2 місяці тому

      ÇoK teşekkür ediyorum ilgi alakan için 🙏

  • @user-yu6pd5xv8g
    @user-yu6pd5xv8g 3 місяці тому +3

    Ellerine saglig abi, rusyadan sizlere selamlar. Azerbaycan

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому +2

      A s cankerdeş
      🙏ilgi alakanız için çok teşekkürler

  • @ayhangunes2612
    @ayhangunes2612 3 місяці тому +3

    Süper olmuş usta ellerine sağlık kolay gelsin

  • @nizamettinkara2709
    @nizamettinkara2709 3 місяці тому +3

    maaşallah tam bir sanat eseri

  • @karacaypermakultur1170
    @karacaypermakultur1170 3 місяці тому +2

    Süpper, resim gibi, çiçek gibi

  • @veyseltasdemir1314
    @veyseltasdemir1314 23 дні тому +1

    Yahu usta sen nasıl bişisin yaa DEHŞET güzel oldu konum at hemen geliyom😂. BURSAdan sevgiler

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  23 дні тому

      Eyvallah abim saolasin ilgi alakan icin tesekkur ediyoruz 🙏

  • @mehmethac855
    @mehmethac855 3 місяці тому +2

    Rusyadan gönülden selamlar

  • @leventtatlisu1324
    @leventtatlisu1324 3 місяці тому +2

    Muhtesem bir is cikmis ellerine saglik

  • @mr.zenginbey4937
    @mr.zenginbey4937 3 місяці тому +2

    Çok güzel bir video olmuş. Emeğine sağlık ustam. Sen gerçek bir zanaatkârsın.

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому +1

      Çok teşekkür ederim kardeşim ilgi alakan için sende bence çok güzel bir insansın ❤️🙏

    • @mr.zenginbey4937
      @mr.zenginbey4937 3 місяці тому

      @@Umut.taburlu 🧡🙏

    • @NileMud
      @NileMud 3 місяці тому

      you are awesome

  • @ekremdemirdas9476
    @ekremdemirdas9476 3 місяці тому +2

    Muazzam bir özveri, takdire şayan bir aşk. Duygulandım bir kasapçık olarak...🎉🎉🎉🎉

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому +1

      Ekrem abi çok teşekkür ediyorum neredeyse kanalı açtığımızdan beri büyük bir ilgi desteğin var allah gönlüne göre versin 🙏🙏🙏

    • @ekremdemirdas9476
      @ekremdemirdas9476 3 місяці тому +1

      @@Umut.taburlu mübalağa etmeden söylüyorum. İçten ve temiz insanlarsiniz. Her halinizden belli. Keşke bende işimi (kasapligi) severek yapabileceğim bir yerde olsam...

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому +1

      İnşaallah tüm istediklerini allah nasip etsin 🤲

  • @nurddinmmmdov8114
    @nurddinmmmdov8114 2 місяці тому +1

    Super.Master klass !!! ❤

  • @ahmetarslan876
    @ahmetarslan876 3 місяці тому +2

    Helal olsun sana

  • @XusanovaSaodatxon-wl3ik
    @XusanovaSaodatxon-wl3ik 3 місяці тому +2

    Сог бул ака

  • @ayhanucar1556
    @ayhanucar1556 2 місяці тому +1

    Ellerine sağlık, USTASIN kardeşim

  • @mirzagadzhiev4380
    @mirzagadzhiev4380 2 місяці тому +2

    Художник по мясом, молодец...

  • @ebubekirkaratepe2018
    @ebubekirkaratepe2018 3 місяці тому +2

    ağa videolar çok güzel elinize emeğinize sağlık ama şu ileri sarma ve bazı bölümlerde ses komple gidiyor be onada bi ayar çekin çok garip oluyor

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому +1

      🙏tamam abi kusrumuza bakma dikkat edecem
      İlgi alakan için çok teşekkür ederiz

  • @semihekrem8826
    @semihekrem8826 3 місяці тому +2

    Emege saygi

  • @mustafahoca4161
    @mustafahoca4161 3 місяці тому +2

    Muhteşem, sanat eseri, tebrikler.
    Usta sonunda ortaya bel kemiği üzerine yerleştirdiğiniz ne etidir, 8.35 dak.da
    evde denemek isterim.

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому +1

      Çok teşekkür ederim ilgi alakan için
      Ortaya koyduğum et süt danasının nuar kısmı burda süt dana iki çeşide ayrılıyo biri blank diğeri roese yani beyaz ve kırmızı ben blank olanı kullandım yumuşak olur diye illa o kısım olacak diye değil her yumuşak et koyabilirsiniz mesela bonfile olabilir

    • @mustafahoca4161
      @mustafahoca4161 3 місяці тому +1

      @@Umut.taburlu Teşekkürler ustam, hayırlı işler.

  • @meskuu
    @meskuu 3 місяці тому +1

    Sirt kismindaki sinirleri alsaydin

  • @akif2578
    @akif2578 3 місяці тому +2

    videolarınız çok faydalı ve akıcı, samimi anlatımınızda ayrı bir kalite katıyor, teşekkür ederim. sorum : dana yada kuzu parçalarken dış kısımdan soyulan zar kısmı sonradan çöpe mi atılıyor yoksa kıyma hazıranırken onun içine katılarak değerlendirelebiliyor mu ?

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому +1

      Çok teşekkür edierim ilgi alakan için güzel yorumların için 🙏 normalde konulmaz kardeşim ama
      Her bir meslekte hile hurda olduğu gibi maalaesef kasap sektöründede bu işin önü çok açık yeterki kasap vicdansız olsun. Hertürlü herşeyi değerlendirir çok güzel bir soru sordun aslında,
      İnsan işini düzgün yaptığında hem işinden zevk alır hem kazancından tat alır hem hayatında mutlu olur hepsi bir faktör anlıyabilene tabi.ustalık sadece eti kesmekle olmuyo. Gıda sektörü sorumluluk isteyen bir durum bu konu bence lastik gibi uzarda uzar 😄
      İnsan kendi yiyemiyeceği bir ürünü başkasına hazrılamazsa zaten sorunlar kalkar takipte kal 🙏çünkü seningibi bilinçli güzel soru soran kitleye ihtiyacım var. allaha emanet

  • @omeryildirim6276
    @omeryildirim6276 3 місяці тому +2

    Tezgahın güzel miş

  • @zekidemirci992
    @zekidemirci992 3 місяці тому +2

    vidonuz güzel ama ses ara ara kesiliyor kolay gelsin

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому

      Çok teşekkür ediyoruz ilgi alakanız için evet marketin müziği yüzünden kesmek zorunda kalıyorum çok yakında güzel bir mikrofon alırsak bu sıkıntı gidecek🙏

  • @drg404
    @drg404 3 місяці тому +2

    А это что за розовое мясо положили в середину рулета?

  • @user-jr7kl6rn2l
    @user-jr7kl6rn2l 3 місяці тому +2

    👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌

  • @ahmetfarukaslan5789
    @ahmetfarukaslan5789 2 місяці тому +1

    Altyazıları videoya montajlamak yerine youtube'a yüklerseniz hem rahatsız edici olmaz hem de farklı dillerde altyazı yükleyebilirsiniz.

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  2 місяці тому

      Çok haklısın onu yapmayı bilmiyorum araştırcam 🙏👍

  • @omerbayer7268
    @omerbayer7268 3 місяці тому +2

    Saddle of lamb diyorlar Ingilterede Ahci basi oldugumuzda siparis veriyordum ama artik goremiyoruz kasaplarda …😂 Bizim Turk kasaplari burdakileri otturur…

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому

      İlgi alakan için çok teşekkür ederiz ömer abi alaha emanet abi

  • @soundcretecloud7
    @soundcretecloud7 2 місяці тому +1

    What kind of meet is at 08:34?

  • @huseyindemirkapu6846
    @huseyindemirkapu6846 13 днів тому +1

    Maşallah abi de ortaya koyduğun dana rosto artısı nedir farklı et aynı şekilde pişer mi kötü yorum yapmak için değil öğrenmek için soruyorum

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  13 днів тому

      İlgi alakan için teşekkür ederim kardeşim.
      😄bonfile koyacaktım elimde kalmamıştı
      Süt dana rosto koydum bu cins herbir bölgesi rahat pişen ve yumuşak bir et böyle oldu bu videoda herhangi bi zorunluluğu yok rostonun bonfile daha iyi olur.amacım farklı videolar farklı içerikler üretmek aklıma geleni yapıyorum izlediğin için teşekkürederim 🙏

  • @user-rz5jk2mb6j
    @user-rz5jk2mb6j 2 місяці тому +1

    🥰🇦🇿🇹🇷♥️🤲🤲🤲😂👍👍👍

  • @alimuratesemen4330
    @alimuratesemen4330 3 місяці тому +2

    Ulen eti bulsam sarma ile uğraşırmıyım

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  3 місяці тому

      Sende haklısın abi
      Ama bizde mecbur her bir sefere bir içerik hazırlamalıyız 😄🙏