Куриные бедрышки на гриле с соусом Алабама (рецепт на угольном гриле)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 тра 2021
  • Классика барбекю - куриные бедрышки на гриле, копченые методом low-and-slow со знаменитым белым соусом барбекю «Алабама»! Рецепт очень простой, а блюдо получается изумительным и необычным. Бедрышки по этому рецепту можно приготовить на угольном гриле, в коптильне или на пеллетном гриле. Если один раз попробуете, то будете готовить постоянно!
    Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/kurinye-b...
    В сюжете упоминаются:
    • Копчение на угольной коптильне • Копченые голени индейк...
    • Копчение методом «Два кирпича»: • Свиные ребрышки на гри...
    • Копчение методом «Змейка»: • Рваная свинина на грил...
    • Копчение с корзиной Slow 'N Sear • Копченые краешки (Burn...
    • Копчение на угольном гриле Master-Touch Premium 5770 • Чак ролл à la брискет ...
    В съемках участвовали:
    • Угольный гриль Weber Summit Kamado grillmag.ru/product/ugolnyj-g...
    • Щепа для копчения grillmag.ru/product/shhepa-dl...
    • Карманный термометр grillmag.ru/product/cifrovoj-...
    • Фольга 20 микрон grillmag.ru/product/folga-30s...
    • Яблочный уксус 5% grillmag.ru/product/uksus-jab...
    • Дробленый перец grillmag.ru/product/perec-che...
    • Прочие пряности grillmag.ru/product-category/...
    ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
    Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
    А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
    #гриль #курица #рецепт

КОМЕНТАРІ • 405

  • @Grillbbqclub
    @Grillbbqclub  3 роки тому +33

    Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

    • @Garage_KAXOBKA_LifE
      @Garage_KAXOBKA_LifE 3 роки тому

      и вам привет. сегодня впервой пользовался грилем вебр. оочень понравилось. теперь в раздумьях какой купить.

    • @06server
      @06server 3 роки тому

      @@Garage_KAXOBKA_LifE там думать особо не над чем, чаще в бюджет упирается, в грилях все идет по нарастающей, хотя можно и практически на самом дешевом гриле, приготовить так же как и на дорогом, просто надо будет немного заморочиться. Ну и опыт тоже лишним не будет.

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  3 роки тому

      Виталий, привет! Напиши мне сюда info@grill-bbq.ru, обязательно подберем тебе отличный вариант!

    • @Garage_KAXOBKA
      @Garage_KAXOBKA 3 роки тому

      @@Grillbbqclub я в инсте написал днем.

    • @vanish.
      @vanish. 2 роки тому

      На счёт плейлиста для соусов отличная идея ! Только говорите куда их лучше всего добавлять 👍

  • @user-tq1wj4zz2x
    @user-tq1wj4zz2x 3 роки тому +159

    Я за ,СОУСЫ в отдельную папку.Это будит класс.

  • @AK-Plushkar
    @AK-Plushkar 3 роки тому +145

    С соусами отличная идея и обязательно указать, к чему они подходят. Спасибо большое за ваш труд

    • @user-it2gi1jt7k
      @user-it2gi1jt7k 3 роки тому +3

      Отличная идея 💡 у оператора, умничка 👍 соусы в отдельную папку и к чему подходи!! Спасибо за ваш контент.

    • @brylv4745
      @brylv4745 3 роки тому

      Согласен. Отличная идея!

    • @evgenykravchenko5568
      @evgenykravchenko5568 3 роки тому

      Поддерживаю!

    • @jurijbrotzmann5509
      @jurijbrotzmann5509 2 роки тому

      @@evgenykravchenko5568 классная идея 👍

    • @user-qi7ct6xu9n
      @user-qi7ct6xu9n 11 місяців тому

      Согласен, будет очень удобно 😊

  • @alexanderpfaff2899
    @alexanderpfaff2899 3 роки тому +2

    Блин, как приятно смотреть. У человека классная аура. Иметь бы такого соседа или еще лучше друга.
    Всем удачи и здоровья.

  • @user-vj6mm4vz9j
    @user-vj6mm4vz9j 5 днів тому

    Да. Отличная идея с отдельным плейлистом под соусы

  • @orfan2965
    @orfan2965 3 роки тому +31

    Крутой рецепт 👍
    Классная идея с отдельным плейлистом с соусами, иногда хочется вспомнить как делать соус и приходится вспоминать в каком рецепте он был.
    А так будет очень удобно.

  • @user-fo2ej5if7q
    @user-fo2ej5if7q 3 роки тому +3

    Вчера приготовил, Кура огонь получилась. Соус сделал один в один как вы, люблю сам поострее, но жрать его почти невозможно!) Голимый уксус, хотя 8 часов в холодильнике стоял!!! На мой вкус уксуса нужно не более 50 грамм!)

  • @Igor-no6py
    @Igor-no6py 3 роки тому +21

    Так вкусно готовить просто незаконно 🤣

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 3 роки тому

    Отличный рецепт 👍

  • @Igori_84
    @Igori_84 3 роки тому +22

    Супер будет.. про соусы!👌🏻👌🏻
    Если будет возможность покажите какие нибудь рецепты с грилем weber go-anywhere.. походный!) Классная штука особенно кто на квартире живет!

    • @user-rc1ho6ti5z
      @user-rc1ho6ti5z 3 роки тому +3

      Да да очень надо

    • @06server
      @06server 3 роки тому +1

      да все тоже самое, только объемы меньше :) Уголь сдвигаете в одну сторону, продукты в другую и понеслась капчуха ;) Только мне ведется лучше будет делать на брикетах, т.к. объем меньше и жар стабильнее.

  • @Alex-vu5vh
    @Alex-vu5vh 3 роки тому +1

    Отличный рецепт. Спасибо

  • @deimanlife1383
    @deimanlife1383 3 роки тому

    Отличная идея про соусы!!!!

  • @user-wn5of4jl5e
    @user-wn5of4jl5e 3 роки тому

    Идея ШИКАРНАЯ!!!

  • @user-vv7hr8zd8u
    @user-vv7hr8zd8u 3 роки тому

    Спасибо Дружище! Оч. Классный рецепт.

  • @privetpoka7358
    @privetpoka7358 3 роки тому

    Просто бомбически выглядит)

  • @Drugov
    @Drugov 3 роки тому

    Спасибо большое. На выходных обязательно приготовлю

  • @grixa090380
    @grixa090380 3 роки тому

    Отлично, обязательно пригодится мне этот рецепт!!!

  • @andreasgukasov8007
    @andreasgukasov8007 3 роки тому

    За соусы - классная идея!!! 👍👍👍

  • @Jenius_72
    @Jenius_72 3 роки тому

    очень вкусно выглядит

  • @nataljagerdt3600
    @nataljagerdt3600 3 роки тому

    Правда хорошая идея про соусы. Будем очень ждать 👍

  • @alexsfalcon4062
    @alexsfalcon4062 3 роки тому

    Отличная идея с соусами! Даешь отдельный плейлист!

  • @user-cd2xb4eo3w
    @user-cd2xb4eo3w 3 роки тому

    Идея с соусами прекрасная👌

  • @user-dz4bp3bt5m
    @user-dz4bp3bt5m 3 роки тому

    Поддерживаю плейлист отдельное видео - отличная идея!!!

  • @Pisya_Kamushkin_Official
    @Pisya_Kamushkin_Official 3 роки тому +1

    Соусам быть, Сергей!!! 👍👍👍
    Отличный формат будет.

  • @user-vc7gh4br5z
    @user-vc7gh4br5z 2 роки тому

    Шедеврально!

  • @PatronStory
    @PatronStory 3 роки тому

    Соусы в отдельный плейлист нужны . Спасибо вам и успехов !

  • @rina_rina7
    @rina_rina7 3 роки тому

    Отличный рецепт! Спасибо большое! 👍💐❤

  • @user-vj2yq9nv2u
    @user-vj2yq9nv2u 3 роки тому

    С соусами отличная идея! Спасибо за рецепт!

  • @log-ko5158
    @log-ko5158 3 роки тому

    Оч крутой и простой рецепт, спасибо!

  • @ioangrozniy7602
    @ioangrozniy7602 3 роки тому

    Спасибо за классику

  • @IRINAFOODIE
    @IRINAFOODIE 3 роки тому

    Как же аппетитно 🤤🤤🤤🤤🤤 Отличный рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    .

  • @user-kibenimatika
    @user-kibenimatika 3 роки тому

    Обязательно приготовлю, смотрится просто космос😍

  • @orion5854
    @orion5854 3 роки тому +5

    Рецепт супер! На следующие выходные сделаю)) Соусы отдельно это хорошая тема!

  • @maksburmistrov5109
    @maksburmistrov5109 3 роки тому

    Да 👌🔥🔥🔥 надо будет попробовать ,особенно соус !

  • @user-li5qz7nj5j
    @user-li5qz7nj5j 3 роки тому +1

    Отличная идея с соусами

  • @makzsas
    @makzsas 3 роки тому

    Соусы обязательно снимите отдельно, спасибо большое.

  • @Vadim_Grishchenko
    @Vadim_Grishchenko 3 роки тому

    Про соусы в отдельный плейлист - отличная идея!

  • @Evgeniy_Yahont
    @Evgeniy_Yahont 3 роки тому +1

    Отличная идея создать отдельный плейлист для соусов.

  • @stasejra
    @stasejra 3 роки тому

    Отлично, спасибо, сделаем 👍. Соусы, да можно и в отдельный плейлист.

  • @A004032
    @A004032 3 роки тому

    Спасибо огромное!!! Идею создать отдельную тему по соусам, поддерживаю 👍

  • @akireyenko1984
    @akireyenko1984 3 роки тому +2

    Отличная идея вынести соусы в отдельный плейлист.

  • @alexpoltal8451
    @alexpoltal8451 2 роки тому

    С душой готовит👍, приятно смотреть 😊

  • @sergeys.1142
    @sergeys.1142 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, Сергей! Соусы ОООЧЕНЬ хорошая идея

  • @lopadga
    @lopadga 3 роки тому

    Отличная идея с плейлистом с соусами, надеемся на ее реализацию!:) спасибо Вам за видео!

  • @user-gq8ld2ym3f
    @user-gq8ld2ym3f 2 роки тому

    Спасибо за рецепты, отличная идея, все очень вкусно.

  • @dalvadorezzz
    @dalvadorezzz 3 роки тому +3

    Сергей, доброго дня!!! Супер рецепт, обязательно будем готовить! Про соусы отличная идея!!!! Очень-очень ждём!!!🥰

  • @peterzaslavsky6538
    @peterzaslavsky6538 3 роки тому

    Сергей, доброго дня!!! Супер рецепт, обязательно будем готовить! Про соусы отличная идея!!!!

  • @EroshinAnton
    @EroshinAnton 3 роки тому

    Соусы отличная идея 💡

  • @user-nf6sq5kn3o
    @user-nf6sq5kn3o 3 роки тому

    Полностью поддерживаю отдельный плейлист по соусам. Спасибо за отличные рецепты

  • @user-jn4vc6kk3b
    @user-jn4vc6kk3b 3 роки тому

    Обязательно нужен отдельный плейлист с соусами. Это очень удобно.

  • @user-oj4pu1kz3x
    @user-oj4pu1kz3x 2 роки тому

    Красава. Чётко сделано

  • @user-pm7sf9el4w
    @user-pm7sf9el4w 3 роки тому +2

    День добрый!
    Соусы отдельно, для лучшего поиска отлично!

  • @user-ox9kh5ue1o
    @user-ox9kh5ue1o 3 роки тому

    Даёшь соусы !!! я только за !!! спасибо !!!

  • @nikitabolshakov8354
    @nikitabolshakov8354 3 роки тому

    С удовольствием поставлю лайки под видео с соусами☺️👍🏻

  • @heinrichboldt3011
    @heinrichboldt3011 3 роки тому +2

    Спасибо за очередной классный рецепт. 👍
    Идея хорошая соусы отдельно. Буду очень благодарен. 🤓

  • @user-co4vy7wf2f
    @user-co4vy7wf2f 3 роки тому

    Соусы это хорошо. Хорошая идея.

  • @mikhailstitsunov8692
    @mikhailstitsunov8692 3 роки тому

    Конечно нужно сделать отдельный плей-лист по соусам!!!! Все вам только спасибо скажут!

  • @pobedo_nosec
    @pobedo_nosec Рік тому

    спасибо все супер, смотрю регулярно и повторяю.

  • @ChelovekSamolet
    @ChelovekSamolet 3 роки тому

    подписчиков должно быть больше! спасибо за рецепт. повторю обязательно

  • @user-lv6gf2zh8e
    @user-lv6gf2zh8e 3 роки тому

    Отличная идея про отдельные видео с соусами! Спасибо!

  • @alexeyzhabin
    @alexeyzhabin 3 роки тому

    идея с плейлистом по соусам отличная!

  • @user-ss6zu8ts8y
    @user-ss6zu8ts8y 3 роки тому

    Сергей спасибо за новый рецепт. По соусам отличная идея выделить их отдельно.

  • @Kuklach
    @Kuklach 3 роки тому

    Про соусы отдельно это отличная идея! Много раз уже поиходилось искать отдельно

  • @MrSambist96
    @MrSambist96 3 роки тому

    С соусами идея супер! Поддерживаю!

  • @sergeiskachkov7538
    @sergeiskachkov7538 3 роки тому

    С соусами я очень даже за. Супер идея!!!!!!!!!

  • @dimaelena5288
    @dimaelena5288 3 роки тому

    Как всегда, зачет.

  • @nackguitleo4803
    @nackguitleo4803 3 роки тому

    Режиссёр хорошую идею подала! Поддерживаю отдельный плейлист с соусами

  • @Aliev_Islam
    @Aliev_Islam 3 роки тому

    Как всегда одно наслаждение смотреть на мясные произведения искусства))

  • @ZmijDiablovich
    @ZmijDiablovich 3 роки тому

    С соусами однозначно идея отличная!

  • @user-ew9hz6fb5n
    @user-ew9hz6fb5n 2 роки тому

    Сергей, отличный рецепт! Очень пикантный вкус получился.
    Делал на прошлых выходных, зашел специально поблагодарить.🤝

  • @Alex_Umanskiy
    @Alex_Umanskiy 3 роки тому

    Плейлист с соусами очень нужен!
    Спасибо большое за старания!

  • @user-sm2ue8ft7x
    @user-sm2ue8ft7x Рік тому

    Соусы в плейлист ✌️.

  • @user-bg5xt7pu6h
    @user-bg5xt7pu6h 3 роки тому +2

    Сергей, огромное спасибо за очередной классный рецепт. И да, если это возможно, то лучше все же рецепты соусов в отдельный плейлист!!! Режиссеру отдельное спасибо!!!

  • @AlexeyKichatov
    @AlexeyKichatov 2 роки тому

    Соусы отдельно это просто супер идея

  • @user-zx7wn8kg5v
    @user-zx7wn8kg5v 3 роки тому

    Режиссёр гений, соусы отдельно от рецептов, а за прекрасный рецепт спасибо лайк.

  • @shuga1980
    @shuga1980 3 роки тому +1

    Привет друг, отличный рецепт👍👍👍

  • @dmitriibauer4205
    @dmitriibauer4205 3 роки тому

    Хорошая идея с соусами! я за!

  • @user-wj6sp8yl3e
    @user-wj6sp8yl3e 3 роки тому

    Спасибо за рецепт 👍ждём соусы )))

  • @exgorenje
    @exgorenje 3 роки тому

    Идея с соусами отличная

  • @yaroslavpapi1818
    @yaroslavpapi1818 3 роки тому

    Идея с соусами супер! Спасибо вам за приятные видео!

  • @andreyfominykh8393
    @andreyfominykh8393 3 роки тому

    Даёшь отдельный плейлист по соусам!

  • @polinalike7368
    @polinalike7368 3 роки тому

    Поддерживаю идею, за отдельный плей-лист с соусами.

  • @user-yr9or4qd9u
    @user-yr9or4qd9u 3 роки тому

    Добрый день, с соусами отличная идея !

  • @TheSadov
    @TheSadov 3 роки тому

    Приготовил 2 раза , рецепт бомба 💥

  • @user-of6lu1zr4p
    @user-of6lu1zr4p 3 роки тому

    Про соусы , интересная задумка. Делайте.

  • @user-fm2oz3nl6r
    @user-fm2oz3nl6r Рік тому

    Отличная подача 👍 молодцы

  • @danilmyxa6415
    @danilmyxa6415 3 роки тому

    отличная идея по отдельному видео по соусам

  • @user-yk7lu2gr8k
    @user-yk7lu2gr8k 3 роки тому

    Рецепт бомба. На днях приготовлю, уже по рецепту всё ясно - пальчики оближешь )

  • @user-gw2yk1el2v
    @user-gw2yk1el2v 2 роки тому

    Ребята огромное спасибо Вам за этот ролик. Я сам люблю готовить на гриле разные мяса и овощи. Хороший вариант получился у Вас особенно с соусом. Еще раз благодарю всех Вас за этот ролик. Успехов всем Вам.

  • @user-hq1nf7st4r
    @user-hq1nf7st4r 3 роки тому

    С соусами это отличная идея. Ждём эти видео.

  • @user-ii3rk6rx6o
    @user-ii3rk6rx6o 3 роки тому

    С соуса и идея супер

  • @user-smith54
    @user-smith54 4 місяці тому

    Очень хотелось бы иметь много Ваших рецептов слусов

  • @1000Sergeygor
    @1000Sergeygor 3 роки тому

    Плейлист с соусами это тема👍

  • @wladi19
    @wladi19 2 роки тому

    Сергей, огромное спасибо за твои подетальные рецепты !
    Наверное не ошибусь, если скажу, что Ваш канал лучший в этом роде.
    Заразился грилем года 3 назад.
    Сначала 5775, позже Genesis 2, и вот Sumit Kamado .....
    Этот аппарат лучший !!!!

  • @artbek8697
    @artbek8697 3 роки тому

    про соусы поддерживаю. нужно!

  • @599900567
    @599900567 3 роки тому

    С соусами, отлична👍

  • @vladimir7530
    @vladimir7530 3 роки тому

    Круто ,запекаю сёмгу,и приготовил соус Алаб ,думаю будет круто.👍

  • @Konstantin-ru1vm
    @Konstantin-ru1vm 3 роки тому

    Отличная идея с соусами снимать отдельно 👍

  • @VitaliShut
    @VitaliShut 3 роки тому

    Плюсую за соусы) это и правда будет удобно

  • @Slasher0442
    @Slasher0442 3 роки тому

    Спасибо! Соусы можно отдельно выкладывать, будем ждать!