Sos parasfrissios sardos frittelle di carnevale

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 126

  • @adalgisaconcas1604
    @adalgisaconcas1604 8 місяців тому +3

    Ciao carissima Pippi.....come sempre ricetta dettata e spiegata perfettamente.bravissima......io li ho già fatti.....buonissimi leggerissimi ho fatto lievitare tutta la notte cn pochissimo lievito....grazie infinite.alla prossima ricetta.un abbraccio cn tanto affetto...sarebbe un piacere conoscerti,sei una gran donna...veramente.... salutissimi

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Ciao Adalgisa sono troppo contenta che ti siano venuti bene. Brava a lunga lievitazione. Certo anche a me farebbe piacere conoscervi tutti. Seguimi in Instagram d vieni a trovarmi non so dove abiti. 🧡

    • @adalgisaconcas1604
      @adalgisaconcas1604 8 місяців тому

      @@lacucinadipippi9232 ciao Pippi che piacere.....grazie per la tua risposta......io abito a Oristano...ma in effetti sono della marmilla esattamente sono nata e cresciuta in un piccolo paese chiamato Pompu.....tu invece dove sei?sempre se mi posso permettere di saperlo...grazie

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Ciao Adalgisa. Sono vicinissima. Vivo ad Abbasanta e vengo spesso ad Oristano. Se vuoi il 17 di Marzo, in tarda mattinata sono ospite della pro loco a Narbolia vicina ad Oristano per la sagra de sá tzipulas. Vieni a trovarmi. ☺️🤗

  • @mariaAssuntaFrau-v2l
    @mariaAssuntaFrau-v2l 8 місяців тому +3

    🎉Bravissima come sempre ❤
    Mani sapienti, spiegazione perfetta complimenti 🎉 mi ha ricordato la mia nonna li faceva così buoni e belli come i suoi . ❤❤complimenti

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Chissà che buoni quelli della nonna. Grazie anche a te per la fiducia. 🤗🌷

  • @antonellamattu3751
    @antonellamattu3751 8 місяців тому +2

    Grazie mille lei è bravissima e poi spiega tutti i vari passaggi benissimo 🥰

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Come è giusto fare. Grazie davvero a te. Un abbraccio 🤗

  • @giovannacareddu8898
    @giovannacareddu8898 8 місяців тому

    Magistrale spiegazione, sei unica!!!! 👋👋👋👋👋Anche queste erano una specialità di mia mamma.

  • @pinamanca5744
    @pinamanca5744 8 місяців тому +1

    Grazie non sei maestra ma una professoressa ,,bella e chiara spiegazione ,sei la num 1 complimenti

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Non sarà troppo? Presento quello che si fare così semplicemente come vedi. Grazie davvero. 🧡

    • @pinamanca5744
      @pinamanca5744 8 місяців тому

      Di che zona della Sardegna sei???

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      @@pinamanca5744 ciao Pina sono di Abbasanta alto Oristanese.☺️

  • @manuelamonteverde2233
    @manuelamonteverde2233 8 місяців тому +1

    Mi complimento con lei , pubblica ricette molto interessanti e spiegate molto bene.👏👏👏🌹

  • @deosoe1040
    @deosoe1040 8 місяців тому +1

    Complimenti per la ricetta e per la spiegazione esaustiva. Per quest'anno li ho già fatti ma questi fanno venire voglia di provarli

  • @cinziadore4593
    @cinziadore4593 6 місяців тому

    Una meraviglia bravissima😊le proverò subito grazie 😘

    • @cinziadore4593
      @cinziadore4593 5 місяців тому

      Provati con lievito madre strepitosi 🤗grazie signora pipì ❤️

  • @MariaChiaravalloti-d5b
    @MariaChiaravalloti-d5b 8 місяців тому

    Bravissima😊ricetta ❤ molto buona🎉🎉🎉grazie. 🎉😊

  • @mariaAssuntaFrau-v2l
    @mariaAssuntaFrau-v2l 6 місяців тому

    ❤bravissima come sempre 🎉🎉

  • @giovannacareddu8898
    @giovannacareddu8898 8 місяців тому

    Mamma mia che bontà. Grazie sei bravissima!!!!

  • @enzatesta3239
    @enzatesta3239 8 місяців тому

    Complimenti ,sempre bravissima ,ricette meravigliose 😊

  • @ritasini3443
    @ritasini3443 8 місяців тому

    Spiegazione esaustiva come sempre. Proverò a farle ❤

  • @silvy8834
    @silvy8834 8 місяців тому

    Stupendi😉😘😊 bravissimissima🥰 buon Carnevale 💖💖💖🔝🔝🔝🎭🎊🎭

  • @eleonorasanna9759
    @eleonorasanna9759 8 місяців тому

    Complimenti per la ricetta, spiegata molto bene soprattutto per chi vuole imparare a fare questa magnifica ricetta della nostra tradizione sarda. In questi giorni proviamo a farla seguendo il video. Ancora complimenti ❤

  • @maricad9987
    @maricad9987 8 місяців тому

    Bravissima!!! Ricetta chiarissima! ❤❤❤

  • @pasquellausai6238
    @pasquellausai6238 8 місяців тому

    Una meraviglia 💖 spero di farli al più presto,un abbraccio 👏

  • @rosellatosetto89
    @rosellatosetto89 8 місяців тому

    Bravissima Pippi 🎉 ricetta molto invitante 👍👏👋👋

  • @mariateresacogodi7435
    @mariateresacogodi7435 8 місяців тому

    Bravissima è un piacere sentire questa spiegazione 😊

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Grazie, qualcuna mi ha rimproverata che sono troppo lunga. Ma tutto quello che dico e che faccio lo faccio per voi!!! Io le so fare… questo è il mio modo. 🤗

  • @antoniettafiligheddu2007
    @antoniettafiligheddu2007 8 місяців тому

    Bravissima...complimenti cara signora Pippi🎉🎉🎉❤

  • @giulianamasia8627
    @giulianamasia8627 7 місяців тому

    Sei molto brava ❤

  • @valentinasebis7907
    @valentinasebis7907 8 місяців тому

    Grazie Pipi per aver fatto i fatti fritti le stavo aspettando le proverò bravissima ❤

  • @cleliapinna3808
    @cleliapinna3808 8 місяців тому

    Veramente meravigliosi complimenti ❤ grazie

  • @grazianapiras2549
    @grazianapiras2549 8 місяців тому

    Ciao Pippy cara ❤
    Grazie per la tua ricetta perfetta🎉

  • @filotea8842
    @filotea8842 8 місяців тому

    Ho acquolina in bocca e un prurito nelle mani, gli ingredienti li ho tutti li faccio subito. Grazie Pippi❤

  • @sissy4226
    @sissy4226 8 місяців тому

    Ciao Pippi, sei sempre troppo brava.Complimenti , è sempre un piacere seguirti.Un caro saluto❤

  • @Lucia-nd9ue
    @Lucia-nd9ue 8 місяців тому

    Complimenti, sempre bravissima.io con lo strutto mai fatti e neanche mai assaggiati,ma sono sicura che sono buonissimi.

  • @francescafal9671
    @francescafal9671 8 місяців тому

    Troppo belle ❤ devono essere buonissime ,un abbraccio🎉

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Si davvero buone. Sono soddisfatta ☺️ un abbraccio a te 🤗

  • @annamariaunali7795
    @annamariaunali7795 8 місяців тому

    Bellissimi complimenti super come sempre🎉🎉😊

  • @angelaporcu1852
    @angelaporcu1852 8 місяців тому

    Bravissima!grazie

  • @angeladigiesi5199
    @angeladigiesi5199 7 місяців тому

    Grazie mille 🤩

  • @marianiffoi2881
    @marianiffoi2881 17 днів тому

    Ciao Pippi bravissima,ti volevo chiedere se questa ricetta va bene anche per i bomboloni ripieni di crema?Ti seguo sempre,grazie per le tue meravigliose ricette.

  • @marcellalella9344
    @marcellalella9344 8 місяців тому +1

    Complimenti!! Lei non si limita a dare delle semplici ricette ma ci regala delle vere lezioni di cucina.👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому +1

      Lo so. Sono felice di farlo. Affinché tutti possiate realizzare le cose che vi presento. 🌷

    • @dianacarta8338
      @dianacarta8338 7 місяців тому

      ❤BRAVISSIMA PINA❤

  • @sandrapia4968
    @sandrapia4968 8 місяців тому

    Bravissima signora li faccio ❤

  • @annacannas1084
    @annacannas1084 8 місяців тому

    Bravissima 👏 complimenti

  • @danielasaiu320
    @danielasaiu320 7 місяців тому

    Bellissimi ❤

  • @toninacau3453
    @toninacau3453 8 місяців тому

    Bravissimaaaa

  • @sandraatzu4962
    @sandraatzu4962 8 місяців тому

    Bravissima.😚

  • @timandoimieivideo
    @timandoimieivideo 8 місяців тому

    Le sue spiegazioni dettagliate sono utilissime, è bello sapere perché si fa una cosa anziché un'altra.
    Il mattarello che usa è identico a quello del corredo di mia mamma!!

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому +2

      Grazie e pensare che mi hanno rimproverato che mi dilungo troppo. Cerco di dare le nozioni che vi possano aiutare tutto qui. Spesso la generosità non viene premiata. Un abbraccio a te ☺️🧡

  • @annamariabaldanzi7799
    @annamariabaldanzi7799 8 місяців тому

    Brava signora lei e una maestra

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Ma grazie. Presento quello che so fare tutto qui. Un abbraccio a te 🤗☺️

  • @RominaMiscali
    @RominaMiscali 8 місяців тому

    Ciao Pina complimenti per i tuoi video ....non ho capito che farine devo usare la 00 e poi? Grazie i tuoi consigli ❤❤❤❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому +1

      Io ho messo una parte la 00 per dolci e una parte farina Manitoba 👋🏻😍

  • @Marci-n67
    @Marci-n67 8 місяців тому +1

    Subito like, sulla fiducia, poi guardo il video. Facendoli la sera per la mattina, vanno tenuti in frigo? Brava Pippi, grazie!

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому +2

      Certamente. Li fai andare un po’ avanti con la lievitazione e poi in frigo. L’indomani mattina lasciali un po’ a temp. ambiente prima di procedere alla formatura delle frittelle per la seconda lievitazione. Grazie davvero per la fiducia. Questa mi aiuta ad andare avanti. 🥰

    • @Marci-n67
      @Marci-n67 8 місяців тому

      ❤​@@lacucinadipippi9232

    • @Marci-n67
      @Marci-n67 8 місяців тому

      ❤​@@lacucinadipippi9232

    • @Marci-n67
      @Marci-n67 8 місяців тому

      ​Grazie a Lei ❤@@lacucinadipippi9232

    • @vietnam6050
      @vietnam6050 8 місяців тому +2

      Signora Pina, lei è un'artista ❤complimenti per la sua perfetta capacità didattica nel spiegare i passaggi.

  • @mariaassuntaloi4629
    @mariaassuntaloi4629 5 місяців тому

    Come si possonoconservare

  • @virginiacontini4677
    @virginiacontini4677 7 місяців тому

    Complimenti x la spiegazione. Ma se dimezzo le dosi le ore di lievitazione quante sono?

  • @giovannapuliga5336
    @giovannapuliga5336 8 місяців тому

    Sei bravissima pipi alla prossima😊😊

  • @ritafiori8784
    @ritafiori8784 8 місяців тому

    ❤complimenti!!

  • @violettamartini6746
    @violettamartini6746 8 місяців тому +2

    Bellissimi e bravissima! Dalle mie parti, sud Sardegna non si mette il succo e la buccia di arancia... solo nelle zipulas. Grazie per la ricetta.

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому +1

      Devo dire che anch’io mettevo solo il limone, adesso aggiungi anche l’arancio, però prova vedrai ci stanno bene. Grazie 🙏

    • @violettamartini6746
      @violettamartini6746 8 місяців тому +1

      @@lacucinadipippi9232 Si, già fatto ma preferisco senza perchè mi piace aggiungere l'alchermes come facevano le mie nonne e le mie zie. Grazie per la risposta.

  • @isacliabsanna4778
    @isacliabsanna4778 8 місяців тому

    Spettacolari 🙏🙏🤗🤗 complimenti ❤❤

  • @pinamanca5744
    @pinamanca5744 8 місяців тому

    Io una borgata tra Sassari,Alghero ,Stintino posti meravigliosi

  • @giovannacareddu8898
    @giovannacareddu8898 8 місяців тому

    Dovresti fare l'insegnante ai veri chef 😄Sono sicura che non siano capaci di farle come le tue!

  • @valentinasebis7907
    @valentinasebis7907 8 місяців тому

    Pippi dove si può comprare quella formina grazie mille ❤

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Ciao Valentina. Io l’avevo comprata in un negozio qui vicino che purtroppo ha chiuso. Però penso che se guardi in Amazon la trovi sicuramente. Ci sono di diverse misure. 👋🏻

  • @giulianamasia8627
    @giulianamasia8627 7 місяців тому

    Mmmm ❤

  • @giovannadeiana6413
    @giovannadeiana6413 8 місяців тому

    Ciughese sal manoso de oro ❤

  • @patriziac1905
    @patriziac1905 8 місяців тому

  • @mariabonariaonnis1869
    @mariabonariaonnis1869 8 місяців тому

    Ciao, ho fatto i fatti fritti con la tua ricetta, sono venuti buonissimi però non è venuta la riga. Vorrei capire il motivo sicuramente ho sbagliato qualcosa. Grazie mille🥰🥰

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Devono essere ben lievitati quindi leggerissimi. La padella piena d’olio. Il dolce deve galleggiare. Il fornello basso non più di 160 ☺️

  • @nicolosa8171
    @nicolosa8171 8 місяців тому

    Avrei bisogno di un’informazione riguardante un altro tuo video: si può fare la pasta violada con la planetaria?

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому

      Si certamente, rispettando però l’esecuzione che si fa a mano, non farla girare veloce. Trovi la video ricetta qui nella mia pagina. Aggiungerai piano piano lo strutto e il risultato sarà eccellente. ☺️

    • @lucianapisanu5280
      @lucianapisanu5280 8 місяців тому

      Belli belli ....complimenti 👏👏👏👏❤

    • @nicolosa8171
      @nicolosa8171 8 місяців тому

      @@lacucinadipippi9232 grazie!❤️

  • @waltervidili9438
    @waltervidili9438 3 місяці тому

    Scusi signora ma di liquore quanto ne ha messo in totale 100 grammi ho 50 grammi grazie

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  3 місяці тому

      @@waltervidili9438 ciao . Allora a me piace che si senta il liquore, lo metto misto filu e ferru e anche sambuca o anice. Da 80 a 100 ml. Se aulenti il liquore abbassa un pochino il succo di arancia. Buon lavoro 😌

    • @waltervidili9438
      @waltervidili9438 3 місяці тому

      @@lacucinadipippi9232 grazie mille buona giornata e buon lavoro anche a lei

  • @filomenameloni367
    @filomenameloni367 7 місяців тому

    Buoe 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👋👋👏👏👏👏👏❤

  • @marisafanunza3425
    @marisafanunza3425 7 місяців тому +1

    Io faccio una polpetta da almeno 80 g poi la bucco in mezzo è allargo

  • @albapis6303
    @albapis6303 8 місяців тому

    Ti dilunghi troppo!!!!

    • @lacucinadipippi9232
      @lacucinadipippi9232  8 місяців тому +5

      Cara Alba io non ho fretta e sapessi quante cose ho da fare… tu invece?

    • @valentinoporseo7544
      @valentinoporseo7544 8 місяців тому +1

      La cucina richiede amore è tempo ,se ha fretta basta andare in pasticceria.

    • @valentinoporseo7544
      @valentinoporseo7544 8 місяців тому

      Signora ho una curiosità ,di che zona della Sardegna è ?@@lacucinadipippi9232

  • @cleliapinna3808
    @cleliapinna3808 8 місяців тому

    Veramente meravigliosi complimenti ❤ grazie