FOCACCIA ATOMICA ALLE CIPOLLE focaccia con cipolle ricetta facile focaccia alle cipolle
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- Опубліковано 3 лис 2024
- FOCACCIA ATOMICA ALLE CIPOLLE focaccia con cipolle ricetta facile focaccia alle cipolle
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ingredienti
Farina 0 o 00 400 grammi
Acqua 220 grammi
Lievito di birra 5 grammi
Sale 5 grammi
olio 30 grammi
cipolle 500 grammi
parmigiano 30 grammi
In una comoda ciotola mettere 220 grammi di acqua e i 5 grammi di lievito,
far sciogliere bene ed aggiungere i 30 grammi di olio,e i 400 grammi di farina,lavorare e quando comincia ad addensarsi aggiungere i 5 grammi di sale.lavorare ora sul tavolo per 5 minuti con forza.
Creare una palla e metterla a lievitare coperta per circa un ora o finchè non raddoppia in suo peso.
Ora stenderla su una teglia diametro 33 e mettere a lievitare in forno tiepido 40°per quasi un ora finchè sarà ben lievitata,preriscaldare il forno a 200 gradi e infornare,dopo 5 minuti aprire il forno e aggiungere il formaggio grattugiato.
Completare la cottura della focaccia per un totale di circa 15 minuti.
Un altra delle tue ricette "WOW" che farò di sicuro!! LOL Gabri tra "fategli male" e "senza pietà" con l'aggiunta della foto con occhialini e mannaia questo video era molto "criminal" hahah!!!! Apparte gli scherzi stai facendo video di qualità perfetta......giusto volume della musica..del tuo humor..le immagini..come spieghi...grande Gabri
Grazie Giulia, sei davvero gentile😁😁
À
La prossima volta la faccio x l'altra figlia.grazie👍👍👍👍👍
Buonissimaaaaaaaaaa Gabriele
InstaBlaster...
Buonasera, oggi finalmente l' ho fatta utilizzando però la farina di tipo 2 ed è venuta veramente buona usando la cipolla rossa.
Fino a poco tempo fa lavoravo poco l' impasto perché avevo letto che diventa gommoso, oggi però ho seguito il tuo consiglio ed è venuto perfetto seguendo anche l'indicazione finale di coprire x 10 Min la teglia.
La cucina secondo me è tutta una questione di tecnica, se anche tu la pensi come mi permetti di consigliarti di dare uno sguardo qui su UA-cam ai video di Fabio Campoli (magari già lo conosci) per me un vero maestro di tecnica da cui c'è molto da imparare.
Questo senza togliere nulla a te che sei veramente bravo e mi hai cambiato la vita in cucina...😊
Ciao Gabriele,sei fantastico io da quando ti ho scoperto seguo solo le tue ricette,con un ottimo successo 🎉 complimenti a te e Beatrice.Un abbraccio Roberta.
Grazie Gabriele! Le tue ricette sono sempre fattibili, precise e con ottimi risultati! Davvero grazie!
Ooohhhhhh io svengo! È stata sempre la mia preferita!atomica è l'aggettivo giusto!
Grazie, mille, un milione di volte grazie per le tue SPLENDIDE RICETTE !!! Dai un sacchissimo di idee anche a chi, come me, da 22 anni non mangia carne!!! Un abbraccio riconoscente!!!! 🤗🤗🤗
E poi sei così divertente che uno ti guarda anche per rilassarsi e sorridere un bel po' !!! 😃😃👍
un milione di prego
È una gioia aver "scoperto" il tuo canale. Sto facendo tante delle tue ricette e sono contentissimo. Grazie grazie grazie.
Ma prego 👍
Le sue ricette/idee spesso le faccio
Tutto ottimo e buono!
🥳👏👍
Faro'' anche questa
Che meraviglia e che buona!!!!
❤Bravo che ci fai vedere l'impasto fatto a mano perché non tutti hanno la planetaria sempre fantastiche le tue ricette . 👏👏👏♥️
Mille grazie per la ricetta ❤❤❤❤
Buongiorno,fatta, favolosa impasto leggero,fantastica .... complimenti 👏👏👏
Barbara
Magnifica, braviss x l'aggiunta di acqua che non farà seccare le cipolle.. Seguo questi accorgimenti come una scolaretta.. di 80 anni.. Bravo
Grazie Andreina
Caro Gabriele, ho sperimentato nel frattempo diverse tue ricette e comprato anche nuove padelle. Sei grande, grazie!
👍👍
Sei un grande Gabriele!!!
Ti seguo da un po' di mesi e provo le tue ricette...meravigliose!
Sei super simpatico ed è un piacere ascoltarti.
GRAZIE!!😄🥂
gentilissima
Le tue splendide ricette sono uniche !!! Grazie 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Fantastica!!! Grazie Gabriele!
Pizza alle cipolle la guardo sempre volentieri poi la faccio perché è buona ciao
Ottimaaa Gabriele ho un sacco di cipolle di Tropea 😋..quindi gia domani mi sa che la faccio!!!👍🏻😋😋😋👋bravissimo come sempre number one!!! 💪💪💪
grazie Michela gentilissima
La proverò,sembra buonissima !!
Mamma la tua voce mi mette pace!!!... Fantastica focaccia l adorano i miei uomini di casa quindi ti ringrazio ricetta salvata e la prova stasera subito!!!!! 👏👏👏👍😋🙋Grazieeee
Prego Michela 😀facci sapere
@@RapaNello tra poco va in forno senz'altro!!! Graziee
@@RapaNello che direee ???!!!...è ottimaaa !!!!!👏👏👏👏👏👍
Fantastica !!!!!!!!!!!!!!!!
L'ho provata. È buonissima. Di nuovo tanti complimenti e buon lavoro
Questo video trasmette una calma..
SPETTACOLARE !!!!!!! io ho aggiunto qualche pomodorino x mio marito. E anche lui ringrazia x questa fantastica ricetta. Grazie Gabriele !!!!! Un grande saluto Gabriella
Fantastico😁
Sei il mio salvatore,ho imparato a fare la pasta da te,e' meravigliosa morbida buona Stra'Buona la focaccia grazie Gabriele continua cosi',ai visto quanti iscritti x la pasta e altre cose sei il migliore Grazie di Esistere.👍👍👍👍👍👍👍Bravoooooooo
Troppo gentile😀
Gabri, grazie mille, seguo tutte le tue ricette e devo dire che sono buonissime😋, molto semplici e tu hai un modo simpaticissimo di spiegare!!! Sei grande, saluti anche a Beatrice 😜😜😜😜
grazie Claudia
Questo video è un concentrato della tua simpatia e bravura 😃e la focaccia deve essere buonissima e pure light, condivido a manetta 😃👍🏼
Grande Giovanna 👍😁
Anche questa è fatta stra buona conplimenti
Grazie Agnese
BUON GIORNO SEI BRAVISSIMO COMPLIMENTI LA FARO DI SICURO GRAZIE X LE TUE BELLISSIME RICETTE
Prego Maria
Ogni tuo video è uno spettacolo assicurato!
mamma mia che meraviglia.. domani sicuramente la faccio.. Grazie mille chef.... le tue ricette sono eccezionali.. Buona domenica a te e famiglia 😘
Ciao cara
@@RapaNello ❤️
Impastata stamattina !! Stasera ti dico!!! Comunque l avevo già provata buonissima!!!!!😋😋👋👋🤗ciaoooooo
🤭🤭
Favolosa 😋👍 grazie Gabriele ciao
🤗 ciaoo
WOWWWW che sballo di ricetta! Da provare a fare assolutamente! Deve essere troppo buona. Mi son decisa a comprare la farina 0 e la farina 1...così forse verranno meglio le mie cose fatte in casa. Grande Gabriele! Sei unico!
Fortunata Beatrice!
fatto benissimo
@@RapaNello ho fatto il tuo pan carré, ma non avendo lo stampo con coperchio, ho utilizzato quello da plumcake.
Venuto lo stesso.
Ho cambiato le farine. Ho fatto 0 e integrale. Venuto da sballo guarda! Già sparito metà!
@@Fiorella780 puoi coprire con una teglia lo stampo così ti viene più quadrato
@@RapaNello daiiii! Grande! La prossima volta lo farò!
Ho appena condiviso su fb questa meravigliosa ricetta adoroooooooo 👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰
Hai fatto benissimo 👍😁
Veramente eccellente!!!! Tutte le tue ricette sono eccellenti!!! Per me sei super!!!! 👍☺️
Troppo buona 😀
Ricetta spettacolare
Ciao. Mi piace molto la tua filosofia, versatilità e adattabilità. Inoltre la tua pacatezza dà un senso di tranquillità.
Vai sempre così.
grazie Antonietta
Wow che spettacolo questa focaccia Gabriele ma sei bravissimo👍👍👍🤪🤪🤪
Ciao Gabriele 🙃🙃🙃🌞🌻🌞🌻🌹🌹🌞🤗🤗o fatto la fokacciaaaa buonissima . Bella e kokkolosa....🌼🌼un saluto a Beatrice.🌹
coccolosa :)
Ciao Gabriele, che bontà.....buonissima e molto gustosa,😋😋😋 grazieeee buon fine settimana e grazie per le tue strepitose ricette !!😘👋
Prego Maria 😁
Farò di sicuro questa focaccia. È super. Anch’io metto sempre gli occhialini quando sbuccio tante cipolle😁😁
😁
Tanta roba! Grazie Maestro! Fatta con pomodorini 🍅 ...ma quanto è buona...ops volevo dire ATOMICA!
fotonicaaaa
Come sempre grazie per questa ricetta, ciao
Prego😁
La cipolla mi piace tanto.. Questa focaccia e meravigliosa grazie bravissimo
Grazie Giuseppa 😁
Buona sera Gabriele e Beatrice, questa sera ho fatto questa focaccia atomica per davvero e anche il tuo pane di segale che devo ancora assaggiare perché appena sfornato. A tutto Rapanello😅
Come al solito SUPERLATIVA! Si potrebbe aggiungere anche il tonno che tanto piace allla mia famiglia ?
Grazieeeeee grande Chef ❤❤❤
Certamente
Grazie mille super Chef!
Buonissima!!
Che dire ,sei bravissimo oggi ho cucinato l'arista alle mele ,buonissima ho sbalordito tutti
Brava la cuoca
È davvero atomica!!! Sarà senz"altro squisita!!!! 👍👍👍 Gnam gnam
Mitico 😊
L hoooooo fattaaaaaa , buonissima , grazieeeeeeeeee , sei un grandeeeeeeeee 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
☢☢☢💥💥💥molto atomica, esplosiva‼️‼️😋
😁👍eh si
Sei bravissimo questa focaccia e così bella dell"aspetto che sarà"sicuramente gustosissima forse perché a me piacciono molto le cipolle specialmente le quiche di cipolle e ricotta
Mai fatta una focaccia così buona
Ciao Gabriele sono una tua affezionata , oggi ho fatto la tua focaccia con cipolle , una meraviglia !! Davvero spaziale buonissima , grazie infinite ciao.
Bravissima Silvana 👍😄
Fatta .....e devo dire ottima ottima ottima
Raffaele e buonissima..grazie..ora provo a fare quella ripiena con cipolla e tonno..
Grande
Grazie Gabriele, eccezionale!!!
Atomica 😁
Buonissssssssssssssima!!! Da rifare sicuramente
Cmq fai sempre venire voglia di fare ciò che cucini..ben spiegato sia a voce che con le immagini! A vedere te poi sembra che tutto riesca bene e facilmente ma x noi mortali nn è proprio così...faremo pratica 👍
Brava la pratica é tutto 😁
Buonissima sicuramente👍
Ricetta super grazie
Bravo, fai delle belle ricette e spieghi bene. Grazie. 👏👏👏
Proprio adesso ti stavo pensando ed è arrivata questa delizia 🤗🌹
Buongiorno Anna, questo video piace molto anche a me😁😁
Speriamo piaccia almeno come l ultimo delle zucchine che sta spopolando😜😜
Grande ricetta, grandissimo!
😀😀👍👍
Grazie della ricetta.... La ho appena fatta ed è venuta veramente buona, 😉😉😉
Grande 😁👍
@@RapaNello ciao nell'impasto olio evo o di semi
Stasera sto mangiando la tua polenta..buona.. sono sola perche'la mia metà mi ha lasciato è andato in paradiso da pochissimo e lui faceva nel Paolo la taragna ora la cucinera' per gli angioletti ed io la faccio come dici tu..
ciao Erminia
👍bravissimo e simpaticissimo!
😁👍
Buona sera Gabriele. Lunedi la faccio. In questo periodo "balordo", è la ricetta giusta per agevolare il "distanziamento sociale"... 😁😉😋😁
concordo :)
Ahahah...questo video mi mancava all'appello.
Bellissima ricetta e simpatico commento umoristico.Mai visto uno chef con gli occhialini da piscina...Ma hai perfettamente ragione, non ci sono alternative!!!
Bravo,bravo,bravo!!!!!
Ahaha 👍😁
Vado subito a comprare gli occhialini
Ricetta che farò a breve magari non taglio le cipolle cosi velocemente come fai tu perche ci lascio 1 dito di sicuro 😅 grazie Gabry un abbraccio alla tua mogliettina ❤
Grazie mille, è ottima i mei figli ne vanno pazzi!
😁👍
4 legnate😂😂😂😂.... Troppo simpatico e bravo!!! 🤗
Simpaticissimo
Mamma mia che bontà
Che buona!
Che buonaa! Bellissimo il piano di lavoro!
Grazie
Ho fatto ieri sera la tua focaccia
Mai fatta prima d'ora
È venuta buonissima e mio marito l'ha portata anche a lavoro 😉
Grazie mille salverò la ricetta
Grande 😜👍👍
Vciao Gabriele vorrei la ricetta scritta grszie
Urca, fa già voglia grazie ,ciao buona domenica
Come al solito complimenti per la ricetta.
Grazie ai tuoi genitori che ti hanno messo al mondo! Grazie di esistere! Sei una persona eccezionale e le tue ricette, meravigliose e spiegate con il tuo garbo e la tua voce piacevole, sono per chi ti segue un grande regalo!!! Tiziana 💖🙋♀️
Bravissimo e simpaticissimo 👏👏👏👌
grazie Angela
Bravissimo Gabriele la faccio adesso grazie.le cipolle ne ho rosse e gialle.👍👍👍👍
Bravissimo.
Mamma mia che bontà .👍👏👏👏👏
Spiegazione perfetta e stracomica 😂😂😂da fare sicuramente... Ricetta ottima👍👏👏
Atomica pure x me Gabrielle buonissima!!io qui nel nostro bosco ora non ho molto da fare d'iinverno x cui ricette a tutto spiano!x fortuna posso mangiare come uno scaricatore ma non ingrasso😂😂buon weekend👍🤗
beata te
Fatta e magnata! P.S. Che resti tra Noi... Ho aggiunto alla Sua ricetta dei "fiocchetti" di zola..L'ho chiamata "baciami subito"! 🤣🤣🤣 Un bacio a 🐶😺
Un tocco magico 😁
Miile grazie di cuore!Complimenti!
grazie Veronica
Che bella focaccia 👏..poi vai giù di mattarellate...stupendo l`insieme 😂. Atomica ❤💪
👏bravisimo 😘
Ciao Gabriele, un'altra ricetta fantastica, anzi... "atomica"🤩 che farò sicuramente.
Io non ho FB senó mi sarei unità volentieri al tuo gruppo, però ti seguo sempre su UA-cam 👍🤗🤗🤗
Grazie Veronica 😁
Madonnina....che buona!!!!!
ti ho scoperto adesso ma già top
😁
Sei un Gabriele... atomico con spiegazione atomica focaccia atomica video atomico e io ti dico WAW WAW WAW👍👍👍
troppo buona, atomicaaaa
Che spettacolo!!
Fatta per oggi a pranzo qs focaccia alle cipolle. È buonissima. Complimenti della ricetta. Atomica! Come dici tu! Ahahah!
bravissima
@@RapaNello grazie. Davvero atomica!
Ma quante ne sai!!! Super!!!!
Ciao Gabriele sei troppo simpatico.....poi con quegli occhialini 😃😃😃 La focaccia è meravigliosa solo a vederla....immagino il sapore!!! La farò senz'altro e nella preparazione le darò quattro legnate con il matterello 😂😂😂🙋🏻♀️😊
Mi raccomando le legnate😀